Bog'ingizda sarimsoqni qanday etishtirish mumkin - eng yaxshi qo'llanma
Mundarija
Sarimsoq yetishtirish qiyin bo'lib tuyuladi, lekin unday emas! Darhaqiqat, siz tanlagan turingizdan qat'i nazar, o'simliklar juda kam g'amxo'rlik talab qiladi. Ushbu postda siz sarimsoqni ekish, o'g'itlash, sug'orish, quyosh nuri va Azizillodan tortib yig'ish va saqlashgacha qanday etishtirish haqida hamma narsani bilib olasiz.
Sarimsoq siz o'ylashingiz mumkin bo'lgan deyarli barcha retseptlarda qo'llaniladi. Bu hamma narsani mazali qiladigan ziravorlardan biridir.
Ammo do'konda sotib olingan chinnigullar qo'yishdan ko'ra nima yaxshiroq ekanini bilasizmi? O'z sarimsoqni qanday etishtirishni o'rganing! Uni to'g'ridan-to'g'ri bog'da ishlatishdan yaxshiroq narsa yo'q.
Ajoyib yangilik shundaki, sarimsoqni etishtirish juda oson. Ushbu batafsil qo'llanmada siz sarimsoq o'simliklarini parvarish qilish va uni o'z bog'ingizda qanday etishtirish haqida bilishingiz kerak bo'lgan barcha narsalarni bilib olasiz.
Sarimsoqni parvarish qilish haqida qisqacha umumiy ma'lumot
Ilmiy nomi: | Allium sativum |
Umumiy ismlar: | Sarimsoq |
Qattiqlik : | 3-10 zonalari |
Harorat:<14 | Harorat:<121> 3>Gullar:Oq, binafsha, yozning boshida gullaydi |
Nur: | Toʻliq quyosh |
Suv: | Sugʻorish oraligʻida qurib ketmasligi kerak.suv ustida |
Namlik: | O'rtacha |
O'g'it: | Yuqori azotli o'g'itlarni ekish vaqti-bahorda |
o'g'itlash | |
Umumiy zararkunandalar: | Aphids |
Sarimsoqning turli turlari
Muvaffaqiyatga erishish uchun sizning iqlimingizda o'sadigan sarimsoqning to'g'ri turini tanlash muhimdir. Ikkita asosiy tur mavjud: qattiq va yumshoq bo'yinli. Quyida har biri haqida batafsil ma'lumot berilgan.
Qattiq bo'yinbog'
Agar siz ham men kabi sovuq iqlimda yashasangiz, albatta qattiq sarimsoq sotib oling. Qattiq bo'yinbog'li navlar lampochkaning o'rtasidan o'sadigan qattiq, yog'ochli poyaga (skeyp deb ataladi) ega.
Qattiq bo'yinbog'lar yumshoq bo'yinli navlarga qaraganda kamroq chinnigullar beradi, lekin ular odatda kattaroqdir. Skeyplarni kesish foydali bo'lib, chinnigullar hajmini 25-30% ga oshirishi mumkin.
Agar o'simlikda qolsa, skeyplar oxir-oqibat pushti yoki yashil-oq gullardan iborat to'plamlarda gullaydi. Bulbil deb ataladigan havo chinnigullari gullar so'ngandan keyin rivojlanadi.
Yumshoq bo'yinli
Boshqa tomondan, yumshoq sarimsoq issiq iqlim sharoitida etishtirish uchun eng mos keladi. Agar o'simlik stressga duchor bo'lmasa, yumshoq navlar kamdan-kam hollarda gul sopi o'sadi. Shunday qilib, ular odatda kesishni talab qilmaydi.
Yumshoq bo'yinbog'li navlar qattiq bo'yinbog'ga qaraganda ko'proq chinnigullar beradi; ammo, ular odatda ancha kichik bo'ladi. Qiziqarli fakt:Siz oziq-ovqat do'konida ko'rgan sarimsoq odatda yumshoq bo'yinbog'li bo'ladi.
Mening bog'imda o'sadigan sarimsoq o'simliklariSarimsoqni qanday etishtirish kerak
Agar siz sarimsoq etishtirishga tayyor bo'lsangiz, bu siz o'ylaganchalik qiyin emasligini bilishdan xursand bo'lasiz.
Ularning ikkita asosiy turi o'rtasida bir nechta farqlar mavjud bo'lsa-da, asosiy talablari bir xil. Shunday qilib, siz ikkalasi uchun sarimsoqni parvarish qilish bo'yicha ushbu ko'rsatmalarga amal qilishingiz mumkin!
Sarimsoqni qayerda etishtirish kerak
Sarimsoq etishtirish uchun eng yaxshi joy to'liq quyoshli va tez quriydigan tuproqli joydir. Haddan tashqari namlik lampochkalarning kasallanishiga yoki chirishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun bog'ingizning suv havzalari bo'lgan joylaridan saqlaning.
O'simliklarni almashlab ekish ham muhim, chunki Allium oilasiga mansub o'simliklar tuproqdan juda ko'p ozuqa moddalarini oladi. Shuning uchun piyoz oilasiga mansub boshqa o‘simliklar uchun yaqinda ishlatilmagan joyni tanlagan ma’qul.
Uni bir joyda qayta-qayta o‘stirish ham ekinlaringizga kasalliklarni keltirib chiqarishi mumkin. Buning o'rniga, har 3-4 yilda ko'chatlarni almashtirishga harakat qiling. Uni bir joyda o'stirganingizdan so'ng, asl joyiga qaytishdan oldin uni 2-3 xil joyga eking.
Tegishli xabar: Uyda piyozni qanday etishtirish kerak
Sarimsoqni qanday ekish kerak
Agar siz sarimsoq yetishtirishga yangi bo'lgan bo'lsangiz, birdaniga hayron bo'lishingiz mumkin. Siz uni alohida chinnigullarga ajratasiz, keyin esaularni eking.
Siz bu yerda sarimsoqni qanday ekishni aniq bilib olishingiz mumkin, lekin quyida bir necha tezkor maslahatlar mavjud...
- Tuproqni tayyorlang – Tuproqning olti dyuymli qismidagi toshlarni olib tashlang. To'shakda kompost, qurtlarni quyish yoki go'ng bilan bir qatorda donador o'g'it bilan ishlang. Sabzavot ekish uchun tuproqni tayyorlash haqida ko'proq ma'lumot oling.
- Chinnigullarni ajratib oling - Har bir chinnigulni lampochkadan ehtiyotkorlik bilan ajratib oling.
- Chinnigullar eking - Chinnigullar ildizini tepaga qaratib o'rnating. Keyin uni 1-2 sm tuproq bilan yoping. Har bir chinnigulni bir-biridan 6 dyuym masofada bo'shating.
- To'shakni mulchalash – Agar siz shimolda yashasangiz, qishda chinnigullarni himoya qilish uchun to'shakni qalin mulch qatlami bilan yoping. Agar siz iliq iqlim sharoitida yashasangiz, bu bosqichni o'tkazib yuboring.
Sarimsoq o'simliklarini parvarish qilish & O'stirish bo'yicha maslahatlar
Men aytib o'tganimdek, sarimsoqni etishtirish juda oson va o'simliklar minimal parvarish qilishni talab qiladi. Lekin, albatta, eng yaxshi hosilni olish uchun siz ba'zi parvarish qilishingiz kerak bo'ladi.
Shunday qilib, quyida siz sarimsoq o'simliklariga g'amxo'rlik qilish haqidagi barcha dahshatli tafsilotlarni topasiz...
Sug'orishga bo'lgan talablar
Odamlar qiladigan eng katta xato bu haddan tashqari sug'orishdir. Haddan tashqari ko'p suv o'simlikka zarar etkazadi va lampochkaning chirishiga olib keladi.
Tuproqni biroz quritishga ruxsat berish yaxshidir.sug'orish o'rtasida, lekin uni hech qachon to'liq quritib yubormang. Barmog'ingizni kamida bir dyuym tuproqqa yopishtirish orqali namlik darajasini tekshiring.
Agar u nam bo'lsa, uni sug'ormang. Tuproq namligini o'lchagich har safar uni to'g'ri aniqlashga yordam beradigan ajoyib vositadir.
Agar yomg'ir yog'magan bo'lsa, har 7-10 kunda chuqur sug'orib turing. Barglari jigarrang va o'lib keta boshlaganda sug'orishni to'xtating. Bu lampochkalar hosil bo'lganligini anglatadi va ularni yig'ish vaqti keldi.
Quyoshga ta'sir qilish
Sarimsoq o'simliklari sog'lom hosil olish uchun to'liq quyosh talab qiladi. Shuning uchun ularga kuniga kamida olti soat to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurini berishni unutmang.
Sarimsoq uchun eng yaxshi tuproq
Sarimsoq etishtirish uchun to'g'ri tuproq juda muhimdir. Bu organik, azotga boy ingredientlar bilan o'zgartirilgan bo'shashgan, yaxshi quriydigan tuproqda yaxshi ishlaydi.
Buning sababi shundaki, u og'ir oziqlantiruvchi hisoblanadi. Shuning uchun ekishdan oldin tuproqqa qurtlarni quyish, kompost yoki muvozanatli universal o'g'it qo'shishni unutmang.
Shuningdek, ideal holda tuproq pH 6,5 dan 7 gacha bo'lishi kerak. pH probi tuproqning kislotaliligini tekshirishning tez va oson usuli hisoblanadi.
Sarimsoq boshqa o'simliklar bilan raqobatlasha oladigan joylarda ham yaxshi ishlaydi. Yovvoyi o'tlarni nazorat ostida ushlab turish uchun tuproq ustiga mulch qatlamini qo'shish yaxshidir.
Bahorda o'sishni boshlagan yangi sarimsoq o'simliklariSarimsoqni o'g'itlash
Yana bir muhim qismimuvaffaqiyatli sarimsoq o'simlik parvarishi o'g'itdir. Yuqorida aytib o'tganimdek, bu og'ir oziqlantiruvchi. Shunday qilib, sa'y-harakatlaringizdan maksimal darajada foydalanish uchun o'simliklarni faol vegetatsiya davrida muntazam ravishda boqish juda muhim.
Bahorda barglar erdan unib chiqa boshlaganda, o'simliklarni organik suyuq o'g'itlar yordamida oziqlantirishni boshlang.
Ular baliq emulsiyasini yoki kompost choyini yaxshi ko'radilar (uning o'rniga siz konsentratda olishingiz mumkin, yoki o'g'itli go'ngni sotib olishingiz mumkin
). barglar jigarrang rangga aylana boshlaganda va yana o'ladi.
Shuningdek qarang: Uyda bamiya qanday etishtiriladiZararkunandalarga qarshi kurash
Sarimsoq o'simliklarida har qanday turdagi zararkunandalar bilan bog'liq muammolar juda kam uchraydi. Darhaqiqat, ularning o'tkir hidi bog'dagi ko'plab zararkunandalarning oldini olishga yordam beradi.
Ammo ba'zida shira muammoga aylanishi mumkin. Agar sarimsoq o'simliklaringizda xatolar topsangiz, barglarni organik insektitsid sovun bilan yuving. Yoki bir choy qoshiq yumshoq suyuq sovunni bir litr suv bilan aralashtirib, o‘zingiz tayyorlang.
Shuningdek qarang: Zinnialarni qanday etishtirish kerak: eng yaxshi qo'llanmaSpreylarni erta tongda yoki kechqurun quyosh unchalik kuchli bo‘lmagan vaqtda qo‘llang, bu mumkin bo‘lgan zararni oldini olish uchun.
Shuningdek, butun o‘simlikni püskürtmeden oldin har doim bir bargda foydalanishni rejalashtirgan zararkunandalarga qarshi vositalarni sinab ko‘ring. qattiq bo'yinbog'li navlar. Lampochkalar erdan yulib olishga tayyor bo'lgunga qadar, siz o'sayotgan poyalarni topasizo'simlik barglari ustidagi burmalar va burmalar.
Kattaroq lampochkalarni hosil qilish uchun gullar ochilgunga qadar qirib tashlangan joylarni kesib oling. Poyaga zarar bermaslik uchun toza va o'tkir budayıcılardan foydalanganingizga ishonch hosil qiling.
Siz skeyplarni tashlab qo'yishingiz shart emas. Ular qutulish mumkin va sarimsoqning o'ziga o'xshash ta'mga ega, shuning uchun bu bonusli hosilni olish kabi! Ularni retseptlarda qo'llang, ularni qovuring yoki salatlar va güveçlarga qo'shing. Yum!
Azizillo qattiq bo'yinli sarimsoq o'simliklarini olib tashlaydiSarimsoqni qanday yig'ish kerak
Sarimsoq barglarining ko'p qismi jigarrang bo'lgandan keyin o'rim-yig'imga tayyorligini bilib olasiz. Barglarning yarmi yoki undan koʻpi nobud boʻlganida, piyozni qazish vaqti keldi.
Bu odatda iyul yoki avgust oylarida sodir boʻladi, ular qachon ekilganiga bogʻliq.
Sarimsoqni yigʻishtirib olish uchun ularni tasodifan kesib tashlamaslik yoki koʻkarmaslik uchun ularni oʻsimlikning tagidan bir necha dyuym uzoqroqda qazib oling.
Mak. Retsept bilan)
Davolanish & Sarimsoqni saqlash
Sarimsoqni qazib olgandan so'ng, piyozni saqlashdan oldin ularni quritib (quritishga) ruxsat berish juda muhim.
To'g'ri davolaganda, terilar lampochka atrofida qisqaradi, ularni muhrlab qo'yadi va hosilingiz ko'p oylar davom etadi. Ularni to'g'ri davolash uchun quyidagi amallarni bajaring...
- O'simliklarni soyali joyda 2-3 hafta davomida quritib qo'ying. Men o'zimni garajga qo'yishni yaxshi ko'raman, shuning uchun ularho'l bo'lmaydi.
- Ildizlar mo'rt va quruq bo'lsa, ularni har qanday bo'shashgan axloqsizlik bilan birga artib oling. Qog'oz po'stlog'ini buzilmasdan qoldirishni unutmang.
- Saqlashdan oldin lampochkalarni ho'llamang yoki ajratmang.
- Poyalarini bo'laklarga bog'lang, o'rang yoki lampochkadan bir necha dyuym balandroq kesib oling.
- Sarimsoq piyozlarini ekranda yoki shpal bilan qoplangan joyda, quruq havoda, quruq joyda saqlang, bir qismini qayta ekish uchun ajrating.
Sarimsoq etishtirish haqida tez-tez so'raladigan savollar
Quyida men sarimsoq o'simliklarini parvarish qilish bo'yicha eng ko'p beriladigan savollarga javob beraman. Agar ushbu postni va tez-tez so'raladigan savollarni o'qib chiqqaningizdan keyin ham savollaringiz bo'lsa, ularni quyidagi izohlarda so'rang.
Sarimsoq yetishtirish qancha vaqt oladi?
Ba'zi navlar har xil bo'lishi mumkin, lekin sarimsoq ekilganidan keyin o'sishi uchun odatda 7-9 oy kerak bo'ladi.
Siz do'kondan sarimsoq chinnigullarini ekishingiz mumkinmi?
Albatta siz oziq-ovqat do'konida sarimsoq etishtirish bilan tajriba o'tkazishingiz mumkin. Ammo shuni yodda tutingki, u odatda yumshoq bo'ladi, shuning uchun u sovuq iqlimda omon qolmaydi.
Shuningdek, u etishtirish uchun mo'ljallanmaganligi sababli, oziq-ovqat do'konidagi chinnigullar urug'lik sarimsoq kabi yaxshi ishlamasligi mumkin.
O'sib chiqqan sarimsoq eka olasizmi?
Ha. Agar u zaif va chiroyli ko'rinishga ega bo'lmasa, siz unib chiqqan sarimsoq chinnigullarini ekishingiz mumkin.
Qachon boqish kerak.sarimsoq?
Ekish vaqtida tuproqqa o'zgartirish kiritib, bahorda o'sishni boshlagandan so'ng uni muntazam ravishda boqishni boshlash yaxshidir.
Sarimsoqni chinniguldan o'stirish mumkinmi?
Ha, albatta, bitta chinniguldan sarimsoq yetishtirish mumkin. Lampochkalar birlashtirilgan bir nechta chinnigullardan qilingan. To'g'ri ekilganida, har bir chinnigullar to'liq hajmli lampochkaga aylanishi mumkin.
Sarimsoq sabzavot bog'ida o'stirilishi mumkin bo'lgan eng ko'p qirrali o'simliklardan biridir. Bu biroz mehnat talab qiladi, lekin oxir-oqibat bunga arziydi. Bundan tashqari, endi siz sarimsoqni qanday etishtirishni aniq bilganingizdan so'ng, uni boshqa do'konda xarid qilmasligingiz mumkin!
Agar siz ekinlaringizni vertikal ravishda etishtirish haqida to'liq ma'lumot olishni istasangiz, unda sizga mening Vertikal sabzavotlar kitobim kerak bo'ladi. Unda muvaffaqiyatga erishish uchun bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa, shuningdek, o'z bog'ingizda qurishingiz mumkin bo'lgan deyarli yigirmalab batafsil bosqichma-bosqich loyihalar mavjud! Nusxangizni bugun buyurtma qiling!
Ko'proq sabzavot bog'dorchiligi postlari
Sarimsoq etishtirish bo'yicha maslahatlaringizni quyidagi izohlar bo'limida baham ko'ring!