ರಬಾರ್ಬ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಕೇವಲ 3 ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ವಿರೇಚಕವು ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಡೀಲ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಪರಿಕರಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಬಾರ್ಬ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದಿಸುವ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ.

ನಾನು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಬಾರ್ಬ್ ಜಾಮ್

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿರೇಚಕ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ರಬಾರ್ಬ್ ಜಾಮ್ ರುಚಿ ಏನು?

ಈ ವಿರೇಚಕ ಜಾಮ್ ರೆಸಿಪಿ ತುಂಬಾ ಕಟುವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗಲೇ ಜಾರ್‌ನಿಂದಲೇ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ನಂತರದ ಬಳಕೆಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ನ ಮೇಲೆ ಡೊಲೊಪ್ಡ್. ಅಥವಾ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಮ್ಮಾರ ಅಥವಾ ಪೈ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಸ್ಟ್: ರಬಾರ್ಬ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ (ಇದರೊಂದಿಗೆ)ಅಥವಾ ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ)

ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ ವಿರೇಚಕ ಜಾಮ್

ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ವಿಧಗಳು

ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನೀವು ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ವಿರೇಚಕ ವಿಧವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅವೆಲ್ಲವೂ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆಕರ್ಷಕ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನ.

ರಬಾರ್ಬ್ ಜೆಲ್ಲಿ Vs. ವಿರೇಚಕ ಜಾಮ್

ರಬಾರ್ಬ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಜಾಮ್ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನ.

ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ರಸವನ್ನು ಸೋಸುವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ವಿರೇಚಕ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು 11 ಸುಲಭವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರತೆ ಸಡಿಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ರೋಸ್ಮರಿ ಕೊಯ್ಲು: ಯಾವಾಗ & ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು & ಚಿಗುರುಗಳುನನ್ನ ಸುಲಭವಾದ ವಿರೇಚಕ ಜಾಮ್ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ

ರಬಾರ್ಬ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೇವಲ 3 ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ವಿರೇಚಕ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ.

ರಬಾರ್ಬ್ ಜಾಮ್ ರೆಸಿಪಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಂದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲು ನಾನು ಈ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

• Rhubarb - ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಕ್ಷತ್ರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ಹೊರಗಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಥವಾ ನೀವು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ತಾಜಾ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಅಥವಾರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ.

• ಅಡುಗೆ ಮಡಕೆ
• ಮಿಶ್ರಣ ಚಮಚ

ರಬಾರ್ಬ್ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

ರೆಸಿಪಿ & ಸೂಚನೆಗಳು

ಇಳುವರಿ: 2 ಪಿಂಟ್‌ಗಳು (4 ಅರ್ಧ ಪಿಂಟ್ ಜಾರ್)

ರಬಾರ್ಬ್ ಜಾಮ್ ರೆಸಿಪಿ

ನೀವು ಈ ಸುಲಭವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿರೇಚಕ ಜಾಮ್‌ನ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ 3 ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಿಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಟೋಸ್ಟ್‌ನ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ನ ಮೇಲೆ ಡೊಲೊಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಇದನ್ನು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಮ್ಮಾರ ಅಥವಾ ಪೈ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ10 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ30 ನಿಮಿಷಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯ2 ನಿಮಿಷಗಳು <0 ಗಂಟೆಗಳು 10 ಗಂಟೆಗಳು

• 6 ಕಪ್ ವಿರೇಚಕ
• 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ

ಸೂಚನೆಗಳು

1. >ಸೂಚನೆಗಳು
   1. >ಸೂಚನೆಗಳು
      1. ½ ರುಬಾರ್ಬ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಂಡುಗಳು.
      2. ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಸೆರೇಟ್ ಮಾಡಿ - ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
      3. ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ - ವಿರೇಚಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬಳಸಿ ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ವಿರೇಚಕ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಬಹುದುಮಾಶರ್.
      4. ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಿ - ಉರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
      5. ತಂಪುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ - ಬರ್ನರ್‌ನಿಂದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಲ್ಯಾಡಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಫನಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಂತರ ಹೊಸ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ.
      6. ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ - ಜಾರ್‌ಗಳನ್ನು ದಿನಾಂಕದೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲು ಶಾಶ್ವತ ಮಾರ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಕರಗಿಸಬಹುದಾದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

      ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

      • ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
        • ಈ ರೆಸಿಪಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಇನ್ನೊಂದು 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

        ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:

        ಇಳುವರಿ:

        32

        ಬರೆಯುವ ಗಾತ್ರ:

        2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

        ಸೇವಿಸಿದ 0 F ಗ್ರಾಂಗೆ: 0 ಎಫ್. : 0g ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು: 0g ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್: 0mg ಸೋಡಿಯಂ: 1mg ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: 14g ಫೈಬರ್: 0g ಸಕ್ಕರೆ: 13g ಪ್ರೋಟೀನ್: 0g © Gardening® ವರ್ಗ: ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು