Norint turėti sveikus vynmedžius ir daugiau vaisių, labai svarbu tiksliai žinoti, kada nuimti agurkų derlių ir kaip teisingai juos nuskinti.

Toliau dalinuosi viskuo, ko reikia, kad užaugintumėte sveiką ir gausų derlių. Sužinokite, kaip sužinoti, kada jie jau paruošti, ir kaip dažnai turėtumėte juos tikrinti.

Tada sužinokite patarimų, kaip nuskinti agurkus, kai jie yra geriausio skonio ir tekstūros, ir ką su jais daryti, kai juos parsinešite į namus.

Kada skinti agurkus

Tinkamiausias agurkų skynimo laikas gali skirtis priklausomai nuo veislės. Apskritai dauguma agurkų gali būti tinkami derliui nuimti praėjus 50-70 dienų po sudygimo, ir jie derės visą sezoną.

Kalbant apie paros laiką, visada geriau rinkti bet kokio tipo augalus anksti ryte, kai vėsu.

Galite rinkti bet kokio dydžio, tačiau labai maži gali būti per kieti, o per dideli dažniausiai būna vandeningi, sėslūs ir kartūs.

Kaip sužinoti, kada agurkus galima skinti

Tinkamas dydis gali labai skirtis, priklausomai nuo to, kokią rūšį turite. Tačiau yra keletas bendrų intervalų, kurie jums bus naudingi.

Marinavimo cukinijos yra pačios mažiausios, jas galima skinti, kai jos yra 2-6 cm ilgio, o pjaustymui geriausiai tinka ilgesnės - 6-9 cm ilgio.

Veislės be burbuolių paprastai vertinamos pagal skersmenį. Kad būtų geriausio skonio, rinkitės 1-1,5 cm storio vaisius. Jei veislės apvalios formos, ieškokite kumščio dydžio vaisių.

Nepriklausomai nuo rūšies, derliaus nuėmimui paruoštas agurkas bus tvirtas ir sodrios, sodrios spalvos.

Susijęs pranešimas: Greitai & amp; Paprastas senamadiškas saldžiųjų agurkų receptas

Kaip nuimti agurkų derlių

Dabar, kai jau žinote, kaip nustatyti, kada agurkus galima skinti, panagrinėkime, kaip geriausia juos nuimti nuo vynmedžio.

Kaip nuskinti agurkus nuo vynmedžio

Kai ruošiatės skinti agurkus, turėtumėte pasiimti du įrankius - krepšį ir aštrias sterilizuotas mikrožirkles arba tikslias žirkles.

Gali kilti pagunda tiesiog ištiesti ranką ir nuplėšti juos nuo vynmedžio. Tačiau juos traukiant ar sukant galima pažeisti vynmedį ar net išrauti augalą.

Vietoj to nupjaukite vaisius, palikdami apie ¼ cm ilgio kotelio. Palikdami nedidelį kotelio gabalėlį, išvengsite puvinio laikymo metu.

Tada atsargiai įdėkite jas į krepšelį ar dėžutę, kad nesusidarytų mėlynės. Ypač jautrios tam yra veislės be burbulų.

Susijęs pranešimas: Kaip teisingai sudėti agurkus į groteles

Kaip dažnai skinti agurkus

Agurkai yra derlingi, o pradėję derėti galėsite skinti derlių kiekvieną dieną ar dvi, kol rudenį atvės.

Puiki žinia ta, kad dažnas jų rinkimas taip pat yra geriausias būdas paskatinti juos auginti dar daugiau!

Nuimdami derlių taip pat patikrinkite, ar vaisiai nėra pažeisti, neaukšti ar deformuoti. Pašalinę juos, galėsite nukreipti energiją geriems vaisiams nokinti.

Susijęs pranešimas: Kodėl agurkai pagelsta & amp; Kaip to išvengti

Kiek agurkų užaugina vienas augalas?

Labai sunku tiksliai pasakyti, kiek agurkų galėsite užauginti iš vieno augalo. Tai labai priklauso nuo veislės, oro sąlygų, agurkų priežiūros ir jų sveikatos.

Krūminės veislės paprastai duoda mažiau derliaus nei vijoklinės. Šešėlyje augančių augalų derlius taip pat bus mažesnis nei saulėje augančių.

Kiek laiko agurkų augalai veda vaisius?

Agurkai duoda nuolatinį derlių, kol žūsta, dažniausiai nuo šalnų ankstyvą rudenį.

Žmonės, turintys ilgą sodininkystės sezoną arba šiltnamį, gali jį pratęsti. Tačiau ilgainiui jie natūraliai užaugins vis mažiau vaisių, ypač atvėsus orams rudenį.

Susijęs pranešimas: Kaip teisingai užšaldyti agurkus

Ką daryti su agurkais juos nuskynus

Agurkus galima valgyti iš karto, laikyti arba marinuoti. Jie skanūs salotose, vandeniui pagardinti arba iš jų galima gaminti lengvus makaronus vasariškam maistui.

Griežinėliais pjaustomos rūšys yra absoliučiai geriausios pirmąją dieną ar dvi. Jų nereikia plauti ar lupti, jomis galima mėgautis tiesiai nuo vynmedžio, nebent jos būtų labai purvinos.

Tokiu atveju juos tiesiog greitai nuplaukite ir, jei reikia, lengvai patrinkite nešvarumus. Šaldytuve juos galite laikyti iki savaitės.

Jei marinuojate agurkus, pradėkite juos rauginti kuo greičiau, kai tik atnešite į patalpą. Per ilgai laikydami juos net šaldytuve, galite gauti ne traškius, o minkštus agurkus.

Susijęs pranešimas: Kaip pasigaminti duonos ir sviesto agurkus (su receptu)

DUK apie agurkų derliaus nuėmimą

Toliau atsakiau į keletą dažniausiai užduodamų klausimų apie agurkų derliaus nuėmimą. Jei jūsų klausimo nėra sąraše, užduokite jį komentaruose.

Kaip nustatyti, ar agurkas prinokęs?

Kad agurkas prinokęs, galima spręsti iš to, kad jis yra tvirtas, sodriai žalias ir tinkamo dydžio.

Ar galima agurką nuskinti per anksti?

Agurkų tikrai negalima skinti per anksti, tačiau jei leisite jiems subręsti iki idealaus dydžio, gausite geriausią tekstūrą ir skonį. Jauni agurkai bus saldūs, bet labai traškūs.

Kokio dydžio agurkus geriausia skinti?

Tinkamiausias agurkų dydis priklauso nuo jų rūšies. Apskritai rauginti agurkus geriausia, kai jie yra vos kelių colių ilgio, o pjaustyti skirtus agurkus reikėtų rinktis 6-9 colių ilgio.

Ar galima skinti agurkus, kai jie dygliuoti?

Taip, agurkus galima skinti, kai jie dygliuoti. Kai kurių veislių agurkų odelė natūraliai dygliuoja. Dirbant su jais galima mūvėti pirštines. Dyglius galima švelniai nubraukti rankšluosčiu arba minkštu šepetėliu.

Ar galite valgyti agurkų lapus arba žiedus?

Taip, galima valgyti agurkų lapus ir žiedus, iš tikrųjų visos augalo dalys yra valgomos. Tačiau lapus geriausia valgyti jaunus, o žiedai yra svarbiausi vaisiams užmegzti, todėl jų valgymas gali trukdyti augalui užmegzti ir subrandinti vaisius.

Agurkų derlių nuimti lengva ir greita, kai tik išmokstama. Dabar, kai žinote, kada ir kaip juos skinti, visą sezoną galėsite mėgautis kuo šviežesniais agurkais.

Jei norite sužinoti viską, ką reikia žinoti apie vertikalų daržovių auginimą, jums reikia mano knygos "Vertikalios daržovės" kopijos. Joje taip pat žingsnis po žingsnio pateikiama instrukcija, kaip sukurti dvi dešimtis gražių ir funkcionalių atramų savo sodui! Užsisakykite kopiją dar šiandien.

Daugiau informacijos apie mano knygą "Vertikalios daržovės" rasite čia.

Daugiau apie derliaus nuėmimą

Daugiau apie agurkus

Pasidalykite agurkų derliaus nuėmimo patarimais toliau pateiktame komentarų skyriuje.