Jinsi ya kutengeneza Rhubarb nyumbani

 Jinsi ya kutengeneza Rhubarb nyumbani

Timothy Ramirez

Jedwali la yaliyomo

Kuweka rhubarb kwenye mikebe ni njia bora ya kuifurahia katika vitandamra unavyovipenda na zaidi mwaka mzima.

Yeyote aliye nayo kwenye bustani yake anajua kwamba utapata wingi kupita kiasi katika majira ya kuchipua.

Habari njema ni kwamba kuweka rhubarb safi katika mikebe ni njia rahisi ya kuitumia na kuitayarisha na kuitayarisha baadaye,

Habari njema ni kwamba kuweka rhubarb safi katika mikebe ni njia rahisi ya kuitumia na kuitayarisha. jam, na mengi zaidi. Katika makala haya nitakuonyesha jinsi ya kutengeneza rhubarb kwa hatua chache rahisi.

Kutayarisha Rhubarb kwa Kuweka Canning

Kutayarisha rhubarb kwa ajili ya kuwekewa makopo ni rahisi sana. Unachohitaji kufanya ni kuondoa majani na miisho, suuza, na kisha uikate vipande vipande ½ hadi 1.

Angalia pia: Mimea 17 Nzuri ya Ndani ya Zambarau Kukua Nyumbani

Unaweza kuifanya kwenye maji ya kawaida, au kuongeza sukari ili kutoa juisi asilia na uitumie kama kioevu chako cha maji.

Kuongeza sukari husaidia kuhifadhi rangi na umbile dhabiti, na pia hupongeza ladha ya kila kikombe cha U ¼. Vikusanye pamoja kwenye bakuli, kisha uiruhusu ikae kwa saa 2 ili kuruhusu juisi kutoka.

Mbinu za Kuweka Rhubarb

Inapofika wakati wa kujaza mitungi yako, kuna mbinu mbili unazoweza kuchagua kutoka: upakiaji moto au mbichi.

Hakuna jibu sahihi au lisilo sahihi hapa, zote zitafanya kazi vizuri. Hapa chini ninaelezea mbinu hizi mbili kwa undani, pamoja na faida na hasara za kila moja.

Ufungashaji Moto

Kwa njia hii unapikarhubarb kwenye majimaji yako ya brine au maji ya kawaida na uichemshe kwa dakika 1 kabla ya kujaza mitungi.

Faida za kuchukua hatua hii ya ziada ni kwamba inapunguza hewa kupita kiasi unapopakia mitungi, na pia husaidia kuhifadhi rangi na ladha ya rhubarb.

Raw Packing

Ufungashaji mbichi huijaza na kumwaga kioevu juu yake, kisha uimimine juu ya chupa ya rhubarb.

Njia hii ni muhimu ikiwa unabanwa na muda. Kikwazo ni kwamba unaweza kuwa na viputo zaidi vya hewa kwenye mitungi yako, na rangi na ladha ya rhubarb huelekea kuvuja kwenye brine zaidi.

Angalia pia: Jinsi ya Kukuza mmea wa Oregano Nyumbani

Related Post: Jinsi ya Kutengeneza Jam ya Rhubarb: Kichocheo Rahisi

Vijiti vya rhubarb vipya kwenye makopo unaweza

Kuchakata rhubarb yako

Kuna njia mbili za kuchakata rhubarb kwenye makopo. rhubarb, ama kwa canner ya shinikizo au kutumia umwagaji wa maji ya moto. Nitazingatia maelezo haya yote mawili hapa chini.

Bafu ya Maji ya Kuogea Rhubarb

Njia rahisi zaidi ya kutengeneza rhubarb ni kutumia kopo la kuogea kwa maji ya moto. Njia hii ni salama kwa sababu rhubarb ina asidi asilia.

Mara tu maji kwenye kopo yanachemka, chaga mitungi kwa dakika 15, ukirekebisha kwa urefu ikibidi. Kisha zima jiko, ondoa mfuniko na uiruhusu itulie na ipoe kwa dakika 5 zaidi.

Kuweka Rhubarb kwa Kikebe cha Shinikizo

Ukipenda unaweza kutumia kidhibiti cha shinikizo badala yake. Hata hivyo,rhubarb inaweza kuanza kuharibika kutokana na joto la juu zaidi, ambayo inamaanisha inaweza kuwa mushier kidogo kwa kutumia njia hii.

Chemsha kopo na uiruhusu ipumue kwa takriban dakika 10, au hadi tundu la hewa lijifunge lenyewe (kulingana na chapa uliyo nayo). Kisha, chaga mitungi kwa pauni 5 za shinikizo kwa dakika 8, ukirekebisha kwa urefu.

Chapisho Linalohusiana: Jinsi ya Kugandisha Rhubarb (Kwa Au Bila Kukausha)

Kujitayarisha kula rhubarb yangu ya makopo

Zana & Vifaa Vinavyohitajika

Ifuatayo ni orodha ya bidhaa utakazohitaji. Kusanya kila kitu kabla ya kuanza kurahisisha mchakato. Unaweza kuona orodha yangu kamili ya zana na vifaa hapa.

  • AU Kopo la shinikizo
  • AU Vipu vya ukubwa wa robo
  • Kisu chenye ncha kali cha jikoni
  • AU Alama ya Kudumu
  • Bakuli la kuchanganya (hiari, ukitengeneza brine ya sukari)
  • 06>kupikia >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> inahitajika kwa uwekaji wa rhubarb

    Jinsi ya Kuhifadhi Rhubarb ya Makopo

    Ondoa mikanda na uhifadhi rhubarb yako ya makopo mahali penye baridi, kavu, na giza, kama vile kwenye pantry au kabati.

    Angalia kila kifuniko kwanza ili kuhakikisha kuwa kina muhuri unaobana. Iwapo yeyote kati yao hakuifunga baada ya kuchakatwa, basi weka hizo kwenye friji na uzile ndani ya wiki moja.

    Rhubarb ya Kopo hudumu kwa Muda Gani?

    Mradi imehifadhiwa vizuri, rhubarb ya nyumbani inaweza kudumu kwa hadi miaka 2.

    Daima hakikisha kwambamfuniko bado una muhuri mzuri kabla ya kuula, na utupe mitungi yoyote ambayo imefunguka.

    Rhubarb iliyotiwa muhuri tayari kwa kuhifadhi

    Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara

    Hapa chini kuna majibu yangu kwa baadhi ya maswali yanayoulizwa mara kwa mara kuhusu rhubarb ya uwekaji canning.

    Je, ninaweza kuoga kwa maji?

    Ndiyo unaweza kuoga maji kwenye rhubarb. Ni salama kutumia mbinu hii ya kuchakata kwa sababu rhubarb ina asidi asilia.

    Je, ni salama kurubu nyumbani?

    Ni salama kutumia rhubarb nyumbani mradi tu unafuata taratibu zinazofaa zilizoainishwa katika makala haya.

    Nitajuaje kama rhubarb yangu ya kwenye makopo imeharibika?

    Utajua rhubarb yako ya kwenye makopo imeharibika ikiwa ni mushy, ina harufu mbaya, ikiwa kuna madoa meusi kwenye chupa, au mifuniko imepoteza muhuri. Katika hali hii itupilie mbali.

    Ni makosa gani ya kawaida ya kuepukwa wakati wa kuweka rhubarb katika mikebe?

    Baadhi ya makosa ya kawaida ya kuepukwa wakati wa kuweka rhubarb katika mikebe ni pamoja na kuichakata chini au kupita kiasi. Ni muhimu kufuata utaratibu unaofaa, halijoto na muda wa usindikaji.

    Je, ninaweza rhubarb na matunda au mboga nyingine?

    Ndiyo, unaweza rhubarb na matunda au mboga nyingine. Mchanganyiko wa kawaida ni pamoja na jordgubbar. Jambo moja la kukumbuka ni muda unaohitajika kwa kuweka aina nyingine za mazao katika mikebe inaweza kutofautiana na rhubarb. Kwa hivyo ukikumbana na hilo, lichakate kwa muda mrefu zaidi.

    Ikiwa ungependaili kujifunza jinsi ya kutumia vyema nafasi yako na kupata vyakula vingi vya nyumbani iwezekanavyo, basi kitabu changu cha Vertical Vegetables kinafaa! Itakufundisha yote unayohitaji kujua, ina picha nyingi za kupendeza, na inajumuisha miradi 23 ya DIY unayoweza kujenga kwa bustani yako mwenyewe. Agiza nakala yako leo!

    Pata maelezo zaidi kuhusu kitabu changu cha Mboga Wima hapa.

    Machapisho Zaidi ya Kuweka Mikapu ya Chakula

    Shiriki vidokezo vyako vya kuweka rhubarb katika sehemu ya maoni hapa chini.

    Kichocheo & Maelekezo

    Mazao: pinti 4

    Jinsi ya Kuweza Rhubarb

    Kuweka rhubarb kwenye mikebe ni njia rahisi ya kuhifadhi fadhila za bustani yako ili uweze kufurahia mwaka mzima. Itumie katika dessert zako unazopenda, keki, na mapishi yoyote ambayo yanahitaji rhubarb. )

Maagizo

Kisha kata vipande vya ukubwa wa ½ hadi 1 inchi. Ikiwa unataka kutengeneza brine tamu ya kuoka, changanya vipande vilivyokatwa na kikombe 1 cha sukari, weka pamoja kwenye bakuli, na uiruhusu kukaa.Saa 2 ili sukari iweze kuvuta juisi za asili kutoka kwa rhubarb.
  • Chemsha rhubarb kwa pakiti moto - Ongeza rhubarb na vikombe 3 vya maji AU brine yako tamu ya kuogea kwenye sufuria ya kupikia na chemsha kwa dakika 1. Ondoa kutoka kwa moto mara moja, usizidishe.
  • Pakia mitungi - Jaza rhubarb kwenye kiriba, kisha tumia bakuli lako na funeli kumwaga kioevu cha brine kutoka kwenye sufuria yako juu, ukiacha nafasi ya kichwa ya inchi ½.
  • Linda vifuniko - Tumia zana yako ya kiondoa kiputo kutoa viputo vyovyote. Kisha weka kifuniko kipya kabisa na ukanda kwenye mtungi na uimarishe kwa kidole.
  • Weka mitungi kwenye kopo - Unapojaza mitungi, tumia zana yako ya kunyanyua kuweka kila moja kwenye kopo. Mara tu canner imejaa, weka kifuniko juu na kisha uchakata mitungi ya pint kwa dakika 15.
  • Wacha zipoe - Zima moto na uruhusu mitungi itulie kwenye bakuli kwa dakika 5. Kisha ziondoe na ziweke kwenye taulo kwenye kaunta yako na ziache zipoe kwa saa 24.
  • Zihifadhi - Ondoa mikanda na uangalie kwamba kila kifuniko kimefungwa. Kisha andika tarehe kwenye vifuniko na alama ya kudumu au tumia lebo inayoweza kufutwa, na uhifadhi mitungi mahali pa giza baridi.
  • Vidokezo

    • Ikiwa huna juisi ya brine tamu ya kutosha kukupika rhubarb yako, unaweza kutengeneza sharubati nyepesi kwa kutumiatumia vikombe 2 vya maji na ¼ kikombe cha sukari. Ichemke hadi sukari iyeyuke kabisa.
    • Ni muhimu kuweka mitungi ikiwa moto kila wakati. Kwa hivyo panga mapema na uchemshe maji ya kuchakata kabla ya kuyajaza, kisha yaweke humo mara tu yanapopakiwa.
    • Pia, hakikisha kuwa unafanya kazi kwa haraka ili kufunga mitungi yako ili yasipoe kabla ya kuyachakata.
    • Usiogope ukisikia milio ya pinging bila mpangilio kwani mitungi inapoa, inamaanisha kuwa unaishi kwa urefu wa 1,08 zaidi ya 1. Futi 0 juu ya usawa wa bahari, basi utahitaji kurekebisha pauni zako za shinikizo na wakati wa usindikaji. Tafadhali angalia chati hii kwa ubadilishaji ufaao.

    Taarifa za Lishe:

    Mazao:

    8

    Ukubwa wa Kuhudumia:

    kikombe 1

    Kiasi Kwa Kuhudumia: Kalori: 144 Jumla ya Mafuta: 0g Mafuta Yaliyojaa 0: Mafuta Yaliyojaa:0 0mg Sodiamu: 13mg Wanga: 35g Fiber: 4g Sukari: 27g Protini: 2g © Gardening® Kategoria: Uhifadhi wa Chakula

    Timothy Ramirez

    Jeremy Cruz ni mtunza bustani, mtaalamu wa bustani, na mwandishi mwenye kipawa nyuma ya blogu maarufu sana, Pata Bustani Busy - DIY Gardening For The Beginner. Akiwa na tajriba ya zaidi ya muongo mmoja katika uwanja huo, Jeremy ameboresha ujuzi na maarifa yake ili kuwa sauti ya kuaminika katika jumuiya ya bustani.Alipokuwa akikulia shambani, Jeremy alisitawisha uthamini mkubwa kwa asili na kuvutiwa kwa mimea tangu utotoni. Hili lilikuza shauku ambayo hatimaye ilimpelekea kufuata shahada ya kilimo cha bustani kutoka chuo kikuu maarufu. Katika safari yake yote ya kielimu, Jeremy alipata ufahamu thabiti wa mbinu mbalimbali za upandaji bustani, kanuni za utunzaji wa mimea, na mazoea endelevu ambayo sasa anashiriki na wasomaji wake.Baada ya kumaliza elimu yake, Jeremy alianza kazi yenye kuridhisha kama mtaalamu wa kilimo cha bustani, akifanya kazi katika bustani maarufu za mimea na makampuni ya kutengeneza mandhari. Uzoefu huu wa vitendo ulimweka kwenye safu mbalimbali za changamoto za mimea na bustani, ambazo ziliboresha zaidi uelewa wake wa ufundi.Akiwa amechochewa na nia yake ya kuondoa ufahamu wa bustani na kuifanya iweze kupatikana kwa wanaoanza, Jeremy aliunda Get Busy Busy. Blogu inatumika kama nyenzo pana iliyojaa ushauri wa vitendo, miongozo ya hatua kwa hatua, na vidokezo muhimu kwa wale wanaoanza safari yao ya bustani. Mtindo wa uandishi wa Jeremy unavutia sana na unahusiana, na kufanya kuwa changamanodhana rahisi kufahamu hata kwa wale wasio na uzoefu wowote wa awali.Kwa tabia yake ya urafiki na shauku ya kweli ya kushiriki maarifa yake, Jeremy ameunda wafuasi waaminifu wa wapenda bustani wanaoamini utaalamu wake. Kupitia blogu yake, amewahimiza watu wengi kuungana tena na asili, kulima maeneo yao ya kijani kibichi, na kupata furaha na uradhi unaoletwa na bustani.Wakati hahudumii bustani yake mwenyewe au kuandika machapisho ya kuvutia ya blogu, Jeremy mara nyingi anaweza kupatikana akiongoza warsha na kuzungumza kwenye mikutano ya bustani, ambapo hutoa hekima yake na kuingiliana na wapenda mimea wenzake. Iwe anafundisha wanaoanza jinsi ya kupanda mbegu zao za kwanza au kuwashauri wakulima wenye uzoefu kuhusu mbinu za hali ya juu, kujitolea kwa Jeremy kuelimisha na kuwezesha jumuiya ya bustani hung'aa kupitia kila kipengele cha kazi yake.