ඔබේ ගෙවත්තේ සුදුළූණු වගා කරන්නේ කෙසේද - අවසාන මාර්ගෝපදේශය
අන්තර්ගත වගුව
සුදුළූණු වැඩීම අපහසු වනු ඇත, නමුත් එය එසේ නොවේ! ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ කුමන වර්ගයක් තෝරා ගත්තද, ශාක සඳහා ඉතා සුළු රැකවරණයක් අවශ්ය වේ. මෙම ලිපියෙන්, ඔබ සුදුළූණු වගා කරන ආකාරය, සිටුවීම, පොහොර දැමීම, ජලය දැමීම, හිරු එළිය සහ කප්පාදු කිරීම, අස්වැන්න නෙළීම සහ ගබඩා කිරීම දක්වා සියල්ල ඉගෙන ගනු ඇත.
බලන්න: නිවසේදී ගිම්හාන ස්කොෂ් වගා කරන්නේ කෙසේද?
ඔබට සිතිය හැකි සෑම වට්ටෝරුවකම පාහේ සුදුළූණු භාවිතා වේ. එය සෑම දෙයක්ම වඩා හොඳ රසයක් ලබා දෙන එවැනි කුළුබඩු වලින් එකකි.
නමුත් සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් කරාබුනැටි කිහිපයක් ප්‍රවේශයකට විසි කිරීමට වඩා හොඳ කුමක්දැයි ඔබ දන්නවාද? ඔබේම සුදුළූණු වගා කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න! එය උයනේ සිට කෙලින්ම භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳ දෙයක් නැත.
සුපිරි පුවත නම් සුදු ළුණු ඇත්ත වශයෙන්ම වගා කිරීමට පහසු වීමයි. මෙම සවිස්තරාත්මක මාර්ගෝපදේශය තුළ, ඔබ සුදුළූනු පැල රැකබලා ගැනීම සහ එය ඔබේම ගෙවත්තේ වගා කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව දැන ගැනීමට ඇති සියල්ල ඉගෙන ගනු ඇත.
සුදුළූණු ඉක්මන් සත්කාර දළ විශ්ලේෂණය
| විද්‍යාත්මක නම: | Allium sativum |
| 12011 16> | |
| පොදු නම්: | සුදුළූණු |
| දෘඪතාව : | කලාප 3-10 | සුදු, දම් පාට, ග්‍රීෂ්ම ඍතුවේ මුල් භාගයේ පිපෙන |
| ආලෝකය: | පූර්ණ හිරු |
| ජලය: | ජලය අතර පස වියළීමට ඉඩ නොදෙන්න.ජලයට උඩින් |
| ආර්ද්‍රතාවය: | සාමාන්‍ය |
| පොහොර: | අධික නයිට්‍රජන් පොහොර රෝපණ කාලය-වසන්තය |
| ළිඳ, | |
| හොඳ, ජලාපවහනය | |
| සාමාන්‍ය පළිබෝධ: | කුඩිත්තන් |
විවිධ සුදුළුණු වර්ග
සාර්ථක වීමට නම් ඔබේ දේශගුණය තුළ වැවීමට සුදුසු සුදුළුණු වර්ගයක් තෝරා ගැනීම වැදගත් වේ. ප්රධාන වර්ග දෙකක් තිබේ: දෘඪ බෙල්ල සහ මෘදු බෙල්ල. මෙන්න එක එක ගැන විස්තර.
Hardneck
ඔබත් ජීවත් වන්නේ මා මෙන් සීතල දේශගුණයක නම්, දැඩි බෙල්ලක් සහිත සුදුළූණු මිලදී ගැනීමට වග බලා ගන්න. Hardneck ප්‍රභේදවලට බල්බයේ මධ්‍යයේ සිට වැඩෙන දෘඩ, දැවමය නටුවක් ඇත (scape ලෙස හැඳින්වේ) කොරපොතු කප්පාදු කිරීම ප්‍රයෝජනවත් වන අතර කරාබුනැටි ප්‍රමාණය 25-30% කින් වැඩි කර ගත හැක.
ශාකයේ ඉතිරි වුවහොත් අවසානයේ රෝස හෝ කොළ පැහැති සුදු පැහැති මල් පොකුරු ලෙස පිපෙනු ඇත. බල්බිල් ලෙස හඳුන්වනු ලබන ගුවන් කරාබුනැටි, මල් මැකී ගිය පසු වර්ධනය වේ.
Softneck
අනෙක් අතට, softneck සුදුළූණු උණුසුම් දේශගුණයක් තුළ වැඩීමට වඩාත් සුදුසු වේ. ශාකය අවධාරණය නොකළහොත්, softneck වර්ග කලාතුරකින් මල් ගොයම් ගහක් වර්ධනය වේ. එබැවින්, ඔවුන්ට සාමාන්යයෙන් කප්පාදු කිරීමක් අවශ්ය නොවේ.
Softneck ප්‍රභේද දෘඩ බෙල්ලට වඩා කරාබුනැටි රාශියක් ලබා දෙයි; කෙසේ වෙතත්, ඒවා සාමාන්යයෙන් වඩා කුඩා වේ. විනෝදජනක කරුණ: දඔබ සිල්ලර වෙළඳසැලේ දකින සුදුළූණු සාමාන්යයෙන් මෘදු බෙල්ලකි.
මගේ ගෙවත්තේ වැවෙන සුදුළුණු පැලසුදුළුණු වගා කරන ආකාරය
ඔබ සුදු ළුණු වගා කිරීමට උත්සාහ කිරීමට සූදානම් නම්, එය ඔබ සිතන තරම් අපහසු නොවන බව දැනගැනීමෙන් ඔබ සතුටු වනු ඇත.
ප්රධාන වර්ග දෙක අතර වෙනස්කම් කිහිපයක් තිබුණද, ඒවායේ මූලික අවශ්‍යතා එකම වේ. ඒ නිසා, ඔබට මේ දෙකටම සුදුළුණු සත්කාර උපදෙස් අනුගමනය කළ හැකිය!
සුදුළූණු වගා කළ යුතු ස්ථානය
සුදුළූණු වගා කිරීමට හොඳම ස්ථානය වන්නේ පූර්ණ හිරු එළිය ලැබෙන සහ වේගයෙන් ජලය බැස යන පස ඇති ස්ථානයයි. අධික තෙතමනය බල්බ රෝගාබාධ හෝ කුණු වීමට හේතු විය හැක, එබැවින් ඔබේ ගෙවත්තේ ජල තටාක ඇති ප්‍රදේශවලින් වළකින්න.
බෝග භ්‍රමණය ද වැදගත් වේ, මන්ද ඇලියම් පවුලේ ශාක පසෙන් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ විශාල ප්‍රමාණයක් ලබා ගනී. එබැවින්, ළූණු පවුලෙන් වෙනත් කිසිදු ශාකයක් සඳහා මෑතකදී භාවිතා නොකළ ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.
එකම නැවත නැවතත් වගා කිරීම ඔබේ බෝගවලට රෝග ඇති කළ හැකිය. ඒ වෙනුවට, සෑම වසර 3-4 කට වරක් රෝපණ කරකැවීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබ එය එක් ස්ථානයක වගා කළ පසු, මුල් ස්ථානයට යාමට පෙර එය විවිධ ස්ථාන 2-3 ක සිටුවන්න.
Related Post: නිවසේ ළූණු වගා කරන ආකාරය
සුදුළූණු සිටුවන්නේ කෙසේද
ඔබ සුදු ළුණු වගා කිරීමට අලුත් නම්, ඔබ වරක් සුදු ළුණු වගා කිරීම ගැන පුදුමයට පත් නොවනු ඇත. ඔබ එය තනි කරාබුනැටි වලට කඩා දමන්න, ඉන්පසුඒවා සිටුවන්න.
ඔබට සුදු ළුණු සිටුවන්නේ කෙසේදැයි මෙතැනින් හරියටම ඉගෙන ගත හැක, නමුත් ඉක්මන් උපදෙස් කිහිපයක් පහත දැක්වේ...
- පස සකස් කරන්න – පසෙහි ඉහළ අඟල් හයෙන් ගල් ඉවත් කරන්න. කැට පොහොර සමඟ කොම්පෝස්ට්, පණුවන් වාත්තු කිරීම හෝ පොහොර ඇඳට දමන්න. එළවළු සිටුවීමට පස සකස් කිරීම ගැන වැඩි විස්තර මෙතැනින් දැනගන්න.
- කරාබුනැටි වෙන් කරන්න – එක් එක් කරාබුනැටි බල්බයෙන් ප්‍රවේශමෙන් වෙන් කරන්න.
- කරාබුනැටි සිටුවන්න – කරාබුනැටි මුල් පැත්තට පහළට සකසන්න. ඉන්පසු එය 1-2″ පසකින් ආවරණය කරන්න. එක් එක් එකතු කරන ලද කරාබුනැටි 6″ පරතරයකින් තබන්න.
- ඇඳ වසුන් කරන්න – ඔබ උතුරේ ජීවත් වන්නේ නම්, ශීත ඍතුවේ දී කරාබුනැටි ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ඝන වසුන් තට්ටුවකින් ඇඳ ආවරණය කරන්න. ඔබ ජීවත් වන්නේ උණුසුම් දේශගුණයක නම් මෙම පියවර මඟ හරින්න.
ගෙවත්තේ සුදුළූනු කරාබුනැටි සිටුවීමසුදුළුණු පැල රැකවරණය & වර්ධනය වන ඉඟි
මම දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, සුදුළූණු වගා කිරීම ඇත්තෙන්ම පහසු වන අතර, ශාක සඳහා අවම රැකවරණයක් අවශ්ය වේ. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, හොඳම බෝගය නිපදවීමට, ඔබ සමහර නඩත්තුවක් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
එබැවින්, සුදුළුණු පැළ රැකවරණය පිළිබඳ සියලු දුක්ඛිත විස්තර ඔබට පහතින් සොයාගත හැකිය…
බලන්න: හොඳම ජේඩ් ශාක පස තෝරා ගන්නේ කෙසේද?ජලය දැමීමේ අවශ්‍යතා
මෙතෙක් මිනිසුන් කරන විශාලතම වැරැද්ද වන්නේ අධික ලෙස ජලය දැමීමයි. ජලය අධික වීම ශාකයට අහිතකර වන අතර, බල්බය කුණු වීමට හේතු වේ.
පස ටිකක් වියළීමට ඉඩ දීම වඩාත් සුදුසුය.ජලය දැමීම අතර, නමුත් එය සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීමට ඉඩ නොදෙන්න. පසෙහි ඇඟිල්ලක් අවම වශයෙන් එක් අඟලක් ඇලවීමෙන් තෙතමනය මට්ටම පරීක්ෂා කරන්න.
එය තෙත් නම්, එයට වතුර දමන්න එපා. පාංශු තෙතමන මීටරයක් සෑම අවස්ථාවකදීම එය නිවැරදිව ලබා ගැනීමට ඔබට උපකාර කිරීමට විශිෂ්ට මෙවලමකි.
වැසි නොවැටුනේ නම්, සෑම දින 7-10 කට වරක් ගැඹුරට වතුර දමන්න. කොළ දුඹුරු පැහැයට හැරී මිය යාමට පටන් ගත් පසු ජලය දැමීම නවත්වන්න. මෙයින් අදහස් කරන්නේ බල්බ සෑදී ඇති අතර ඒවා අස්වැන්න නෙළීමට ආසන්න කාලයයි.
හිරු එළිය
සුදුළූණු පැලවලට නිරෝගී බෝගයක් නිපදවීමට පූර්ණ හිරු අවශ්ය වේ. එබැවින් දිනකට අවම වශයෙන් පැය හයක් සෘජු හිරු එළිය ඔවුන්ට ලබා දීමට වග බලා ගන්න.
සුදුළූණු සඳහා හොඳම පස
සුදුළූණු වගා කිරීම සඳහා නිවැරදි පස ඉතා වැදගත් වේ. කාබනික, නයිට්‍රජන් බහුල අමුද්‍රව්‍ය සමඟ සංශෝධිත ලිහිල්, හොඳින් ජලය බැස යන පසක එය වඩාත් හොඳින් සිදු වේ.
ඒ එය අධික පෝෂකයක් වන බැවිනි. එබැවින් සිටුවීමට පෙර පසට පණුවන් වාත්තු කිරීම, කොම්පෝස්ට් හෝ සමතුලිත සර්ව කාර්ය පොහොර යෙදීමට වග බලා ගන්න.
එමෙන්ම, පාංශු pH අගය 6.5 ත් 7 ත් අතර විය යුතුය. pH පරීක්ෂණයක් යනු ඔබේ පසෙහි ආම්ලිකතාවය පරීක්ෂා කිරීමට ඉක්මන් සහ පහසු ක්‍රමයකි.
සුදුළූණු ද හොඳින් ක්‍රියා කරයි. වල් පැලෑටි පාලනය කිරීමට උපකාරී වන පරිදි පස මත වසුන් තට්ටුවක් එකතු කිරීම හොඳ අදහසකි.
වසන්තයේ දී වර්ධනය වීමට පටන් ගන්නා නව සුදුළූණු පැලසුදුළූණු පොහොර කිරීම
තවත් වැදගත් කොටසක්සාර්ථක සුදුළූණු පැල රැකවරණය පොහොර වේ. මා ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, එය අධික පෝෂකයකි. එබැවින්, ඔබේ උත්සාහයෙන් උපරිම ප්‍රයෝජන ලබා ගැනීම සඳහා, ශාකවල ක්‍රියාකාරී වැඩෙන සමයේදී නිතිපතා පෝෂණය කිරීම වැදගත් වේ.
වසන්තයේ කොළ බිමෙන් පැළ වීමට පටන් ගත් විට, කාබනික දියර පොහොර භාවිතයෙන් ශාක පෝෂණය කිරීම ආරම්භ කරන්න.
ඔවුන් මාළු ඉමල්ෂන් හෝ කොම්පෝස්ට් තේ වලට ප්‍රිය කරයි (ඒ වෙනුවට ඔබට සාන්ද්‍රණයකින් ලබා ගත හැකිය, හෝ කොම්පෝස්ට් තේ මිළදී ගන්න). කොළ දුඹුරු පැහැයට හැරී නැවත මිය යාමට පටන් ගන්නා විට.
පළිබෝධ පාලනය
සුදුළූණු පැළවලට කිසියම් ආකාරයක පළිබෝධ ගැටලු ඇතිවීම ඉතා කලාතුරකිනි. ඇත්ත වශයෙන්ම, උයනේ ඇති විය හැකි පළිබෝධකයන් බොහෝමයක් වළක්වා ගැනීමට ඔවුන්ගේ තියුණු සුවඳ ඇත්ත වශයෙන්ම ක්‍රියා කළ හැකිය.
නමුත් සමහර විට කුඩිත්තන් ගැටලුවක් විය හැකිය. ඔබ ඔබේ සුදුළූනු පැලවල දෝෂ සොයා ගන්නේ නම්, කාබනික කෘමිනාශක සබන් යොදා කොළ සෝදන්න. නැතහොත් වතුර ලීටරයකට මෘදු දියර සබන් තේ හැන්දක් මිශ්‍ර කර ඔබේම දෑ සාදා ගන්න.
අලුයම හෝ සවස හිරු එළිය තද නොවන විට ඉසින්න.
එමෙන්ම, සෑම විටම ඔබ භාවිතා කිරීමට අදහස් කරන ඕනෑම පළිබෝධ පාලන නිෂ්පාදන එක් කොළයකට ඉසීමට පෙර මුළු ශාකයටම ඉසීමට පෙර පරීක්ෂා කරන්න.
සුදුළූණු ගෙල වර්ග. බල්බ බිමෙන් උදුරා ගැනීමට සූදානම් වීමට පෙර, ඔබ වැඩෙන දඬු යට සොයා ගනු ඇතශාකයේ පත්‍ර වලට ඉහලින් වක්‍ර සහ කරකැවිල්ල.
විශාල බල්බ නිපදවීමට, මල් පිපීමට පෙර සීරීම් කපා ඉවත් කරන්න. කඳට හානියක් නොවන පරිදි පිරිසිදු හා තියුණු කප්පාදු යුගලයක් භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න.
ඔබට ස්කැප් ඉවත දැමිය යුතු නැත. ඒවා ආහාරයට ගත හැකි අතර සුදුළූණු වලට සමාන රසයක් ඇත, එබැවින් එය ප්‍රසාද අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම හා සමානයි! වට්ටෝරු වල ඒවා භාවිතා කරන්න, ඒවා සෝස් කරන්න, හෝ සලාද සහ කැස්රෝල් වලට එකතු කරන්න. ඔව්!
කප්පාදු කිරීම තද බෙල්ල සහිත සුදුළූනු පැල ඉවත් කරයි සුදුළූණු අස්වැන්න නෙළන ආකාරය
ඔබ දන්නවා සුදුළූනු බොහෝ පත්‍ර දුඹුරු පැහැ වූ පසු අස්වැන්න නෙළීමට සූදානම් බව. කොළ වලින් අඩක් හෝ වැඩි ගණනක් මිය ගිය විට, එය බල්බ හාරා ගැනීමට කාලයයි.
මෙය සාමාන්යයෙන් සිදුවන්නේ ජූලි හෝ අගෝස්තු මාසවලදී, ඔබ ඒවා රෝපණය කළ කාලය මත ය.
සුදුළුණු අස්වැන්න නෙලීම සඳහා, ශාකයේ පාදයේ සිට අඟල් කිහිපයක් දුරින් බල්බ හාරන්න, එවිට ඔබ අහම්බෙන් ඒවා කපා හෝ තැලීම් සිදු නොවේ. (වට්ටෝරුව සමඟ)
Curing & සුදුළූණු ගබඩා කිරීම
ඔබේ සුදුළූණු කැණීමෙන් පසු, බල්බ ගබඩා කිරීමට පෙර ඒවා සුව කිරීමට (වියළීමට) ඉඩ දීම ඉතා වැදගත් වේ.
නිසි ලෙස සුව කළ විට, බල්බය වටා හම් හැකිලී, ඒවා මුද්‍රා තබා, ඔබේ අස්වැන්න මාස ගණනාවක් පවතිනු ඇත. ඒවා නිසි ලෙස සුව කිරීමට මෙම පියවර අනුගමනය කරන්න...
- පැලෑටි සති 2-3ක් සෙවන සහිත ප්‍රදේශයක වියළීමට තබන්න. මම මගේ එක ගරාජ් එකට දාන්න කැමතියි ඒ නිසා ඔවුන්තෙත් නොවනු ඇත.
- මුල්වල බිඳෙනසුලු සහ වියලි බවක් දැනෙන විට, ඕනෑම ලිහිල් කුණු සමග ඒවා අතුල්ලන්න. කඩදාසි සම නොවෙනස්ව තැබීමට වග බලා ගන්න.
- බල්බ තෙත් නොකරන්න හෝ ඒවා ගබඩා කිරීමට පෙර ඒවා කැඩී නොයන්න.
- කඳන් පොකුරුවල ගැට ගසන්න, ඒවා ෙගත්තම් කරන්න, නැතහොත් බල්බයට ඉහළින් අඟල් කිහිපයක් කපා දමන්න.
- සුදුළූණු බල්බ, සිසිල් ස්ථානයක, තාප්පවල, හුළං සහිත ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. නැවත වගා කිරීම සඳහා ටිකක් වෙන් කිරීමට අමතක කරන්න.
ගෙවත්තෙන් නැවුම්ව නෙළන ලද සුදුළුණු බල්බ සුදුළුණු වැවීම පිළිබඳ නිතර අසන ප්‍රශ්න
පහත මම සුදුළුණු පැළ රැකවරණය පිළිබඳ බහුලව අසන ප්‍රශ්න කිහිපයකට පිළිතුරු දෙන්නෙමි. මෙම සටහන සහ නිතර අසන පැන කියවීමෙන් පසු ඔබට තවමත් ප්‍රශ්න ඇත්නම්, පහත අදහස් දැක්වීමේදී ඔවුන්ගෙන් අසන්න.
සුදුළූණු වගා කිරීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද?
සමහර ප්‍රභේද වෙනස් විය හැක, නමුත් සාමාන්යයෙන් සුදුළූණු සිටුවීමෙන් පසු වර්ධනය වීමට මාස 7-9ක් ගත වේ.
ඔබට සිල්ලර වෙළඳසැලකින් සුදුළූනු කරාබුනැටි සිටුවිය හැකිද?
ඔබට නිසැකවම සිල්ලර වෙළඳසැලේ සුදුළූණු වගා කිරීම අත්හදා බැලිය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, එය සාමාන්යයෙන් මෘදු බෙල්ලක් බව මතක තබා ගන්න, එබැවින් එය සීතල දේශගුණය තුළ නොනැසී පවතිනු ඇත.
එමෙන්ම, එය වැඩීමට භාවිතා කිරීමට අදහස් නොකළ නිසා, සිල්ලර වෙළඳසැලේ කරාබුනැටි බීජ සුදුළූණු මෙන් ක්‍රියා නොකරයි.
ඔබට පැළ වූ සුදුළූණු සිටුවිය හැකිද?
ඔව්. එය දුර්වල හා දිලිසෙන පෙනුමක් දක්වා වර්ධනය වී නොමැති තාක් කල්, ඔබට පැළ කළ සුදුළූනු කරාබුනැටි සිටුවිය හැකිය.
ඔබ පෝෂණය කළ යුත්තේ කවදාද?සුදුළුනු?
රෝපණ වේලාවේදී පස සංශෝධනය කිරීම වඩාත් සුදුසුය, පසුව එය වසන්තයේ වර්ධනය වීමට පටන් ගත් පසු නිතිපතා සුදුළූණු පෝෂණය කිරීම ආරම්භ කරන්න.
මට කරාබුනැටියකින් සුදුළූණු වගා කළ හැකිද?
ඔව්, ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම තනි කරාබුනැටියකින් සුදුළූණු වගා කළ හැකිය. බල්බ සෑදී ඇත්තේ කරාබුනැටි කිහිපයක් එකට එකතු කර ඇත. නිසි ලෙස රෝපණය කළ විට සෑම කරාබුනැටි සම්පූර්ණ ප්රමාණයේ බල්බයක් දක්වා වර්ධනය විය හැක.
සුදුළූණු යනු ඔබට ඔබේ එළවළු ගෙවත්තේ වගා කළ හැකි බහුකාර්ය ශාක වලින් එකකි. එය කුඩා කාර්යයක් අවශ්ය වේ, නමුත් අවසානයේ එය වටිනවා. තවද, දැන් ඔබ සුදු ළුණු වගා කරන්නේ කෙසේදැයි හරියටම දන්නා බැවින්, ඔබට එය නැවත කිසි දිනෙක ගබඩාවෙන් මිලදී ගැනීමට සිදු නොවනු ඇත!
ඔබේ භෝග සිරස් අතට වගා කිරීම පිළිබඳව ඔබට සියල්ල ඉගෙන ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබට මගේ පොත, සිරස් එළවළු අවශ්ය වේ. සාර්ථක වීමට ඔබ දැනගත යුතු සියල්ල එහි ඇත, තවද ඔබට ඔබේම ගෙවත්තේ ගොඩනගා ගත හැකි සවිස්තරාත්මක පියවරෙන් පියවර ව්‍යාපෘති දුසිම් දෙකක් පමණ ඇත! ඔබගේ පිටපත අදම ඇණවුම් කරන්න!
තවත් එළවලු ගෙවතු පළ කිරීම්
සුදුළුණු වගා කිරීම සඳහා ඔබේ උපදෙස් පහත අදහස් දැක්වීමේ කොටසේ බෙදා ගන්න!
