Mengetahui dengan tepat kapan harus memanen mentimun dan bagaimana cara memetiknya dengan benar adalah kunci untuk mendapatkan tanaman yang sehat dan buah yang lebih banyak.

Di bawah ini saya telah membagikan semua yang Anda butuhkan untuk menghasilkan panen yang sehat dan melimpah. Pelajari cara mengetahui kapan mereka siap, dan seberapa sering Anda harus memeriksanya.

Kemudian dapatkan tips tentang cara memetik mentimun pada puncak rasa dan teksturnya, dan apa yang harus dilakukan dengan mentimun setelah membawanya ke dalam.

Kapan Memetik Mentimun

Waktu terbaik untuk memetik mentimun bisa berbeda-beda untuk setiap varietas, namun secara umum, sebagian besar mentimun siap dipanen antara 50-70 hari setelah perkecambahan, dan akan terus berproduksi sepanjang musim.

Mengenai waktu, selalu lebih baik untuk mengumpulkan jenis apa pun di pagi hari saat cuaca masih sejuk.

Anda dapat memetiknya dalam berbagai ukuran, tetapi yang terlalu kecil bisa jadi terlalu keras, sementara yang terlalu besar biasanya berair, kumuh, dan pahit.

Cara Mengetahui Kapan Mentimun Siap Dipetik

Ukuran yang tepat bisa sangat bervariasi, tergantung pada jenis yang Anda miliki, tetapi ada beberapa kisaran umum yang akan membantu Anda.

Cukes acar adalah yang terkecil, dan siap dipanen ketika panjangnya antara 2-6", sedangkan jenis irisan paling baik dengan panjang yang lebih panjang, antara 6-9".

Varietas yang tidak berduri biasanya diukur berdasarkan diameternya. Pilihlah yang tebalnya 1-1,5 inci untuk mendapatkan rasa terbaik. Untuk kultivar yang berbentuk bulat, carilah buah seukuran kepalan tangan.

Apa pun jenisnya, mentimun yang siap panen akan tampak keras dan memiliki warna yang pekat dan kaya.

Postingan Terkait: Resep Acar Manis Kuno yang Cepat dan Sederhana

Cara Memanen Mentimun

Sekarang setelah Anda mengetahui cara mengetahui kapan mentimun Anda siap dipanen, mari kita lihat lebih dekat cara terbaik untuk melepaskannya dari pohonnya.

Cara Memetik Mentimun dari Pohonnya

Ada dua alat yang harus Anda bawa saat Anda siap memetik mentimun - sebuah keranjang dan sebuah alat pemangkas mikro yang tajam dan telah disterilkan atau alat pemotong yang presisi.

Mungkin Anda tergoda untuk meraih dan menariknya dari sulur, tetapi menarik atau memelintirnya dapat merusak sulur, atau bahkan mencabut tanaman.

Sebagai gantinya, potonglah buahnya, sisakan sekitar ¼ bagian dari batangnya, dengan menyisakan sedikit batang yang menempel akan membantu mencegah pembusukan dalam penyimpanan.

Kemudian letakkan dengan hati-hati ke dalam keranjang atau kotak untuk mencegah memar. Varietas yang tidak berduri sangat sensitif terhadap hal ini.

Postingan Terkait: Cara Memangkas Mentimun dengan Cara yang Benar

Seberapa Sering Memanen Mentimun

Mentimun termasuk tanaman yang produktif dan, begitu mulai berbuah, Anda bisa memanennya setiap hari atau dua hari sekali hingga musim gugur tiba.

Kabar baiknya, memetiknya sesering mungkin juga merupakan cara terbaik untuk mendorong mereka menghasilkan lebih banyak lagi!

Periksa juga buah yang rusak, kerdil, atau cacat saat memanen, karena dengan membuangnya, Anda bisa mengalihkan energi untuk mematangkan buah yang baik.

Postingan Terkait: Mengapa Mentimun Menguning & Cara Mencegahnya

Berapa Banyak Mentimun yang Anda Dapatkan Per Tanaman?

Sangat sulit untuk menentukan berapa banyak mentimun yang dapat Anda panen per tanaman, karena sangat tergantung pada varietas, cuaca, perawatan, dan seberapa sehat mentimun tersebut.

Varietas semak cenderung menghasilkan lebih sedikit daripada jenis tanaman merambat. Tanaman yang teduh juga akan memiliki hasil yang lebih kecil daripada tanaman yang berada di bawah sinar matahari penuh.

Berapa Lama Tanaman Mentimun Menghasilkan Buah?

Mentimun akan menghasilkan panen terus menerus hingga mati, biasanya karena embun beku di awal musim gugur.

Orang yang memiliki musim berkebun yang panjang atau rumah kaca mungkin bisa memperpanjangnya, tetapi secara alamiah mereka akan menghasilkan lebih sedikit buah dari waktu ke waktu, terutama saat cuaca mendingin di musim gugur.

Postingan Terkait: Cara Membekukan Mentimun dengan Cara yang Benar

Apa yang Harus Dilakukan Dengan Mentimun Setelah Anda Memetiknya

Mentimun dapat dimakan langsung, disimpan, atau diasamkan. Mentimun sangat lezat untuk salad, untuk membumbui air, atau dibuat menjadi mie ringan untuk hidangan musim panas.

Jenis irisan berada dalam kondisi terbaiknya dalam satu atau dua hari pertama. Tidak perlu dicuci atau dikuliti, Anda bisa menikmatinya langsung dari pohonnya kecuali jika benar-benar kotor.

Dalam hal ini, cukup bilas dengan cepat, gosok sedikit kotorannya jika perlu. Anda dapat menyimpannya di lemari es hingga seminggu.

Jika Anda membuat acar, mulailah sesegera mungkin setelah membawanya ke dalam ruangan. Membiarkannya terlalu lama, bahkan di dalam lemari es, dapat menyebabkan acar menjadi lembek dan bukannya renyah.

Postingan Terkait: Cara Membuat Acar Roti & Mentega (Dengan Resep)

Tanya Jawab Seputar Memanen Mentimun

Di bawah ini saya telah menjawab beberapa pertanyaan yang paling sering ditanyakan tentang memanen mentimun. Jika pertanyaan Anda tidak ada dalam daftar, silakan tanyakan di kolom komentar.

Bagaimana cara mengetahui apakah mentimun sudah matang?

Anda dapat mengetahui bahwa mentimun sudah matang jika warnanya hijau pekat, keras, dan ukurannya tepat untuk varietas tertentu.

Bisakah Anda memetik mentimun terlalu dini?

Mentimun tidak boleh dipetik terlalu dini, meskipun membiarkannya matang ke ukuran ideal akan memberikan tekstur dan rasa terbaik. Mentimun muda akan terasa manis, tetapi sangat renyah.

Berapa ukuran terbaik untuk memetik mentimun?

Ukuran terbaik untuk memetik mentimun bervariasi di antara berbagai jenisnya. Secara umum, jenis pengawetan paling baik jika panjangnya hanya beberapa inci, sementara varietas yang diiris harus berukuran antara 6-9 inci.

Dapatkah Anda memetik mentimun saat masih berduri?

Ya, Anda dapat memetik mentimun saat mereka berduri. Beberapa varietas memiliki kulit yang berduri secara alami. Akan sangat membantu jika Anda mengenakan sarung tangan saat menanganinya. Duri apa pun dapat digosok dengan lembut dengan handuk atau sikat lembut.

Bisakah Anda makan daun atau bunga mentimun?

Ya, Anda dapat memakan daun dan bunga mentimun, bahkan semua bagian tanaman dapat dimakan. Namun daunnya paling baik dinikmati saat masih muda, dan bunganya adalah kunci untuk berbuah. Jadi memakannya dapat menghambat kemampuan tanaman untuk menghasilkan dan mematangkan buah.

Memanen mentimun sangat cepat dan mudah setelah Anda menguasainya. Setelah mengetahui kapan dan bagaimana cara memetiknya, Anda akan dapat menikmati mentimun yang paling segar sepanjang musim.

Jika Anda ingin mempelajari semua yang perlu diketahui tentang menanam sayuran secara vertikal, maka Anda memerlukan salinan buku saya Vertical Vegetables. Buku ini juga berisi petunjuk langkah demi langkah tentang cara membuat dua lusin penyangga yang indah dan fungsional untuk taman Anda! Pesan salinannya sekarang juga.

Atau Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang buku Sayuran Vertikal saya di sini.

Lebih Lanjut Tentang Pemanenan

Lebih Lanjut Tentang Mentimun

Bagikan tips Anda dalam memanen mentimun di bagian komentar di bawah.