Si të rritet hudhra në kopshtin tuaj - Udhëzuesi i fundit
Tabela e përmbajtjes
Rritja e hudhrës duket sikur do të ishte e vështirë, por nuk është kështu! Në fakt, pavarësisht se cilin lloj zgjidhni, bimët kërkojnë shumë pak kujdes. Në këtë postim, do të mësoni gjithçka rreth mënyrës së rritjes së hudhrës, nga mbjellja, plehërimi, lotimi, rrezet e diellit dhe krasitjet, deri në korrje dhe ruajtje.
Hudhra përdoret pothuajse në çdo recetë që mund të mendoni. Është një nga ato erëza që thjesht i bën çdo gjë shije më të mirë.
Por a e dini se çfarë është më mirë sesa të hidhni disa karafil të blerë në dyqan në një pjatë? Mësoni si të rritni hudhrën tuaj! Nuk ka asgjë më të mirë se ta përdorni direkt nga kopshti.
Lajmi i mrekullueshëm është se hudhra në fakt është mjaft e lehtë për t'u rritur. Në këtë udhëzues të detajuar, do të mësoni gjithçka që duhet të dini rreth kujdesit të bimës së hudhrës dhe saktësisht se si ta rritni atë në kopshtin tuaj.
Përmbledhje e kujdesit të shpejtë të hudhrës
Emri shkencor: | Allium sativum |
Emrat e zakonshëm: | hudhër |
Gurtësia : | Zonat 3-10 |
Temperatura: <1°F | F <15-> ers:E bardhë, vjollcë, lulëzon në fillim të verës |
Drita: | Diell i plotë |
Uji: | Mos lejoni që toka të thahet ndërmjet ujitjevembi ujë |
Lagështia: | Mesatare |
Pleh: | Mbjellja e plehrave me nivel të lartë të azotit-koha e pranverës |
Dëmtuesit e zakonshëm: | Aphids |
Lloje të ndryshme hudhre
Për të qenë të suksesshëm, është e rëndësishme të zgjidhni llojin e duhur të hudhrës për t'u rritur në klimën tuaj. Ekzistojnë dy lloje kryesore: qafa e fortë dhe qafa e butë. Këtu janë detajet për secilën prej tyre.
Qafa e fortë
Nëse jetoni në një klimë të ftohtë si unë, atëherë sigurohuni që të blini hudhër me qafë të fortë. Varietetet me qafë të fortë kanë një kërcell të fortë e të drunjtë (i quajtur skaf) që rritet nga qendra e llambës.
Gafatë e forta japin më pak karafil se varietetet me qafë të butë, por ato zakonisht janë më të mëdha. Shkurtimi i peizazheve është i dobishëm dhe mund të rrisë madhësinë e karafilit me 25-30%.
Nëse lihen në bimë, sqetullat përfundimisht do të lulëzojnë në grupe lulesh rozë ose të gjelbër-bardhë. Karafilat ajrore, të cilat njihen si bulbila, do të zhvillohen pasi lulet të zbehen.
Qafa e butë
Nga ana tjetër, hudhra me qafë të butë është më e përshtatshme për t'u rritur në klimat më të ngrohta. Nëse bima nuk është e stresuar, varietetet me qafë të butë rrallë rritin një kërcell luleje. Pra, ato zakonisht nuk kërkojnë ndonjë krasitje.
Shiko gjithashtu: Kur & Si të mbillni hudhër në kopshtin tuajVariantet me qafë të butë japin më shumë karafil se qafa e fortë; megjithatë, ato zakonisht janë shumë më të vogla. Fakt argëtues:hudhra që shihni në dyqane ushqimore është zakonisht me qafë të butë.
Bimët e hudhrës që rriten në kopshtin timSi të rritet hudhra
Nëse jeni gati të provoni të rritni hudhër, do të jeni të lumtur të dini se në të vërtetë nuk është aq e vështirë sa mund të mendoni.
Edhe pse ekzistojnë disa lloje kryesore të ndryshimeve midis tyre. Pra, mund t'i ndiqni këto udhëzime për kujdesin e hudhrës për të dyja!
Ku të rritet hudhra
Vendi më i mirë për të rritur hudhrën është një vend që merr diell të plotë dhe ka tokë që kullon shpejt. Lagështia e tepërt mund të bëjë që llamba të sëmuren ose të kalbet, prandaj shmangni zonat e kopshtit tuaj ku ka ujë.
Rrotullimi i të korrave është gjithashtu i rëndësishëm, sepse bimët e familjes Allium nxjerrin shumë lëndë ushqyese nga toka. Pra, është më mirë të zgjidhni një vend që nuk është përdorur kohët e fundit për ndonjë bimë tjetër nga familja e qepëve.
Rritja e saj në të njëjtin vend pa pushim mund të shkaktojë gjithashtu sëmundje në të korrat tuaja. Në vend të kësaj, përpiquni të rrotulloni mbjelljet çdo 3-4 vjet. Pasi ta rritni në një vend, mbilleni në 2-3 vende të ndryshme përpara se të ktheheni në vendndodhjen origjinale.
Post i ngjashëm: Si të rritni qepët në shtëpi
Si të mbillni hudhër
Nëse jeni i ri në rritjen e hudhrës, mund të jeni të befasuar për të mbjellë të gjithë hudhrën. E ndani në karafil të veçantë dhe më pasmbillni ato.
Ju mund të mësoni saktësisht se si të mbillni hudhër këtu, por më poshtë janë disa këshilla të shpejta…
- Përgatitni tokën – Hiqni çdo gur nga gjashtë centimetrat e sipërme të tokës. Punoni kompost, derdhje krimbash ose pleh organik në shtrat, së bashku me disa pleh grimcuar. Mësoni më shumë rreth përgatitjes së tokës për mbjelljen e perimeve këtu.
- Ndajini karafilat – Ndani me kujdes secilën prej karafilave individuale nga llamba.
- Mbillni karafilin – Vendoseni karafilin me 4 nga rrënja nga toka ″. Më pas mbulojeni me 1-2 inç tokë. Vendoseni çdo karafil shtesë 6 inç larg njëra-tjetrës.
- Mulkojeni shtratin – Nëse jetoni në veri, mbulojeni shtratin me një shtresë të trashë mulch për të mbrojtur karafilët gjatë dimrit. Kalojeni këtë hap nëse jetoni në një klimë të ngrohtë.
Kujdesi për bimët e hudhrës & Këshilla për rritjen
Siç e përmenda tashmë, është vërtet e lehtë të rritet hudhra dhe bimët kërkojnë kujdes minimal. Por sigurisht, për të prodhuar të korrat më të mira, do t'ju duhet të bëni disa mirëmbajtje.
Pra, më poshtë do të gjeni të gjitha detajet e tmerrshme rreth kujdesit të bimës së hudhrës...
Kërkesat për ujitje
Deri më tani, gabimi më i madh që bëjnë njerëzit është lotimi i tepërt. Uji i tepërt është një dëm për bimën dhe do të bëjë që llamba të kalbet.
Më mirë është që toka të thahet pakndërmjet ujitjeve, por kurrë mos e lini të thahet plotësisht. Kontrolloni nivelin e lagështisë duke futur një gisht të paktën një centimetër në tokë.
Nëse është e lagësht, atëherë mos e ujisni. Një matës i lagështirës së tokës është një mjet i shkëlqyeshëm për t'ju ndihmuar ta rregulloni atë çdo herë.
Nëse nuk ka rënë shi, atëherë ujisni thellë çdo 7-10 ditë. Ndaloni lotimin sapo gjethet të fillojnë të marrin ngjyrë kafe dhe të vdesin. Kjo do të thotë se llamba janë formuar dhe është pothuajse koha për t'i korrur ato.
Ekspozimi në diell
Bimët e hudhrës kërkojnë diell të plotë për të prodhuar një kulturë të shëndetshme. Pra, sigurohuni që t'u jepni atyre të paktën gjashtë orë rrezet e diellit direkte në ditë.
Toka më e mirë për hudhrën
Toka e duhur është shumë e rëndësishme për rritjen e hudhrës. Bën më së miri në një tokë të lirshme, me drenazhim të mirë, e cila është modifikuar me përbërës organikë dhe të pasur me azot.
Kjo për shkak se është një ushqyes i rëndë. Prandaj, sigurohuni që të shtoni derdhje krimbash, plehrash ose një pleh të ekuilibruar për të gjitha përdorimet në tokë përpara mbjelljes.
Shiko gjithashtu: Rritja vertikale: Udhëzuesi i fundit vertikal i kopshtitGjithashtu, në mënyrë ideale, pH i tokës duhet të jetë midis 6,5 dhe 7. Një sonda pH është një mënyrë e shpejtë dhe e lehtë për të testuar aciditetin e tokës tuaj.
Hdhra gjithashtu ka performancën më të mirë në shtrat ose në shtretër. Është një ide e mirë të shtoni një shtresë mulch në majë të tokës për të ndihmuar në mbajtjen nën kontroll të barërave të këqija.
Bimët e reja të hudhrës fillojnë të rriten në pranverëPlehërimi i hudhrës
Një pjesë tjetër e rëndësishme eKujdesi i suksesshëm i bimës së hudhrës është pleh. Siç e përmenda më lart, është një ushqyes i rëndë. Pra, për të përfituar sa më shumë nga përpjekjet tuaja, është e rëndësishme që t'i ushqeni bimët rregullisht gjatë sezonit të tyre aktiv të rritjes.
Kur gjethet fillojnë të mbijnë nga toka në pranverë, filloni t'i ushqeni bimët duke përdorur një pleh organik të lëngshëm.
Ata pëlqejnë emulsionin e peshkut ose çajin komposto (të cilin mund ta përzieni, t'i kompostoni ose ta blini në një<4). fekondimi i hudhrës në mes të verës kur gjethet fillojnë të marrin ngjyrë kafe dhe të vdesin.
Kontrolli i dëmtuesve
Është shumë e rrallë që bimët e hudhrës të kenë ndonjë lloj problemi me dëmtuesit. Në fakt, aroma e tyre e mprehtë mund të funksionojë për të penguar shumë dëmtues të mundshëm nga kopshti.
Por nganjëherë afidet mund të bëhen problem. Nëse gjeni insekte në bimët tuaja të hudhrës, lani gjethet me një sapun organik insekticid. Ose bëni vetë duke përzier një lugë çaji sapun të lëngshëm të butë me një litër ujë.
Aplikoni spërkatje herët në mëngjes ose në mbrëmje kur dielli nuk është aq intensiv për të shmangur dëmtimet e mundshme.
Gjithashtu, provoni gjithmonë çdo produkt kundër dëmtuesve që planifikoni të përdorni në një gjethe përpara se të spërkatni të gjithë bimën.
pamjet që merrni nga varietetet me qafë të fortë. Përpara se llamba të jenë gati për t'u nxjerrë nga toka, do të gjeni kërcell që rritenkthesa dhe rrotullohet mbi gjethet e bimës.
Për të prodhuar llamba më të mëdha, krasitini gërvishtjet përpara se të hapen lulet. Sigurohuni që të përdorni një palë krasitëse të pastra dhe të mprehta në mënyrë që të mos dëmtoni kërcellin.
Nuk keni pse t'i hidhni skarëset. Ato janë të ngrënshme dhe kanë një aromë të ngjashme me vetë hudhrën, kështu që është si të merrni një korrje bonus! Përdorini ato në receta, kaurdisini ose shtoni në sallata dhe tavë. Yum!
Krasitja i shmang bimët e hudhrës me qafë të fortëSi të korrni hudhrën
Do ta dini se hudhra është gati për të korrur pasi pjesa më e madhe e gjetheve të ketë marrë ngjyrë kafe. Kur gjysma ose më shumë e gjetheve kanë ngordhur, atëherë është koha për të gërmuar llamba.
Kjo zakonisht ndodh diku në korrik ose gusht, në varësi të kohës kur i keni mbjellë.
Për të korrur hudhrat, gërmoni llamba disa centimetra larg bazës së bimës, në mënyrë që të mos i prisni ose mavijosni aksidentalisht. Hudhra turshi (Me recetë)
Kurim & Ruajtja e hudhrës
Pasi të keni gërmuar hudhrat, është shumë e rëndësishme t'i lejoni llambat të kurohen (thahen) përpara se t'i ruani ato.
Kur të kurohen siç duhet, lëkurat do të tkurren rreth llambës, duke i mbyllur ato dhe duke bërë që korrja juaj të zgjasë për shumë muaj. Ndiqni këto hapa për t'i kuruar siç duhet…
- Lërini bimët të thahen për 2-3 javë në një zonë me hije. Më pëlqen të vendos timin në garazh që atanuk do të laget.
- Kur rrënjët ndjehen të brishta dhe të thata, fshijini ato së bashku me çdo papastërti të lirshme. Sigurohuni që t'i lini të paprekura lëkurat prej letre.
- Mos i lagni llamba dhe mos i copëtoni para se t'i ruani.
- Lidhini kërcellet në tufa, gërshetojini ose pritini disa centimetra mbi llambën.
- Ruani llamba të ftohta me hudhër në ekrane, të thata, të thata, në ajrim<5. harroni të lini pak mënjanë për rimbjelljen.
Pyetjet e shpeshta rreth rritjes së hudhrës
Më poshtë do t'i përgjigjem disa prej pyetjeve më të zakonshme në lidhje me kujdesin e bimës së hudhrës. Nëse keni ende pyetje pas leximit të këtij postimi dhe pyetjeve të shpeshta, pyetini ato në komentet më poshtë.
Sa kohë duhet për të rritur hudhrën?
Disa varietete mund të ndryshojnë, por në përgjithësi duhen 7-9 muaj që hudhra të rritet pas mbjelljes së saj.
A mund të mbillni thelpinj hudhre nga dyqani ushqimor?
Me siguri mund të eksperimentoni me rritjen e hudhrave të dyqaneve ushqimore. Megjithatë, mbani në mend se zakonisht është me qafë të butë, kështu që nuk do të mbijetojë në klimat e ftohta.
Gjithashtu, meqenëse nuk ishte menduar të përdoret për t'u rritur, karafilët e dyqaneve ushqimore mund të mos funksionojnë aq mirë sa farat e hudhrës.
A mund të mbillni hudhër që ka mbirë?
Po. Për sa kohë që ajo nuk është bërë e dobët dhe me pamje me gishta, atëherë mund të mbillni thelpinj hudhre të mbirë.
Kur duhet të ushqehenihudhra?
Është më mirë të korrigjoni tokën në kohën e mbjelljes dhe më pas të filloni të ushqeni rregullisht hudhrën pasi të fillojë të rritet në pranverë.
A mund të kultivoj hudhër nga një thelpi?
Po, ju patjetër mund të rritni hudhër nga një thelpi i vetëm. Llamba janë bërë nga karafil të shumtë të kombinuar së bashku. Kur mbillet siç duhet, çdo karafil mund të rritet në një llambë me madhësi të plotë.
Hudhra është një nga bimët më të gjithanshme që mund të rriteni në kopshtin tuaj të perimeve. Duhet pak punë, por në fund ia vlen. Plus, tani që e dini saktësisht se si të rritni hudhrën, mund të mos duhet ta blini më në dyqan!
Nëse doni të mësoni gjithçka rreth rritjes së të korrave tuaja vertikalisht, atëherë ju nevojitet libri im, Perimet vertikale . Ka gjithçka që ju duhet të dini për të qenë i suksesshëm, plus gati dy duzina projekte të detajuara hap pas hapi që mund të ndërtoni në kopshtin tuaj! Porosit kopjen tuaj sot!
Më shumë postime për kopshtarinë e perimeve
Ndani këshillat tuaja për rritjen e hudhrës në seksionin e komenteve më poshtë!