ருபார்ப் ஜாம் எனது செய்முறையின் மூலம் விரைவாகவும் எளிதாகவும் செய்யக்கூடியது, மேலும் இது சிறந்தது. இது மிகவும் ருசியானது, மேலும் 3 பொருட்களைக் கொண்டு வீட்டிலேயே நீங்களே செய்யலாம்.

உங்கள் தோட்டத்தில் ருபார்ப் செழித்து இருந்தால் அல்லது சந்தையில் நல்ல விற்பனையைக் கண்டால், இதைப் பயன்படுத்த இதுவே சரியான வழி.

சில எளிய பொருட்கள் மற்றும் பொதுவான சமையலறைக் கருவிகள் மூலம், உங்கள் சொந்த ருபார்ப் ஜாம் தயாரிப்பதை விட, எந்த நேரத்திலும் உங்கள் சொந்த ருபார்ப் ஜாம் செய்ய முடியாது.

மேலும் பார்க்கவும்: நீர் அல்லது மண்ணில் பெப்பரோமியாவைப் பரப்புதல்நான் ஆண்டு முழுவதும் எந்த நேரத்திலும். அதை எப்படி எளிதாகச் செய்வது என்று கீழே நான் உங்களுக்குக் காண்பிப்பேன்.

வீட்டில் ருபார்ப் ஜாம்

உங்கள் சொந்த ருபார்ப் ஜாம் தயாரிப்பது பெரும்பாலான மக்கள் நினைப்பதை விட எளிதானது, மேலும் இந்த ரெசிபி மிக விரைவாக ஒன்று சேரும். எனவே நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் ஒரு தொகுதியை கிளறி, ஆண்டு முழுவதும் கோடையின் சுவையை அனுபவிக்கலாம்.

ருபார்ப் ஜாம் சுவை எப்படி இருக்கும்?

இந்த ருபார்ப் ஜாம் ரெசிபி மிகவும் கச்சிதமாக இருந்தாலும் இனிப்பு மற்றும் பலவகையான உணவுகள் மற்றும் ரெசிபிகளுடன் பயன்படுத்த பன்முகத்தன்மை வாய்ந்தது.

சூடாக இருக்கும்போதே இதை ஜாடியில் இருந்தே சாப்பிடலாம், ஃப்ரிட்ஜில் வைத்துக்கொள்ளலாம் அல்லது பிறகு உபயோகிக்கலாம்.

இது உங்களுக்குப் பிடித்தமான டோஸ்ட் அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெயில் சுவையாக இருக்கும். பாலாடைக்கட்டி அல்லது ஐஸ்கிரீமின் மேல் டோலோப் செய்யப்பட்ட உங்களுக்கு பிடித்த இனிப்பு வகைகளுக்கு. அல்லது ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் ஒரு செருப்பு அல்லது பையை உருவாக்க இதைப் பயன்படுத்தவும்.

தொடர்புடைய இடுகை: ருபார்ப் (உடன்) உறைய வைப்பது எப்படிஅல்லது பிளான்ச்சிங் இல்லாமல்)

புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட சிறிய தொகுதி ருபார்ப் ஜாம்

ஜாம் தயாரிப்பதற்கு சிறந்த ருபார்ப் வகைகள்

இறுதியில் நீங்கள் ஜாம் செய்ய உங்கள் கையில் உள்ள எந்த ருபார்ப் வகையையும் பயன்படுத்தலாம், அவை அனைத்தும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

ஆனால், சிவப்பு நிறமானது மிகவும் பிரபலமானது, ஏனெனில் இது மிகவும் பிரபலமானது. கவர்ச்சிகரமான இறுதி தயாரிப்பு.

ருபார்ப் ஜெல்லி Vs. ருபார்ப் ஜாம்

ருபார்ப் ஜெல்லி மற்றும் ருபார்ப் ஜாம் ஆகியவற்றுக்கு இடையே உள்ள முக்கிய வேறுபாடுகள் அமைப்பு மற்றும் அவற்றை நீங்கள் செயலாக்கும் விதம் ஆகும்.

மேலும் பார்க்கவும்: வீட்டில் ஆர்கனோவை 4 வெவ்வேறு வழிகளில் உலர்த்துவது எப்படி

ஜெல்லி சாற்றை வடிகட்டுவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதில் ருபார்ப் துண்டுகள் எதுவும் இல்லை, எனவே அமைப்பு ஜெலட்டின் நிலைத்தன்மையுடன் மென்மையாக இருக்கும்.

காய்கறி துண்டுகளைப் பயன்படுத்தி ஜாம் தயாரிக்கப்படுகிறது, அவை நறுக்கப்பட்ட, நசுக்கப்பட்ட அல்லது ப்யூரி செய்யப்பட்டவை. சீரான தன்மை தளர்வாக உள்ளது, மேலும் இது தடிமனாகவும் உள்ளது.

எனது எளிதான ருபார்ப் ஜாம் சாப்பிடுவதற்கு தயார்

ருபார்ப் ஜாம் செய்வது எப்படி

இந்த கிளாசிக் ஜாம் ரெசிபியில் 3 பொதுவான பொருட்கள், ருபார்ப், சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு மட்டுமே தேவை. இது விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே சில மணிநேரங்களில் நீங்கள் அதை ரசிப்பீர்கள்.

ருபார்ப் ஜாம் ரெசிபி தேவையான பொருட்கள்

உங்கள் சரக்கறையில் ஏற்கனவே வைத்திருக்கும் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி எளிதாக அசெம்பிள் செய்ய இந்த ஜாம் செய்முறையை உருவாக்கினேன். நீங்கள் செய்ய வேண்டியது இங்கே.

• ருபார்ப் - இது செய்முறைக்கான நட்சத்திர மூலப்பொருள். தோட்டத்திற்கு வெளியே இருப்பது சிறந்தது, அல்லது மளிகைக் கடையில் இருந்து நீங்கள் பெறக்கூடிய புதிய, மிருதுவான ருபார்பைத் தேர்வு செய்யவும் அல்லதுஉழவர் சந்தை.

• சமையல் பானை
• கலக்கும் கரண்டி

ருபார்ப் ஜாம் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த செய்முறையை தயாரிப்பதற்கான உங்கள் குறிப்புகளை கீழே உள்ள கருத்துகள் பிரிவில் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

செய்முறை & வழிமுறைகள்

மகசூல்: 2 பைண்டுகள் (4 அரை பைண்ட் ஜாடிகள்)

ருபார்ப் ஜாம் ரெசிபி

இந்த எளிதான வீட்டில் ருபார்ப் ஜாம் 3 பொருட்களை மட்டுமே கொண்டு விரைவாகத் துடைக்கலாம். இது டோஸ்டில் சுவையாகப் பரவுகிறது, சீஸ்கேக் அல்லது ஐஸ்க்ரீமின் மேல் துருவப்பட்டிருக்கும், அல்லது வருடத்தின் எந்த நேரத்திலும் நீங்கள் ஒரு கோப்லர் அல்லது பை செய்ய இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

தயாரிப்பு நேரம்10 நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்30 நிமிடங்கள் கூடுதல் நேரம்10 மணி நேரம்10 மணி நேரம் 10 மணி நேரம்

• 6 கப் ருபார்ப்
• 2 கப் சர்க்கரை
• 1 டேபிள்ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு

வழிமுறைகள்

1. அறிவுறுத்தல்கள்
   1. ½ ருபார்ப் தயார் - இலைகளை நீக்கி, இலைகளை நறுக்கி, பின் நறுக்கி வேரறுக்கவும். துண்டுகள்.
   2. சர்க்கரையில் மெசரேட் - வெட்டப்பட்ட துண்டுகளை ஒரு கலவை பாத்திரத்தில் வைக்கவும், அவற்றை சர்க்கரையுடன் தூவி, ருபார்ப் பூசுவதற்கு ஒன்றாக டாஸ் செய்யவும். கிண்ணத்தை மூடி 8-10 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
   3. ஜாமை சமைக்கவும் - ருபார்ப் கலவையை அதன் அனைத்து திரவங்களுடன் ஒரு சமையல் பாத்திரத்தில் ஊற்றவும், பின்னர் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். 15-20 நிமிடங்கள் மிதமான தீயில் வேகவைக்கவும், அடிக்கடி கிளறி விடவும். இது மென்மையாக்கப்படுவதால், நீங்கள் விரும்பினால், உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தி ருபார்ப் துண்டுகளை பிசைந்து கொள்ளலாம்மேஷர்.
   4. குறைத்து, ஜாமை அமைக்கவும் - வெப்பத்தை குறைத்து மேலும் 10 நிமிடங்களுக்கு உங்கள் ஜாமை சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறவும்.
   5. குளிர் மற்றும் ஜாடிகளை நிரப்பவும் - பர்னரில் இருந்து ஜாமை அகற்றி, சுமார் 15 நிமிடங்களுக்கு குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். உங்கள் ஜாடிகளை நிரப்ப ஒரு லேடில் மற்றும் கேனிங் புனலைப் பயன்படுத்தவும், பின்னர் ஒரு புதிய மூடி மற்றும் ஒரு பேண்டை மேலே கட்டவும்.
   6. லேபிள் செய்து சேமித்து வைக்கவும் - ஜாடிகளை தேதியுடன் குறிக்க நிரந்தர மார்க்கர் அல்லது கரைக்கக்கூடிய லேபிள்களைப் பயன்படுத்தவும், பின்னர் அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

   குறிப்புகள்

   • குறிப்புகள்
     • உங்கள் ஸ்டிராபெர்ரி ரெசிபியில் பாதியை ஸ்ட்ராபெரிக்கு பதிலாக மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும். அதை 5 நிமிடங்களுக்கு மீண்டும் கொதிக்க வைத்து, மேலும் 1-2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கெட்டியாக மாற்றவும் : 0g நிறைவுறா கொழுப்பு: 0g கொழுப்பு: 0mg சோடியம்: 1mg கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 14g நார்ச்சத்து: 0g சர்க்கரை: 13g புரதம்: 0g © Gardening® வகை: தோட்டக்கலை சமையல்