Гајење белог лука звучи као да би било тешко, али није! У ствари, без обзира коју врсту изаберете, биљке захтевају врло мало неге. У овом посту ћете научити све о томе како узгајати бели лук, од садње, ђубрења, заливања, сунчеве светлости и резидбе, па све до бербе и складиштења.

Бели лук се користи у скоро сваком рецепту који вам падне на памет. То је један од оних зачина који само чини све бољим укусом.

Али знате ли шта је боље од убацивања каранфилића из продавнице у предјело? Научите како да узгајате сопствени бели лук! Нема ничег бољег него да га користите директно из баште.

Добра вест је да је бели лук заправо прилично једноставан за узгој. У овом детаљном водичу ћете сазнати све што треба да знате о нези биљака белог лука и тачно како да га узгајате у сопственој башти.

Брзи преглед белог лука

<122Велицатион > Температура:-1> 13>Цвеће: 11><12фер,><леицхР,><леицхР> -драининг

Научни назив:	Аллиум сативум
Уобичајени називи:	Бели лук
Издржљивост :	Зоне 3-10
Температура:-5>
Бело, љубичасто, цвета почетком лета
Светло:	Пуно сунце
Вода:	Допусти да се не суши између заливањанадводно
Влажност:	Просечна
Ђубриво:	Време садње ђубрива са високим садржајем азота-пролеће
Уобичајене штеточине:	Лисне уши

Различите врсте белог лука

Да бисте били успешни, важно је одабрати праву врсту белог лука који ће расти у вашој клими. Постоје два главна типа: тврди и меки врат. Ево детаља о сваком од њих.

Харднецк

Ако живите у хладној клими као ја, онда обавезно купите бели лук са тврдим вратом. Сорте са тврдим вратом имају тврду, дрвенасту стабљику (која се назива скејт) која расте из центра луковице.

Тврдовратне сорте дају мање каранфилића него мековратне сорте, али су обично веће. Резидба чешњака је корисна и може повећати величину каранфилића за 25-30%.

Ако се оставите на биљци, љуске ће на крају процветати у гроздовима ружичастих или зеленкасто-белих цветова. Ваздушни каранфили, познати као луковице, ће се развити након што цветови избледе.

Мековратни

С друге стране, бели лук са меким вратом је најпогоднији за узгој у топлијим климама. Осим ако биљка није под стресом, мековратне сорте ретко имају цветну стабљику. Дакле, обично не захтевају никакво орезивање.

Сорте меког грла дају много више каранфилића од тврдог; међутим, они су обично много мањи. Забавна чињеница:бели лук који видите у продавници обично је меког грла.

Биљке белог лука које расту у мојој башти

Како узгајати бели лук

Ако сте спремни да покушате да гајите бели лук, биће вам драго да знате да то заиста није тако тешко као што мислите.

Иако постоји неколико главних разлика између ова два основна захтева. Дакле, можете пратити ова упутства за негу белог лука за оба!

Где узгајати бели лук

Најбоље место за узгој белог лука је локација која има пуно сунца и земља која се брзо дренира. Превише влаге може изазвати болест или труљење луковица, зато избегавајте делове ваше баште где се налази вода.

Такође видети: Како сакупити семе власца & ампер; Сачувај их

Предредење усева је такође важно, јер биљке из породице Аллиум узимају много хранљивих материја из земље. Дакле, најбоље је да изаберете место које се недавно није користило ни за једну другу биљку из породице лука.

Гајење на истом месту изнова и изнова такође може да изазове болести ваших усева. Уместо тога, покушајте да ротирате засаде сваке 3-4 године. Једном када га узгајате на једном месту, посадите га на 2-3 различита места пре него што се вратите на првобитну локацију.

Повезани пост: Како да узгајате лук код куће

Како посадите бели лук

Ако сте тек почели да узгајате бели лук, можда ћете бити изненађени да једном посадите бели лук. Раздвојите га на појединачне каранфиле, а затимпосадите их.

Овде можете научити како тачно садити бели лук, али у наставку су неки брзи савети...

• Припремите земљу – Уклоните камење са горњих шест инча земље. Ставите компост, одливке од црва или стајњак у кревет, заједно са неким гранулираним ђубривом. Сазнајте више о припреми земље за садњу поврћа овде.

• Одвојите каранфилић – Пажљиво одвојите сваки појединачни каранфилић од луковице.

• Посадите каранфилић – Поставите каранфилић са кореном надоле. Затим га прекријте са 1-2 ″ земље. Размакните сваки додатни клинчић 6 инча.

• Малчирајте кревет – Ако живите на северу, прекријте кревет дебелим слојем малча да бисте заштитили каранфилић током зиме. Прескочите овај корак ако живите у топлој клими.

Садња чена белог лука у башти

Нега белог лука &амп; Савети за узгој

Као што сам већ поменуо, веома је лако узгајати бели лук, а биљке захтевају минималну негу. Али наравно, да бисте произвели најбољи усев, мораћете да обавите неке одржавање.

Дакле, испод ћете наћи све крваве детаље о нези биљака белог лука...

Захтеви за заливање

Далеко највећа грешка коју људи праве је прекомерно заливање. Превише воде штети биљци и довешће до труљења луковице.

Најбоље је оставити да се земља мало осушиизмеђу заливања, али никада не дозволите да се потпуно осуши. Проверите ниво влаге тако што ћете забити прст најмање један инч у земљу.

Ако је мокро, немојте га заливати. Мерач влаге у земљишту је одличан алат који ће вам помоћи да га исправите сваки пут.

Ако није падала киша, заливајте дубоко сваких 7-10 дана. Престаните са заливањем када лишће почне да постаје смеђе и одумре. То значи да су се луковице формирале и да је скоро време за њихову бербу.

Излагање сунцу

Биљкама белог лука је потребно пуно сунца да би дале здрав усев. Зато им обезбедите најмање шест сати директне сунчеве светлости дневно.

Најбоља земља за бели лук

Право земљиште је веома важно за узгој белог лука. Најбоље успева на лабавом, добро дренирајућем земљишту које је допуњено органским састојцима богатим азотом.

То је зато што је тежак хранитељ. Зато обавезно пре садње у земљу додајте одливке, компост или избалансирано вишенаменско ђубриво.

Такође, у идеалном случају пХ земљишта треба да буде између 6,5 и 7. пХ сонда је брз и лак начин да тестирате киселост вашег земљишта.

Бели лук такође има најбоље резултате у грејама где има конкуренцију са другим биљкама. Добра је идеја да додате слој малча на врх земље како бисте држали коров под контролом.

Нове биљке белог лука почињу да расту у пролеће

Ђубрење белог лука

Још један важан деоуспешна нега биљака белог лука је ђубриво. Као што сам горе поменуо, то је тешка хранилица. Дакле, да бисте максимално искористили своје напоре, важно је да редовно храните биљке током њихове активне сезоне раста.

Када листови почну да ничу из земље у пролеће, почните да храните биљке органским течним ђубривом.

Оне воле рибљу емулзију или чај од компоста (који уместо тога можете набавити или купити у кесици за компостирање

). узимање белог лука средином лета када лишће почне да постаје смеђе и поново одумире.

Контрола штеточина

Веома је ретко да биљке белог лука имају било какву врсту проблема са штеточинама. У ствари, њихов оштар мирис заправо може да одврати многе потенцијалне штеточине из баште.

Али понекад лисне уши могу постати проблем. Ако нађете бубе на биљкама белог лука, оперите лишће органским инсектицидним сапуном. Или направите сами тако што ћете помешати једну кашичицу благог течног сапуна са једним литром воде.

Нанесите спрејеве рано ујутру или увече када сунце није тако интензивно да бисте избегли могућа оштећења.

Такође, увек тестирајте све производе за сузбијање штеточина које планирате да користите на једном листу пре прскања целе биљке.

Прелепе ствари које расте у белом луку

које добијате од тврдоглавих варијанти. Пре него што луковице буду спремне за ишчупање из земље, видећете да стабљике растукривине и ковитлаци изнад листова биљке.

Да бисте добили веће луковице, одрежите струготине пре него што се цветови отворе. Обавезно користите чисте и оштре маказе како не бисте оштетили стабљику.

Не морате да одбацујете кракове. Они су јестиви и имају сличан укус као и сам бели лук, тако да је то као да добијете бонус жетву! Користите их у рецептима, динстајте их или их додајте у салате и тепсије. Јум!

Орезивање уклања биљку белог лука са тврдим вратом

Како убрати бели лук

Знаћете да је бели лук спреман за бербу када већина лишћа постане смеђа. Када половина или више листова одумре, онда је време да се ископају луковице.

То се обично дешава негде у јулу или августу, у зависности од тога када сте их посадили.

Да бисте сакупили бели лук, ископајте луковице неколико инча од основе биљке како их случајно не бисте посекли или покварили. Кисели бели лук (са рецептом)

Стврдњавање &амп; Чување белог лука

После ископавања белог лука, веома је важно да дозволите да се луковице осуши (осуши) пре него што их одложите.

Када се правилно осуши, љуске ће се скупити око луковице, запечатиће их и тако ће ваша жетва трајати много месеци. Пратите ове кораке да бисте их правилно излечили…

• Поставите биљке да се суше 2-3 недеље у сеновитом подручју. Волим да ставим своје у гаражу па онинеће се поквасити.
• Када је корење крхко и суво, истрљајте га заједно са осталом прљавштином. Обавезно оставите папирнате коре нетакнуте.
• Немојте квасити луковице нити их ломити пре него што их одложите.
• Вежите стабљике у снопове, исплетите их или их одрежите неколико инча изнад луковице.
• Складиштите луковице белог лука на преградама, на сувом 2Д ламели или на хладном месту25. да одвојите нешто за поновну садњу.

Сијалице белог лука свеже убране из баште

Честа питања о узгоју белог лука

У наставку ћу одговорити на нека од најчешће постављаних питања о нези биљака белог лука. Ако и даље имате питања након што прочитате овај пост и најчешћа питања, поставите их у коментарима испод.

Колико је времена потребно за узгој белог лука?

Неке сорте се могу разликовати, али обично је потребно 7-9 месеци да бели лук израсте након садње.

Можете ли да посадите чен белог лука из продавнице?

Свакако бисте могли да експериментишете са узгојем белог лука у продавници. Међутим, имајте на уму да је обично меког грла, тако да неће преживети у хладним климатским условима.

Такође, пошто није предвиђено да се користи за гајење, каранфилић у продавници можда неће радити тако добро као бели лук из семена.

Такође видети: Како дизајнирати изглед повртњака

Можете ли да посадите бели лук који је никнуо?

Да. Све док није израстао у слаб и вретенаст изглед, онда можете посадити проклијале чен белог лука.

Када треба да хранитеБели лук?

Најбоље је променити тло у време садње, а затим почети редовно да храните бели лук када почне да расте у пролеће.

Могу ли да узгајам бели лук из чена?

Да, из једног чена можете сигурно узгајати бели лук. Луковице су направљене од више каранфилића комбинованих заједно. Када се правилно посади, сваки каранфилић може прерасти у луковицу пуне величине.

Бели лук је једна од најсвестранијих биљака које можете узгајати у својој башти. Потребно је мало труда, али на крају се исплати. Осим тога, сада када тачно знате како да узгајате бели лук, можда никада више нећете морати да га купујете у продавници!

Ако желите да научите све о вертикалном гајењу усева, потребна вам је моја књига, Вертикално поврће . Има све што вам је потребно да знате да бисте били успешни, плус скоро две десетине детаљних пројеката корак по корак које можете изградити у сопственој башти! Наручите свој примерак данас!

Још постова о повртларству

Поделите своје савете за узгој белог лука у одељку за коментаре испод!