Сарымсақ өсіру қиынға соғатын сияқты, бірақ олай емес! Шын мәнінде, сіз қандай түрді таңдасаңыз да, өсімдіктер өте аз күтімді қажет етеді. Бұл постта сіз отырғызу, тыңайтқыш беру, суару, күн сәулесі және кесуден бастап, жинау және сақтауға дейін сарымсақ қалай өсіру керектігі туралы бәрін білесіз.

Сарымсақ сіз ойлаған кез келген рецептте қолданылады. Бұл барлығының дәмін жақсартатын дәмдеуіштердің бірі.

Бірақ дүкеннен сатып алынған қалампырды тағамға лақтырғаннан гөрі не жақсы екенін білесіз бе? Өз сарымсақ өсіруді үйреніңіз! Оны тікелей бақшадан пайдаланудан артық ештеңе жоқ.

Тамаша жаңалық - сарымсақ өсіру өте оңай. Бұл егжей-тегжейлі нұсқаулықта сіз сарымсақ өсімдігіне күтім жасау және оны өз бақшаңызда қалай өсіруге болатынын білуге ​​болатын барлық нәрсені білесіз.

Сарымсақ күтіміне қысқаша шолу

<24 1354<1414<1354<1414<1354<1414<1414<1414<1414 141 24<14<14<1 > 15> тыңайтқыш құдық

Ғылыми атауы:	Allium sativum
Жалпы атаулар:	Сарымсақ
Қаттылық :	3-10 аймақтар
Температура:<101> Температура:<121> 3>Гүлдер:	Ақ, күлгін, жаздың басында гүлдейді
Жарық:	Толық күн
Су:	Суару арасында кептіруге болмайды.су үсті
Ылғалдылық:	Орташа
Тыңайтқыш:	Жоғары азотты тыңайтқыш отырғызу уақыты-көктем
1<1 Жоғары |
Кәдімгі зиянкестер:	Тли

Сарымсақтың әртүрлі түрлері

Табысты болу үшін сіздің климатыңызда өсетін сарымсақ түрін дұрыс таңдау маңызды. Екі негізгі түрі бар: қатты мойын және жұмсақ мойын. Мұнда әрқайсысы туралы егжей-тегжейлі мәліметтер берілген.

Қатты мойын

Егер сіз мен сияқты суық климатта өмір сүрсеңіз, онда міндетті түрде қатты сарымсақ сатып алыңыз. Қатты мойын сорттарының шамның ортасынан өсетін қатты, ағаш тәрізді сабағы бар (скап деп аталады).

Қатты мойындар жұмсақ сорттарға қарағанда қалампыр аз береді, бірақ олар әдетте үлкенірек. Саңырауқұлақтарды кесу пайдалы және қалампырдың көлемін 25-30%-ға ұлғайта алады.

Егер өсімдікте қалдырылатын болса, олар ақырында қызғылт немесе жасыл-ақ гүлдерден тұратын шоғырлар түрінде гүлдейді. Гүлдер солып қалғаннан кейін пияз деп аталатын әуе қалампыры дамиды.

Жұмсақ мойын

Екінші жағынан, жұмсақ сарымсақ жылы климатта өсіруге өте қолайлы. Зауыт күйзеліске ұшырамаса, жұмсақ сорттар сирек гүл сабағын өсіреді. Сондықтан олар әдетте ешқандай кесуді қажет етпейді.

Жұмсақ мойын сорттары қатты мойынға қарағанда көбірек қалампыр береді; дегенмен, олар әдетте әлдеқайда аз. Қызықты факт: TheСіз азық-түлік дүкенінен көретін сарымсақ әдетте жұмсақ болады.

Менің бақшамда өсетін сарымсақ өсімдіктері

Сарымсақ өсіру әдісі

Егер сіз сарымсақ өсіруге дайын болсаңыз, оның шын мәнінде сіз ойлағандай қиын емес екенін білуге ​​қуанышты боласыз.

Екі негізгі түрдің арасында бірнеше айырмашылықтар болса да, олардың негізгі талаптары бірдей. Екеуі үшін де сарымсақ күтімі бойынша осы нұсқауларды орындай аласыз!

Сарымсақ өсірілетін жер

Сарымсақ өсіруге ең жақсы жер - күн сәулесі түсетін және тез құрғайтын топырағы бар жер. Тым көп ылғал шамдардың ауруына немесе шіріп кетуіне әкелуі мүмкін, сондықтан бақшаңыздың су жиналатын жерлерін болдырмаңыз.

Ауыспалы дақылдар да маңызды, өйткені Allium тұқымдас өсімдіктер топырақтан қоректік заттардың көп мөлшерін алады. Сондықтан, пияз тұқымдасының басқа ешбір өсімдіктері үшін жақында пайдаланылмаған жерді таңдаған дұрыс.

Оны бір жерде қайта-қайта өсіру дақылдарыңызға ауру тудыруы мүмкін. Оның орнына екпелерді 3-4 жыл сайын ауыстырып көріңіз. Оны бір жерде өсіргеннен кейін, бастапқы орнына қайтып оралмас бұрын, оны 2-3 түрлі жерге отырғызыңыз.

Қатысты жазба: Үйде пиязды қалай өсіру керек

Сарымсақ қалай отырғызу керек

Егер сіз сарымсақ өсіруді жаңадан бастасаңыз, бұл өсімдікті бірден біліп алғаныңызға таң қалуыңыз мүмкін. Сіз оны жеке қалампырларға бөлесіз, содан кейінсоларды отырғызыңыз.

Сіз осы жерден сарымсақ қалай отырғызу керектігін біле аласыз, бірақ төменде бірнеше жылдам кеңестер берілген...

• Топырақты дайындаңыз – Топырақтың жоғарғы алты дюйміндегі тастарды алып тастаңыз. Кейбір түйіршікті тыңайтқышпен бірге төсекке компост, құрт құймасы немесе көңді қосыңыз. Көкөністерді отырғызу үшін топырақты дайындау туралы толығырақ мына жерден біліңіз.

• Газпырларды бөліңіз – Жеке қалампырдың әрқайсысын пияздан абайлап бөліңіз.

• Қалампырларды отырғызыңыз – Қалампырдың тамырын төмен қаратып (сүйікті жағын жоғары қаратып) төмен қаратыңыз.″. Содан кейін оны 1-2 ″ топырақпен жабыңыз. Әрбір қосылған қалампырды 6 дюйм қашықтықта орналастырыңыз.

• Төсекті мульча – Егер сіз солтүстікте тұрсаңыз, қыста қалампырды қорғау үшін төсек үстіне қалың мульча қабатын жабыңыз. Егер сіз жылы климатта тұрсаңыз, бұл қадамды өткізіп жіберіңіз.

Бақшаға сарымсақ түйірін отырғызу

Сарымсақ өсімдігіне күтім жасау & Өсіру бойынша кеңестер

Мен айтып өткенімдей, сарымсақ өсіру өте оңай, ал өсімдіктер ең аз күтімді қажет етеді. Бірақ, әрине, ең жақсы өнім алу үшін сізге біраз техникалық қызмет көрсету қажет болады.

Сонымен, төменде сарымсақ өсімдігіне күтім жасау туралы егжей-тегжейлі мәліметтерді табасыз...

Суаруға қойылатын талаптар

Адамдар жіберетін ең үлкен қателік - шамадан тыс суару. Тым көп су өсімдікке зиян және шамның шіріп кетуіне әкеледі.

Топырақтың аздап кебуіне мүмкіндік берген дұрыс.суару арасында, бірақ оны толығымен құрғатпаңыз. Ылғал деңгейін саусағыңызбен топыраққа кем дегенде бір дюйм қою арқылы тексеріңіз.

Егер ол ылғал болса, оны суармаңыз. Топырақтың ылғалдылығын өлшейтін құрал - оны әр уақытта дұрыс алуға көмектесетін тамаша құрал.

Егер жаңбыр жаумаған болса, әр 7-10 күн сайын терең суарыңыз. Жапырақтары қоңырланып, өле бастағанда суаруды тоқтатыңыз. Бұл шамдар пайда болғанын білдіреді және оларды жинау уақыты жақындап қалды.

Сондай-ақ_қараңыз: Зімбір тамырын үйде немесе сыртта қалай өсіру керек

Күнге әсер ету

Сарымсақ өсімдіктері сау өнім алу үшін толық күнді қажет етеді. Сондықтан оларға күніне кемінде алты сағат тікелей күн сәулесін беруді ұмытпаңыз.

Сарымсақ үшін ең жақсы топырақ

Сарымсақ өсіру үшін дұрыс топырақ өте маңызды. Ол органикалық, азотқа бай ингредиенттермен толықтырылған борпылдақ, жақсы құрғайтын топырақта жақсы жұмыс істейді.

Бұл ауыр қоректендіргіш болғандықтан. Сондықтан отырғызу алдында топыраққа құрт құймаларын, компостты немесе теңдестірілген әмбебап тыңайтқышты қосуды ұмытпаңыз.

Сонымен қатар, топырақ рН 6,5 пен 7 арасында болуы керек. рН зонды - топырақтың қышқылдығын тексерудің жылдам әрі оңай әдісі.

Сарымсақ басқа өсімдіктермен немесе басқа өсімдіктермен бәсекелестікте жақсы жұмыс істейді. Арамшөптерді бақылауда ұстау үшін топырақтың үстіне мульча қабатын салған дұрыс.

Көктемде өсе бастаған жаңа сарымсақ өсімдіктері

Сарымсақ тыңайтқышы

Тағы бір маңызды бөлігі.сарымсақ өсімдігінің сәтті күтімі тыңайтқыш болып табылады. Жоғарыда айтқанымдай, бұл ауыр фидер. Сондықтан, күш-жігеріңізден барынша пайда алу үшін өсімдіктерді белсенді вегетациялық кезеңде жүйелі түрде тамақтандыру маңызды.

Жапырақтары көктемде жерден шыға бастағанда, өсімдіктерді органикалық сұйық тыңайтқышпен тамақтандыруды бастаңыз.

Олар балық эмульсиясын немесе компост шайын жақсы көреді (оны концентратқа салуға болады немесе оны тыңайтқыш қапшықта сатып алуға болады<-4>

). жапырақтары қызарып, қайта өле бастағанда.

Зиянкестермен күресу

Сарымсақ өсімдіктерінде зиянкестердің кез келген түрі болуы өте сирек кездеседі. Шындығында, олардың өткір иісі бақшадағы көптеген зиянкестерді болдырмайды.

Бірақ кейде тли проблемаға айналуы мүмкін. Сарымсақ өсімдіктерінде қателерді тапсаңыз, жапырақтарды органикалық инсектицидтік сабынмен жуыңыз. Немесе бір шай қасық жұмсақ сұйық сабынды бір литр сумен араластырып, өзіңіз дайындаңыз.

Спрейлерді таңертең ерте немесе кешке күн қатты болмаған кезде, ықтимал зақымдануды болдырмас үшін қолданыңыз.

Сонымен қатар, бүкіл өсімдікке бүркуден бұрын бір жапырақта қолдануды жоспарлаған зиянкестермен күресетін өнімдерді сынап көріңіз. қатты мойын сорттары. Шамдар жерден жұлып алуға дайын болмай тұрып, сіз өсетін сабақтарды табасызөсімдік жапырақтарының үстінде қисық және бұрылыстар болады.

Үлкенірек пияздарды шығару үшін гүлдер ашылмай тұрып, тырнақтарды кесіңіз. Сабаққа зақым келтірмеу үшін таза және өткір жұп кескіштерді пайдаланғаныңызға сенімді болыңыз.

Саптарды тастаудың қажеті жоқ. Олар жеуге жарамды және сарымсақтың дәміне ұқсас, сондықтан бұл бонустық өнім алу сияқты! Оларды рецепттерде қолданыңыз, қуырыңыз немесе салаттар мен кастрюльдерге қосыңыз. Иә!

Қатты мойын сарымсақ өсімдіктерін кесу

Сарымсақты қалай жинауға болады

Жапырақтың көп бөлігі қоңыр түске айналғанда, сарымсақ жинауға дайын екенін білесіз. Жапырақтардың жартысы немесе одан да көп бөлігі өлген кезде, шамдарды қазып алу керек.

Бұл әдетте оларды отырғызу уақытына байланысты шілде немесе тамыз айларында болады.

Сарымсақ жинау үшін оларды абайсызда кесіп алмау немесе көгеру үшін өсімдіктің түбінен бірнеше дюйм қашықтықта қазып алыңыз. Рецептпен)

Емдеу & Сарымсақты сақтау

Сарымсақты қазып алғаннан кейін, оларды сақтау алдында пияздарды кептіруге (кебуіне) мүмкіндік беру өте маңызды.

Дұрыс өңделген кезде, қабықтар шамның айналасында жиырылып, оларды тығыздап, егін көп айларға созылады. Оларды дұрыс емдеу үшін мына қадамдарды орындаңыз...

• Өсімдіктерді көлеңкелі жерде 2-3 апта кептіруге қойыңыз. Мен өзімді гаражға қоюды ұнатамын, сондықтан олардымқыл болмайды.
• Тамырлар сынғыш және құрғақ болған кезде, оларды кез келген бос кірмен бірге сүртіңіз. Қағаз тәрізді қабықшаларды бүлінбеген күйде қалдырғаныңызға көз жеткізіңіз.
• Сақтау алдында шамдарды суламаңыз немесе бөлшектемеңіз.
• Сабақтарды шоқ етіп байлаңыз, өріңіз немесе шамның үстінен бірнеше дюймді кесіңіз.
• Сарымсақ шамдарын экрандарда немесе салқын жерде, салқын жерде сақтаңыз,<25D. кейбіреулерін қайта отырғызу үшін қалдырыңыз.

Бақшадан жаңадан жиналған сарымсақ шамдары

Сарымсақ өсіру туралы жиі қойылатын сұрақтар

Төменде мен сарымсақ өсімдігіне күтім жасау туралы жиі қойылатын сұрақтарға жауап беремін. Осы жазбаны және жиі қойылатын сұрақтарды оқығаннан кейін әлі де сұрақтарыңыз болса, төмендегі түсініктемелерде сұраңыз.

Сарымсақ өсіру қанша уақытты алады?

Кейбір сорттар әртүрлі болуы мүмкін, бірақ оны отырғызғаннан кейін сарымсақ өсу үшін әдетте 7-9 ай қажет.

Азық-түлік дүкенінен сарымсақ түйіршіктерін отырғыза аласыз ба?

Әрине, сіз азық-түлік дүкенінде сарымсақ өсірумен тәжірибе жасай аласыз. Дегенмен, оның әдетте жұмсақ мойын екенін есте сақтаңыз, сондықтан ол суық климатта өмір сүрмейді.

Сонымен қатар, ол өсіруге арналмағандықтан, азық-түлік дүкенінің түйіршіктері сарымсақ тұқымы сияқты жақсы жұмыс істемеуі мүмкін.

Өскен сарымсақты отырғыза аласыз ба?

Иә. Ол әлсіз және әдемі болып өспеген болса, онда сіз сарымсақ түйірлерін отырғыза аласыз.

Қашан тамақтандыру керек.сарымсақ?

Отырғызу кезінде топырақты түзетіп, көктемде өсе бастағаннан кейін оны үнемі тамақтандыруды бастаған дұрыс.

Мен қалампырдан сарымсақты өсіре аламын ба?

Иә, бір түйірден сарымсақ өсіруге болатыны сөзсіз. Шамдар біріктірілген бірнеше қалампырдан жасалған. Дұрыс отырғызылған кезде әрбір қалампыр толық өлшемді шамға айналады.

Сарымсақ - көкөніс бақшасында өсіруге болатын ең әмбебап өсімдіктердің бірі. Бұл аз жұмысты қажет етеді, бірақ соңында бұл тұр. Оған қоса, енді сіз сарымсақ өсіруді нақты білетін болсаңыз, оны ешқашан дүкеннен сатып алмауыңыз мүмкін!

Егер сіз егінді тігінен өсіру туралы толық білгіңіз келсе, онда сізге менің Тік көкөністер кітабым қажет. Онда табысты болу үшін білу керек нәрсенің бәрі бар, сонымен қатар сіз өз бақшаңызда салуға болатын екі ондаған егжей-тегжейлі қадамдық жобалар бар! Көшірмеңізге бүгін тапсырыс беріңіз!

Сондай-ақ_қараңыз: Неліктен сіздің нефрит зауыты қызылға айналады & AMP; Бұл туралы не істеу керек

Көкөністерге арналған бау-бақша туралы қосымша хабарламалар

Төмендегі түсініктемелер бөлімінде сарымсақ өсіру бойынша кеңестеріңізбен бөлісіңіз!