Að rækta hvítlauk hljómar eins og það væri erfitt, en svo er ekki! Í raun, sama hvaða tegund þú velur, þurfa plönturnar mjög litla umönnun. Í þessari færslu muntu læra allt um hvernig á að rækta hvítlauk, allt frá gróðursetningu, frjóvgun, vökvun, sólarljósi og klippingu, alla leið í gegnum uppskeru og geymslu.

Hvítlaukur er notaður í næstum öllum uppskriftum sem þér dettur í hug. Það er ein af þessum kryddum sem gera allt betra á bragðið.

En veistu hvað er betra en að henda nokkrum verslunarnöglum í forrétt? Lærðu hvernig á að rækta þinn eigin hvítlauk! Það er ekkert betra en að nota hann beint úr garðinum.

Góðu fréttirnar eru þær að hvítlauk er í raun frekar auðvelt að rækta. Í þessari ítarlegu handbók muntu læra allt sem þú þarft að vita um umhirðu hvítlauksplantna og nákvæmlega hvernig á að rækta það í þínum eigin garði.

Yfirlit yfir hvítlauksfljótlega umhirðu

><125> <125><125><125><12e> <415F> lækkar:

Vísindaheiti:	Allium sativum
Algeng nöfn:	Hvítlaukur
Herðleiki :	Svæði 3-10
Hitastig: <415>F>
Hvítur, fjólublár, blómstrar snemma sumars
Ljós:	Full sól
Vatn:	Leyfa jarðvegi að þorna á milli vökva, ekkiyfirvatn
Rakastig:	Meðaltal
Áburður:	Góðursetningartími áburðar með mikilli köfnunarefnisáburði-vor
	Soich, fertiling,	Soich, fertil, 15>
Algeng meindýr:	Aphids

Mismunandi gerðir af hvítlauk

Til að ná árangri er mikilvægt að velja rétta tegund af hvítlauk til að vaxa í þínu loftslagi. Það eru tvær megingerðir: harður háls og mjúkur háls. Hérna eru smáatriðin um hvern og einn.

Hardneck

Ef þú býrð í köldu loftslagi eins og ég, þá vertu viss um að kaupa harðháls hvítlauk. Harðhálsafbrigði eru með harðan, viðarkenndan stöngul (kallað scape) sem vex frá miðju perunnar.

Harðhálsafbrigði gefa færri negulnagla en mjúkhálsafbrigði, en þeir eru venjulega stærri. Það er gagnlegt að klippa hlífina og getur aukið stærð negulanna um 25-30%.

Ef þær eru látnar liggja á plöntunni munu þær að lokum blómstra í bleikum eða grænhvítum blómum. Loftgeirar, sem eru þekktir sem laufir, þróast eftir að blómin fölna.

Softneck

Aftur á móti hentar mjúkur hvítlaukur best til ræktunar í hlýrri loftslagi. Nema plöntan sé stressuð, rækta mjúkhálsafbrigði sjaldan blómstöngul. Þannig að þeir þurfa venjulega enga pruning.

Softneck afbrigði gefa miklu meira negul en harðháls; þó eru þeir yfirleitt mun minni. Skemmtileg staðreynd: thehvítlaukur sem þú sérð í matvöruversluninni er venjulega softneck.

Hvítlauksplöntur sem vaxa í garðinum mínum

How To Grow Garlic

Ef þú ert tilbúinn að prófa að rækta hvítlauk, munt þú vera ánægður að vita að það er í raun ekki eins erfitt og þú gætir haldið.

Jafnvel þó að það séu nokkrar helstu kröfurnar á milli þeirra. Þannig að þú getur fylgst með þessum leiðbeiningum um umhirðu hvítlauks fyrir bæði!

Hvar á að rækta hvítlauk

Besti staðurinn til að rækta hvítlauk er staðsetning sem fær fulla sól og jarðveg sem tæmist hratt. Of mikill raki getur valdið því að perurnar verða sjúkar eða rotna, svo forðastu svæði í garðinum þínum þar sem vatn safnast saman.

Snúningur uppskeru er líka mikilvægur, því plöntur í Allium fjölskyldunni taka mikið af næringarefnum úr jarðveginum. Þess vegna er best að velja stað sem hefur ekki nýlega verið notaður fyrir aðrar plöntur úr laukfjölskyldunni.

Að rækta hann aftur og aftur á sama stað getur það einnig valdið sjúkdómum í ræktuninni. Reyndu þess í stað að snúa gróðursetningunni á 3-4 ára fresti. Þegar þú hefur ræktað það á einum stað skaltu gróðursetja það á 2-3 mismunandi stöðum áður en þú ferð aftur á upprunalegan stað.

Tengd færsla: Hvernig á að rækta lauk heima

Hvernig á að planta hvítlauk

Ef þú ert nýr í að rækta hvítlauk, gætirðu verið hissa á því að planta þér einu sinni. Þú brýtur það í sundur í einstaka negul og svogróðursettu þær.

Þú getur lært nákvæmlega hvernig á að planta hvítlauk hér, en hér að neðan eru nokkur fljótleg ráð...

• Undirbúa jarðveginn – Fjarlægðu alla steina úr efstu sex tommunum af jarðveginum. Settu rotmassa, ormasteypur eða áburð í beðið ásamt smákornum áburði. Frekari upplýsingar um að undirbúa jarðveginn fyrir gróðursetningu grænmetis hér.

• Aðskiljið negulnaglana – Skiljið hvern einstakan negul varlega frá perunni.

• Setjið negulnaglana – Setjið negulnaglana niður um það bil (punkt 4 með rótinni-6) niður í jörðina. Hyljið það síðan með 1-2 tommu af jarðvegi. Gefðu hvern nögull sem bætt er við með 6″ millibili.

• Múlaðu rúmið – Ef þú býrð fyrir norðan skaltu hylja rúmið með þykku lagi af moltu til að vernda negulnaglana yfir veturinn. Slepptu þessu skrefi ef þú býrð í heitu loftslagi.

Gróðursetningu hvítlauksrif í garðinum

Hvítlaukur Plant Care & Ræktunarráð

Eins og ég hef áður nefnt er mjög auðvelt að rækta hvítlauk og plönturnar þurfa lágmarks umönnun. En auðvitað, til að framleiða sem besta uppskeru, þarftu að gera nokkurt viðhald.

Svo hér að neðan finnurðu allar dásamlegu upplýsingarnar um umhirðu hvítlauksplantna...

Vökvunarkröfur

Langstærstu mistökin sem fólk gerir er að ofvökva. Of mikið vatn er skaðlegt fyrir plöntuna og veldur því að peran rotnar.

Það er best að leyfa jarðveginum að þorna aðeinsá milli vökva, en láttu það aldrei þorna alveg. Athugaðu rakastigið með því að stinga fingri að minnsta kosti einum tommu ofan í jarðveginn.

Ef hann er blautur skaltu ekki vökva hann. Jarðvegsrakamælir er frábært tæki til að hjálpa þér að ná honum rétt í hvert skipti.

Ef það hefur ekki rignt skaltu vökva djúpt á 7-10 daga fresti. Hættu að vökva þegar blöðin byrja að verða brún og deyja af. Þetta þýðir að perurnar hafa myndast og það er næstum kominn tími til að uppskera þær.

Útsetning fyrir sólu

Hvítlauksplöntur þurfa fulla sól til að framleiða heilbrigða uppskeru. Svo vertu viss um að gefa þeim að minnsta kosti sex klukkustundir af beinu sólarljósi á dag.

Besti jarðvegurinn fyrir hvítlauk

Réttur jarðvegur er mjög mikilvægur til að rækta hvítlauk. Það gengur best í lausum, vel tæmandi jarðvegi sem hefur verið breytt með lífrænum, köfnunarefnisríkum hráefnum.

Það er vegna þess að það er þungur fóðrari. Svo vertu viss um að bæta ormasteypum, rotmassa eða alhliða áburði í jarðveginn fyrir gróðursetningu.

Einnig ætti sýrustig jarðvegsins að vera á milli 6,5 og 7. pH-mælir er fljótleg og auðveld leið til að prófa sýrustig jarðvegsins.

Hvítlaukur stendur sig líka best í beðum þar sem hann er í samkeppni við plöntur. Það er góð hugmynd að setja lag af moltu ofan á jarðveginn til að halda illgresinu í skefjum.

Nýjar hvítlauksplöntur byrja að vaxa á vorin

Frjóvgun hvítlauks

Annar mikilvægur hluti afárangursrík hvítlaukur planta umönnun er áburður. Eins og ég nefndi hér að ofan er það þungur fóðrari. Svo, til að fá sem mest út úr viðleitni þinni, er mikilvægt að fæða plönturnar reglulega á virku vaxtarskeiði þeirra.

Þegar laufin byrja að spretta upp úr jörðu á vorin skaltu byrja að fóðra plönturnar með lífrænum fljótandi áburði.

Þeir elska fiskfleyti, eða rotmassa te (sem þú getur fengið í kjarnfóðri í staðinn, eða keypt í miðjan garlic>poka í staðinn).<4 -sumar þegar blöðin byrja að brúnast og deyja aftur.

Meindýraeyðing

Það er mjög sjaldgæft að hvítlauksplöntur séu með einhvers konar meindýravandamál. Reyndar getur súr lykt þeirra raunverulega virkað til að fæla marga tilvonandi meindýr frá garðinum.

Sjá einnig: Squash Vine Borer Control - Hvernig á að losna við þá náttúrulega

En stundum geta blaðlús orðið vandamál. Ef þú finnur pöddur á hvítlauksplöntunum þínum skaltu þvo laufin með lífrænni skordýraeitursápu. Eða búðu til þína eigin með því að blanda einni teskeið mildri fljótandi sápu saman við einn lítra af vatni.

Settu sprey annaðhvort snemma morguns eða kvölds þegar sólin er ekki eins mikil til að forðast hugsanlegar skemmdir.

Einnig skaltu alltaf prófa allar meindýraeyðingarvörur sem þú ætlar að nota á eitt blað áður en þú úðar öllu plöntunni.

Pruning White eck afbrigði. Áður en perurnar eru tilbúnar til að rífa upp úr jörðinni muntu finna stilkar vaxa innsveigjur og þyrlast fyrir ofan lauf plöntunnar.

Til að framleiða stærri perur skaltu klippa skafið af áður en blómin opnast. Vertu viss um að nota hreinar og beittar pruners svo þú skemmir ekki stilkinn.

Þú þarft ekki að farga skálum. Þeir eru ætur og hafa svipað bragð og hvítlaukurinn sjálfur, svo það er eins og að fá bónus uppskeru! Notaðu þær í uppskriftir, steiktu þær eða bættu þeim í salöt og pottrétti. Jamm!

Að klippa niður harðháls hvítlauksplöntur

Hvernig á að uppskera hvítlauk

Þú munt vita að hvítlaukur er tilbúinn til uppskeru þegar mest af laufinu er orðið brúnt. Þegar helmingur eða meira af laufunum hefur dáið, þá er kominn tími til að grafa upp perurnar.

Þetta gerist venjulega einhvern tíma í júlí eða ágúst, eftir því hvenær þú gróðursettir þau.

Til að uppskera hvítlauk skaltu grafa laukana í nokkurra tommu fjarlægð frá botni plöntunnar svo þú skerir þær ekki fyrir slysni eða skellir þær.<42

><13124 Hvítlaukur. lic (Með uppskrift)

Ráðhús & Hvítlaukur geymdur

Eftir að hafa grafið upp hvítlaukinn er mjög mikilvægt að leyfa laukunum að þorna (þurrka) áður en þær eru geymdar.

Þegar þær hafa verið lagaðar rétt mun hýðið skreppa saman í kringum peruna, loka þeim og láta uppskeruna endast í marga mánuði. Fylgdu þessum skrefum til að lækna þær almennilega...

• Láttu plönturnar þorna í 2-3 vikur á skyggðu svæði. Mér finnst gott að setja mitt í bílskúrinn svo þeirverður ekki blautur.
• Þegar ræturnar eru stökkar og þurrar skaltu nudda þær af ásamt lausum óhreinindum. Gakktu úr skugga um að skilja pappírshúðin eftir ósnortinn.
• Ekki bleyta perurnar eða brjóta þær í sundur áður en þær eru geymdar.
• Bindið stilkana saman, fléttið þær eða klippið þær af nokkrum tommum fyrir ofan peruna.
• Geymið hvítlaukslauka á skjái eða í rimlaskápum,26 til að setja þær í loftið,26 til að vera í köldum hillum.<6 sumar til hliðar til að gróðursetja.

Hvítlaukslaukar nýuppskornar úr garðinum

Algengar spurningar um hvítlauksræktun

Hér að neðan mun ég svara nokkrum af algengustu spurningunum um umhirðu hvítlauksplöntunnar. Ef þú hefur enn spurningar eftir að hafa lesið þessa færslu og algengar spurningar skaltu spyrja þær í athugasemdunum hér að neðan.

Hversu langan tíma tekur það að rækta hvítlauk?

Sum afbrigði geta verið mismunandi, en það tekur að jafnaði 7-9 mánuði fyrir hvítlauk að vaxa eftir gróðursetningu.

Getur þú plantað hvítlauksrif í matvöruverslun?

Þú gætir vissulega gert tilraunir með að rækta hvítlauk í matvöruverslun. Hins vegar, hafðu í huga að það er venjulega mjúkt háls, svo það mun ekki lifa í köldu loftslagi.

Einnig, þar sem það var ekki ætlað að nota til að rækta, getur matvöruverslunargeirar ekki staðið sig eins vel og fræ hvítlauk.

Getur þú plantað hvítlauk sem hefur sprottið?

Já. Svo framarlega sem það er ekki orðið veikt og þröngsýnt, þá geturðu plantað spíruðum hvítlauksgeirum.

Sjá einnig: Hvernig á að geta perur

Hvenær ættir þú að fæðahvítlauk?

Það er best að laga jarðveginn við gróðursetningu og byrja síðan að fæða hvítlauk reglulega þegar hann byrjar að vaxa á vorin.

Get ég ræktað hvítlauk úr negull?

Já, það er örugglega hægt að rækta hvítlauk úr einum geira. Perurnar eru gerðar úr mörgum negull sem eru sameinuð saman. Þegar hann er gróðursettur á réttan hátt getur hver negull vaxið í peru í fullri stærð.

Hvítlaukur er ein fjölhæfasta plantan sem þú getur ræktað í grænmetisgarðinum þínum. Það þarf smá vinnu en á endanum er það þess virði. Auk þess, nú þegar þú veist nákvæmlega hvernig á að rækta hvítlauk, gætirðu aldrei þurft að kaupa hann í búðinni aftur!

Ef þú vilt læra allt um að rækta uppskeruna þína lóðrétt, þá þarftu bókina mína, Lóðrétt grænmeti . Það hefur allt sem þú þarft að vita til að ná árangri, auk næstum tveimur tugum ítarlegra skref-fyrir-skref verkefna sem þú getur byggt í þínum eigin garði! Pantaðu eintakið þitt í dag!

Fleiri færslur um grænmetisgarðyrkju

Deildu ráðleggingum þínum um hvítlauksrækt í athugasemdahlutanum hér að neðan!