আপনি যদি এমন একটি অ্যাকাই বোল রেসিপি খুঁজছেন যা তৈরি করা সহজ এবং স্বাদও দারুণ, আপনি সঠিক জায়গায় আছেন। এটি খুবই সুস্বাদু, আমি জানি এটি শীঘ্রই আপনার প্রিয় ব্রেকফাস্ট বা স্ন্যাকস হয়ে উঠবে।

অধিকাংশ লোকের ধারণার চেয়ে পিউরি তৈরি করা সহজ, এবং পুরো জিনিসটি একত্রিত করতে মাত্র কয়েক মিনিট সময় লাগে।

আপনি যদি আকাই বেরি বাটি পছন্দ করেন, তাহলে আপনি অবশ্যই আমার রেসিপিটি চেষ্টা করতে চাইবেন। আমি এগুলো সব সময় নিজের জন্য তৈরি করি, এবং আমি জানি আপনিও করবেন!

বাড়িতে তৈরি Acai বোল রেসিপি

এই বাড়িতে তৈরি আকাই বাটি রেসিপিটি সুস্বাদু, গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং মধুর গুঁড়ি থেকে প্রাকৃতিক এবং সূক্ষ্মভাবে মিষ্টি স্পর্শ সহ, অত্যধিক শক্তিশালী না হয়ে।

পিউরিটি অনেকটা মোটা টেক্সটের মতো। এটি আপনার পেটে হালকা বোধ করার মধ্যে একটি দুর্দান্ত ভারসাম্য, তবুও তৃপ্তিদায়ক এবং ভরাট৷

অ্যাকাই বোল কী দিয়ে তৈরি?

একটি আকাই বাটি ঐতিহ্যগতভাবে তাজা, হিমায়িত বা ফ্রিজ-শুকনো পাউডার দিয়ে অন্যান্য ফল যেমন কলা, আম বা স্ট্রবেরি মিশ্রিত করে তৈরি করা হয়।

তারপর এটি বাদাম, বীজ, গ্রানোলা, বাদামের মাখন, মধু এবং/অথবা তাজা ফলের মতো টপিংস দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

এই আকাই পিউরির স্বাদ একেবারে মসৃণএবং সামান্য মিষ্টি, একটি সমৃদ্ধ বেরি গন্ধ এবং মাটির নোট সহ।

গন্ধ প্রোফাইল এবং টেক্সচার বিভিন্ন টপিংস যেমন বাদাম বা গ্রানোলার কুঁচি, এবং তাজা ফল এবং মধুর প্রাকৃতিক মিষ্টি দ্বারা পরিপূরক।

কিভাবে Acai বোল তৈরি করবেন

একাই বাটি বানাতে আপনার সমস্ত উপাদান প্রয়োজন। কিন্তু সবকিছুই কাস্টমাইজ করা যায়, তাই আপনি আপনার সবচেয়ে পছন্দের নিখুঁত সংমিশ্রণটি খুঁজে পেতে পরীক্ষা করতে পারেন।

Acai Bowl Puree Ingredients

কয়েকটি সাধারণ উপাদানের সাথে, এই acai বাটি রেসিপিটি আপনার যেখানেই আকাঙ্ক্ষা থাকে সেখানেই ঢেলে সাজানো সহজ।

এখানে আমি যে উপাদানগুলি ব্যবহার করি তা রয়েছে, যদি আপনি চান কিছু ভিন্ন ভিন্ন উপায়ে <41 উপাত্ত দিয়ে চেষ্টা করুন Acai পাউডার - অনুষ্ঠানের তারকা, এবং বাটির জন্য মূল স্বাদ এবং রঙ। আমি এই রেসিপিতে একটি জৈব ফ্রিজ-শুকনো পাউডার ব্যবহার করেছি, তবে আপনি পরিবর্তে হিমায়িত পিউরির একটি একক পরিবেশন প্যাকেট ব্যবহার করতে পারেন। আমি পাউডার পছন্দ করি কারণ আমি এটিকে মিশ্রিত করা এবং সংরক্ষণ করা সহজ বলে মনে করি।

• ওট মিল্ক - সবকিছু একসাথে মিশ্রিত করার জন্য আমি এটি একটি কম চিনির তরল হিসাবে ব্যবহার করি। আপনি এখানে এক চিমটে যেকোনো ধরনের দুধ প্রতিস্থাপন করতে পারেন, এমনকি পানিও কাজ করবে যদি আপনার কাছে এটিই থাকে। ফলের রসও একটি বিকল্প, তবে এতে প্রাকৃতিক শর্করা বেশি থাকে।

• গ্রীক দই - এটি রেসিপিতে ঘনত্ব এবং সমৃদ্ধি যোগ করে। প্রয়োজন হলে, আপনি অন্য কোন ধরনের সাব করতে পারেনদই, যদিও এটি একটি পাতলা টেক্সচার হতে পারে। আপনি যদি আরও ঘন সামঞ্জস্য চান তবে আপনি হিমায়িত দইও ব্যবহার করতে পারেন।

• হিমায়িত স্ট্রবেরি - বেরিগুলি প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং একটি ঘন টেক্সচার যোগ করে। আপনি হয় তাজা ব্যবহার করতে পারেন, এবং তারপর সেগুলি নিজেই হিমায়িত করতে পারেন, বা ইতিমধ্যে হিমায়িত কিনতে পারেন। রাস্পবেরি, ব্ল্যাকবেরি বা ব্লুবেরির মতো আপনার পছন্দের যেকোনো ধরনের পরীক্ষা করুন।

• ফ্রোজেন কলা - এটি একটি সূক্ষ্ম মিষ্টির পাশাপাশি পিউরিকে ঘন করতে সাহায্য করে। সর্বাধিক স্বাদের জন্য একটি পাকা কলা ব্যবহার করুন, এবং নিশ্চিত করুন যে এটি সবচেয়ে ঘন সামঞ্জস্যের জন্য হিমায়িত শক্ত।

• হিমায়িত আম - এটি অন্যান্য ফলের মিষ্টির প্রশংসা করে এবং পিউরিকে ঘনত্বও প্রদান করে। এটি নিজেকে সময়ের আগে হিমায়িত করুন, অথবা এটি ইতিমধ্যে হিমায়িত কিনুন। আপনি যদি চান, আপনি আম বাদ দিতে পারেন এবং পরিবর্তে হিমায়িত কলার পরিমাণ দ্বিগুণ করতে পারেন।

• বাদাম (বাদাম, পেস্তা, চিনাবাদাম…ইত্যাদি)
• গ্রানোলা
• বাদাম মাখন

এই রেসিপিটিতে কোনো অভিনব সরঞ্জামের প্রয়োজন নেই। আপনার কেবলমাত্র কয়েকটি সাধারণ আইটেম দরকার যা আপনার রান্নাঘরে আগে থেকেই থাকা উচিত।

• প্যারিং নাইফ
• কাটিং বোর্ড

অ্যাকাই বোল তৈরির টিপস

আমার অ্যাকাই বাটি রেসিপিটি তৈরি করা খুব সহজ। কিন্তু এখানে আপনার আগে মনে রাখা কয়েকটি টিপস আছেআপনার নিজের তৈরি করুন, আপনার সম্ভাব্য সর্বোত্তম ফলাফল নিশ্চিত করতে।

• ফল হিমায়িত করুন – তাজা ফল ব্যবহার করবেন না, নতুবা আপনার পিউরি সর্দি হয়ে যাবে। সময়ের আগে সবকিছু কেটে ফেলুন এবং রাতারাতি ফ্রিজে রাখুন যাতে আপনার প্রয়োজন হলে এটি প্রস্তুত থাকে। আপনি দোকান থেকে প্রি-ফ্রোজেন ব্যাগও ব্যবহার করতে পারেন।

• প্রথমে টপিংস প্রস্তুত করুন - পিউরি উপাদানগুলি সংগ্রহ করার আগে, প্রথমে আপনার সমস্ত টপিংগুলি পরিমাপ করুন। এইভাবে আপনি পিউরি মিশ্রিত করার সাথে সাথেই আপনার অ্যাকাই বাটি একত্রিত করতে প্রস্তুত। অন্যথায় আপনি আপনার টপিং প্রস্তুত করার সাথে সাথে এটি গলে ও পাতলা হতে শুরু করবে।

• কম বেশি – আমি নীচের রেসিপিতে তালিকাভুক্ত টপিং পরিমাপগুলি দিয়ে শুরু করার পরামর্শ দিচ্ছি। আপনি সর্বদা আপনার পছন্দ অনুযায়ী কম বা বেশি যোগ করতে পরিমাণ সামঞ্জস্য করতে পারেন। কিন্তু অনেক বেশি টপিং ব্যবহার করলে আকাই পিউরির টেক্সচার এবং গন্ধ কেড়ে নিতে পারে।

আপনি কীভাবে অ্যাকাই বোল পিউরিকে ঘন করবেন?

আপনি যদি দেখেন যে আপনার অ্যাকাই বাটি পিউরি খুব পাতলা বা সর্দি, তবে কয়েকটি উপায়ে আপনি এটিকে ঘন করতে পারেন। এখানে চেষ্টা করার জন্য কিছু জিনিস রয়েছে।

• তাজা না করে হিমায়িত ফল ব্যবহার করতে ভুলবেন না
• যেকোনও হিমায়িত ফল আরও যোগ করুন
• কিছু ​​চূর্ণ বরফ বা দুধের কিউবগুলিতে মিশ্রিত করুন
• গ্রীকের পরিবর্তে হিমায়িত দই ব্যবহার করার চেষ্টা করুন
বাটি আমার

মজাদার বোল 3> নীচে কিছু সবচেয়ে সাধারণআমার উত্তর সহ অ্যাকাই বাটি তৈরির বিষয়ে আমাকে প্রশ্ন করা হয়।

আপনি অ্যাকাই পিউরির জন্য কোন তরল ব্যবহার করেন?

এই অ্যাকাই পিউরি রেসিপিতে আমি যে তরলটি ব্যবহার করি তা হল ওট মিল্ক। কিন্তু আপনি যেকোন ধরনের দুধ ব্যবহার করতে পারেন, এমনকি ফলের রস বা জলের বিকল্পও ব্যবহার করতে পারেন, যদি আপনার হাতে থাকে।

আপনি কি অ্যাকাই বাটি তৈরি করতে পারেন?

আপনি আপনার অ্যাকাই বাটির জন্য সমস্ত উপাদান আগে থেকেই প্রস্তুত করতে পারেন, তবে আমি পিউরিটি আগে থেকে তৈরি করার পরামর্শ দিচ্ছি না। যদিও আপনি অবশ্যই সময়ের আগে এটি তৈরি করার চেষ্টা করতে পারেন এবং এটি হিমায়িত করতে পারেন, তারপরে আপনি বাটিটি একত্রিত করার আগে পুনরায় মিশ্রিত করুন। তবে মনে রাখবেন যে এটি করার ফলে টেক্সচার কিছুটা পরিবর্তন হতে পারে।

অ্যাকাই বাটির ভিত্তি কী দিয়ে তৈরি?

এই বাটি রেসিপিটির ভিত্তি হল একটি ঘন এবং ক্রিমি পিউরি যা আকাই পাউডার, হিমায়িত ফল, ওট মিল্ক, গ্রীক দই, এবং দারুচিনির ছোঁয়া দিয়ে তৈরি।

আপনি যদি একটি সুস্বাদু আকাই বাটি উপভোগ করেন তবে আপনি এই সহজ এবং দ্রুত রেসিপিটি পছন্দ করবেন। এটির সেরা গন্ধ এবং টেক্সচারের বৈচিত্র্য রয়েছে, এবং প্রতিটি চামচের সাথে আপনার মুখে গলে যাবে।

আপনি যদি একটি সুন্দর এবং উচ্চ উত্পাদনশীল ভেজি প্লট তৈরি করতে প্রস্তুত হন, তাহলে আপনার আমার বই, উল্লম্ব সবজি দরকার। এটি আপনাকে শেখাবে কিভাবে সফল হতে হবে, এবং এছাড়াও 23টি DIY প্রকল্প রয়েছে যা আপনি আপনার বাগানের জন্য তৈরি করতে পারেন। আজই আপনার কপি অর্ডার করুন!

আমার ভার্টিকাল ভেজিটেবল বই সম্পর্কে আরও জানুন এখানে৷

আরো বাগানের তাজা রেসিপি

শেয়ার করুননীচের মন্তব্য বিভাগে আপনার প্রিয় acai বাটি রেসিপি.

রেসিপি & নির্দেশাবলী

ফলন: 1 acai বাটি

Acai বোল রেসিপি

একটি সুস্বাদু এবং সাধারণ বাড়িতে তৈরি আকাই বাটি উপভোগ করুন যা আপনি 7 টি প্রধান উপাদান সহ কয়েক মিনিটের মধ্যে তৈরি করতে পারেন। আমার প্রস্তাবিত টপিংগুলি ব্যবহার করুন, অথবা আপনি যা চান তা ব্যবহার করে দেখুন।

প্রস্তুতির সময় 15 মিনিট রান্নার সময় 5 মিনিট অতিরিক্ত সময় 12 ঘন্টা মোট সময় 12 ঘন্টা 20 মিনিট

উপাদানগুলি

ব্যান >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 5>

½ কাপ আম

¼ কাপ ওট মিল্ক

½ কাপ গ্রীক দই

2 ½ টেবিল চামচ অর্গানিক অ্যাকাই পাউডার

¼ চা চামচ দারুচিনি

টপিংস তাজা <1 কাপ>>¼ 1 কাপ> টাটকা>> ¼ কাপ কালো> রাস্পবেরি

১ টেবিল চামচ বাদাম কুচি

2 টেবিল চামচ গ্রানোলা/কুমড়ার বীজের মিশ্রণ

1 টেবিল চামচ মধু

½ টেবিল চামচ কাটা নারকেল

1 চা-চামচ <1 চা-চামচ <61>দেখুন>>>> নির্দেশাবলী

1. ফ্রিজ ফ্রুট - কলা, আম এবং স্ট্রবেরি কেটে নিন। তারপর টুকরোগুলিকে একটি সিল করা পাত্রে রাখুন এবং শক্ত হওয়া পর্যন্ত বা রাতারাতি ফ্রিজ করুন।
2. আপনার টপিংস প্রস্তুত করুন - আপনার টপিংসের জন্য সমস্ত উপাদান পরিমাপ করুন এবং তাজা ফল টুকরা করুন যাতে পিউরি মিশ্রিত হওয়ার সাথে সাথে আপনার বাটিতে যোগ করার জন্য সবকিছু প্রস্তুত থাকে।
3. পিউরি ব্লেন্ড করুন - সব যোগ করুনআপনার ব্লেন্ডারে উপাদানগুলিকে 1-2 মিনিটের জন্য পিউরি করুন, বা যতক্ষণ না এটি একটি মসৃণ সামঞ্জস্য না থাকে এবং কোনও গলদ থাকে না।
4. বাটি একত্রিত করুন - একটি পাত্রে অ্যাকাই পিউরি ঢেলে টপিংগুলিতে ছিটিয়ে দিন। সেরা ধারাবাহিকতা এবং টেক্সচারের জন্য এখনই এটি উপভোগ করুন।

নোট

উপরে তালিকাভুক্ত টপিংগুলি আমি এই রেসিপিটির জন্য ব্যবহার করেছি। কিন্তু আপনি আপনার পছন্দের যে কোনো টপিং নিয়ে পরীক্ষা করতে পারেন, এবং/অথবা আপনার পছন্দসই গন্ধ এবং টেক্সচারের সাথে মানানসই পরিমাণে তারতম্য করতে পারেন।

পুষ্টির তথ্য:

ফলন:

2

সার্ভিং সাইজ:

1 কাপ

পরিমাণ প্রতি পরিবেশন: ফ্যাট 22> ফ্যাট ক্যালরি: 22> ফ্যাট ক্যালরি t: 0g অসম্পৃক্ত চর্বি: 10g কোলেস্টেরল: 3mg সোডিয়াম: 37mg কার্বোহাইড্রেট: 66g ফাইবার: 14g চিনি: 32g প্রোটিন: 16g © Gardening® শ্রেণি: বাগানের রেসিপি