របៀបធ្វើចានអាកៃ (រូបមន្ត)
តារាងមាតិកា
ចាន acai នេះឆាប់ធ្វើជាមួយរូបមន្តងាយៗរបស់ខ្ញុំ។ ឆ្ងាញ់ណាស់អ្នកនឹងជាប់ជាមួយនឹងការខាំដំបូង។ ក្នុងការបង្ហោះនេះ ខ្ញុំនឹងបង្ហាញអ្នកពីវិធីធ្វើដោយខ្លួនឯង មួយជំហានម្តងៗ។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករូបមន្តធ្វើចានអាកា ដែលសាមញ្ញក្នុងការធ្វើ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ អ្នកគឺនៅកន្លែងដែលត្រឹមត្រូវ។ ម្ហូបនេះឆ្ងាញ់ណាស់ ខ្ញុំដឹងថាវានឹងក្លាយទៅជាអាហារពេលព្រឹក ឬអាហារសម្រន់ដែលអ្នកចូលចិត្តក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។
សាច់សុទ្ធគឺងាយស្រួលធ្វើជាងមនុស្សភាគច្រើនដឹង ហើយវាចំណាយពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះក្នុងការប្រមូលផ្តុំរបស់ទាំងមូល។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តចាន acai berry នោះអ្នកប្រាកដជាចង់សាកល្បងរូបមន្តរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំបង្កើតវាសម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំគ្រប់ពេល ហើយខ្ញុំដឹងថាអ្នកក៏នឹងធ្វើដែរ!
រូបមន្តធ្វើចាន Acai ធ្វើនៅផ្ទះ
រូបមន្តធ្វើចានអាកា នៅផ្ទះនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ជាមួយនឹងការប៉ះធម្មជាតិ និងផ្អែមឆ្ងាញ់ពីផ្លែឈើត្រូពិច និងទឹកឃ្មុំដែលហៀរចេញដោយមិនមានកម្លាំងខ្លាំង។
សាច់សុទ្ធមានវាយនភាពក្រាស់ល្អឥតខ្ចោះ ដូចជាទឹកក្រឡុក។ វាជាតុល្យភាពដ៏ល្អរវាងអារម្មណ៍ស្រាលក្នុងពោះរបស់អ្នក ប៉ុន្តែឆ្អែត និងបំពេញ។
តើចានអាកាធ្វើពីអ្វី?
ចាន acai ត្រូវបានផលិតឡើងដោយម្សៅស្រស់ ទឹកកក ឬស្ងួតដែលលាយជាមួយនឹងផ្លែឈើផ្សេងទៀតដូចជា ចេក ស្វាយ ឬផ្លែស្ត្របឺរី។
បន្ទាប់មកវាត្រូវបានប្រោះជាមួយអាហារដូចជា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ granola ប៊ឺរគ្រាប់ ទឹកឃ្មុំ និង/ឬចំណិតផ្លែឈើស្រស់ៗ។
ចូលចិត្តអ្វី?
ទឹកសុទ្ធ acai នេះមានរសជាតិរលោងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនិងផ្អែមបន្តិច ជាមួយនឹងរសជាតិផ្លែប៊ឺរីដ៏សម្បូរបែប និងកំណត់ចំណាំលើផែនដី។
ទម្រង់រសជាតិ និងវាយនភាពត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយសារធាតុបន្ថែមជាច្រើនដូចជា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬគ្រាប់ granola និងភាពផ្អែមធម្មជាតិនៃផ្លែឈើស្រស់ និងទឹកឃ្មុំ។
របៀបធ្វើចាន Acai
ដើម្បីធ្វើចាន acai សាមញ្ញរបស់ខ្ញុំ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺ 7 មុខ។ ប៉ុន្តែអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺអាចប្ដូរតាមបំណងបាន ដូច្នេះអ្នកអាចពិសោធន៍ដើម្បីស្វែងរកការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលអ្នកស្រលាញ់បំផុត។
Acai Bowl Puree Ingredients
ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញមួយចំនួន រូបមន្តចាន acai នេះគឺសាមញ្ញក្នុងការបំពងគ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកមានចំណង់។
នេះគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលខ្ញុំប្រើ ជាមួយនឹងការជំនួសម្សៅដែលបានណែនាំមួយចំនួន<114> ប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បង។> – តារាបង្ហាញ និងរសជាតិ និងពណ៌សម្រាប់ចាន។ ខ្ញុំបានប្រើម្សៅស្ងួតត្រជាក់សរីរាង្គនៅក្នុងរូបមន្តនេះ ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើកញ្ចប់តែមួយនៃទឹកសុទ្ធកកជំនួសវិញ។ ខ្ញុំចូលចិត្តម្សៅ ព្រោះខ្ញុំយល់ថាវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការលាយ និងរក្សាទុក។
- ទឹកដោះគោ Oat - ខ្ញុំប្រើវាជាវត្ថុរាវដែលមានជាតិស្ករតិច ដើម្បីលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងចូលគ្នាដោយជោគជ័យ។ អ្នកអាចជំនួសទឹកដោះគោប្រភេទណាក៏បាននៅទីនេះដោយញី សូម្បីតែទឹកនឹងដំណើរការប្រសិនបើអ្នកមានទាំងអស់។ ទឹកផ្លែឈើក៏ជាជម្រើសមួយដែរ ប៉ុន្តែមានទំនោរទៅរកជាតិស្ករធម្មជាតិខ្ពស់ជាង។
- ទឹកដោះគោជូរក្រិក – វាបន្ថែមភាពក្រាស់ និងសម្បូរបែបទៅក្នុងរូបមន្ត។ បើចាំបាច់ អ្នកអាចដាក់ប្រភេទផ្សេងៗទៀតទឹកដោះគោយ៉ាអួ ទោះបីជាវាអាចបណ្តាលឱ្យមានវាយនភាពស្តើងជាងមុនក៏ដោយ។ អ្នកក៏អាចប្រើទឹកដោះគោជូរកកបានដែរ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាកាន់តែខ្លាំង។
- ផ្លែស្ត្របឺរីទឹកកក – ផ្លែប៊ឺរីបន្ថែមភាពផ្អែមធម្មជាតិ និងសាច់ក្រាស់ជាងមុន។ អ្នកអាចប្រើស្រស់ៗ រួចបង្កកដោយខ្លួនឯង ឬទិញវាកករួចហើយ។ ពិសោធជាមួយប្រភេទណាមួយដែលអ្នកចង់បាន ដូចជា រ៉ាបប៊ឺរី ប៊្លូបឺរី ឬប៊្លូបឺរី។
- ចេកកក – វាផ្តល់នូវភាពផ្អែមល្ហែម ក៏ដូចជាជួយធ្វើឱ្យផ្លែបឺរក្រាស់ផងដែរ។ ប្រើចេកទុំសម្រាប់រសជាតិបំផុត ហើយត្រូវប្រាកដថាវាកកសម្រាប់ភាពស៊ីសង្វាក់ក្រាស់បំផុត។
- ផ្លែស្វាយត្រជាក់ – នេះសរសើរពីភាពផ្អែមរបស់ផ្លែឈើផ្សេងទៀត ហើយថែមទាំងផ្តល់ភាពក្រាស់ដល់ផ្លែផងដែរ។ បង្កកវាដោយខ្លួនឯងមុនពេលវេលា ឬទិញវាបានបង្កករួចហើយ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត អ្នកអាចលុបចោលផ្លែស្វាយ ហើយបង្កើនចំនួនទ្វេដងនៃចេកកកជំនួសវិញ។
- គ្រាប់ (អាល់ម៉ុន ភីស្តាជីអូ សណ្ដែកដី…etc)
- ហ្គ្រេនណូឡា
- ប័រគ្រាប់
ការបន្ថែមនំបញ្ចុក ការបន្ថែមចាន acaiamp; គ្រឿងបរិក្ខារដែលត្រូវការ
រូបមន្តនេះមិនហៅឧបករណ៍ទំនើបណាមួយទេ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការរបស់របរធម្មតាមួយចំនួនដែលអ្នកគួរតែមាននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។
- កាំបិត
- បន្ទះកាត់
គន្លឹះសម្រាប់ធ្វើចានអាកា
រូបមន្តចានអាការបស់ខ្ញុំគឺសាមញ្ញណាស់ក្នុងការធ្វើ។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាគន្លឹះមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំមុនពេលអ្នក។បង្កើតដោយខ្លួនឯង ដើម្បីធានាថាអ្នកនឹងទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត។
- បង្កកផ្លែឈើ – កុំប្រើផ្លែឈើស្រស់ បើមិនដូច្នោះទេផ្លែឈើសុទ្ធរបស់អ្នកនឹងហៀរ។ កាត់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងជាមុន ហើយដាក់វាក្នុងទូទឹកកកមួយយប់ ដូច្នេះវារួចរាល់នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការវា។ អ្នកក៏អាចប្រើថង់ដែលកកមុនពីហាងផងដែរ។
- រៀបចំនំបញ្ចុកជាមុន – មុននឹងប្រមូលគ្រឿងផ្សំសុទ្ធ សូមវាស់ធាតុទាំងអស់របស់អ្នកជាមុនសិន។ វិធីនោះ អ្នកត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការប្រមូលផ្តុំចាន acai របស់អ្នកភ្លាមៗនៅពេលដែលអ្នកលាយទឹកសុទ្ធ។ បើមិនដូច្នេះទេ វានឹងចាប់ផ្តើមរលាយ និងស្តើងចេញនៅពេលដែលអ្នករៀបចំនំប៉័ងរបស់អ្នក។
- តិចជាងនេះ – ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយការវាស់វែងកំពូលដែលខ្ញុំបានរាយក្នុងរូបមន្តខាងក្រោម។ អ្នកតែងតែអាចកែតម្រូវបរិមាណ ដើម្បីបន្ថែមតិច ឬច្រើនតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែការប្រើនំបញ្ចុកច្រើនពេកអាចយកឈ្នះ និងដកខ្លួនចេញពីវាយនភាព និងរសជាតិនៃទឹកសុទ្ធ acai ។
ចានទឹកក្រឡុក acai ដែលផលិតនៅផ្ទះ តើអ្នកធ្វើដូចម្តេចទើបធ្វើឱ្យទឹកបរិសុទ្ធ Acai កាន់តែក្រាស់?
ប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាចានអាការបស់អ្នកស្តើងពេក ឬហៀរទឹក មានវិធីមួយចំនួនដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យវាក្រាស់។ នេះជារឿងមួយចំនួនដែលត្រូវសាកល្បង។
សូមមើលផងដែរ: តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំ tarragon នៅផ្ទះ- ត្រូវប្រាកដថាប្រើផ្លែឈើក្លាសេជាជាងស្រស់
- បន្ថែមផ្លែឈើទឹកកកមួយចំនួនទៀត
- លាយក្នុងទឹកកក ឬគូបទឹកដោះគោ
- សាកល្បងប្រើទឹកដោះគោយ៉ាអួក្លាសេជំនួសឱ្យក្រិច
រីករាយជាមួយចានតិចៗ ទូទៅបំផុតសំណួរដែលខ្ញុំត្រូវបានសួរអំពីការធ្វើចាន acai រួមជាមួយនឹងចម្លើយរបស់ខ្ញុំ។ តើអ្នកប្រើអង្គធាតុរាវអ្វីសម្រាប់ acai puree?
វត្ថុរាវដែលខ្ញុំប្រើសម្រាប់រូបមន្តទឹកសុទ្ធ acai គឺទឹកដោះគោ oat ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើទឹកដោះគោគ្រប់ប្រភេទ ឬសូម្បីតែជំនួសទឹកផ្លែឈើ ឬទឹក ប្រសិនបើនោះជាអ្វីដែលអ្នកមាននៅក្នុងដៃ។
តើអ្នកអាចធ្វើចានអាកៃជាមុនបានទេ?
អ្នកអាចរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ចានអាការបស់អ្នកមុនពេលវេលា ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនណែនាំឱ្យធ្វើទឹកសុទ្ធជាមុនទេ។ ទោះបីជាអ្នកប្រាកដជាអាចសាកល្បងធ្វើវាមុនម៉ោង ហើយបង្កកវាក៏ដោយ បន្ទាប់មកលាយម្តងទៀតមុនពេលអ្នកប្រមូលផ្តុំចាន។ ប៉ុន្តែត្រូវចាំថា ការធ្វើបែបនេះអាចផ្លាស់ប្តូរវាយនភាពបន្តិច។
តើអ្វីជាមូលដ្ឋាននៃចាន acai ធ្វើពីអ្វី?
មូលដ្ឋាននៃរូបមន្តចាននេះគឺជាម្សៅសុទ្ធក្រាស់ និងក្រែមដែលធ្វើឡើងជាមួយនឹងការលាយម្សៅ acai ផ្លែឈើកក ទឹកដោះគោ oat ទឹកដោះគោជូរក្រិក និងការប៉ះនៃ cinnamon ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តចាន acai ដ៏ឆ្ងាញ់ អ្នកនឹងចូលចិត្តរូបមន្តសាមញ្ញ និងរហ័សនេះ។ វាមានរសជាតិល្អបំផុត និងភាពខុសគ្នានៃវាយនភាព ហើយនឹងរលាយក្នុងមាត់របស់អ្នករាល់ស្លាបព្រា។
ប្រសិនបើអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការបង្កើតគ្រោងបន្លែដ៏ស្រស់ស្អាត និងមានផលិតភាពខ្ពស់ នោះអ្នកត្រូវការសៀវភៅរបស់ខ្ញុំ បន្លែបញ្ឈរ ។ វានឹងបង្រៀនអ្នកពីរបៀបដើម្បីទទួលបានជោគជ័យ ហើយក៏មានគម្រោង DIY 23 ដែលអ្នកអាចសាងសង់សម្រាប់សួនរបស់អ្នក។ បញ្ជាទិញច្បាប់ចម្លងរបស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះ!
សូមមើលផងដែរ: ប្រព័ន្ធបាញ់ទឹកលើក្បាល DIY ងាយស្រួលសម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តផ្ទះកញ្ចក់ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីសៀវភៅបន្លែបញ្ឈររបស់ខ្ញុំនៅទីនេះ។
ច្រើនទៀត រូបមន្តបន្លែស្រស់
ចែករំលែករូបមន្តចាន acai ដែលអ្នកចូលចិត្តនៅក្នុងផ្នែកមតិយោបល់ខាងក្រោម។
Recipe & ការណែនាំ
ទិន្នផល៖ 1 ចាន acaiរូបមន្ត Acai Bowl Recipe
សូមរីករាយជាមួយចាន acai ធ្វើនៅផ្ទះដ៏ឆ្ងាញ់ និងសាមញ្ញ ដែលអ្នកអាចធ្វើក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ 7 មុខ។ ប្រើគ្រឿងបំពងដែលខ្ញុំណែនាំ ឬសាកល្បងតាមដែលអ្នកចង់បាន។
ពេលវេលារៀបចំ 15 នាទី ពេលចម្អិនអាហារ 5 នាទី ម៉ោងបន្ថែម 12 ម៉ោង ពេលវេលាសរុប 12 ម៉ោង 20 នាទីគ្រឿងផ្សំ
<112> 12 ពែងចេក ផ្លែស្វាយ ½ ពែងការបំពេញបន្ថែម៖
- ផ្លែបឺរីស្រស់ ¼ ពែង ¼ 12> <1 ពែង ប៊ឺរីស្រស់ ¼ ពែង 12> <1 ពែង អាល់ម៉ុនថ្លើមធំ
- 2 tablespoons granola/pumpkin seed mix
- ទឹកឃ្មុំ 1 ស្លាបព្រាបាយ
- ½ ស្លាបព្រាបាយ ខ្ទិះដូង
- គ្រាប់ពូជ chia 1 ស្លាបព្រា
- Dash of cinnamon
កំណត់ចំណាំ
កំពូលដែលបានរាយខាងលើគឺជាអ្វីដែលខ្ញុំបានប្រើសម្រាប់រូបមន្តនេះ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយការបន្ថែមណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត និង/ឬផ្លាស់ប្តូរបរិមាណដើម្បីឱ្យសមនឹងរសជាតិ និងវាយនភាពដែលអ្នកចង់បាន។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖
ទិន្នផល៖
2ទំហំការបម្រើ៖
1 ពែង បរិមាណក្នុងមួយបម្រើ៖ កាឡូរី : 40g Faturated G សរុប៖ 40g Faturated G ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ ១០ ក្រាម កូឡេស្តេរ៉ុល៖ ៣ មីលីក្រាម សូដ្យូម៖ ៣៧ មីលីក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ៦៦ ក្រាម ជាតិសរសៃ៖ ១៤ ក្រាម ស្ករ៖ ៣២ ក្រាម ប្រូតេអ៊ីន៖ ១៦ ក្រាម © Gardening® ប្រភេទ៖ រូបមន្តធ្វើសួន
