लसुन उब्जाउन गाह्रो हुन्छ जस्तो लाग्छ, तर यो होइन! वास्तवमा, तपाईले कुन प्रकार रोज्नुहुन्छ, बिरुवाहरूलाई धेरै कम हेरचाह चाहिन्छ। यस पोष्टमा, तपाईंले लसुन कसरी उब्जाउने, रोप्ने, मल लगाउने, पानी हाल्ने, घामको किरण र छाँट्नेदेखि लिएर फसल काट्ने र भण्डारण गर्ने सबै कुरा सिक्नुहुनेछ।

तपाईले सोच्न सक्ने हरेक रेसिपीमा लसुन प्रयोग गरिन्छ। यो ती मसलाहरू मध्ये एक हो जसले सबै चीजको स्वाद राम्रो बनाउँछ।

तर के तपाईंलाई थाहा छ कि पसलमा किनेका लौंगहरू इन्ट्रीमा फ्याँक्नु भन्दा राम्रो के हो? आफ्नो लसुन कसरी बढाउने सिक्नुहोस्! यसलाई बगैंचाबाट सिधै प्रयोग गर्नु भन्दा राम्रो अरू केही छैन।

राम्रो खबर यो हो कि लसुन वास्तवमा बढ्न सजिलो छ। यस विस्तृत गाइडमा, तपाईंले लसुनको बिरुवाको हेरचाह, र यसलाई आफ्नो बगैंचामा कसरी बढाउने भन्ने बारे जान्नको लागि सबै कुरा सिक्नुहुनेछ।

लसुन द्रुत हेरचाह अवलोकन

लास 5> > तापमान: फूलहरू: पानी सुक्न नदिने बीचमा।ओभरवाटर <16,> > le, राम्रोसँग निकास गर्ने

वैज्ञानिक नाम:	अलियम सेटिभम
सामान्य नामहरू:	लसुन
हार्डिनेस :	जोन 3-10
तापमान:
सेतो, बैजनी, गर्मीको प्रारम्भमा खिलिन्छ
13>प्रकाश: 15>	पूर्ण घाम
पानी:
आद्रता:	औसत
उर्वरक:	उच्च नाइट्रोजन मल रोप्ने समय-वसन्त
सामान्य कीटहरू:	Aphids

लसुनका विभिन्न प्रकारहरू

सफल हुनको लागि, तपाइँको climate बढ्नको लागि सही प्रकारको लसुन छनोट गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। त्यहाँ दुई मुख्य प्रकारहरू छन्: हार्डनेक र सफ्टनेक। यहाँ प्रत्येकको बारेमा विवरणहरू छन्।

हार्डनेक

यदि तपाईं म जस्तै चिसो मौसममा बस्नुहुन्छ भने, हार्डनेक लसुन किन्न निश्चित हुनुहोस्। हार्डनेक प्रजातिहरूमा कडा, काठको डाँठ (स्केप भनिन्छ) हुन्छ जुन बल्बको केन्द्रबाट बढ्छ।

हार्डनेकले सफ्टनेक प्रजातिहरू भन्दा कम लौंग उत्पादन गर्छ, तर तिनीहरू सामान्यतया ठूला हुन्छन्। स्केपहरू छाँट्नु लाभदायक छ, र लौंगको आकार 25-30% ले बढाउन सक्छ।

यदि बिरुवामा छोडियो भने, स्केपहरू अन्ततः गुलाबी, वा हरियो-सेतो फूलहरूको गुच्छामा फुल्छन्। एरियल लौंग, जसलाई बल्बिल भनिन्छ, फूलहरू ओइलिएपछि विकास हुन्छ।

सफ्टनेक

अर्कोतर्फ, सफ्टनेक लसुन न्यानो मौसममा बढ्नको लागि सबैभन्दा उपयुक्त हुन्छ। जबसम्म बिरुवालाई तनाव दिइन्छ, सफ्टनेक प्रजातिहरूले विरलै फूलको डाँठ बढाउँछन्। त्यसकारण, तिनीहरूलाई सामान्यतया कुनै छाँट्ने आवश्यकता पर्दैन।

सफ्टनेक प्रजातिहरूले हार्डनेक भन्दा धेरै लौंग उत्पादन गर्दछ; यद्यपि, तिनीहरू सामान्यतया धेरै सानो हुन्छन्। रमाइलो तथ्य: दतपाईंले किराना पसलमा देख्नुहुने लसुन सामान्यतया सफ्टनेक हुन्छ।

मेरो बगैंचामा लसुनका बोटहरू

लसुन कसरी बढाउने

यदि तपाईं लसुन उब्जाउने प्रयास गर्न तयार हुनुहुन्छ भने, तपाईंले सोचे जस्तो गाह्रो छैन भन्ने थाहा पाउँदा तपाईं खुसी हुनुहुनेछ।

दुईवटा आधारभूत भिन्नताहरू भए पनि तिनीहरूका बीचमा केही आधारभूत भिन्नताहरू छन्। त्यसोभए, तपाइँ दुबैका लागि यी लसुन हेरचाह निर्देशनहरू पालना गर्न सक्नुहुन्छ!

लसुन कहाँ बढाउने

लसुन उब्जाउने सबैभन्दा राम्रो ठाउँ पूर्ण घाम लाग्ने र छिटो निस्कने माटो हो। अत्यधिक आर्द्रताले बल्बहरूलाई रोग लाग्न वा सड्न सक्छ, त्यसैले तपाईंको बगैंचामा पानी पोखरी भएको क्षेत्रहरूबाट टाढा रहनुहोस्।

फसल घुमाउने पनि महत्त्वपूर्ण छ, किनभने एलियम परिवारका बिरुवाहरूले माटोबाट धेरै पोषक तत्वहरू लिन्छन्। त्यसकारण, प्याज परिवारबाट हालसालै अन्य कुनै बिरुवाहरूका लागि प्रयोग नगरिएको ठाउँ छनौट गर्नु उत्तम हुन्छ।

एकै ठाउँमा बारम्बार उब्जाउनाले पनि तपाईंको बालीमा रोग लाग्न सक्छ। यसको सट्टा, बिरुवाहरू प्रत्येक 3-4 वर्षमा घुमाउने प्रयास गर्नुहोस्। एक पटक यसलाई एक ठाउँमा बढाएपछि, मूल स्थानमा फर्कनु अघि यसलाई २-३ फरक ठाउँमा रोप्नुहोस्।

सम्बन्धित पोष्ट: घरमा प्याज कसरी उब्जाउने

लसुन कसरी रोप्ने

यदि तपाइँ लसुन उब्जाउनमा नयाँ हुनुहुन्छ भने, तपाइँ एकचोटि रोप्न पाउँदा अचम्म लाग्नुहुनेछ। तपाइँ यसलाई अलग-अलग लौंगमा तोड्नुहोस्, र त्यसपछिती रोप्नुहोस्।

यो पनि हेर्नुहोस्: एलो भेरालाई कसरी पानी दिने

तपाईले यहाँ लसुन कसरी रोप्ने भनेर ठ्याक्कै सिक्न सक्नुहुन्छ, तर तल केही द्रुत सुझावहरू छन्...

• माटो तयार गर्नुहोस् - माटोको माथिल्लो छ इन्चबाट कुनै पनि ढुङ्गा हटाउनुहोस्। ओछ्यानमा कम्पोष्ट, कीरा कास्टिङ वा मल हाल्नुहोस्, साथै केही दानेदार मल। तरकारी रोप्नको लागि माटो तयार गर्ने बारे यहाँ थप जान्नुहोस्।

• लौंग अलग गर्नुहोस् – प्रत्येक लौंगलाई बल्बबाट होसियारीपूर्वक अलग गर्नुहोस्।

• लौंग रोप्नुहोस् – ″ ल्वाङको जराको माथिल्लो छेउमा (4-बिन्दुको तलतिर) ल्वाङको छेउमा सेट गर्नुहोस्। त्यसपछि यसलाई १-२ इन्च माटोले छोप्नुहोस्। प्रत्येक थपिएको ल्वाङ्गलाई 6″ फरक ठाउँमा राख्नुहोस्।

• ओछ्यानमा मल्च गर्नुहोस् – यदि तपाईं उत्तरमा बस्नुहुन्छ भने, जाडोमा लौंगलाई जोगाउन ओछ्यानलाई मोटो तहले छोप्नुहोस्। यदि तपाईं न्यानो हावापानीमा बस्नुहुन्छ भने यो चरण छोड्नुहोस्।

बगैंचामा लसुनको लौङ्ग रोप्ने

लसुन बिरुवाको हेरचाह र बढ्दो सुझावहरू

मैले पहिले नै उल्लेख गरिसकेझैं, लसुन बढ्न साँच्चै सजिलो छ, र बिरुवाहरूलाई न्यूनतम हेरचाह चाहिन्छ। तर निस्सन्देह, उत्तम बाली उत्पादन गर्न, तपाईंले केही मर्मतसम्भार गर्न आवश्यक छ।

त्यसैले, तल तपाईंले लसुनको बिरुवाको हेरचाहको बारेमा सबै गम्भीर विवरणहरू फेला पार्नुहुनेछ...

सिँचाइ आवश्यकताहरू

अहिलेसम्म मानिसहरूले गर्ने सबैभन्दा ठूलो गल्ती भनेको धेरै पानी पिउनु हो। धेरै पानी बिरुवाको लागि हानिकारक हो, र यसले बल्बलाई सडाउँछ।

माटोलाई अलिकति सुकाउन दिनु उत्तम हुन्छ।पानीको बीचमा, तर यसलाई पूर्ण रूपमा सुक्न नदिनुहोस्। कम्तिमा एक इन्च माटोमा औंला टाँसेर आर्द्रता स्तर जाँच गर्नुहोस्।

यदि यो भिजेको छ भने, त्यसमा पानी नदिनुहोस्। माटोको चिस्यान नाप्ने एक उत्कृष्ट उपकरण हो जसले तपाईंलाई हरेक पटक यसलाई ठीक गर्न मद्दत गर्दछ।

यदि पानी परेको छैन भने, प्रत्येक ७-१० दिनमा गहिरो पानी हाल्नुहोस्। पातहरू खैरो र मर्न सुरु भएपछि पानी बन्द गर्नुहोस्। यसको मतलब बल्बहरू बनिसकेका छन्, र तिनीहरूलाई काट्ने बेला भइसकेको छ।

सूर्यको जोखिम

लसुनका बोटहरूलाई स्वस्थ बाली उत्पादन गर्न पूर्ण घाम चाहिन्छ। त्यसैले तिनीहरूलाई प्रति दिन कम्तिमा छ घण्टा प्रत्यक्ष घाम दिन नबिर्सनुहोस्।

लसुनका लागि उत्तम माटो

लसुन उब्जाउनको लागि सहि माटो अति महत्त्वपूर्ण छ। जैविक, नाइट्रोजन युक्त सामग्रीहरू परिमार्जन गरिएको खुकुलो, राम्ररी निकास हुने माटोमा यसले राम्रो गर्छ।

यसको कारणले गर्दा यो भारी फिडर हो। त्यसैले रोप्नु अघि माटोमा कीरा कास्टिङ, कम्पोष्ट, वा सन्तुलित सर्व-उद्देश्यीय मल थप्न निश्चित हुनुहोस्।

साथै, आदर्श रूपमा माटोको pH 6.5 र 7 को बीचमा हुनुपर्छ। एक pH प्रोब तपाईंको माटोको अम्लता परीक्षण गर्ने द्रुत र सजिलो तरिका हो।

लसुनले कुनै पनि बिरुवासँग प्रतिस्पर्धा गर्न वा अन्य बिरुवाहरूसँग राम्रो प्रदर्शन गर्दछ। झारलाई नियन्त्रणमा राख्नको लागि माटोको माथिल्लो भागमा मल्चको तह थप्नु राम्रो हुन्छ।

वसन्तमा लसुनका नयाँ बिरुवाहरू बढ्न थाल्छन्

लसुनलाई उर्वर गर्ने

को अर्को महत्त्वपूर्ण भागलसुन बिरुवाको सफल हेरचाह उर्वरक हो। मैले माथि उल्लेख गरे अनुसार, यो एक भारी फिडर हो। त्यसैले, आफ्नो प्रयासबाट बढीभन्दा बढी फाइदा लिन, बिरुवाहरूलाई तिनीहरूको सक्रिय बढ्दो मौसममा नियमित रूपमा खुवाउनु महत्त्वपूर्ण छ।

वसन्त ऋतुमा जमिनबाट पातहरू पलाउन थालेपछि, जैविक तरल मल प्रयोग गरेर बिरुवाहरूलाई खुवाउन थाल्नुहोस्।

उनीहरूलाई माछा इमल्शन, वा कम्पोस्ट चिया मन पर्छ (जसको सट्टामा तपाईंले चियाको झोला

कम्पोस्ट किन्न सक्नुहुन्छ)। गर्मीको मध्यमा पातहरू खैरो र मर्न थालेपछि लसुनलाई मल दिन बन्द गर्नुहोस्।

कीट नियन्त्रण

लसुन बोटहरूमा कुनै पनि प्रकारको कीट समस्याहरू हुनु धेरै दुर्लभ छ। वास्तवमा, तिनीहरूको तिखो गन्धले बगैंचाबाट धेरै हुने कीराहरूलाई रोक्नको लागि वास्तवमा काम गर्न सक्छ।

तर कहिलेकाहीँ एफिडहरू समस्या हुन सक्छ। यदि तपाईंले आफ्नो लसुन बिरुवामा कीराहरू फेला पार्नुभयो भने, पातहरूलाई जैविक कीटनाशक साबुनले धुनुहोस्। वा एक लिटर पानीमा एक चम्चा हल्का तरल साबुन मिसाएर आफ्नै बनाउनुहोस्।

सम्भावित क्षतिबाट बच्नको लागि बिहान वा बेलुका घाम जति तीव्र नभएको बेलामा स्प्रे गर्नुहोस्।

साथै, सम्पूर्ण बिरुवामा स्प्रे गर्नु अघि तपाईंले एउटै पातमा प्रयोग गर्ने योजना बनाएको कुनै पनि कीट नियन्त्रण उत्पादनहरू सधैं परीक्षण गर्नुहोस्। तपाईंले हार्डनेक प्रजातिहरूबाट प्राप्त गर्ने स्केपहरू। बल्बहरू जमिनबाट निकाल्नको लागि तयार हुनु अघि, तपाईंले डण्डीहरू बढ्दै गरेको भेट्टाउनुहुनेछबिरुवाको पातहरू माथि घुमाउरो र घुमाउरो।

ठूला बल्बहरू उत्पादन गर्न, फूलहरू खुल्नु अघि स्क्र्यापहरू काट्नुहोस्। काँडलाई नोक्सान नगर्नका लागि सफा र तीखो जोडी प्रुनरहरू प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्।

तपाईंले स्केपहरू खारेज गर्नु पर्दैन। तिनीहरू खान योग्य छन् र लसुनको जस्तै स्वाद छ, त्यसैले यो बोनस फसल प्राप्त गर्न जस्तै हो! तिनीहरूलाई व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई साउट गर्नुहोस्, वा तिनीहरूलाई सलाद र क्यासरोलहरूमा थप्नुहोस्। यम!

लसुनका बोटहरू छाँट्दै जान्छ

लसुन कसरी फसल गर्ने

तपाईंलाई थाहा छ लसुन फसलको लागि तयार छ जब धेरै पातहरू खैरो भए पछि। जब आधा वा बढी पातहरू मरेका छन्, तब बल्बहरू खन्ने समय हो।

यो सामान्यतया जुलाई वा अगस्टमा हुन्छ, तपाईंले तिनीहरूलाई रोपेको आधारमा।

लसुन फसलको लागि, बल्बहरू बिरुवाको आधारबाट धेरै इन्च टाढा खन्नुहोस् ताकि तपाईंले गल्तिले काट्न वा दाउरा नगर्नुहोस्। अचार लसुन (नुस्खा सहित) बनाउन

यो पनि हेर्नुहोस्: जाडोमा क्यालाडियम बल्बहरू - खन्ने, भण्डारण र amp; जाडो हेरचाह सुझावहरू

क्युरिङ र; लसुन भण्डारण गर्दै

तपाईँको लसुन खनेपछि, भण्डारण गर्नु अघि बल्बहरूलाई निको पार्न (सुक्खा) अनुमति दिनु धेरै महत्त्वपूर्ण छ।

राम्ररी निको भएपछि, छालाहरू बल्बको वरिपरि खुम्चिन्छन्, तिनीहरूलाई सील गरेर, र तपाईंको फसल धेरै महिनासम्म टिक्छ। तिनीहरूलाई ठीकसँग निको पार्न यी चरणहरू पालना गर्नुहोस्...

• छाया भएको ठाउँमा २-३ हप्तासम्म बिरुवालाई सुकाउन बाहिर राख्नुहोस्। मलाई मेरो ग्यारेजमा राख्न मन पर्छ त्यसैले तिनीहरूभिजेको छैन।
• जब जराहरू भंगुर र सुख्खा महसुस हुन्छ, तिनीहरूलाई कुनै पनि ढीलो फोहोरले रगड्नुहोस्। कागजी छालाहरू अक्षुण्ण छोड्न निश्चित हुनुहोस्।
• बल्बहरूलाई भिजाउनु वा तिनीहरूलाई भण्डारण गर्नु अघि तिनीहरूलाई टुक्रा नगर्नुहोस्।
• काँठहरूलाई गुच्छाहरूमा बाँध्नुहोस्, तिनीहरूलाई ब्रेड गर्नुहोस्, वा तिनीहरूलाई बल्बको केही इन्च माथि काट्नुहोस्।
• लसुनका बल्बहरू स्क्रिनमा भण्डार गर्नुहोस्, ठुलो स्थानमा, सुक्खा स्थानमा
हावामा राख्नुहोस्। पुन: रोप्नका लागि केही छुट्याउन नबिर्सनुहोस्।

बगैँचाबाट भर्खरै काटिएका लसुनका बल्बहरू

लसुन उब्जाउने बारे FAQs

तल म लसुन बिरुवाको हेरचाहको बारेमा प्रायः सोधिने केही प्रश्नहरूको जवाफ दिनेछु। यदि तपाइँसँग यो पोष्ट र FAQहरू पढे पछि पनि प्रश्नहरू छन् भने, तिनीहरूलाई तलको टिप्पणीहरूमा सोध्नुहोस्।

लसुन बढ्न कति समय लाग्छ?

केही प्रजातिहरू फरक हुन सक्छन्, तर यसलाई रोपेपछि लसुन बढ्नको लागि सामान्यतया 7-9 महिना लाग्छ।

के तपाईं किराना पसलबाट लसुनको लौंग रोप्न सक्नुहुन्छ?

तपाईं पक्कै पनि किराना पसल लसुन बढाएर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यद्यपि, ध्यान राख्नुहोस् कि यो सामान्यतया सफ्टनेक हो, त्यसैले यो चिसो मौसममा बाँच्दैन।

साथै, यो बढ्नको लागि प्रयोग गर्नको लागि होइन, किराना पसलको लौंगले बीउ लसुनको रूपमा काम नगर्न सक्छ।

के तपाईं अंकुरेको लसुन रोप्न सक्नुहुन्छ?

हो। जबसम्म यो कमजोर र कालो देखिने नभएसम्म, तपाईं अंकुरित लसुन लौंग रोप्न सक्नुहुन्छ।

तपाईंले कहिले खुवाउनु पर्छलसुन?

लसुन रोप्ने समयमा माटो परिमार्जन गर्नु राम्रो हुन्छ, र त्यसपछि लसुन वसन्तमा बढ्न थालेपछि नियमित रूपमा खुवाउन सुरु गर्नुहोस्।

के म लसुनबाट लसुन उब्जाउन सक्छु?

हो, तपाइँ पक्कै पनि एक लौंगबाट लसुन बढाउन सक्नुहुन्छ। बल्बहरू धेरै लौंगहरू मिलेर बनेका हुन्छन्। राम्रोसँग रोप्दा प्रत्येक ल्वाङ्ग पूर्ण आकारको बल्बमा बढ्न सक्छ।

लसुन सबैभन्दा बहुमुखी बिरुवा हो जुन तपाईले आफ्नो तरकारी बगैंचामा बढ्न सक्नुहुन्छ। यसले थोरै काम लिन्छ, तर अन्तमा, यो यसको लायक छ। साथै, अब तपाईलाई लसुन कसरी उब्जाउने भनेर ठ्याक्कै थाहा छ, तपाईले यसलाई पसलमा कहिल्यै किन्नु पर्दैन!

यदि तपाई आफ्नो बाली ठाडो रूपमा उब्जाउने बारे सबै जान्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईलाई मेरो पुस्तक, ठाडो तरकारीहरू चाहिन्छ। यसमा तपाईलाई सफल हुन जान्न आवश्यक सबै कुरा छ, साथै लगभग दुई दर्जन विस्तृत चरण-दर-चरण परियोजनाहरू जुन तपाईले आफ्नै बगैंचामा निर्माण गर्न सक्नुहुन्छ! आफ्नो प्रतिलिपि आजै अर्डर गर्नुहोस्!

थप तरकारी बागवानी पोस्टहरू

तलको टिप्पणी सेक्सनमा लसुन उब्जाउने तपाईंको सुझावहरू साझेदारी गर्नुहोस्!