DIY floeibere stevia is ienfâldich te meitsjen mei de blêden direkt út jo tún! Yn dit berjocht sil ik jo krekt sjen litte hoe't jo stevia-ekstrakt meitsje mei myn maklike selsmakke resept mei twa yngrediïnten.

As jo ​​fan natuerlike swietstoffen hâlde, haw ik geweldich nijs foar jo. Jo kinne maklik jo eigen selsmakke floeibere stevia-ekstrakt meitsje fan 'e plant yn jo tún!

Of jo besykje leech-koalhydraten te gean, of jo wolle gewoan ferwurke sûkers foarkomme, DIY stevia-ekstrakt is in geweldich alternatyf.

Jo kinne it brûke yn dranken, bakken, en alle soarten resepten. It is de perfekte manier om jo swiete tosk te befredigjen sûnder al dy sûker.

Hjirûnder sil ik jo liede troch hoe't jo sûkerfrije floeibere stevia-sûker meitsje mei mar twa yngrediïnten. It is sa maklik, jo sille josels skoppe om't jo it noait earder besocht hawwe.

Wat is natuerlik Stevia-ekstrakt?

Stevia-ekstrakt is in floeibere swieter makke fan of in poeder, of de blêden fan 'e plant.

It is dizze dagen tige populêr wurden, en wurdt in protte brûkt as in natuerlike ferfanging foar sûker of keunstmjittige sweeteners.

De measte minsken binne wend om it te sjen yn in wyt poederfoarm. Mar leau it of net, jo kinne maklik stevia yn jo tún groeie, en dan de blêden brûke om jo eigen elixir te meitsjen.

Stevia-plant yn myn tún

Hokker diel fan 'e Stevia-plant brûke jo om extract te meitsjen?

De ienige dielen fan 'e plant dy't jo brûke foar it meitsjenstevia extract binne de blêden. De blommen en stielen binne bitter, en sille de swiete smaak ferneatigje.

Jo kinne farske blêden brûke, of se earst droegje. Om dat te dwaan, lizze se gewoan op in krûddroger, brûk in dehydrator, of hingje de stâlen op 'e kop.

Driede steviablêden

Wannear & Hoe blêden te rispjen om floeibere Stevia te meitsjen

Jo kinne de blêden elk momint yn 'e simmer en hjerst rispje. Soargje derfoar dat jo it dwaan foardat de plant bloeit, oars sille de blêden bitterder smakke as swiet.

Sikje of snij de blêden fan 'e plant gewoan as jo se nedich binne. Dan lûk it hiele ding ienris it begjint te bloeien, of yn 'e hjerst foar froast.

Recipe foar selsmakke Liquid Stevia Extract

It bêste diel fan dit resept is dat jo mar twa yngrediïnten nedich binne, en jo kinne sels alles hawwe wat jo nedich hawwe al by de hân. Hjir is myn resept ...

• 2 kopkes los ferpakte hiele steviablêden
• 1 1/4 - 1 1/2 kopkes dúdlike alkohol* (genôch om de blêden te dekken)

*Ik advisearje it brûken fan in wodka fan hege kwaliteit, om't it gjin smaak hat. Jo kinne eksperimintearje mei oare soarten alkohol, salang't it dúdlik is. Mar ik bin der net wis fan hoe't it soe beynfloedzje de smaak fan jo extract.

How To Make Liquid Stevia From Leaves

DIY floeibere stevia extract is super maklik te meitsjen, en it fereasket mar in pear mienskiplike items út om jo keuken. Soargje derfoar dat jo al jo foarrieden sammeljefoardat jo begjinne.

Supplies Needed:

Stap 1: Set de blêden yn 'e pot - Set de blêden yn' e pot. Jo hoege se net te ferpletterjen of yn 'e pot te jam, gewoan los ynpakke. It brûken fan in bliktrechter makket dit wurk makliker.

Steviablêden yn in pot ferpakke

Stap 2: Foegje de alkohol ta - Giet de alkohol yn 'e glêzen pot, brûk genôch om de blêden folslein te dekken. Jo kinne tafoegje in bytsje op in tiid, en sêft tik de pot op 'e teller tusken pours.

Dit sil tastean de blêden te setten, en krije rid fan luchtbellen. It sil jo ek helpe om te mjitten hoefolle mear alkohol jo moatte tafoegje oan 'e pot.

Alkohol oer de blêden skine om stevia-tincture te meitsjen

Stap 3: Lit it infusearje - Sadree't jo genôch alkohol tafoege hawwe, dekke de pot mei it deksel, en lit it 24-48 oeren sitte, of 48 oeren langer dan 48 oeren. Y stevia-ekstrakt sil begjinne te gean fan swiet nei bitter.

As jo ​​deroer tinke, skodzje de pot sa no en dan om te helpen noch mear fan 'e swietens yn' e alkohol frij te litten.

Stevia-blêden ûnderdompele yn alkohol

Stap 4: Strain it - Brûk in lytse keukensif fan 'e blêden fan' e 3,><> stevia infused alkohol. Jo kinne it litte sa't it is, en brûke it om simmercocktails te swietjen. Of jokinne trochgean mei de folgjende stappen om it yn extract te feroarjen.

Hiel blêd stevia ekstrahearre mei alkohol

Stap 5: Simmer de flüssigens - Giet de flüssigens yn in lytse pot, en lit it 20-30 minuten oer leech waarmte simmerje om de alkohol te ferwiderjen. Lit it net siede, oars kin it de swietens fuortsmite.

Simmerende tincture om alkohol te ferwiderjen

Stap 6: Set it yn in opslachfles - Lit jo swiete extract ôfkoelje, en brûk dan de lytse trechter om jo glêzen dropperfleskes te foljen.

Folje 3 fleskes mei stevia thús makke, stevia of sels meitsje bewarje it yn 'e kuolkast om it fris te hâlden.

As jo ​​​​keazen hawwe om de alkohol ynfuseare te litten, ynstee fan it yn ekstrakt te feroarjen, dan hoege jo it net te kuoljen. De alkohol sil it bewarre bliuwe.

Dropper fan selsmakke stevia-ekstrakt

Hoe jo jo DIY Liquid Stevia brûke

As jo ​​noch noait selsmakke floeibere stevia as swieter brûkt hawwe, wês dan foarsichtich, om't it in BIG punch ynpakt. In bytsje echt giet in lange wei.

Om dranken of resepten te swietjen, begjin mei mar in dripke of twa. As it net genôch is, roer dan ien drip op ien kear oant jo de winske swietens berikke.

Myn DIY floeibere stevia-druppels brûke as sûker

It meitsjen fan selsmakke stevia-ekstrakt fan blêden dy't jo sels groeid hawwe is ienfâldich, en sa beleanjend. Oft jo binnebesykje sûker folslein út te snijen, of gewoan op syk nei it ynsidintele alternatyf, dizze maklike DIY floeibere stevia is de perfekte kar.

Mear Garden Recipes You Might Enjoy

Hawwe jo ea DIY floeibere stevia-ekstrakt makke? Diel jo selsmakke resept hjirûnder.

Print dit DIY Stevia Extract Recipe

DIY Liquid Stevia Extract

DIY floeibere stevia extract is ienfâldich te meitsjen mei de blêden direkt út jo tún! Dit maklike resepsje foar selsmakke stevia-ekstrakt mei twa yngrediïnten is fluch en maklik.

10>12 bekerjes <1 2 pakken 12 stikken s

1 1/4 - 1 1/2 kopkes dúdlike alkohol* (genôch om de blêden te dekken)

Ynstruksjes

1. Set de blêden yn 'e pot - Set de blêden yn 'e pot. Jo hoege se net te ferpletterjen of yn 'e pot te jam, se gewoan los ynpakke. It brûken fan in bliktrechter makket dit wurk makliker.
2. Foegje de alkohol ta - Giet de alkohol yn 'e pot, brûk genôch om de blêden folslein te dekken. Jo kinne tafoegje in bytsje op in tiid, en sêft tik de pot op 'e teller tusken pours. Dit sil tastean de blêden te setten, en ûntdwaan fan lucht bubbels. It sil jo ek helpe om te mjitten hoefolle mear alkohol jo moatte tafoegje oan 'ejar.
3. Lit it infuse - Sadree't jo hawwe tafoege genôch alkohol, dek de pot mei in deksel, en lit it sitte foar 24-48 oeren. Lit it net langer dan 48 oeren infusearje, oars sil jo DIY stevia-ekstrakt begjinne te gean fan swiet nei bitter. As jo ​​der oer neitinke, skodje de pot sa no en dan om te helpen noch mear fan it swiet yn 'e alkohol los te litten.
4. Sy it - Brûk in sif om de blêden út 'e alkohol te heljen, en smyt de blêden dan ôf. Op dit punt hawwe jo stevia infused alkohol. Jo kinne it litte sa't it is, en brûke it om simmercocktails te swietjen. Of jo kinne trochgean mei de folgjende stappen om it yn extract te feroarjen.
5. Simmer de flüssigens - Giet de flüssigens yn in lytse pot, en lit it 20-30 minuten op leech waarmte simmerje om de alkohol fuort te heljen. Lit it net siede, oars kin it de swietens fuortsmite.
6. Set it yn in opslachfles - Lit jo swiete extract ôfkuolje, en brûk dan de lytse trechter om jo glêzen dropperflessen te foljen. Jo kinne jo selsmakke floeibere stevia-ekstrakt daliks brûke, of bewarje it yn 'e kuolkast om it fris te hâlden.

Notysjes

As jo ​​keas om de alkohol ynfuseare te litten, ynstee fan it yn ekstrakt te feroarjen, dan hoege jo it net te kuoljen. De alkohol sil it bewarre bliuwe.