ໝາກເຜັດແມ່ນເຮັດງ່າຍ ແລະໄວດ້ວຍສູດຂອງຂ້ອຍ, ແລະມັນດີທີ່ສຸດ. ມັນແຊບແທ້ໆ, ແລະທ່ານສາມາດເຮັດເອງໄດ້ຢູ່ເຮືອນດ້ວຍສ່ວນປະກອບພຽງ 3 ຢ່າງ.

ເບິ່ງ_ນຳ: ວິທີການເຮັດຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງດອງ (ພ້ອມສູດ)

ຖ້າຜັກບົ້ງຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຢູ່ໃນສວນຂອງເຈົ້າ ຫຼືເຈົ້າພົບສິນຄ້າດີໆຢູ່ຕະຫຼາດ, ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີເລີດທີ່ຈະໃຊ້ມັນໃຫ້ໝົດ.

ດ້ວຍສ່ວນປະກອບງ່າຍໆ ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວທົ່ວໄປ, ເຈົ້າຈະເຮັດເຂົ້າໜົມປັງຜັກບົ້ງຂອງເຈົ້າເອງໄດ້ຕະຫລອດເວລາ

. ປີ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຈະສະແດງໃຫ້ທ່ານເຫັນວິທີເຮັດມັນແບບງ່າຍດາຍ.

ແຈ່ວ Rhubarb ຢູ່ເຮືອນ

ການເຮັດ jam rhubarb ຂອງທ່ານເອງແມ່ນງ່າຍກວ່າທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຮັບຮູ້, ແລະສູດນີ້ມາຮ່ວມກັນຢ່າງໄວວາ. ສະນັ້ນເຈົ້າສາມາດຕີເປັນຊຸດໄດ້ໃນເວລາບໍ່ດົນ, ແລະເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງລະດູຮ້ອນຕະຫຼອດປີ.

ລົດຊາດ Jam Rhubarb ແມ່ນຫຍັງ?

ສູດເຂົ້າໜົມໝາກເຜັດນີ້ແຊບຫຼາຍ ແຕ່ມີລົດຊາດຫວານ ແລະໃຊ້ໄດ້ກັບອາຫານ ແລະສູດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.

ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ທັນທີຈາກກະປ໋ອງໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງອຸ່ນຢູ່, ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ ຫຼືນຳໄປໃຊ້ໃນພາຍຫຼັງໄດ້.

ມັນມີລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍໃສ່ເຂົ້າໜົມປັງ ຫຼື ແຊນວິດເນີຍຖົ່ວດິນ

ຫຼື ທາໃສ່ເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ເຈົ້າມັກໄດ້. s, ເຊັ່ນ dolloped ເທິງຂອງ cheesecake ຫຼືສີຄີມກ້ອນ. ຫຼືໃຊ້ມັນເຮັດເຂົ້າໜົມ ຫຼືເຮັດເຂົ້າໜົມໃນຍາມໃດກໍໄດ້ຂອງປີ.ຫຼືໂດຍບໍ່ມີການ Blanching)

ການເຮັດ jam rhubarb batch ຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ເຮັດສົດໆ

ປະເພດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ Rhubarb ສໍາລັບການເຮັດ Jam

ໃນທີ່ສຸດທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແນວພັນ rhubarb ໃດໆທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນມືເພື່ອເຮັດ jam, ພວກມັນທັງຫມົດຈະມີລົດຊາດດີ.

ແຕ່ຫນຶ່ງໃນປະເພດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສີສັນສົດໃສ> ສີແດງ. 8 ສີແດງ. Rhubarb Jelly Vs. Rhubarb Jam

ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງ rhubarb jelly ແລະ rhubarb jam ແມ່ນໂຄງສ້າງແລະວິທີທີ່ທ່ານປຸງແຕ່ງພວກມັນ.

ເບິ່ງ_ນຳ: ວິທີການເຮັດຫມາກເລັ່ນ Cherry

ວຸ້ນແມ່ນເຮັດມາຈາກການບີບນ້ໍາ. ມັນບໍ່ມີຕ່ອນ rhubarb ໃດໆ, ດັ່ງນັ້ນໂຄງສ້າງແມ່ນກ້ຽງດ້ວຍຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ gelatin.

jam ແມ່ນເຮັດໂດຍໃຊ້ຕ່ອນຜັກ, ເຊິ່ງທັງຟັກ, ຂັດ, ຫຼືບໍລິສຸດ. ຄວາມສອດຄ່ອງແມ່ນວ່າງກວ່າ, ແລະມັນຍັງຫນາຂຶ້ນ.

ໂຢເກິດ rhubarb ງ່າຍໆຂອງຂ້ອຍພ້ອມທີ່ຈະກິນ

ວິທີການເຮັດ Jam Rhubarb

ສູດ jam ຄລາສສິກນີ້ຮຽກຮ້ອງພຽງແຕ່ 3 ສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປ, rhubarb, ້ໍາຕານ, ແລະນ້ໍານາວ. ມັນເຮັດໄດ້ໄວ, ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າຈະມີຄວາມສຸກໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງ.

ສ່ວນປະກອບສູດ Jam Rhubarb

ຂ້ອຍສ້າງສູດ jam ນີ້ເພື່ອໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການປະກອບໂດຍໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ເຈົ້າອາດມີຢູ່ໃນຫ້ອງອາຫານຂອງເຈົ້າ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງເຮັດ.

• Rhubarb – ນີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບດາວສໍາລັບສູດ. ອອກຈາກສວນແມ່ນດີທີ່ສຸດ, ຫຼືເລືອກ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ສົດທີ່ສຸດ, ແຊບທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຈາກຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງຫຼືຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ.

• ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ
• ບ່ວງປະສົມ

ແບ່ງປັນຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການເຮັດ jam rhubarb ຫຼືສູດທີ່ທ່ານມັກໃນພາກຄໍາເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ສູດ & ຄໍາແນະນໍາ

ຜົນຜະລິດ: 2 ເມັດ (4 ບ່ວງເຄິ່ງ)

ສູດ Jam Rhubarb

ທ່ານສາມາດຮວບຮວມເຂົ້າໜົມໝາກເຜັດທີ່ເຮັດດ້ວຍມືແບບງ່າຍໆນີ້ດ້ວຍ 3 ສ່ວນປະກອບເທົ່ານັ້ນ. ມັນແຊບໆໃສ່ເຂົ້າໜົມປັງ, ຕັກໃສ່ເທິງເນີຍເຄັກ ຫຼືກະແລມ, ຫຼືເຈົ້າສາມາດເຮັດເຂົ້າໜົມປັງ ຫຼືເຮັດເຂົ້າໜົມໄດ້ທຸກເວລາຂອງປີ.

ເວລາກະກຽມ 10 ນາທີ ເວລາແຕ່ງກິນ 30 ນາທີ ເວລາເພີ່ມເຕີມ 10 ຊົ່ວໂມງ 10 ເກຣດ 8 ຊົ່ວໂມງ ເວລາທັງໝົດ 16 ຊົ່ວໂມງ 16 ນາທີ. 17> ຜັກບົ້ງ 6 ຖ້ວຍ

ນ້ຳຕານ 2 ຖ້ວຍ

ນ້ຳໝາກນາວ 1 ບ່ວງແກງ

ຄຳແນະນຳ

1. ກຽມຜັກບົ້ງ - ເອົາໃບ ແລະ ປາຍໃບອອກແລ້ວລ້າງອອກໃຫ້ຟອກເປັນ ¼ ກ້ານໃບ.
2. ປະສົມນ້ຳຕານ - ເອົາຊິ້ນສ່ວນທີ່ຕັດແລ້ວລົງໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມ, ຖອກໃສ່ນ້ຳຕານ, ຖອກໃສ່ເຂົ້າກັນເພື່ອຫໍ່ໝາກເຜັດ. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 8-10 ຊົ່ວໂມງ.
3. ແຕ່ງກິນໂຢເກິດ - ເທສ່ວນປະສົມຂອງຜັກກູດກັບນໍ້າທັງໝົດລົງໃນໝໍ້ອາຫານ, ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ຳໝາກນາວໃສ່. ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 15-20 ນາທີ, stirring ມັນເລື້ອຍໆ. ໃນຂະນະທີ່ມັນອ່ອນລົງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕ່ອນຂອງ rhubarb, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ໂດຍໃຊ້ມັນຕົ້ນເຄື່ອງປັ່ນ.
4. ຫຼຸດ ແລະ ຕັ້ງເຄື່ອງປັ່ນ - ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງໃຫ້ໜ້ອຍລົງ ແລະ ແຕ່ງນ້ຳເຂົ້າກັນອີກ 10 ນາທີ, ສືບຕໍ່ປັ່ນເລື້ອຍໆ.
5. ເຮັດຄວາມເຢັນແລະຕື່ມໃສ່ກະປ໋ອງ - ເອົາ jam ອອກຈາກເຕົາໄຟແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນປະມານ 15 ນາທີ. ໃຊ້ ladle ແລະກະປ໋ອງເພື່ອຕື່ມໃສ່ກະປ໋ອງຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັດຝາໃຫມ່ແລະແຖບໃສ່ເທິງ.
6. ປ້າຍກຳກັບ ແລະ ເກັບຮັກສາ - ໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍຖາວອນ ຫຼື ປ້າຍທີ່ລະລາຍໄດ້ເພື່ອໝາຍໃສ່ກະປ໋ອງດ້ວຍວັນທີ, ຈາກນັ້ນວາງໃສ່ຕູ້ເຢັນ.

ໝາຍເຫດ

• ທ່ານສາມາດທົດລອງມ່ວນໄດ້ໂດຍການປ່ຽນເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງໝາກເຜັດໃສ່ກັບໝາກສະຕໍເບີຣີບາງໆ, ຕື່ມນ້ຳສະຕໍເບີຣີ 18 ນາທີໃນສູດນີ້. ນ້ຳໝາກນາວອີກ 1-2 ບ່ວງແກງ ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ມັນໜາ.

ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ:

ຜົນຜະລິດ:

32

ຂະໜາດການຮັບປະທານ:

2 ບ່ວງແກງ

ປະລິມານຕໍ່ການຮັບໃຊ້: ແຄລໍຣີ: 53 ໄຂມັນທັງໝົດ: 00g Faturated: 0g Faturated: 0g. Cholesterol: 0mg Sodium: 1mg Carbohydrates: 14g Fiber: 0g Sugar: 13g Protein: 0g © Gardening® Category: Gardening Recipes