Sarımsaq yetişdirmək çətin görünür, amma elə deyil! Əslində, hansı növü seçdiyinizdən asılı olmayaraq, bitkilər çox az qayğı tələb edir. Bu yazıda siz sarımsağın əkilməsi, gübrələmə, suvarma, günəş işığı və budamadan tutmuş məhsul yığımına və saxlanmasına qədər necə yetişdiriləcəyini öyrənəcəksiniz.

Sarımsaq ağlınıza gələn hər bir reseptdə istifadə olunur. Bu, hər şeyi daha dadlı edən ədviyyatlardan biridir.

Ancaq siz bilirsinizmi ki, mağazadan alınmış qərənfilləri yeməklərə atmaqdan daha yaxşı nədir? Öz sarımsağınızı necə yetişdirəcəyinizi öyrənin! Onu birbaşa bağdan istifadə etməkdən yaxşı heç nə yoxdur.

Möhtəşəm xəbər budur ki, sarımsağın becərilməsi olduqca asandır. Bu təfərrüatlı bələdçidə siz sarımsaq bitkisinə qulluq və onu öz bağçanızda necə yetişdirmək haqqında bilmək üçün lazım olan hər şeyi öyrənəcəksiniz.

Sarımsa Tez Baxım

Allium sativum <1352>Cəbhədə 15> Gübrə

Elmi ad:	Allium sativum
Ümumi adlar:	Sarımsaq
Dözümlülük :	Zona 3-10
Temperatur:<101> Temperatur:<101> F 3>Çiçəklər:	Ağ, bənövşəyi, yazın əvvəlində çiçək açır
İşıq:	Tam günəş
Su:	Torpaqların qurumasına icazə verməyin.suüstü
Rütubət:	Orta
Gübrə:	Yüksək azotlu gübrə əkilməsi vaxtı-yaz
gübrə
Ümumi zərərvericilər:	Aphids

Müxtəlif Sarımsağın Növləri

Uğurlu olmaq üçün iqliminizdə böyümək üçün düzgün sarımsağın növünü seçmək vacibdir. İki əsas növü var: sərt boyunlu və yumşaq boyunlu. Burada hər biri haqqında təfərrüatlar var.

Hardneck

Mənim kimi soyuq iqlimdə yaşayırsınızsa, o zaman sərt boyunlu sarımsaq almağınızdan əmin olun. Sərt boyunlu sortların ampulün mərkəzindən böyüyən sərt, odunsu sapı (qaçaq adlanır) var.

Sərt boyunlu növlər yumşaq boyunlu növlərə nisbətən daha az mixək verir, lakin onlar adətən daha böyük olurlar. Çiçəkləri budamaq faydalıdır və qərənfillərin ölçüsünü 25-30% artıra bilər.

Əgər bitki üzərində qalsa, çəhrayı və ya yaşılımtıl-ağ çiçəklərdən ibarət dəstələr halında çiçək açacaqlar. Bulbil kimi tanınan hava mixəkləri çiçəklər solduqdan sonra inkişaf edəcək.

Yumşaq boyun

Digər tərəfdən, yumşaq boyunlu sarımsaq isti iqlimlərdə böyümək üçün ən uyğundur. Bitki stresə məruz qalmadıqca, yumşaq boyunlu növlər nadir hallarda çiçək sapı yetişdirir. Beləliklə, onlar adətən heç bir budama tələb etmirlər.

Yumşaq boyunlu növlər sərt boyundan daha çox mixək verir; lakin onlar adətən daha kiçik olurlar. Əyləncəli fakt:Ərzaq mağazasında gördüyünüz sarımsaq adətən yumşaq boyunlu olur.

Bağımda bitən sarımsaq bitkiləri

Sarımsaq yetişdirilməsi qaydası

Sarımsaq yetişdirməyə cəhd etməyə hazırsınızsa, bunun həqiqətən düşündüyünüz qədər çətin olmadığını bilməkdən məmnun olacaqsınız.

İki əsas növ arasında bir neçə fərq olsa da, onların əsas tələbləri eynidir. Beləliklə, siz hər ikisi üçün bu sarımsaq baxım təlimatlarına əməl edə bilərsiniz!

Sarımsaq becərmə yeri

Sarımsaq yetişdirmək üçün ən yaxşı yer tam günəş alan və tez quruyan torpağı olan yerdir. Həddindən artıq nəmlik ampüllərin xəstələnməsinə və ya çürüməsinə səbəb ola bilər, ona görə də bağçanızın su hövzələri olan ərazilərindən qaçın.

Əkin dövriyyəsi də vacibdir, çünki Allium ailəsindəki bitkilər torpaqdan çoxlu qidalar alır. Buna görə də, soğan ailəsindən heç bir başqa bitki üçün son vaxtlar istifadə edilməmiş bir yer seçmək daha yaxşıdır.

Onu təkrar-təkrar eyni yerdə böyütmək də məhsullarınızda xəstəliklərə səbəb ola bilər. Bunun əvəzinə əkinləri hər 3-4 ildən bir növbə ilə çevirməyə çalışın. Onu bir yerdə böyüdükdən sonra, orijinal yerinə qayıtmazdan əvvəl onu 2-3 fərqli yerə əkin.

Oxşar Yazı: Evdə Soğan Becərilməsi

Sarımsağın Əkilməsi Necə

Sarımsaq yetişdirməkdə yenisinizsə, bir dəfə bitki yetişdirməkdə təəccüblənəcəksiniz. Siz onu ayrı-ayrı mixəklərə ayırırsınız, sonraonları əkin.

Sarımsağı necə əkəcəyinizi burada dəqiq öyrənə bilərsiniz, lakin aşağıda bir neçə qısa ipucu var...

• Torpağı hazırlayın – Torpağın üst altı düym hissəsindən hər hansı daşları çıxarın. Bir az dənəvər gübrə ilə birlikdə yatağa kompost, qurd tökmə və ya peyin qoyun. Tərəvəz əkmək üçün torpağın hazırlanması haqqında burada daha çox məlumat əldə edin.

• Mərakeşləri ayırın – Ayrı-ayrı mixəklərin hər birini diqqətlə lampadan ayırın.

• Qərən mixəkləri əkin – mixək kökünü yuxarı tərəfə (sivri tərəfi yuxarıya doğru)″ yerləşdirin. Sonra 1-2 sm torpaqla örtün. Hər əlavə mixəkləri 6 ″ məsafədə yerləşdirin.

• Yataq örtüyü – Əgər şimalda yaşayırsınızsa, qışda mixəkləri qorumaq üçün yatağı qalın malç təbəqəsi ilə örtün. Əgər isti iqlimdə yaşayırsınızsa, bu addımı atlayın.

Bağda sarımsaq dişlərinin əkilməsi

Sarımsaq Bitkisinə Qulluq & Yetişdirmək üçün göstərişlər

Daha əvvəl qeyd etdiyim kimi, sarımsaq yetişdirmək həqiqətən asandır və bitkilər minimum qayğı tələb edir. Amma təbii ki, ən yaxşı məhsulu əldə etmək üçün bir qədər qulluq etməli olacaqsınız.

Beləliklə, siz aşağıda sarımsaq bitkisinə qulluq haqqında bütün dəhşətli təfərrüatları tapa bilərsiniz...

Suvarma Tələbləri

İnsanların bu günə qədər etdiyi ən böyük səhv həddindən artıq suvarmadır. Həddindən artıq su bitki üçün zərərlidir və lampanın çürüməsinə səbəb olacaq.

Torpağın bir az qurumasına icazə vermək daha yaxşıdır.suvarma arasında, lakin tamamilə qurumasına imkan verməyin. Barmağınızı torpağa ən azı bir düym sıxaraq nəm səviyyəsini yoxlayın.

Əgər nəmdirsə, onu sulamayın. Torpağın rütubətini ölçən cihaz hər dəfə onu düzgün əldə etməyə kömək etmək üçün əla vasitədir.

Əgər yağış yağmayıbsa, hər 7-10 gündən bir dərindən sulayın. Yarpaqlar qəhvəyilaşmağa və ölməyə başlayanda suvarmağı dayandırın. Bu o deməkdir ki, ampüller əmələ gəlib və artıq onları yığmaq vaxtıdır.

Günəşə məruz qalma

Sarımsaq bitkiləri sağlam məhsul yetişdirmək üçün tam günəşə ehtiyac duyur. Odur ki, onlara gündə ən azı altı saat birbaşa günəş işığı verməyinizə əmin olun.

Sarımsaq üçün ən yaxşı torpaq

Sarımsaq yetişdirmək üçün düzgün torpaq çox vacibdir. Üzvi, azotla zəngin inqrediyentlərlə zənginləşdirilmiş boş, yaxşı drenajlı torpaqda ən yaxşı nəticə verir.

Bunun səbəbi o, ağır qidalandırıcıdır. Odur ki, əkin etməzdən əvvəl torpağa qurd tökmə, kompost və ya balanslaşdırılmış çoxməqsədli gübrə əlavə etdiyinizə əmin olun.

Həmçinin, ideal olaraq torpağın pH-ı 6,5 ilə 7 arasında olmalıdır. PH zondu torpağınızın turşuluğunu yoxlamaq üçün sürətli və asan bir yoldur.

Sarımsaq, həmçinin digər yataqlarda və ya digər bitkilərlə rəqabətdə ən yaxşı performans göstərir. Alaq otlarını nəzarət altında saxlamağa kömək etmək üçün torpağın üstünə malç qatı əlavə etmək yaxşı fikirdir.

Yazda böyüməyə başlayan yeni sarımsaq bitkiləri

Sarımsağın gübrələnməsi

Digər mühüm hissəsiuğurlu sarımsaq bitki baxımı gübrədir. Yuxarıda qeyd etdiyim kimi, ağır qidalandırıcıdır. Beləliklə, səylərinizdən maksimum fayda əldə etmək üçün bitkiləri aktiv böyümək mövsümündə mütəmadi olaraq qidalandırmaq vacibdir.

Həmçinin bax: Evdə tərxun necə yetişdirilir

Yazda yarpaqlar yerdən cücərməyə başlayanda, üzvi maye gübrədən istifadə edərək bitkiləri bəsləməyə başlayın.

Onlar balıq emulsiyasını və ya kompost çayını sevirlər (onu konsentratda əldə edə bilərsiniz və ya gübrə verən çay paketində əldə edə bilərsiniz<-4>

). yarpaqlar qəhvəyilaşmağa və yenidən ölməyə başlayanda.

Zərərvericilərə qarşı mübarizə

Sarımsaq bitkilərində hər hansı bir zərərverici problemi çox nadir hallarda olur. Əslində, onların kəskin qoxusu həqiqətən bağçadan bir çox zərərvericilərin qarşısını almağa kömək edə bilər.

Lakin bəzən aphidlər problemə çevrilə bilər. Sarımsaq bitkilərində böcəklər tapsanız, yarpaqları üzvi insektisid sabunu ilə yuyun. Və ya bir çay qaşığı yumşaq maye sabunu bir litr su ilə qarışdıraraq özünüz hazırlayın.

Mümkün zərərin qarşısını almaq üçün səhər tezdən və ya axşam günəş şüalarının o qədər də güclü olmadığı vaxtlarda spreylər tətbiq edin.

Həmçinin, bütün bitkiyə çiləməzdən əvvəl həmişə bir yarpaqda istifadə etməyi planlaşdırdığınız zərərvericilərə qarşı mübarizə məhsullarını sınayın. sərt boyunlu növlər. Lampalar yerdən qoparmağa hazırlaşmazdan əvvəl, böyüyən budaqları tapa bilərsinizbitkinin yarpaqları üzərində əyilmələr və qıvrımlar.

Daha böyük ampüller çıxarmaq üçün çiçəklər açılmazdan əvvəl qırıntıları kəsin. Gövdəyə zərər verməmək üçün təmiz və iti bir cüt budama alətindən istifadə etdiyinizə əmin olun.

Siz çəpərləri atmaq məcburiyyətində deyilsiniz. Onlar yeməli və sarımsağın özünə bənzər bir ləzzətə sahibdirlər, buna görə də bonus məhsul əldə etmək kimidir! Onları reseptlərdə istifadə edin, sote edin və ya salatlara və güveçlərə əlavə edin. Yum!

Budama sərt boyunlu sarımsaq bitkilərini kəsir

Sarımsağı necə yığmaq olar

Yarpaqların çoxu qəhvəyi olandan sonra sarımsağın məhsula hazır olduğunu biləcəksiniz. Yarpaqların yarısı və ya daha çoxu öləndə soğanları qazmağın vaxtıdır.

Bu, adətən, nə vaxt əkdiyinizdən asılı olaraq, iyul və ya avqust aylarında baş verir.

Sarımsağı yığmaq üçün soğanları bitkinin kökündən bir neçə düym uzaqda qazın ki, onları təsadüfən kəsməyin və ya əzin. Reseptlə)

Müalicə & Sarımsağın saxlanması

Sarımsağı qazdıqdan sonra, onları saxlamazdan əvvəl onların qurumasına (qurumasına) icazə vermək çox vacibdir.

Düzgün müalicə edildikdə, qabıqlar ampulün ətrafında büzüşəcək, onları möhürləyəcək və məhsulunuzun uzun müddət davam etməsinə səbəb olacaq. Onları düzgün şəkildə müalicə etmək üçün bu addımları izləyin...

• Bitkiləri kölgəli yerdə 2-3 həftə qurumağa qoyun. Mən qaraja mina qoymağı xoşlayıram ki, onlarislanmayacaq.
• Köklər kövrək və quruduqda, onları hər hansı boş kirlə birlikdə silin. Kağız qabığını toxunulmaz qoyduğunuzdan əmin olun.
• Saxlamadan əvvəl onları islatmayın və ya parçalamayın.
• Budaqları dəstə-dəstə bağlayın, hörün və ya lampanın üstündən bir neçə düym yuxarıda kəsin.
• Sarımsaq soğanlarını ekranlarda və ya sərin yerdə, sərin yerdə saxlayın
bəziləri yenidən əkmək üçün bir kənara.

Bağdan təzə yığılmış sarımsaq soğanları

Sarımsaq yetişdirilməsi haqqında tez-tez verilən suallar

Aşağıda sarımsaq bitkisinə qulluq haqqında ən çox verilən suallara cavab verəcəyəm. Bu yazını və tez-tez verilən sualları oxuduqdan sonra hələ də suallarınız varsa, onlardan aşağıdakı şərhlərdə soruşun.

Sarımsaq yetişdirmək nə qədər vaxt aparır?

Bəzi növlər fərqli ola bilər, lakin sarımsağın əkilməsindən sonra böyüməsi üçün ümumiyyətlə 7-9 ay vaxt lazımdır.

Siz ərzaq mağazasından sarımsaq dişləri əkə bilərsinizmi?

Əlbəttə ki, ərzaq mağazasında sarımsaq yetişdirməklə təcrübə edə bilərsiniz. Bununla belə, unutmayın ki, o, adətən yumşaq boyunludur, buna görə də soyuq iqlimlərdə yaşaya bilməz.

Həmçinin, böyümək üçün istifadə edilmədiyi üçün, baqqal dişləri toxum sarımsaq kimi yaxşı işləməyə bilər.

Cücərmiş sarımsaq əkə bilərsinizmi?

Bəli. Nə qədər ki, zəif və gözəl görünməyib, cücərmiş sarımsaq mixəkləri əkə bilərsiniz.

Nə vaxt qidalandırmaq lazımdır.sarımsaq?

Əkin zamanı torpağı dəyişdirmək daha yaxşıdır, sonra isə yazda böyüməyə başlayan kimi müntəzəm olaraq sarımsağı bəsləməyə başlayın.

Bir mixəkdən sarımsaq yetişdirə bilərəmmi?

Bəli, bir dişdən mütləq sarımsaq yetişdirə bilərsiniz. Ampüllər birləşən çoxlu mixəkdən hazırlanır. Düzgün əkildikdə, hər mixək tam ölçülü bir lampa çevrilə bilər.

Sarımsaq tərəvəz bağçanızda yetişdirə biləcəyiniz ən çox yönlü bitkilərdən biridir. Bir az zəhmət tələb edir, amma nəticədə buna dəyər. Üstəlik, indi sarımsağı necə yetişdirəcəyinizi dəqiq bildiyiniz üçün onu bir daha mağazadan almamalı ola bilərsiniz!

Əkinlərinizi şaquli şəkildə yetişdirmək haqqında hər şeyi öyrənmək istəyirsinizsə, onda sizə mənim Şaquli Tərəvəzlər kitabım lazımdır. Uğurlu olmaq üçün bilməli olduğunuz hər şey, üstəlik öz bağınızda qura biləcəyiniz demək olar ki, iki onlarla ətraflı addım-addım layihə var! Bu gün nüsxənizi sifariş edin!

Daha çox Tərəvəz Bağçılıq Postları

Sarımsaq yetişdirmək üçün məsləhətlərinizi aşağıdakı şərh bölməsində paylaşın!

Həmçinin bax: Ev bitkiləri üçün qış baxımı - onları necə canlı saxlamaq olar