Cabsiga macaanka blueberry wuu ka dhakhso badan yahay oo wuu ka fudud yahay sidaad u malaynayso. Maqaalkan, waxaan ku tusi doonaa sida looga sameeyo xoqan iyada oo la adeegsanayo qalabyo fudud oo yar oo fudud.

Ma jiraan wax ka fiican macaanka blueberry guriga ee saxda ah ee dhalada, iyo qasacadaynta naftaada waa mid fudud.

Iyada oo ay jiraan waxyaabo yar oo fudud oo fudud iyo qalabka jikada ee caadiga ah, waxaad noqon doontaa jidkaaga si aad adigu u samayso. Way dhakhso badan tahay in la isku keeno 4 walxood oo keliya oo laga yaabo inaad gacanta ku hayso.

• Blueberries - Dooro midho cusub oo xilli-xilliyeedka ah kuwaas oo buuran oo u bislaadaynatiijada ugu fiican. Haddii aadan haysan mid cusub, markaa waxaad ku beddeli kartaa blueberries barafaysan.

• Sokor - Tani waxay kaa caawinaysaa macaankaagu inuu ku dhufo jel, sidoo kale wuxuu kor u qaadaa macaanka dabiiciga ah ee blueberries. Haddii aad rabto, waxaad ku beddeli kartaa kala badh ama dhammaan sonkorta Splenda ama stevia, laakiin nuxurka ayaa laga yaabaa inuu ku dhammaado inuu khafiifiyo. Tilmaamaha Soo saarista: 7 koob

  Sida loo Karsado Blueberry Jam

  19>> Ku raaxayso habkan qasacadaysan ee macaanka blueberry ee fudud oo aad guriga ku samayn karto dhawr tillaabo oo fudud. Ku shub rootiga subaxii ama waffle-ka, ama isticmaal si aad u samayso macmacaanka aad jeceshahay >Waqtiga diyaarinta 30 daqiiqo Waqtiga karinta 25 daqiiqo Wakhtiga guud 55 daqiiqo

  Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  > 15>
• > 15>
• > 6 koob oo sonkor ah blueberries
<1 koob oo blueberries <1 koob. 16> 3 wiqiyadood pectin dareere ah (ikhtiyaar ah) >

Tilmaamaha

1. > Diyaari qasacadaha iyo berry - Buuxi qasacadaha biyaha qubeyska oo u keen karkari duuban kulayl sare. Saxan yar dhig qaboojiyaha (waxaad u baahan doontaa hadhow), dabadeed biyo raaci oo daadi blueberries
>
2. > Burburi blueberries - Ku shub blueberries baaquli weyn oo isku qasan oo isticmaal mashiin baradho si aad u burburiso. Markay diyaar yihiin, halkaasWaa in ay weli noqdaan qaar ka mid ah jajab yar yar, laakiin aan mar dambe oo dhan berry.
>
3. > Isku qas walxaha macaanka - Ku shub blueberries la shiiday dheriga karinta. Ku dar sonkorta iyo liin, oo walaaq wax walba. >
4. > Kari macaanka - Dabooliyaha dab yar, oo sii wad ilaa inta ay dhammaan sonkorta si buuxda u milmay. Dabool ilaa kulayl sare, oo u ogolow macaanku inuu yimaado karkari buuxa 10-15 daqiiqo, kareyso marmar. >
> Tijaabi diyaarsanaanta - Ka saar saxanka qaboojiyaha oo isla markiiba ku rid qaaddo macaanka ah. Haddii macaanku ku dhaco 1-2 daqiiqo, ka dibna waa la sameeyaa. Haddii ay wali daadato, ku soo celi karkari dhowr daqiiqo ka dheer, ka dibna dib u tijaabi dhumucda. >
5. > Ku dar pectin (ikhtiyaar) - Haddii aad ku faraxsan tahay dhumucda, markaa waxaad ka boodi kartaa tallaabadan. Si kastaba ha noqotee, haddii ay wali aad u qulqulayso, ka dibna ku dar pectin dareere ah isku dhafka macaanka. Si fudud u dami dabka oo ku walaaq pectin 1-2 daqiiqo, ama ilaa macaanku sii weynaado. >
6. > Buuxi dhalooyinka - Ku shub macaanka dhalooyinka kulul addoo isticmaalaya maqaar qasacadaysan, adigoo ka tagaya ¼ inch oo meel madax ah. Ka dib masax cirifka ka hor inta aanad dabool cusub saarin iyo faraanti korka saarna, oo aad xafido xadhkaha si ay faraha ugu cidhiidhyaan. >
7. Galaayada ku rid qasaca-khasaaraha - Adigoo isticmaalaya qalabkaaga wax lagu qaado, si taxadar leh u dhig dhalooyinka weelka biyaha karkaraya
> Dhalooyinka - Ku socodsii dhalooyinkaaga macaanka blueberry biyaha karkaraya 10 daqiiqo. Marka wakhtigu dhamaado, dami dabka oo isla markiiba ka saar dhalooyinka. > >
8. > Qabooji oo calaamadee - U ogolow dhalooyinka inay bannaanka dhigaan oo qaboojiyaan 12-24 saacadood ka hor inta aanad ka saarin xargaha. Ka dib ku calaamadee ka hor inta aanad kaydin adiga oo ku qoraya taariikhda korka calaamad joogto ah, ama isku day calaamadaha milmi kara.
>