Džem od rabarbare se brzo i jednostavno pravi po mom receptu, a najbolji je. Ozbiljno je ukusan i možete ga napraviti sami kod kuće sa samo 3 sastojka.

Ako rabarbara cvjeta u vašem vrtu ili ako nađete dobru ponudu na pijaci, ovo je savršen način da je iskoristite.

S nekoliko jednostavnih sastojaka i uobičajenih kuhinjskih alata, bit ćete na putu da napravite vlastitu vlastitu rabarbaru u norhubarbi3. b džem u bilo koje doba godine. U nastavku ću vam pokazati kako ga s lakoćom napraviti.

Domaći džem od rabarbare

Napraviti vlastiti džem od rabarbare lakše je nego što većina ljudi misli, a ovaj recept se spaja vrlo brzo. Tako da možete brzo pripremiti seriju i uživati ​​u ukusu ljeta tokom cijele godine.

Kakav je okus džema od rabarbare?

Ovaj recept za džem od rabarbare je tako savršeno pikantan, ali sladak i svestran da se može koristiti s brojnim namirnicama i receptima.

Vidi_takođe: Gnjili kaktus – učinkoviti načini da spasite umiruću biljku kaktusa

Možete ga jesti odmah iz staklenke dok je još topao, čuvati ga u frižideru ili za kasniju upotrebu.

Ima divan ukus na tostu ili pesku od kikirikija,3 ili namaz od kikirikija, ali <> Možete ga dodati i svojim omiljenim desertima, kao što su torte od sira ili sladoled. Ili ga koristite za pravljenje postolara ili pite u bilo koje doba godine.

Povezani post: Kako zamrznuti rabarbaru (saIli bez blanširanja)

Svježe napravljen mali džem od rabarbare

Najbolje vrste rabarbare za pravljenje džema

U konačnici možete koristiti bilo koju sortu rabarbare koju imate pri ruci za pravljenje džema, sve će imati odličan okus.

Ali jedna od najpopularnijih vrsta rabarbare je crvena boja koja joj je privlačna za korištenje. proizvod.

Žele od rabarbare vs. Džem od rabarbare

Glavne razlike između želea od rabarbare i džema od rabarbare su tekstura i način na koji ih obrađujete.

Žele se pravi procijeđenjem soka. Ne sadrži komadiće rabarbare, tako da je tekstura glatka i želatinozne konzistencije.

Džem se pravi od komadića povrća, koji se isjeckaju, drobe ili pasiraju. Konzistencija je labavija, a također je gušća.

Vidi_takođe: Kako se riješiti bijelih mušica na sobnim biljkama, zauvijek!Moj jednostavan džem od rabarbare spreman za jelo

Kako napraviti džem od rabarbare

Ovaj klasični recept za džem zahtijeva samo 3 uobičajena sastojka, rabarbaru, šećer i limunov sok. Brzo se pravi, tako da ćete uživati ​​u njemu za nekoliko sati.

Sastojci za recept za džem od rabarbare

Napravio sam ovaj recept za džem da ga lako sastavite koristeći sastojke koje vjerovatno već imate u ostavi. Evo šta će vam trebati da ga napravite.

• Rabarbara – Ovo je glavni sastojak za recept. Najbolje je izaći iz bašte ili odaberite najsvježiju, najhrskaviju rabarbaru koju možete nabaviti u trgovini ilifarmer’s market.

• Lonac za kuhanje
• Kašika za miješanje

Podijelite svoje savjete za pravljenje džema od rabarbare ili svoj omiljeni recept u odeljku za komentare ispod.

Recept & Upute

Prinos: 2 pinte (4 tegle od pola litre)

Recept za džem od rabarbare

Možete brzo umutiti seriju ovog jednostavnog domaćeg džema od rabarbare sa samo 3 sastojka. Ukusan je namaz na tost, stavljen na tortu od sira ili sladoleda, ili ga možete koristiti za pravljenje kolača ili pite u bilo koje doba godine.

Vrijeme pripreme10 minuta Vrijeme kuhanja30 minuta Dodatno vrijeme10 sati Ukupno vrijeme Ukupno vrijeme Ukupno vrijeme 16>

6 šoljica rabarbare

2 šolje šećera

1 kašika limunovog soka

Upute

1. Pripremite rabarbaru - Uklonite i polovite iseckajte listove, a zatim ih isecite na listove i isecite na komade¼ i isecite na komade .
2. Macerirajte u šećeru - Stavite isječene komade u posudu za miješanje, pospite ih šećerom i izmiješajte da premaže rabarbaru. Pokrijte posudu i stavite je u frižider na 8-10 sati.
3. Skuvati džem - Sipajte mješavinu rabarbare sa svom tekućinom u lonac za kuhanje, a zatim dodajte limunov sok. Krčkajte na srednjoj vatri 15-20 minuta, često mešajući. Kako omekša, komadiće rabarbare možete zgnječiti, ako želite, koristeći krompirmasher.
4. Smanjite i podesite džem - Smanjite vatru na nisku i kuhajte džem još 10 minuta, nastavljajući da ga često miješate.
5. Ohladiti i napuniti tegle - Izvaditi džem sa plamenika i ostaviti da se hladi oko 15 minuta. Koristite kutlaču i lijevak za konzerviranje da napunite svoje tegle, a zatim pričvrstite novi poklopac i traku na vrhu.
6. Označite i pohranite - Koristite trajni marker ili rastvorljive etikete da označite staklenke datumom, a zatim ih stavite u frižider.

Napomene

• Možete se zabaviti eksperimentišući tako što ćete polovicu rabarbare zamijeniti u ovom re1boil7 tanak džem. 5 minuta i dodajte još 1-2 kašike limunovog soka da se zgusne.

Informacije o nutritivnim vrednostima:

Prinos:

32

Veličina serviranja:

2 kašike

Količina po porciji: Sat masnoća: 0 do 30 calo masti 0 g nezasićenih masti: 0 g Kolesterola: 0 mg Natrijuma: 1 mg Ugljikohidrati: 14 g Vlakna: 0 g Šećera: 13 g Proteina: 0 g © Gardening® Kategorija: Recepti za baštu