Бербата на магдонос е брзо и лесно, а можете да го правите цело лето. Во овој напис, ќе научите точно кога и како да го соберете магдоносот за најголем принос и најсвеж вкус.

Чекорите за берба на магдонос се едноставни и ќе ви одземат само неколку минути од вашето време. Откако ќе ги соберете свежите гранчиња од вашата градина, можете да ги додадете во кое било јадење што сакате.

Една од убавите работи кај магдоносот е тоа што тој ќе продолжи да расте нови гранчиња, дури и откако ќе исечете дел од вашето растение. Така, можете да уживате во текот на целата сезона.

Прочитајте за да ги дознаете најдобрите начини за собирање магдонос од вашата градина. Дури и ќе ви дадам совети како да го измиете и исто така да го користите.

Кога да се бере магдонос

Можете да ги берете листовите кога сакате, но почекајте да има неколку стебла на растението. Најдобро е да се соберат магдонос на ладен, засенчен ден, ако е можно.

Исто така, проверете дали растението е добро хидрирано пред да почнете да сечете гранчиња. Во спротивно, листовите би можеле да бидат тенки или овенати.

Магдоносот е биенале што ќе цвета (завртува) втората година по садењето. За најдобар вкус и текстура, берете го пред да почнат да се формираат цветовите.

Поврзан пост: Како да одгледувате магдонос дома

Зрелиот магдонос подготвен за берба

Кој дел од магдоносот го користите?

Можете да ги користите и листовите истеблата, само проверете дали се зелени и здрави пред да ги соберете.

Проверете ги сите и изберете ги само стеблата што имаат темнозелени листови на нив. Отфрлете ги сите кафеави, жолти или заболени лисја и стебла.

Берањето магдонос од градината

Како да се бере магдонос

Берењето магдонос свеж од градината е лесно. Можете едноставно да отсечете неколку листови по потреба или да го исечете целото стебло.

Веднаш внесете ги гранчињата внатре или спуштете ги во сад или корпа додека ги собирате. Чувајте ги подалеку од директна сончева светлина додека работите, или тие ќе венеат побрзо.

Каде да го исечете магдоносот

За да го берете магдоносот, едноставно исечете го или штипнете го секое гранче во основата (точно на нивото на почвата). Ова ќе му овозможи на растението повторно да се разграни и да произведе уште повеќе свежо зеленило.

Најлесно е да користите остри прецизни кројки или микро шипки за да ги исечете нежните стебла, наместо поголем пар клиперчиња.

Ако сакате да го соберете целиот ваш магдонос, можете да го исечете целиот магдонос одеднаш. Или можете целосно да го извлечете, ако тоа го олеснува отсекувањето на сите лисја и стебла од растението.

Сечење на стеблото од магдонос во основата

Колку често можете да берете магдонос?

Како босилекот, магдоносот е растение кое се сече и ќе се врати, што значи дека не мора да го собирате одеднаш. Можете да сечете стебла од него одново и одновоВо текот на целата вегетативна сезона.

Затоа, секогаш кога некој рецепт бара свеж магдонос, едноставно одете во вашата градина и земете ја точната количина што ви треба за него.

Што да направите со свеж магдонос од градината

Свежо собраните листови и гранчиња магдонос може да се користат веднаш или да се чуваат во фрижидер неколку дена. За подолгорочно складирање, проверете ги сите овие лесни начини за зачувување на магдоносот.

Лично, јас го користам свеж магдонос во мојата градина за сè! Фантастично е попрскано со јајца, салати или било кое јадење што го готвам. Се разбира, тој прави и прекрасен гарнир.

Свежо собран магдонос

Миење магдонос пред употреба

Бидејќи магдоносот седи ниско до земјата, тој има тенденција да стане прилично валкан. Ако нема земја на стеблата или лисјата, тогаш не треба да ја миете.

Но, ако има многу нечистотија, ги фрлам моите гранчиња во сад со вода и ги оставам да киснат неколку минути. Потоа нежно го замавнувам наоколу за да се измијат.

Потоа, ја исцедувам водата со цедалка, а потоа го наполнувам садот и повторно го замавнувам наоколу. Ја повторувам оваа постапка додека водата не стане чиста. Потоа ја користам мојата машина за вртење салата за да ја исушам.

Чистење листови од магдонос

Најчесто поставувани прашања за бербата на магдонос

Еве ги моите одговори на некои од најчесто поставуваните прашања за бербата на магдонос. Ако не гледате одговор на вашето прашање, прашајте го во делот за коментаридолу.

Може ли да соберам магдонос откако ќе процвета?

Кога ќе процвета, листовите нема да имаат толку добар вкус. Затоа, најдобро е да го соберете целото растение кога магдоносот ќе почне да завртува.

Можете да го исечете во основата за да ги соберете сите преостанати стебла одеднаш или да го извлечете целото растение од земјата пред да ги исечете.

Дали магдоносот повторно расте по сечењето?

Да, магдоносот повторно ќе порасне по сечењето. Всушност, колку повеќе ги сечете стеблата, растението ќе биде пополно, а вашата жетва ќе биде поголема.

Дали можете да јадете стебла од магдонос?

Да, стеблата од магдонос се доволно нежни за јадење. Така, можете да го користите целото гранче, стебло и сите, или само да ги искинете листовите ако сакате.

Поврзан пост: Како да одгледувате магдонос од семе: чекор-по-чекор

Бербата на магдонос е брза и едноставна задача. Откако ќе ги соберете свежите стебла и листови, нема крај на количината на рецепти во кои ќе можете да уживате.

Препорачани книги

Повеќе објави за бербата во градината

Споделете совети за бербата на магдоносот подолу.3> <4 коментари подолу.