ڪڪڙن کي ڪڏھن کڻڻ ۽ انهن کي ڪيئن فصل ڪجي
مواد جي جدول
ڪڪڙين جي پوک ڪرڻ ڏکيو ناهي، پر وقت ئي سڀ ڪجهه آهي. هن پوسٽ ۾، مان توهان کي ڏيکاريندس ته ڪيئن ٻڌايان جڏهن اهي تيار آهن، تنهنڪري توهان انهن کي صحيح وقت تي چونڊي سگهو ٿا. توهان ان لاءِ صلاحون پڻ حاصل ڪندا ته اهو ڪيئن ڪجي، ۽ توهان جي فضل سان ڇا ڪجي.
صحتمند انگورن ۽ وڌيڪ ميوو لاءِ ڪڪڙن کي صحيح طور تي ڄاڻڻ ۽ انهن کي صحيح طريقي سان ڪيئن کڻڻو آهي.
هيٺ مون هر شي شيئر ڪئي آهي جيڪا توهان کي هڪ صحتمند ۽ شاندار فصل آڻڻ جي ضرورت آهي. سکو ته ڪيئن ڄاڻو ته اهي ڪڏهن تيار آهن، ۽ توهان کي ڪيترا ڀيرا چيڪ ڪرڻ گهرجي.
پوءِ ڪڪڙن کي انهن جي ذائقي ۽ بناوت جي چوٽي تي ڪيئن چونڊيو وڃي، ۽ انهن کي اندر آڻڻ کان پوءِ انهن سان ڇا ڪجي.
ڪڪڙن کي چونڊڻ جو بهترين وقت
ڪڪڙين کي چونڊڻ جو بهترين وقت مختلف قسمن جي وچ ۾ ٿي سگهي ٿو. عام طور تي، اڪثر پوکڻ کان پوءِ 50-70 ڏينهن جي وچ ۾ فصل لاءِ تيار هوندا آهن، ۽ اهي سڄي موسم ۾ پيدا ٿيندا رهندا آهن.
جيئن ڏينهن جي وقت لاءِ، اهو هميشه بهتر آهي ته ڪنهن به قسم کي صبح جو سوير گڏ ڪريو جڏهن اهو ٿڌو هجي.
توهان انهن کي ڪنهن به سائيز ۾ چونڊي سگهو ٿا. پر تمام ننڍڙا ڏاڍا سخت هوندا آهن، جڏهن ته وڏا وڏا هوندا آهن جيڪي عام طور تي پاڻياٺ، ٻج ۽ ڪڪڙ هوندا آهن.
ڪڪڙين کي ڪيئن چئجي جڏهن ڪڪڙ تيار ٿيڻ لاءِ تيار آهن
توهان جي قسم جي لحاظ کان صحيح سائيز مختلف ٿي سگهي ٿي. پر ڪجھ عام سلسلا آھن جيڪي توھان لاءِ مددگار ثابت ٿينديون.
اچار وارا ڪڪڙ سڀ کان ننڍا آھن، ۽ فصل لاءِ تيار آھنجڏهن اهي 2-6 "ڊگها آهن. جڏهن ته ڪٽڻ جا قسم ڊگھي ڊگھائي ۾ بھترين آھن، 6-9” جي وچ ۾.
برپلس قسمون عام طور تي قطر سان ماپيون وينديون آھن. پنهنجو چونڊيو جڏهن اهي 1-1.5 انچ ٿلها هجن بهترين ذائقي لاءِ. گول شڪل جي پوکيءَ لاءِ، مٽيءَ جي ماپ جا ميوا ڏسو.
قسم جي ڪا به ڳالهه ناهي، هڪ ڪڪڙي جيڪا فصل لاءِ تيار آهي، اها مضبوط ۽ گهاٽي رنگ واري هوندي.
لاڳاپيل پوسٽ: جلدي ۽ amp; سادي پراڻي فيشن واري مٺي اچار جي ترڪيب
ڏسو_ پڻ: Peperomia ٻوٽن جي سنڀال ڪيئن ڪجي
هڪ خوبصورت ڪڪڙ کڻڻ لاءِ تيار آهي ڪڪڙن کي ڪيئن هارايو وڃي
هاڻي جڏهن توهان کي خبر آهي ته ڪڪڙن کي ڪيئن حاصل ڪرڻ لاءِ تيار آهي، اچو ته ويجھو ڏسون ته انهن کي انگورن مان ڪڍڻ جو بهترين طريقو آهي. توهان ڪڪڙ کڻڻ لاءِ تيار آهيو – هڪ ٽوڪري ۽ هڪ تيز، جراثيم سان ٺهيل مائڪرو پرنرز يا پريزيشن اسنپس.
اهو ٿي سگهي ٿو ته ان ۾ پهچڻ ۽ انهن کي انگور کان ڇڪڻ لاءِ پرجوش هجي. پر انهن کي ڇڪڻ يا موڙي ڇڏڻ سان انگورن کي نقصان پهچي سگهي ٿو، يا ٻوٽي کي به اُڇلي سگهي ٿو.
ان جي بدران ميوو کي ڪٽي ڇڏيو، ٿلهي جو اٽڪل ¼” حصو برقرار رکي. ٿانءَ جو ٿورڙو ڳنڍي رکڻ سان ذخيري ۾ سڙي وڃڻ کان بچڻ ۾ مدد ملندي.
پوءِ انهن کي نرميءَ سان ٽوڪري يا دٻي ۾ وجھو ته جيئن زخمن کان بچڻ لاءِ. ٻرندڙ قسمون ان لاءِ خاص طور تي حساس هونديون آهن.
لاڳاپيل پوسٽ: Trellis Cucumbers The Right Way
مان ڪڪڙين جي فصل مان حاصل ڪري رهيو آهيان.باغ ڪڪڙن کي ڪھڙيءَ طرح لائڻ لاءِ
ڪڪڙيون وڏيون ٿين ٿيون ۽، جڏھن اھي ميوا لڳڻ شروع ڪن، توھان ھر ھڪ يا ٻن ڏينھن تي پوکڻ جي قابل ٿي ويندا جيستائين موسم خزاں ۾ ٿڌو ٿي وڃي.
وڏي خبر اھا آھي ته انھن کي بار بار کڻڻ پڻ انھن کي وڌيڪ پيداوار ڏيڻ لاءِ حوصلا افزائي ڪرڻ جو بھترين طريقو آھي!
جڏھن ميوو يا فصل کي نقصان پھچايو ويو آھي، ان جي چڪاس ڪريو. انهن کي هٽائڻ سان سٺن شين کي پکڙڻ لاءِ توانائي بحال ٿي سگهي ٿي.
لاڳاپيل پوسٽ: ڪڪڙين جا پيلا ڇو ٿيندا آهن ۽ ان کي ڪيئن روڪجي
توهان کي في ٻوٽي ڪيتريون ڪڪڙيون ملن ٿيون؟
اها پڪي انگ اکر رکڻ تمام مشڪل آهي ته توهان هر ٻوٽي مان ڪيترا ڪڪڙين حاصل ڪري سگهندا. ان جو دارومدار مختلف قسم، موسم، انهن جي سار سنڀال ۽ ڪيترو صحتمند آهي ان تي آهي.
بش جون قسمون وائننگ جي قسمن کان گهٽ پيدا ڪن ٿيون. ڇانوَ وارا ٻوٽا به انهن جي ڀيٽ ۾ ننڍي پيداوار رکن ٿا جيڪي پوري سج ۾ آهن.
ڪڪڙ ٻوٽا ڪيترو وقت تائين ميوو پيدا ڪندا آهن؟
ڪڪڙيون مسلسل فصل پيدا ڪنديون آهن جيستائين اهي مري نه وڃن، عام طور تي سرديءَ جي اوائل ۾. پر اهي قدرتي طور تي وقت سان گڏ گهٽ ۽ گهٽ ميوا پيدا ڪندا، خاص طور تي جيئن موسم خزاں ۾ ٿڌي ٿيندي آهي.
لاڳاپيل پوسٽ: ڪڪڙن کي صحيح طريقي سان ڪيئن منجمد ڪجي
تازو چنايل ڪڪڙين جي فصل ڪڪڙن کي چونڊڻ کان پوءِ ڇا ڪجي
ڪڪڙين کي يا ته فوري طور کائي سگھجي ٿو، ذخيرو ڪري سگھجي ٿو يا اچار ڪري سگھجي ٿو. اهي سلاد ۾ لذيذ هوندا آهن، پاڻيءَ جي ذائقي لاءِ، يا گرميءَ جي مانيءَ لاءِ هلڪي زيورن ۾ ٺاهيا ويندا آهن.
ٻن ڏينهن ۾ سلائنگ جا قسم بلڪل بهترين هوندا آهن. انهن کي ڌوئڻ يا چمڙي ڏيڻ جي ڪا به ضرورت ناهي، توهان انهن کي انگورن جي مٿان ئي لطف اندوز ڪري سگھو ٿا جيستائين اهي واقعي گندا نه هجن.
انهي صورت ۾، انهن کي تڪڙو ڌوء ڏيو، جيڪڏهن ضروري هجي ته گندگي کي هلڪو ڌوئي ڇڏيو. توھان انھن کي ھڪ ھفتي تائين فرج ۾ رکي سگھو ٿا.
جيڪڏھن توھان اچار ڪري رھيا آھيو، انھن کي اندر آڻڻ کان پوءِ جيترو جلدي ٿي سگھي شروع ڪريو. انهن کي گهڻي دير تائين ويهڻ سان، فرج ۾ به، ڪڪڙ اچار جي بجاءِ مٺو ٿي سگهي ٿو.
لاڳاپيل پوسٽ: روٽي ڪيئن ٺاهيو ۽ مکڻ جو اچار (رڪيول سان)
ڪڪڙين کي فرج ۾ رکڻ کان پوءِ ڪڪڙين جي فصل جي باري ۾ اڪثر سوال
هيٺ مون ڪڪڙن جي فصل جي باري ۾ اڪثر پڇيا ويندڙ سوالن جا جواب ڏنا آهن. جيڪڏھن توھان جو نالو لسٽ ۾ نه آھي، مھرباني ڪري ان کي تبصرن ۾ پڇو.
توھان ڪيئن ٻڌايان ته ڪڪڙ پڪي آھي؟
توهان اهو ٻڌائي سگهو ٿا ته ڪڪڙ پڪي آهي جڏهن اها مضبوط، تمام گهڻي سائي، ۽ ان مخصوص قسم لاءِ صحيح سائيز آهي.
ڇا توهان ڪڪڙ کي تمام جلدي چونڊي سگهو ٿا؟
ڪڪڙين کي حقيقت ۾ تمام جلدي چونڊي نه ٿو سگهجي، جيتوڻيڪ انهن کي انهن جي مثالي سائيز تائين پکڻ جي اجازت ڏيڻ توهان کي بهترين بناوت ۽ ذائقو ڏيندو. نوجوان ڪڪڙين مٺي هوندي، پر تمامڪڪڙ.
ڪڪڙ کڻڻ لاءِ بهترين سائيز ڪهڙي آهي؟
ڪڪڙين کي چونڊڻ لاءِ بهترين سائيز مختلف قسمن جي وچ ۾ مختلف آهي. عام طور تي، اچار جا قسم ان وقت بھترين آھن جڏھن اھي صرف چند انچ ڊگھا ھجن، جڏھن تہ سلائسنگ قسمون 6-9“ جي وچ ۾ ھجن.
منھنجو تازو ڪڪڙين جي فصل کي ڌوئڻ ڇا توھان ڪڪڙن کي چونڊي سگھو ٿا جڏھن اُھي ڪانڊيرا ھجن؟
ها، توهان ڪڪڙن کي چونڊي سگهو ٿا جڏهن اهي ٿلها هجن. ڪجھ قسمن ۾ قدرتي طور تي چمڪندڙ جلد آھن. اهو دستانو پائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو جڏهن انهن کي هٿي وٺندي. ڪنهن به اسپيڪس کي توليه يا نرم برش سان نرميءَ سان صاف ڪري سگهجي ٿو.
ڇا توهان ڪڪڙ جي پنن يا گلن کي کائي سگهو ٿا؟
ها توهان ڪڪڙ جي پنن ۽ گلن کي کائي سگهو ٿا، حقيقت ۾ ٻوٽي جا سڀئي حصا کائڻ لائق آهن. بهرحال پنن کي جوانيءَ ۾ چڱو مزو ايندو آهي، ۽ گل ميوا ڏيڻ لاءِ اهم آهن. تنهن ڪري انهن کي کائڻ سان ٻوٽن جي ميوي کي ٺهڻ ۽ پکڻ جي صلاحيت کي روڪي سگهجي ٿو.
ڪڪڙين جي فصل کي جلدي ۽ آسان بڻائي سگهجي ٿو جڏهن توهان ان کي هٽائي ڇڏيو. ھاڻي جڏھن توھان ڄاڻو ٿا ته انھن کي ڪڏھن ۽ ڪيئن کڻڻو آھي، توھان سڄي موسم ۾ ممڪن طور تي تازي ڪڪڙين مان لطف اندوز ٿي سگھندا.
جيڪڏھن توھان ڀاڄين کي عمودي طور اُگاڻ بابت سڀ ڪجھ ڄاڻڻ چاھيو ٿا، ته پوءِ توھان کي منھنجي ڪتاب Vertical Vegetables جي ڪاپي جي ضرورت آھي. ان ۾ پڻ قدم قدم جي هدايت آهي ته ڪيئن توهان جي باغ لاءِ ٻه درجن خوبصورت ۽ فنڪشنل سپورٽ ٺاهي! پنهنجي ڪاپي اڄ ئي آرڊر ڪريو.
يا توهان هتي منهنجي عمودي ڀاڄين جي ڪتاب بابت وڌيڪ ڄاڻ حاصل ڪري سگهو ٿا.
ڏسو_ پڻ: پاڻيءَ يا مٽيءَ ۾ موتي جي تارن جي پروپيگنڊاوڌيڪ بابتفصل
ڪڪڙن بابت وڌيڪ
ڪڪڙين جي فصل لاءِ پنهنجا طريقا ھيٺ ڏنل تبصرن واري حصي ۾ شيئر ڪريو.
