Рубарб кептелісі менің рецептім бойынша тез және оңай дайындалады және бұл ең жақсысы. Бұл өте дәмді және үй жағдайында небәрі 3 ингредиентпен өзіңіз жасай аласыз.

Сондай-ақ_қараңыз: Топырақта немесе суда Coleus шламын көбейту

Егер бақшаңызда ревень гүлденсе немесе оны базарда жақсы бағамен тапсаңыз, бұл оны пайдаланудың тамаша тәсілі.

Сондай-ақ_қараңыз: Бромелиадтарға қалай күтім жасау керектігі туралы білуіңіз керек барлық нәрсе

Бірнеше қарапайым ингредиенттер мен қарапайым ас құралдарының көмегімен сіз өзіңіздің үйіңізде рахатқа ие боласыз. жыл бойы кез келген уақытта кептеліс. Төменде мен оны оңай жасау жолын көрсетемін.

Үйде жасалған ревень джемі

Ревень джемін өзіңіз дайындау көптеген адамдар ойлағаннан оңай және бұл рецепт өте тез жиналады. Осылайша сіз бір топтаманы қысқа уақыт ішінде қамшылап, жыл бойы жаздың дәмін сезе аласыз.

Ревень джемінің дәмі қандай?

Бұл ревень джемінің рецепті өте дәмді, бірақ көптеген тағамдармен және рецепттермен бірге қолдануға өте тәтті және жан-жақты.

Оны жылы күйінде банкадан шығарып жеуге болады, тоңазытқышта сақтауға немесе кейінірек пайдалануға болады.

Ол тостқа немесе жержаңғақ майына немесе сүйікті құмыра құмырасына жақсы дәм береді

. оны ірімшік тортының немесе балмұздақтың үстіне қуырылған сияқты сүйікті десерттерге қосыңыз. Немесе оны жылдың кез келген уақытында етікші немесе пирог жасау үшін пайдаланыңыз.

Қатысты жазба: Ревеньді қалай мұздату керекНемесе ағартпастан)

Жаңадан дайындалған шағын топтама ревень джемі

Кептелуді дайындауға арналған ревеньдің ең жақсы түрлері

Түптеп келгенде, джем жасау үшін қолыңызда бар кез келген ревень сортын пайдалануға болады, олардың барлығының дәмі керемет болады.

Бірақ ең танымал түрлердің бірі қызыл түске боялған, себебі оның түсі өте тартымды.

Rhubarb Jelly Vs. Ревень джемі

Рубарб джемі мен ревень джемінің негізгі айырмашылығы - құрылымы мен оларды өңдеу тәсілі.

Желе шырынды сүзу арқылы жасалады. Оның құрамында ревень бөліктері жоқ, сондықтан құрылымы желатинді консистенциялы тегіс болады.

Кептеліп туралған, ұсақталған немесе пюреленген көкөніс кесектерін пайдалана отырып дайындалады. Консистенциясы жұмсақ және ол қалыңырақ болады.

Менің жеуге дайын ревень джемі

Ревень джемін қалай жасауға болады

Бұл классикалық джем рецепті тек 3 қарапайым ингредиенттерді, ревень, қант және лимон шырынын қажет етеді. Ол тез дайындалады, сондықтан оны бірнеше сағаттан кейін ләззат аласыз.

Ревень джемі рецепті Ингредиенттер

Мен бұл джем рецептін қоймаңызда бұрыннан бар ингредиенттерді пайдаланып оңай құрастыру үшін жасадым. Оны жасау үшін мыналар қажет.

• Рубарб – Бұл рецепт үшін негізгі ингредиент. Бақшадан шыққан дұрыс немесе азық-түлік дүкенінен алуға болатын ең жаңа, ең қытырлақ ревеньді таңдаңыз.фермер базары.

• Пісіруге арналған кастрюль
• Араластыру қасық

Төмендегі түсініктемелер бөлімінде ревень джемін немесе сүйікті рецептіңізді дайындау бойынша кеңестеріңізді бөлісіңіз.

Рецепт & Нұсқаулар

Шығымдылық: 2 пинт (4 жарты пинт банка)

Рубарб джемі рецепті

Сіз небәрі 3 ингредиенттен тұратын осы оңай үй ревень джемінің партиясын тез араластыра аласыз. Бұл тостқа дәмді жағылады, ірімшік тортының немесе балмұздақтың үстіне қуырылады немесе оны жылдың кез келген уақытында етікші немесе пирог жасау үшін пайдалануға болады.

Дайындау уақыты 10 минут Пісіру уақыты 30 минут Қосымша уақыт Қосымша уақыт Қосымша уақыт<119>10 минут>

• 6 кесе ревень
• 2 кесе қант
• 1 ас қасық лимон шырыны

Нұсқаулар

1. Рубарбты дайындаңыз - Жапырақтарды алып тастаңыз, содан кейін ¼ дюймдік жапырақтарды алып тастаңыз және кесектерге кесіңіз.
2. Қанттағы мацерат - Кесілген кесектерді араластыратын ыдысқа салып, оларға қант себіңіз де, ревеньді жабу үшін бірге араластырыңыз. Тостағанды ​​жауып, оны тоңазытқышқа 8-10 сағатқа қойыңыз.
3. Кептелуді пісіру - Ревень қоспасын оның барлық сұйықтықтарымен бірге пісіруге арналған кастрюльге құйыңыз, содан кейін лимон шырынын қосыңыз. Орташа отта 15-20 минут қайнатыңыз, жиі араластырыңыз. Ол жұмсарған кезде ревень бөліктерін, қаласаңыз, картопты пайдаланып езуге боладыұнтақтағыш.
4. Кептелуді азайту және орнату - Қызуды ең төменгі деңгейге дейін азайтып, кептелісті жиі араластыра отырып, тағы 10 минут пісіріңіз.
5. Суытыңыз және банкаларды толтырыңыз - Оттықтан кептелісті алып тастаңыз және оны шамамен 15 минут суытыңыз. Банкаларды толтыру үшін шөміш пен консервілеу шұңқырын пайдаланыңыз, содан кейін үстіне жаңа қақпақ пен жолақты бекітіңіз.
6. Жапсырмалау және сақтау - Құмыраларды күнімен белгілеу үшін тұрақты маркерді немесе еритін жапсырмаларды пайдаланыңыз, содан кейін оларды тоңазытқышқа салыңыз.

Ескертпелер

• Осы рецептте ревеньдің жартысын алмастыру арқылы тәжірибені қызықты өткізуге болады. оны 5 минут қайнатыңыз және оны қоюлатуға көмектесу үшін тағы 1-2 ас қасық лимон шырынын қосыңыз.

Тамақтану туралы ақпарат:

Шығым:

32

Қорыту мөлшері:

2 ас қасық

Сыбағадағы мөлшер:<150 г. : 0г Қанықпаған май: 0г Холестерин: 0мг Натрий: 1мг Көмірсулар: 14г Талшық: 0г Қант: 13г Ақуыз: 0г © Gardening® Санат: Бақшаға арналған рецепттер