Зімбір тамырын үйде немесе сыртта қалай өсіру керек
Мазмұны
Үйде имбирь өсіру сіз ойлағаннан оңай! Бұл постта сіз зімбір өсімдігіне күтім жасау туралы, соның ішінде тонналап ақпаратты және отырғызу, тыңайту, суару, күн сәулесі, егін жинау және т.б. бойынша егжей-тегжейлі нұсқауларды білесіз.
Зімбір тамыры көптеген азық-түлік дүкендерінде оңай қол жетімді және көптеген асүйлерде негізгі ингредиент болып табылады. Ол кез келген асханаға ерекше экзотикалық дәм ұсынатын дәмді және тәтті тағамдарда бірдей қолданылады.
Көпшілігі зімбір өсіру қиын немесе күрделі естіледі деп ойлайтын шығар. Бірақ сіз үйде өзіңізді өсіру өте оңай екенін білесіз бе?
Бұл нұсқаулықта сіз зімбір өсіруге және оны үйіңізде немесе бақшаңызда ләззат алу үшін қажеттінің барлығын үйренесіз.
Отырғызу және орналастырудан бастап, суару, жарық, топырақ, тыңайтқыш, зиянкестермен күрес, егін жинау және ақауларды жою мәселелеріне дейін... сіз оны осы жерден аласыз. 15> Ғылыми атауы:
Егер қателер зімбір өсімдіктеріңізді жей бастаса, жапырақтарды органикалық инсектицидтік сабынмен жуыңыз. Немесе бір шай қасық жұмсақ сұйық сабынды бір литр сумен араластырып, өзіңіз жасап көріңіз.
Жапыраққа зақым келтірмейтініне көз жеткізу үшін оны бүкіл өсімдікке қолданар алдында әрқашан бірнеше жапырақта спрейдің кез келген түрін сынап көріңіз.
Сондай-ақ_қараңыз: Қашан & Сіздің бақшаңызға сарымсақты қалай отырғызуға боладыҰйқылық
Зімбір табиғи түрде қыста немесе жыл мезгілінде тыныштық кезеңінен өтеді. Сондықтан оны тамақ дайындауға пайдаланғыңыз келсе, оны күзде жинап алып, тоңазытқышта сақтаңыз.
Әйтпесе, оны бөлме гүлі ретінде үйде қыстай аласыз. Оны күн сәулесі түсетін терезеге қойып, топырақты біркелкі ылғалды ұстаңыз. Есіңізде болсын, ол әлі де ұйықтауға шешім қабылдауы мүмкін, сондықтан жапырақтар қайта өліп қалса, үрейленбеңіз.
Мұндай жағдайда суаруды тоқтатыңыз және кастрюльді қыстың соңына дейін салқын, қараңғы жерде сақтаңыз.
Қыста имбирьді үйде өсірудің орнына, тамырсабақтарды сақтауға болады. Оларды жай ғана қазып алып, басқа тропикалық шамдар сияқты сақтаңыз.
Зімбірді жинауға арналған кеңестер
Зімбірді жинауға болатын мөлшерге дейін дамыту үшін кемінде 220 күн қажет. Бірақ оны пісіп-жетілуіне неғұрлым көп уақыт берсеңіз, соғұрлым жақсы.
Егер оларды ақпанның басында отырғызсаңыз, егінді қазан айының соңында жинай аласыз немесеҚарашаның бір кездері.
Егін жинау оңай, тек тамырларды қазып алу керек. Оларды қазып жатқанда кесіп алмау немесе зақымдамау үшін сақ болыңыз. Тамырсабақтардың бір бөлігін келесі жылға қайта отырғызу үшін сақтауды ұмытпаңыз.
Егін жинағаннан кейін оны дереу пайдалануға немесе кейінірек сақтауға болады. Ол тоңазытқышта бірнеше апта сақталады немесе оны алты айға дейін мұздатуға болады.
Зімбірге күтім жасаудың жалпы мәселелерінің ақаулықтарын жою
Зімбір өсімдігіне күтім жасаудың ең қиын жері оларда ақаулар пайда болған кезде болады және сіз оны қалай шешуге болатынын білмейсіз.
Көбінесе жиі кездесетін ақауларды оңай түзетуге болады, бұл тамаша жаңалық! Ақаулықтарды жоюға көмектесу үшін, міне, кейбір мәселелер туындауы мүмкін...
Қоңыр жапырақ туралы кеңестер & Шеттері
Жапырақтардың ұштары және/немесе жиектері қоңырға айналғанда, бұл ауа тым құрғақ дегенді білдіреді. Бұл әдетте үй ішінде ғана мәселе.
Үнемі тұман түсіріп көріңіз немесе оған көбірек ылғалдылық беру үшін жақын жерде дымқылдатқышты іске қосыңыз.
Жапырақтары сарғайып немесе қоңырға айналады
Бұл әдетте олардың тыныштық режиміне өтіп жатқанын білдіреді. Жапырақтары ақырында кеуіп, өліп қалады, бұл қалыпты жағдай.
Тынықсыз күйдің алдын алу үшін ешқашан топырақтың толық кебуіне жол бермеңіз.
Зімбір өсімдігі өліп жатыр
Өсімдік өлуден гөрі ұйықтап қалады, бұл қыста немесе құрғақшылық кезеңдерінде қалыпты жағдай.өсімдік. Топырақтың ылғал деңгейін тексеріп, соған сәйкес реттеңіз.
Жапырақтардағы қоңыр және/немесе сары дақтар
Жапырақтардағы дақтар тым көп күн сәулесінен, тыңайтқыштың күйіп қалуынан немесе аурудан туындауы мүмкін. Егер ол толық күн астында болса, оны көлеңкелі жерге жылжытыңыз.
Тыңайтқыштың күйіп кетуіне жол бермеу үшін тек органикалық өсімдік тағамдарын (синтетикалық химикаттарды емес) пайдаланыңыз. Ауру өсімдіктерді тастау керек.
Жапырақтар кенет қарайып кетеді
Зімбір жапырақтары қара түске айналғанда, бұл оның аязға немесе өте ыстық температураға ұшырағанын білдіреді.
Ол салқын терезенің жанында немесе камин немесе от жағу дақтары сияқты жылу көзінің жанында орналаспағанына көз жеткізіңіз.<03> t Күтім туралы жиі қойылатын сұрақтар
Төменде мен зімбір өсімдігіне күтім жасау туралы жиі қойылатын сұрақтарға жауап беремін. Осының бәрін оқып шыққаннан кейін әлі де сұрағыңыз болса, оны түсініктемелер бөлімінде қойыңыз.
Сондай-ақ_қараңыз: Қадамдық папоротникті (платицериум) қалай орнатуға боладыЗімбірді өсіру қанша уақытты алады?
Зімбірді жинауға болатын мөлшерге дейін өсіру үшін 30-45 апта қажет болуы мүмкін. Оны неғұрлым ұзағырақ өсіруге рұқсат етсеңіз, соғұрлым сіздің өніміңіз көп болады.
Сіз зімбір тамырын азық-түлік дүкенінен өсіре аласыз ба?
Қысқа жауап иә. Бірақ, көптеген азық-түлік дүкендерінен сатып алынған тамырларды оның өніп кетуіне жол бермеу үшін химиялық заттармен өңдейді. Оларды түнде жібіту бұл химиялық заттарды ыдыратуға көмектеседі.
Дегенмен олар өсуді тежей алады. ҮшінЕң жақсы нәтижелер үшін мен ешқандай химиялық заттармен өңделмеген органикалық зімбір тамырын сатып алуды ұсынамын.
Зімбір өсімдіктері толық күнді қажет етеді ме?
Жоқ. Зімбір өсімдіктері жартылай көлеңкеде жақсы өседі, олар 4-5 сағат жанама күн сәулесін алады. Тым көп тікелей күн олардың жапырақтарын күйдіреді.
Қандай өлшемді және қандай кастрюльді қолдануым керек?
Зімбір өсіру үшін дұрыс өлшемдегі кастрюльді пайдалану маңызды. Ересек өсімдіктердің биіктігі 3-4' болуы мүмкін, сондықтан ені кем дегенде 10 дюйм және терең контейнерді табыңыз.
Төменгі жағында дренаждық тесіктер болса, кез келген түрдегі кастрюльді пайдалануға болады. Бірақ егер сіз шамадан тыс суаруға бейім болсаңыз, онда тығыздалмаған терракота ең жақсы таңдау болады.
Зімбірді қашан отырғызуым керек?
Егер сіз оны егін ретінде өсіруді жоспарласаңыз, күзгі егіннің пісіп жетілуіне көп уақыт беру үшін қаңтардың аяғында немесе ақпанның басында зімбірді отырғызу керек.
Сәндік сорттарды температура жеткілікті жылы болған кезде жылдың кез келген уақытында отырғызуға болады.
Егін жинауға қашан дайын екенін қалай білуге болады?
Сіз зімбірді жапырақтары күзде өле бастағанда немесе отырғызғаннан кейін 8-10 айдан кейін жинай аласыз.
Зімбір өсіру сіз ойлағандай қиын емес, әрі қызық. Зімбір өсімдігіне күтім жасауды үйренгеннен кейін, оны сүйікті рецепттеріңізде қажет болған кезде қолыңызда ұстайсыз және оны ешқашан сатып алмауыңыз мүмкін.тағы да.
Бағбандық шөптер туралы қосымша хабарламалар
Төмендегі түсініктемелер бөлімінде зімбір өсімдіктеріне күтім жасау бойынша кеңестеріңізді бөлісіңіз.
көлеңке <1516>тамақ. және жаз «Зімбір тамыры» термині өнім бөлімінде табылған дөрекі, күйдіргі, саусақ тәрізді құрылымдар үшін аздап жаңылыстырады.
Ол тамыр немесе пияз емес, техникалық жағынан тамырсабақ, ол тамырдан айырмашылығы, өңделген көлденең сабақ болып табылады. лиаж және гүлдену өсімдіктердің әдемі үлгісін жасайды.
Тіршілік циклінде олар 4' биіктікке дейін өсе алады, бірақ тамырсабақтардың жиналатын өлшемге дейін дамуы үшін бірнеше ай қажет.
Зімбір өсімдіктерінің әртүрлі түрлері
Зімбірдің жүздеген түрлері бар, кейбіреулері егін жинау немесе гүл өсіру кезінде өте жақсы. Көптеген сорттардың жасыл жапырақтары бар, бірақ кейбіреулері алуан түсті.
Әртүрлі сорттар жер үстінде өте ұқсас көрінеді, бірақ кейбіреулерінің жапырақтары кеңірек болады.басқалары.
Алайда тамыр етінің түсі ақтан қызылға, сарыға, ашық қоңырға немесе кілегейге дейін өзгеруі мүмкін. Төменде сіз қолданып көру үшін бірнеше жақсы нұсқа берілген.
Темуге арналған ең жақсы түрлері
- Кәдімгі имбирь (Zingiber officinale)
- Жапон имбирьі (Zingiber mioga)
- Зімбір «Сүт жолы» (Zingiber Wisuming) <22225> 6>
Гүлденген зімбір сорттары
- Қабық зімбір (Alpinia zerumbet)
- Көбелек зімбір (Hedychium coronarium)
- Қызыл бамбук зімбір (Alpinia luteocarpa)
Төзімділік
Көпшілік оны тек аспаздық дәмдеуіш ретінде білсе де, зімбір өзінің туған ортасындағы көпжылдық өсімдік болып табылады. Ол 8-ден 10-ға дейінгі аймақтарда төзімді, сондықтан жылы климатта тұрсаңыз, оны бақшаңызда өсіре аласыз.
Бұл тропикалық өсімдік болса да, суық климатта да зімбір өсіру оңай. Оны жай ғана жылы ауа-райында сыртқа қоюға болатын және суық айларда үйге әкелетін контейнерге отырғызыңыз.
Зімбір өсімдіктерінің гүлдері
Зімбір өсімдіктерінің көптеген түрлері қолайлы жағдайда гүлдейді. Гүлдер әдемі және экзотикалық, сонымен қатар өте хош иісті болуы мүмкін.
Уақытты жұмсағысы келетін өсірушілер үшін бұл сүйкімді гүлдер ақтан қызғылтқа дейін шоғырларда өседі. Неғұрлым жетілген гүлдер сары түске ие боладыреңк.
Тамаша болудан басқа, бүршіктер жеуге жарамды және сорпалар мен сорпаларға нәзік дәм қоса алады.
Зімбірді қалай өсіру керек
Бұл сондай экзотикалық өсімдік сияқты естіледі, бірақ керемет жаңалық - имбирь өсіру сіз ойлағаннан оңайырақ! Түрлі түрлері бар болса да, зімбірге күтім жасаудың негізгі нұсқаулары барлығына бірдей.
Зімбір өсімдіктерін қай жерде өсіру керек
Зімбір өсімдіктерін сәтті өсірудің алғашқы қадамы жер таңдау болып табылады. Олар құнарлы топырақты, жоғары ылғалдылықты және 50°F жоғары температураны қажет етеді.
Ашық жерде олар тікелей күн сәулесінен және қатты желден қорғалған жерде жақсы өседі. Бақшаңызда дренажы жақсы және су жиналмайтын жерді таңдаңыз.
Ол сондай-ақ кастрюльде өте жақсы жұмыс істейді, егер сіз мен сияқты суық климатта тұрсаңыз, оны отырғызуыңыз керек. Содан кейін оны жазда далаға қоюға болады, ал қыста оны үйге жылжытуға болады.
Жетілген зімбір өсімдіктері 3-4' биіктікке дейін өсетінін есте сақтаңыз. Сондықтан ені кемінде 10 дюйм және тереңдігі 10 дюйм болатын үлкен ыдысты пайдаланыңыз, түбінде дренажды саңылаулары бар.
Қатысты хабарлама: Үйде өсіруге арналған 13 ең жақсы шөптер
Зімбір тамырын сыртта өсіру үшінтамыр тамыры бірнеше айға созылады. жинау үшін жеткілікті мөлшерде өседі. Сондықтан, егер сіз оны егін ретінде өсіргіңіз келсе,содан кейін кеш күзде егін жинау үшін тамырларды қаңтардың аяғында немесе ақпанның басында отырғызу керек.
Егер сіз жеткілікті жылы климатта тұрсаңыз, температура тұрақты түрде 50F жоғары болса, оны тікелей бақшаңызға отырғыза аласыз.
Бірақ біз солтүстік бағбандар оны кастрюльде бастауымыз керек. Содан кейін контейнерде далаға жылжытыңыз немесе көктемде аяз қаупі өткеннен кейін оны бақшаға ауыстырыңыз.
Отырғызу үшін зімбірді қайдан сатып алуға болады
Азық-түлік дүкенінен сатып алу оңай. Дегенмен, азық-түлік дүкендерінде сатылатын тамырларға өсу ингибиторын үнемі қолданатынын білу маңызды.
Оларды түнде суға салып қою өсу ингибиторын кетіруге көмектеседі, бірақ кейбіреулері сақталып қалуы мүмкін. Сондықтан, ең жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін мен ешқандай химиялық заттармен өңделмеген органикалық зімбір тамырын сатып алуды ұсынамын.
Тамырсабақтарды отырғызуға дайындау
Тамырсабақтарды алып, оларды тікелей топыраққа отырғызудың орнына, оларды отырғызуға дайындау үшін алдымен бірнеше нәрсені орындау керек. Бұл сізді ең жақсы жетістікке дайындап, үлкен егін жинауға мүмкіндік береді.
Біріншіден, әрбір тамырды 2-3 дюймдік ұзын кесектерге кесу үшін таза, стерильді пышақты пайдаланыңыз. Зімбір тамырларында картоп түйнегіне ұқсас көздер пайда болады, сондықтан әр бөлікте осы көздердің кем дегенде екеуі бар екеніне көз жеткізіңіз.ең жақсы нәтижелер.
Содан кейін кесілген жерлер толығымен жазылып, бетінде мозолей пайда болғанша күтіңіз, бұған бірнеше күн қажет болуы мүмкін.
Жаралар толығымен жазылғаннан кейін, кесектерді жұмсарту үшін түні бойы суға салып, олардың тыныштық күйін бұзуға көмектесіңіз. Мен суға аздап компост шай концентратын қосқанды ұнатамын. Оларға жақсы көңіл-күй сыйлау үшін.
Отырғызар алдында зімбірді жібіту Зімбірді кезең-кезеңмен қалай отырғызу керек
Тамырсабақтарды дайындап болған соң, оларды отырғызу оңай және көп уақытты қажет етпейді. Отырғызған кезде, тамыр тамыр түбінде дамып, жапырақтары тік өседі.
Қажетті құралдар:
- Шпа
- Су
1-қадам: Топырақты дайындаңыз – содан кейін біз бау-бақшаларды, сондай-ақ үлкен тастарды алып тастаймыз. топырақты ашыңыз. Нашар топырақты компостпен өңдеңіз. Контейнерде кастрюльге 3-4 дюйм бос орын қалдырып, жақсы сапалы өсіретін қоспамен толтырыңыз.
Содан кейін тамырларды отырғызбас бұрын органикалық түйіршікті тыңайтқышты үстіңгі қабатқа немесе топыраққа араластырыңыз.
2-қадам: аралықтарды анықтаңыз – Шамамен 6.″ ″ бөліктерді бір-бірінен ажыратыңыз. Контейнерді пайдалансаңыз, 10″ кастрюльге екі-үш фрагмент отырғызыңыз.
3-қадам: Зімбір тамырын отырғызу – Зімбір тамырын 2-3″ тереңдікке отырғызу керек. Сонымен, егер сіз бақшаңызға отырғызсаңыз, шұңқырды қазу үшін шпательді пайдаланыңыз, содан кейін бір тамырды орналастырыңыз.оған бөлік. Кәстрөлге кесектерді жай ғана топырақтың үстіне қойыңыз.
Қандай жағдайда да көз бүршіктері жоғары қараған болуы керек. Бірақ, бұл нені білдіретінін білмесеңіз, кесектерді екі жағына тегіс қойыңыз. Олар қай жолдың жоғары екенін анықтайды.
4-қадам: Топырақпен жабыңыз – Бөлшектерді 2-3 ″ топырақпен жабу үшін тесікті немесе контейнердің қалған бөлігін толтырыңыз. Содан кейін тамырсабақтармен жақсы жанасуы үшін топырақты ақырын сүртіңіз.
5-қадам: Аздап суарыңыз – Жаңадан отырғызылған зімбір тамырына сусын беріңіз, бірақ оны асыра пайдаланбаңыз. Мақсат - топырақты біркелкі ылғалды, бірақ дымқыл емес ету.
6-қадам: Олардың өсіп-өнуін шыдамдылықпен күтіңіз – Енді ең қиыны… олардың көктеп шығуын күту! Бастау аздап баяу болуы мүмкін, сондықтан шыдамды болыңыз. Отырғызғаннан кейін 2-3 аптадан кейін өскіндер пайда болады деп күтуге болады.
Зімбір тамырын кастрюльге отырғызу Зімбір күтімі & Өсіру бойынша кеңестер
Зімбір өсіру үшін оны үй ішінде ерте бастау және оны жылумен, ылғалдылықпен және құнарлы топырақпен қамтамасыз ету қажет.
Оны күту өте оңай, бірақ кейбір ерекше қажеттіліктері бар. Сондықтан төменде мен сізге зімбір өсімдігіне сәтті күтім жасаудың барлық мәліметтерін беремін.
Су
Зімбір өсімдіктері үнемі суаруды қажет етеді, бірақ топырақ ешқашан ылғалды немесе қанық болмауы керек. Тым көп су тамырлардың шіріп кетуіне әкеліп соғады.
Бір жағынан, сіз ешқашан топырақтың толық кебуіне жол бермеуіңіз керек, әйтпесе ол болуы мүмкін.тыныштықты тудырады. Суару арасында топырақтың жоғарғы дюймінің кеуіп кетуіне мүмкіндік беріп, содан кейін жақсы сусын берген дұрыс.
Егер сіз оны кастрюльде өсіріп жатсаңыз, дренаждық тесіктерден су ағып кеткенше күтіңіз. Содан кейін оны тамшы науасына қайта қоймас бұрын оның толығымен ағып кетуіне рұқсат етіңіз.
Бұл өте нәзік тепе-теңдік болуы мүмкін, сондықтан өзіңізге судың тамаша мөлшерін беруді жеңілдету үшін өзіңізге арзан ылғал өлшегіш алғыңыз келуі мүмкін.
Ылғалдылық
Өсімдіктерге жеткілікті түрде күтім жасаудағы ең үлкен қиындықтардың бірі (жеткілікті түрде ылғалдандыру). Оның туған жері субтропикке жататындықтан, оның қолайлы ортасы жылы, ылғалды жағдайлар болып табылады.
Егер ауа тым құрғақ болса, жапырақтың шеттері мен ұштары қоңыр түске боялады. Оның мекен ету ортасының жоғары ылғалдылық жағдайларына еліктеудің бірнеше жолы бар.
Жапырақтарды үнемі шашыратуға болады немесе кастрюльді су толтырылған тас науаға қойып көріңіз (бірақ оны суға батыруға ешқашан жол бермеңіз). Әйтпесе, оны жеңілдету үшін бөлмеде дымқылдатқышты іске қосыңыз.
Топырақ
Зімбір өсіруге арналған ең жақсы топырақ құнарлы, органикалық заттарға бай, сонымен қатар тез ағып кететін топырақ болып табылады.
Сапасыз кір тым ауыр болуы мүмкін, қажетті қоректік заттардың жетіспеуі немесе тым көп суды ұстап тұруы мүмкін, бұл бақшаның өсуіне кедергі келтіруі мүмкін
7. жұмсақ және жұмысқа жарамды болыңыз, сондықтанотырғызу алдында оны жақсылап босату керек. Мен қатты сазды немесе құмды топырақты компост немесе құрт құймаларымен өзгертуді ұсынамын.
Контейнерлер үшін жоғары сапалы құмыра топырағын пайдаланыңыз. Дренажды жақсарту үшін қоспаға аздап перлит немесе пемза қосуға болады.
Кәстрөлде өсетін зімбір Тыңайтқыш
Зімбір ауыр қоректендіргіш және тұрақты тыңайтқышты қажет етеді. Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін отырғызу алдында баяу шығарылатын түйіршіктерді топыраққа қосыңыз. Содан кейін оны жазда өсімдіктерді 2-3 рет безендіру үшін пайдаланыңыз.
Ол көктеп шыға бастағанда, сау өсуді сақтау үшін апта сайын суда еритін тыңайтқышты қолданыңыз. Олар балық эмульсиясын (тек ашық ауада) немесе компост шайын жақсы көреді (оны концентратта сатып алуға болады немесе оны өзіңіз қайнату үшін компост шай пакеттерін пайдалануға болады).
Егін жинауға отырғызар алдында бір ай немесе одан да көп уақыт бұрын ұрықтандыруды тоқтатыңыз. Егер сіз оны үйде қыстағыңыз келсе, оны күз және қыс айларында мүлдем тамақтандырмаңыз.
Күн сәулесі
Бақшаның сыртында зімбір өсімдіктері жартылай көлеңкелі жерлерді жақсы көреді (үш рет айтыңыз!). Күні бойына 4-5 сағат жанама немесе бұрқыраған күн сәулесі түсетін орынды таңдаңыз.
Ішінде басқа әңгіме бар, әсіресе қыс айларында үй ішінде тым көп күн сәулесін беру қиын. Сондықтан оны оңтүстікке қараған терезеге қойған дұрыс.
Терезедегі зімбір өсімі Зиянкестермен күресу
Ең жақсы нәрселердің бірі
