വീട്ടിൽ റബർബാബ് എങ്ങനെ ചെയ്യാം

 വീട്ടിൽ റബർബാബ് എങ്ങനെ ചെയ്യാം

Timothy Ramirez

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മധുരപലഹാരങ്ങളിലും അതിലേറെ വർഷം മുഴുവനും ആസ്വദിക്കാനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ് റബർബാർബ് കാനിംഗ്.

അവരുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഉള്ള ആർക്കും അറിയാം, വസന്തകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും അമിതമായ സമൃദ്ധി ലഭിക്കുമെന്ന്.

സന്തോഷവാർത്ത, ഫ്രഷ് റബർബ് കാനിംഗ് പിന്നീട് അത് പാഴാക്കാനുള്ള ഒരു എളുപ്പവഴിയാണ്. , ഡെസേർട്ട് ഫില്ലിംഗുകൾ, ജാം, അങ്ങനെ പലതും. ഈ ലേഖനത്തിൽ, കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ റബർബാർ എങ്ങനെ ചെയ്യാമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ കാണിക്കാൻ പോകുന്നു.

കാനിംഗിനായി റബർബാർ തയ്യാറാക്കൽ

കാൻനിങ്ങിനായി റബർബാബ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് ഇലകളും അറ്റങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുക, കഴുകിക്കളയുക, എന്നിട്ട് അത് ½ മുതൽ 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്ലെയിൻ വെള്ളത്തിലോ, അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് സ്വാഭാവിക ജ്യൂസുകൾ പുറത്തെടുത്ത് നിങ്ങളുടെ ദ്രാവക ഉപ്പുവെള്ളമായി ഉപയോഗിക്കാം.

പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് നിറവും ദൃഢമായ ഘടനയും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. അവ ഒരുമിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ എറിയുക, തുടർന്ന് ജ്യൂസ് പുറത്തുവിടാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് 2 മണിക്കൂർ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

റുബാർബ് കാനിംഗ് രീതികൾ

നിങ്ങളുടെ ജാറുകൾ നിറയ്ക്കാൻ സമയമാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് രീതികളിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാം: ചൂടുള്ളതോ അസംസ്കൃതമോ ആയ പാക്കിംഗ്.

ഇവിടെ ശരിയോ തെറ്റോ ഇല്ല, രണ്ടും മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കും. ഈ രണ്ട് ടെക്നിക്കുകളും ഓരോന്നിന്റെയും ഗുണദോഷങ്ങളും വിശദമായി ഞാൻ ചുവടെ വിവരിക്കുന്നു.

ഹോട്ട് പാക്കിംഗ്

ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഫ്ലാഷ്-കുക്ക്നിങ്ങളുടെ ഉപ്പുവെള്ളത്തിലോ പ്ലെയിൻ വെള്ളത്തിലോ റുബാർബ് ഒഴിച്ച് ജാറുകൾ നിറയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് 1 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.

ഈ അധിക നടപടി സ്വീകരിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ, നിങ്ങൾ ജാറുകൾ പായ്ക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ അധിക വായു കുറയ്ക്കുകയും റബർബിന്റെ നിറവും സ്വാദും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്.

അസംസ്കൃത പാക്കിംഗ്

അൺബാർ പാക്കിംഗ്, റോ ബാർ പാക്കിംഗ്, പിന്നെ വേവിച്ച പാക്കിംഗ് എന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. അതിന് മുകളിൽ ദ്രാവകം.

നിങ്ങൾ സമയം തികയാതെ ഇരിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഈ രീതി സഹായകമാണ്. നിങ്ങളുടെ ജാറുകളിൽ കൂടുതൽ വായു കുമിളകൾ ഉണ്ടാകാം എന്നതാണ് പോരായ്മ. ഒരു പ്രഷർ കാനർ ഉപയോഗിച്ചോ ചൂടുവെള്ള ബാത്ത് ഉപയോഗിച്ചോ നിങ്ങളുടെ റബർബാബ് കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് രീതികൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഇവ രണ്ടിന്റെയും വിശദാംശങ്ങളിലേക്ക് ഞാൻ താഴെ പോകാം.

വാട്ടർ ബാത്ത് കാനിംഗ് റുബാർബ്

റബാർബ് കഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം ചൂടുവെള്ള ബാത്ത് കാനർ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. റബർബാബ് സ്വാഭാവികമായും അസിഡിറ്റി ഉള്ളതിനാൽ ഈ രീതി സുരക്ഷിതമാണ്.

കാനറിലെ വെള്ളം തിളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, 15 മിനിറ്റ് ജാറുകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉയരം ക്രമീകരിക്കുക. എന്നിട്ട് സ്റ്റൗ ഓഫ് ചെയ്യുക, ലിഡ് നീക്കം ചെയ്യുക, 5 മിനിറ്റ് കൂടി തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ഒരു പ്രഷർ കാനർ ഉപയോഗിച്ച് റുബാർബ് കാനിംഗ്

നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ പകരം ഒരു പ്രഷർ കാനർ ഉപയോഗിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ദിഉയർന്ന ചൂടിൽ നിന്ന് rhubarb തകരാൻ തുടങ്ങും, അതിനർത്ഥം ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് ഇത് അൽപ്പം മഷിയായിരിക്കാം എന്നാണ്.

കാനർ തിളപ്പിച്ച് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് നേരം വെന്റുചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വെന്റ് സ്വന്തമായി അടയ്ക്കുന്നത് വരെ (നിങ്ങളുടെ ബ്രാൻഡിനെ ആശ്രയിച്ച്). തുടർന്ന്, 8 മിനിറ്റ് നേരം 5 പൗണ്ട് മർദ്ദത്തിൽ ജാറുകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക, ഉയരം ക്രമീകരിക്കുക.

അനുബന്ധ പോസ്റ്റ്: റുബാർബ് ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്ന വിധം (ബ്ലാഞ്ചിംഗ് ഉപയോഗിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലാഞ്ചിംഗ് ഇല്ലാതെയോ)

ഇതും കാണുക: 15 അതിശയകരമായ വെർട്ടിക്കൽ ഗാർഡനിംഗ് ആശയങ്ങൾ & amp; ഡിസൈനുകൾഎന്റെ ടിന്നിലടച്ച റുബാർബ് കഴിക്കാൻ തയ്യാറെടുക്കുന്നു

ടൂൾസ് & ആവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങൾ

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ ഇനങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ചുവടെയുണ്ട്. പ്രക്രിയ എളുപ്പമാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് എല്ലാം ശേഖരിക്കുക. എന്റെ ടൂളുകളുടെയും സപ്ലൈകളുടെയും പൂർണ്ണമായ ലിസ്റ്റ് നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ കാണാം.

  • അല്ലെങ്കിൽ പ്രഷർ കാനർ
  • അല്ലെങ്കിൽ ക്വാർട്ട് വലിപ്പമുള്ള ജാറുകൾ
  • മൂർച്ചയുള്ള അടുക്കള കത്തി
  • അല്ലെങ്കിൽ ശാശ്വതമായ മാർക്കർ
  • മിക്സിംഗ് ബൗൾ (ഓപ്ഷണൽ, <18 <ചൂടുള്ള ഉപ്പുവെള്ളം ഉണ്ടാക്കിയാൽ>>18<10 ഷുഗർ 1> പാകം ചെയ്യാം) 19> റുബാർബ് കാനിംഗിന് ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ

    ടിന്നിലടച്ച റബ്ബർബ് എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

    ബാൻഡുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, നിങ്ങളുടെ ടിന്നിലടച്ച റബർബാർ ഒരു കലവറയിലോ അലമാരയിലോ പോലെ തണുത്തതും വരണ്ടതും ഇരുണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.

    ഇറുകിയ മുദ്രയുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ആദ്യം ഓരോ ലിഡും പരിശോധിക്കുക. അവയിലേതെങ്കിലും പ്രോസസ്സ് ചെയ്തതിന് ശേഷവും സീൽ ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ അവ കഴിക്കുക.

    ടിന്നിലടച്ച റബർബ് എത്രത്തോളം നീണ്ടുനിൽക്കും?

    ഇത് ശരിയായി സൂക്ഷിക്കുന്നിടത്തോളം, വീട്ടിൽ ടിന്നിലടച്ച റബർബ് 2 വർഷം വരെ നിലനിൽക്കും.

    എല്ലായ്‌പ്പോഴും രണ്ടുതവണ പരിശോധിക്കുകഅത് കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ലിഡിന് ഇപ്പോഴും ഒരു ഇറുകിയ മുദ്രയുണ്ട്, തുറന്നിരിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും ജാറുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക.

    ഇതും കാണുക: വീട്ടുചെടികളുടെ മണ്ണിലെ ഫംഗസ് കൊതുകുകളെ എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം സീൽ ചെയ്ത ടിന്നിലടച്ച റുബാർബ് സംഭരണത്തിന് തയ്യാറാണ്

    പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ

    റബാർബ് കാനിംഗ് സംബന്ധിച്ച് പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചില ചോദ്യങ്ങൾക്കുള്ള എന്റെ ഉത്തരങ്ങൾ ചുവടെയുണ്ട്.

    എനിക്ക് വാട്ടർ ബാത്ത് ക്യാൻ റുബാർ കഴിയുമോ?

    അതെ, നിങ്ങൾക്ക് റുബാർബ് ഉപയോഗിച്ച് കുളിക്കാം. റബർബാർബ് സ്വാഭാവികമായും അസിഡിറ്റി ഉള്ളതിനാൽ ഈ പ്രോസസ്സിംഗ് രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്.

    വീട്ടിൽ റുബാർബ് കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണോ?

    ഈ ലേഖനത്തിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ശരിയായ നടപടിക്രമങ്ങൾ നിങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നിടത്തോളം കാലം റബർബാർബ് വീട്ടിൽ തന്നെ കഴിയ്ക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്.

    എന്റെ ടിന്നിലടച്ച റബർബാബ് മോശമായോ എന്ന് ഞാൻ എങ്ങനെ അറിയും?

    നിങ്ങളുടെ ടിന്നിലടച്ച റുബാർബ് ചീഞ്ഞതാണോ, ദുർഗന്ധം ഉണ്ടെങ്കിലോ, പാത്രത്തിൽ കറുത്ത പാടുകൾ ഉണ്ടെങ്കിലോ, അല്ലെങ്കിൽ മൂടികൾക്ക് അവയുടെ മുദ്ര നഷ്‌ടമായാലോ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അത് വലിച്ചെറിയുക.

    റബർബ് കാനിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഒഴിവാക്കേണ്ട ചില സാധാരണ തെറ്റുകൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

    റബാർബ് കാനിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഒഴിവാക്കേണ്ട ചില സാധാരണ തെറ്റുകളിൽ അത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിനോ താഴെയോ ഉൾപ്പെടുന്നു. ശരിയായ നടപടിക്രമം, താപനില, പ്രോസസ്സിംഗ് കാലയളവ് എന്നിവ പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

    എനിക്ക് മറ്റ് പഴങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ ഉപയോഗിച്ച് റബർബാബ് കഴിയുമോ?

    അതെ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് പഴങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ ഉപയോഗിച്ച് റബർബാബ് കഴിക്കാം. ഏറ്റവും സാധാരണമായ കോംബോ സ്ട്രോബെറിയാണ്. ഓർത്തിരിക്കേണ്ട ഒരു കാര്യം, മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കാനിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന് ആവശ്യമായ സമയ ദൈർഘ്യം റബർബിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. അതിനാൽ നിങ്ങൾ അതിലേക്ക് കടക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് കൂടുതൽ സമയത്തേക്ക് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക.

    നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽനിങ്ങളുടെ ഇടം പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്താനും കഴിയുന്നത്ര നാടൻ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ നേടാമെന്നും മനസിലാക്കാൻ, എന്റെ വെർട്ടിക്കൽ വെജിറ്റബിൾസ് പുസ്തകം മികച്ചതാണ്! നിങ്ങൾക്ക് അറിയേണ്ടതെല്ലാം ഇത് നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കും, ടൺ കണക്കിന് മനോഹരമായ ഫോട്ടോകൾ ഉണ്ട്, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയുന്ന 23 DIY പ്രോജക്റ്റുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ പകർപ്പ് ഇന്ന് തന്നെ ഓർഡർ ചെയ്യുക!

    എന്റെ വെർട്ടിക്കൽ വെജിറ്റബിൾസ് ബുക്കിനെക്കുറിച്ച് ഇവിടെ കൂടുതലറിയുക.

    കൂടുതൽ ഫുഡ് കാനിംഗ് പോസ്റ്റുകൾ

    ചുവടെയുള്ള അഭിപ്രായ വിഭാഗത്തിൽ റബർബാർ കാനിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നിങ്ങളുടെ നുറുങ്ങുകൾ പങ്കിടുക.

    പാചകരീതി & നിർദ്ദേശങ്ങൾ

    വിളവ്: 4 പൈന്റ്

    എങ്ങനെ റബർബാർ ചെയ്യാം

    നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിന്റെ സമൃദ്ധി സംരക്ഷിക്കാനുള്ള എളുപ്പവഴിയാണ് റബർബാർബ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് വർഷം മുഴുവനും ആസ്വദിക്കാം. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പേസ്ട്രികൾ, റബർബാബ് ആവശ്യമുള്ള മറ്റേതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവയിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുക.

    തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം 1 മണിക്കൂർ പാചകം സമയം 16 മിനിറ്റ് അധിക സമയം 5 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം ആകെ 21 മിനിറ്റ്
21 മിനിറ്റ് ബാർബ്
  • 3 കപ്പ് വെള്ളം
  • അല്ലെങ്കിൽ 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര (മധുരമായ ഉപ്പുവെള്ളം ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ)
  • നിർദ്ദേശങ്ങൾ

    1. നിങ്ങളുടെ വാട്ടർ ബാത്ത് കാനർ തയ്യാറാക്കുക - നിങ്ങളുടെ വാട്ടർ ബാത്ത് കാനർ നിറച്ച് തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുക
    2. അവസാനം അവസാനം അവസാനം ഇലകൾ, റബർബാബ് കഴുകുക. എന്നിട്ട് ½ മുതൽ 1 ഇഞ്ച് വരെ കടിയുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മധുരമുള്ള കാനിംഗ് ഉപ്പുവെള്ളം ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ, മുറിച്ച കഷണങ്ങൾ 1 കപ്പ് പഞ്ചസാരയുമായി കലർത്തി, ഒരു പാത്രത്തിൽ എറിയുക, അത് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.2 മണിക്കൂർ അങ്ങനെ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് റബർബിൽ നിന്ന് സ്വാഭാവിക ജ്യൂസുകൾ പുറത്തെടുക്കാൻ കഴിയും.
    3. ചൂടുള്ള പാക്കിംഗിനായി റബർബാബ് തിളപ്പിക്കുക - റബർബാറും 3 കപ്പ് വെള്ളവും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മധുരമുള്ള കാനിംഗ് ബ്രൈൻ ഒരു പാചക പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഉടനടി ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, അമിതമായി വേവിക്കരുത്.
    4. ജാറുകൾ പായ്ക്ക് ചെയ്യുക - ഒരു കാനിംഗ് ജാറിൽ റബർബാർ നിറയ്ക്കുക, തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ കുക്കിംഗ് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ചൂടുള്ള ഉപ്പുവെള്ള ദ്രാവകം മുകളിൽ ഒഴിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ലാഡിലും കാനിംഗ് ഫണലും ഉപയോഗിച്ച് ½ ഇഞ്ച് ഹെഡ്‌സ്‌പേസ് വിടുക.
    5. മൂടികൾ സുരക്ഷിതമാക്കുക - ഏതെങ്കിലും കുമിളകൾ പോപ്പ് ചെയ്യാൻ നിങ്ങളുടെ ബബിൾ റിമൂവർ ടൂൾ ഉപയോഗിക്കുക. എന്നിട്ട് പാത്രത്തിൽ ഒരു പുതിയ ലിഡും ഒരു ബാൻഡും സ്ഥാപിച്ച് വിരൽ മുറുകെ പിടിക്കുക.
    6. ജാറുകൾ ക്യാനറിലേക്ക് ഇടുക - നിങ്ങൾ ജാറുകൾ നിറയ്ക്കുമ്പോൾ, ഓരോന്നും ക്യാനറിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ലിഫ്റ്റിംഗ് ടൂൾ ഉപയോഗിക്കുക. ക്യാനർ നിറഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ, മുകളിൽ ലിഡ് സ്ഥാപിക്കുക, തുടർന്ന് 15 മിനിറ്റ് പിന്റ് ജാറുകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക.
    7. അവ തണുപ്പിക്കട്ടെ - തീ ഓഫ് ചെയ്ത് പാത്രങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് ക്യാനറിൽ വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. എന്നിട്ട് അവ നീക്കം ചെയ്ത് നിങ്ങളുടെ കൗണ്ടറിൽ ഒരു തൂവാലയിൽ വയ്ക്കുക, 24 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
    8. അവ സംഭരിക്കുക - ബാൻഡുകൾ നീക്കം ചെയ്‌ത് ഓരോ ലിഡും അടച്ചിട്ടുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക. തുടർന്ന് സ്ഥിരമായ മാർക്കർ ഉപയോഗിച്ച് ലിഡുകളിൽ തീയതി എഴുതുക അല്ലെങ്കിൽ പിരിച്ചുവിടുന്ന ലേബൽ ഉപയോഗിക്കുക, കൂടാതെ ജാറുകൾ തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.

    കുറിപ്പുകൾ

    • നിങ്ങളുടെ റബർബാബ് കഴിക്കാൻ ആവശ്യമായ മധുരമുള്ള ഉപ്പുവെള്ള ജ്യൂസ് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം2 കപ്പ് വെള്ളവും ¼ കപ്പ് പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക.
    • എല്ലായ്‌പ്പോഴും ജാറുകൾ ചൂടായി സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അതിനാൽ മുൻകൂട്ടി ആസൂത്രണം ചെയ്ത് പ്രോസസ്സിംഗ് വെള്ളം നിറയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് അവ പാക്ക് ചെയ്ത ഉടൻ തന്നെ അവിടെ വയ്ക്കുക.
    • കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ ജാറുകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് അവ തണുക്കാതിരിക്കാൻ വളരെ വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
    • നിങ്ങൾ ജാറുകളിൽ ക്രമരഹിതമായ പിംഗിംഗ് ശബ്‌ദം കേട്ടാൽ പരിഭ്രാന്തരാകരുത്, ജാറുകൾ സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 1,000 അടിയിൽ കൂടുതൽ ഉയരത്തിൽ, അപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ പ്രഷർ പൗണ്ടുകളും പ്രോസസ്സിംഗ് സമയവും ക്രമീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ശരിയായ പരിവർത്തനങ്ങൾക്കായി ദയവായി ഈ ചാർട്ട് കാണുക.

    പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ:

    വിളവ്:

    8

    വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം:

    1 കപ്പ്

    സേവനത്തിന്റെ അളവ്: കലോറി: 144 ആകെ കൊഴുപ്പ്: 0 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 0 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 0 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ് sterol: 0mg സോഡിയം: 13mg കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 35g ഫൈബർ: 4g പഞ്ചസാര: 27g പ്രോട്ടീൻ: 2g © Gardening® വിഭാഗം: ഭക്ഷ്യ സംരക്ഷണം

    Timothy Ramirez

    ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു ഉത്സാഹിയായ പൂന്തോട്ടക്കാരനും ഹോർട്ടികൾച്ചറലിസ്റ്റും, ഗെറ്റ് ബിസി ഗാർഡനിംഗ് - DIY ഗാർഡനിംഗ് ഫോർ ദി ബിഗ്നർ എന്ന വ്യാപകമായി പ്രചാരത്തിലുള്ള ബ്ലോഗിന്റെ പിന്നിലെ കഴിവുള്ള എഴുത്തുകാരനുമാണ്. ഈ രംഗത്ത് ഒരു ദശാബ്ദത്തിലേറെ നീണ്ട അനുഭവപരിചയമുള്ള ജെറമി തന്റെ വൈദഗ്ധ്യവും അറിവും പൂന്തോട്ടപരിപാലന സമൂഹത്തിൽ വിശ്വസനീയമായ ശബ്ദമായി മാറിയിരിക്കുന്നു.ഒരു ഫാമിൽ വളർന്ന ജെറമി ചെറുപ്പം മുതലേ പ്രകൃതിയോട് ആഴമായ വിലമതിപ്പും സസ്യങ്ങളോടുള്ള അഭിനിവേശവും വളർത്തിയെടുത്തു. ഇത് ഒരു അഭിനിവേശം വളർത്തി, ഒടുവിൽ ഒരു പ്രശസ്ത സർവകലാശാലയിൽ നിന്ന് ഹോർട്ടികൾച്ചറിൽ ബിരുദം നേടുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചു. തന്റെ അക്കാദമിക് യാത്രയിലുടനീളം, ജെറമി വിവിധ പൂന്തോട്ടപരിപാലന സാങ്കേതികതകളെക്കുറിച്ചും സസ്യസംരക്ഷണത്തിന്റെ തത്വങ്ങളെക്കുറിച്ചും സുസ്ഥിരമായ സമ്പ്രദായങ്ങളെക്കുറിച്ചും തന്റെ വായനക്കാരുമായി പങ്കിടുന്ന കാര്യങ്ങളിൽ ഉറച്ച ധാരണ നേടി.വിദ്യാഭ്യാസം പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, പ്രശസ്ത ബൊട്ടാണിക്കൽ ഗാർഡനുകളിലും ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പിംഗ് കമ്പനികളിലും ജോലി ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ഹോർട്ടികൾച്ചറിസ്റ്റായി ജെറമി ഒരു പൂർത്തീകരണ ജീവിതം ആരംഭിച്ചു. ഈ അനുഭവം വൈവിധ്യമാർന്ന സസ്യങ്ങളിലേക്കും പൂന്തോട്ടപരിപാലന വെല്ലുവിളികളിലേക്കും അദ്ദേഹത്തെ തുറന്നുകാട്ടി, ഇത് കരകൗശലത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ ധാരണയെ കൂടുതൽ സമ്പന്നമാക്കി.പൂന്തോട്ടപരിപാലനം നിർവീര്യമാക്കാനും തുടക്കക്കാർക്ക് പ്രാപ്യമാക്കാനുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ ആഗ്രഹത്താൽ പ്രേരിതനായി, ജെറമി ഗെറ്റ് ബിസി ഗാർഡനിംഗ് സൃഷ്ടിച്ചു. പൂന്തോട്ടപരിപാലന യാത്ര ആരംഭിക്കുന്നവർക്ക് പ്രായോഗിക ഉപദേശങ്ങൾ, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഗൈഡുകൾ, വിലമതിക്കാനാവാത്ത നുറുങ്ങുകൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു സമഗ്രമായ വിഭവമായി ബ്ലോഗ് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ജെറമിയുടെ എഴുത്ത് ശൈലി വളരെ ആകർഷകവും ആപേക്ഷികവുമാണ്, സങ്കീർണ്ണമാക്കുന്നുമുൻ പരിചയം ഇല്ലാത്തവർക്ക് പോലും ഗ്രഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള ആശയങ്ങൾ.അവന്റെ സൗഹൃദപരമായ പെരുമാറ്റവും തന്റെ അറിവ് പങ്കിടാനുള്ള യഥാർത്ഥ അഭിനിവേശവും കൊണ്ട്, ജെറമി തന്റെ വൈദഗ്ധ്യത്തിൽ വിശ്വസിക്കുന്ന പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികളുടെ വിശ്വസ്തരായ പിന്തുടരൽ ഉണ്ടാക്കി. തന്റെ ബ്ലോഗിലൂടെ, പ്രകൃതിയുമായി വീണ്ടും ബന്ധപ്പെടാനും അവരുടെ സ്വന്തം ഹരിത ഇടങ്ങൾ നട്ടുവളർത്താനും പൂന്തോട്ടപരിപാലനം നൽകുന്ന സന്തോഷവും സംതൃപ്തിയും അനുഭവിക്കാനും അദ്ദേഹം എണ്ണമറ്റ വ്യക്തികളെ പ്രചോദിപ്പിച്ചു.അവൻ തന്റെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടം പരിപാലിക്കുകയോ ആകർഷകമായ ബ്ലോഗ് പോസ്റ്റുകൾ എഴുതുകയോ ചെയ്യാത്തപ്പോൾ, ജെറമിയെ പലപ്പോഴും വർക്ക്ഷോപ്പുകളിൽ നയിക്കുകയും ഗാർഡനിംഗ് കോൺഫറൻസുകളിൽ സംസാരിക്കുകയും ചെയ്യും, അവിടെ അദ്ദേഹം തന്റെ ജ്ഞാനം പകർന്നുകൊടുക്കുകയും സഹ സസ്യപ്രേമികളുമായി ഇടപഴകുകയും ചെയ്യുന്നു. തുടക്കക്കാർക്ക് അവരുടെ ആദ്യ വിത്ത് എങ്ങനെ വിതയ്ക്കാമെന്ന് അദ്ദേഹം പഠിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ നൂതന സാങ്കേതിക വിദ്യകളെക്കുറിച്ച് പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാരെ ഉപദേശിക്കുകയാണെങ്കിലും, ഗാർഡനിംഗ് കമ്മ്യൂണിറ്റിയെ പഠിപ്പിക്കുന്നതിനും ശാക്തീകരിക്കുന്നതിനുമുള്ള ജെറമിയുടെ സമർപ്പണം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ജോലിയുടെ എല്ലാ മേഖലകളിലും തിളങ്ങുന്നു.