#MARILYNNSMASTERGARDENING

Green Thumb Guru: Ang Iyong Ultimate Guide sa DIY Gardening para sa Mga Nagsisimula

Paghahalaman ng Pagkain 

Paano Gumawa ng Rhubarb Jam: Madaling Recipe

Timothy Ramirez
Paano Gumawa ng Rhubarb Jam: Madaling Recipe
Timothy Ramirez

Ang rhubarb jam ay mabilis at madaling gawin gamit ang aking recipe, at ito ang pinakamahusay. Talagang masarap ito, at makakagawa ka ng sarili mo sa bahay gamit ang 3 sangkap lang.

Kung umuunlad ang rhubarb sa iyong hardin o makakita ka ng magandang deal dito sa palengke, ito ang perpektong paraan para magamit ito.

Sa ilang simpleng sangkap at karaniwang kagamitan sa kusina, gagawa ka ng sarili mong rhubarb jam3>sa mas masarap na rhubarb sa buong taon><4made jam. Sa ibaba ay ipapakita ko sa iyo kung paano ito gawin nang madali.

Homemade Rhubarb Jam

Mas madali ang paggawa ng sarili mong rhubarb jam kaysa sa napagtanto ng karamihan ng mga tao, at ang recipe na ito ay napakabilis. Kaya maaari kang gumawa ng isang batch nang wala sa oras, at tamasahin ang lasa ng tag-araw sa buong taon.

Ano ang Gusto ng Rhubarb Jam?

Ang recipe ng rhubarb jam na ito ay sobrang tangy ngunit matamis at maraming nalalaman gamitin kasama ng maraming pagkain at recipe.

Maaari mo itong kainin sa labas ng garapon habang mainit pa, ilagay ito sa refrigerator, o maaari itong gamitin sa ibang pagkakataon.

Masarap ito sa toast o peanut butter, tulad ng mga dessert na maaari mo ring gawin sa iyong paboritong sandwich, o ipakalat sa paborito mong muffin

inilagay sa ibabaw ng cheesecake o ice cream. O gamitin ito para gumawa ng cobbler o pie anumang oras ng taon.

Related Post: How To Freeze Rhubarb (WithOr Without Blanching)

Bagong ginawang small batch rhubarb jam

Pinakamahusay na Uri ng Rhubarb Para sa Paggawa ng Jam

Sa huli ay maaari mong gamitin ang anumang rhubarb variety na mayroon ka upang gumawa ng jam, lahat ng ito ay magiging masarap.

Ngunit isa sa mga pinakasikat na uri na gagamitin ay isang Colorado Red na kulay, na nakakaakit ng kulay na Rhubarb na nasa dulo, na lumilikha ng kulay na Rhubarb na may kulay na R4 na nakakaakit sa dulo nito. Halaya vs. Rhubarb Jam

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng rhubarb jelly at rhubarb jam ay ang texture at ang paraan ng pagproseso mo sa kanila.

Tingnan din: Paano Magtanim ng mga Pipino sa Iyong Hardin

Ginawa ang jelly mula sa pagsala ng juice. Wala itong anumang piraso ng rhubarb, kaya makinis ang texture na may gelatin consistency.

Ginagawa ang jam gamit ang mga tipak ng gulay, na tinadtad, dinurog, o dinidilig. Mas maluwag ang consistency, at mas makapal din ito.

Tingnan din: Bakit Namumula ang Iyong Jade Plant & Ano ang Dapat Gawin Tungkol Dito Ang aking madaling rhubarb jam na handa nang kainin

Paano Gumawa ng Rhubarb Jam

Ang classic na recipe ng jam na ito ay nangangailangan lamang ng 3 karaniwang sangkap, rhubarb, asukal, at lemon juice. Mabilis itong gawin, kaya masisiyahan ka na sa loob ng ilang oras.

Rhubarb Jam Recipe Ingredients

Ginawa ko ang recipe ng jam na ito para madaling i-assemble gamit ang mga sangkap na malamang na mayroon ka na sa iyong pantry. Narito ang kakailanganin mo para gawin ito.

  • Rhubarb – Ito ang pangunahing sangkap para sa recipe. Sa labas mismo ng hardin ang pinakamainam, o piliin ang pinakasariwa, pinakamasarap na rhubarb na makukuha mo mula sa grocery store ofarmer’s market.
  • Cooking pot
  • Mixing spoon

Ibahagi ang iyong mga tip sa paggawa ng rhubarb jam o ang iyong paboritong recipe sa comments section sa ibaba.

Recipe & Mga Tagubilin

Magbigay: 2 pint (4 kalahating pint na garapon)

Recipe ng Rhubarb Jam

Mabilis mong makakamit ang isang batch ng madaling homemade rhubarb jam na ito na may 3 sangkap lamang. Masarap itong ikalat sa toast, nilagyan sa ibabaw ng cheesecake o ice cream, o maaari mo itong gamitin para gumawa ng cobbler o pie anumang oras ng taon.

Oras ng Paghahanda 10 minuto Oras ng Pagluluto 30 minuto Karagdagang Oras 10 oras Kabuuang Oras Kabuuang Oras Kabuuang Oras Kabuuang Oras>
  • 6 na tasa ng rhubarb
  • 2 tasang asukal
  • 1 Kutsarita ng lemon juice

    • Mga Tagubilin

    1. Ihanda ang rhubarb - Alisin at itapon ang mga dahon at dulo ng ugat ½, at pagkatapos ay banlawan ang mga ito sa mga hiwa.
    2. Macerate sa asukal - Ilagay ang mga hiwa na piraso sa isang mixing bowl, iwiwisik ang mga ito ng asukal, at ihalo ito upang mabalot ang rhubarb. Takpan ang mangkok at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 8-10 oras.
    3. Iluto ang jam - Ibuhos ang pinaghalong rhubarb kasama ang lahat ng likido nito sa isang kaldero, pagkatapos ay idagdag ang lemon juice. Pakuluan sa katamtamang init sa loob ng 15-20 minuto, madalas itong pukawin. Habang lumalambot maaari mong i-mash ang mga piraso ng rhubarb, kung gusto mo, gamit ang isang patatasmasher.
    4. Bawasan at itakda ang jam - Bawasan ang apoy sa mahina at lutuin ang iyong jam para sa isa pang 10 minuto, patuloy na hinahalo ito nang madalas.
    5. Palamigin at punuin ang mga garapon - Alisin ang jam mula sa burner at hayaang lumamig nang humigit-kumulang 15 minuto. Gumamit ng sandok at canning funnel upang punan ang iyong mga garapon, pagkatapos ay ikabit ang isang bagong takip at isang banda sa itaas.
    6. Label at tindahan - Gumamit ng permanenteng marker o dissolvable label para markahan ang mga garapon ng petsa, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa refrigerator.

    Mga Tala

    • Maaari kang magsaya sa pag-eksperimento sa pamamagitan ng pagpapalit ng kalahati ng rhubarb para sa isa pang strawberry,><5 minuto, magdagdag ng strawberries sa recipe na ito17>

      • Magsaya ka sa pag-eeksperimento. 1-2 kutsarang lemon juice para makatulong sa pagpapakapal nito.

    Impormasyon sa Nutrisyon:

    Yield:

    32

    Laki ng Serving:

    2 Tablespoons

    Halaga sa Bawat Paghain: Mga Calorie: 53 Kabuuang Fat 0 Fat: 53 Fat saturated: 0g Fat Fat: 0g Fat Fat: 0g Taba olesterol: 0mg Sodium: 1mg Carbohydrates: 14g Fiber: 0g Sugar: 13g Protein: 0g © Gardening® Kategorya: Mga Recipe sa Paghahalaman

    Timothy Ramirez

    Si Jeremy Cruz ay isang masugid na hardinero, horticulturalist, at ang mahuhusay na may-akda sa likod ng malawak na sikat na blog, Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Sa mahigit isang dekada ng karanasan sa larangan, hinasa ni Jeremy ang kanyang mga kasanayan at kaalaman upang maging isang pinagkakatiwalaang boses sa komunidad ng paghahalaman.Lumaki sa isang sakahan, nagkaroon si Jeremy ng malalim na pagpapahalaga sa kalikasan at pagkahumaling sa mga halaman mula sa murang edad. Ito ay nagtaguyod ng isang simbuyo ng damdamin na kalaunan ay humantong sa kanya upang ituloy ang isang degree sa Horticulture mula sa isang prestihiyosong unibersidad. Sa kabuuan ng kanyang akademikong paglalakbay, nagkaroon si Jeremy ng matibay na pag-unawa sa iba't ibang mga diskarte sa paghahardin, mga prinsipyo ng pangangalaga ng halaman, at mga napapanatiling kasanayan na ibinabahagi niya ngayon sa kanyang mga mambabasa.Matapos makumpleto ang kanyang pag-aaral, sinimulan ni Jeremy ang isang kasiya-siyang karera bilang isang propesyonal na horticulturist, nagtatrabaho sa mga kilalang botanikal na hardin at mga kumpanya ng landscaping. Ang hands-on na karanasang ito ay naglantad sa kanya sa magkakaibang hanay ng mga halaman at mga hamon sa paghahardin, na lalong nagpayaman sa kanyang pang-unawa sa bapor.Dahil sa pagnanais niyang i-demystify ang paghahalaman at gawin itong accessible sa mga baguhan, nilikha ni Jeremy ang Get Busy Gardening. Ang blog ay nagsisilbing isang komprehensibong mapagkukunan na puno ng praktikal na payo, sunud-sunod na mga gabay, at napakahalagang mga tip para sa mga nagsisimula sa kanilang paglalakbay sa paghahardin. Ang istilo ng pagsusulat ni Jeremy ay lubos na nakakaengganyo at nakakaugnay, na ginagawang kumplikadomga konseptong madaling maunawaan kahit para sa mga walang anumang karanasan.Sa kanyang palakaibigang kilos at tunay na pagkahilig sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman, si Jeremy ay nakabuo ng isang tapat na sumusunod ng mga mahilig sa paghahardin na nagtitiwala sa kanyang kadalubhasaan. Sa pamamagitan ng kanyang blog, binigyan niya ng inspirasyon ang hindi mabilang na mga indibidwal na makipag-ugnayan muli sa kalikasan, linangin ang kanilang sariling mga berdeng espasyo, at maranasan ang kagalakan at katuparan na dulot ng paghahardin.Kapag hindi siya nag-aalaga sa kanyang sariling hardin o nagsusulat ng mga mapang-akit na mga post sa blog, madalas na makikita si Jeremy na nangunguna sa mga workshop at nagsasalita sa mga kumperensya sa paghahalaman, kung saan ibinibigay niya ang kanyang karunungan at nakikipag-ugnayan sa mga kapwa mahilig sa halaman. Nagtuturo man siya sa mga nagsisimula kung paano maghasik ng kanilang mga unang binhi o nagpapayo sa mga may karanasang hardinero sa mga advanced na diskarte, ang dedikasyon ni Jeremy sa pagtuturo at pagbibigay kapangyarihan sa komunidad ng paghahardin ay nagniningning sa bawat aspeto ng kanyang trabaho.