روبرب جام میری ترکیب کے ساتھ بنانے میں جلدی اور آسان ہے، اور یہ بہترین ہے۔ یہ بہت لذیذ ہے، اور آپ صرف 3 اجزاء کے ساتھ گھر پر خود بنا سکتے ہیں۔

اگر آپ کے باغ میں روبارب پھل پھول رہا ہے یا آپ کو بازار میں اس کی اچھی ڈیل ملتی ہے، تو اسے استعمال کرنے کا یہ بہترین طریقہ ہے۔

بھی دیکھو: کیسے بڑھیں اور اشنکٹبندیی گھریلو پودوں کی گھر کے اندر دیکھ بھال

چند آسان اجزاء اور عام کچن ٹولز کی مدد سے، آپ اپنے گھر میں rhubarb بنانے سے بہتر وقت میں لطف اندوز ہوں گے

سال بھر میں کسی بھی وقت روبرب جام۔ ذیل میں میں آپ کو بتاؤں گا کہ اسے آسانی کے ساتھ کیسے بنایا جاتا ہے۔

گھریلو روبرب جام

اپنا خود روبرب جام بنانا زیادہ تر لوگوں کے احساس سے کہیں زیادہ آسان ہے، اور یہ نسخہ بہت جلد مل جاتا ہے۔ لہذا آپ بغیر کسی وقت کے ایک بیچ تیار کر سکتے ہیں، اور سارا سال گرمیوں کے ذائقے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

روبرب جام کا ذائقہ کیا پسند ہے؟

روبرب جیم کا یہ نسخہ بہت پیچیدہ لیکن بہت سی کھانوں اور ترکیبوں کے ساتھ استعمال کرنے کے لیے بہت ہی میٹھا اور ورسٹائل ہے۔

آپ اسے جار سے باہر کھا سکتے ہیں جب کہ یہ ابھی بھی گرم ہے، اسے فریج میں رکھ سکتے ہیں، یا بعد میں استعمال کے لیے بھی کر سکتے ہیں۔

اس کا ذائقہ آپ کے ٹوسٹ یا پسندیدہ سینڈ 3 پر اسپریڈ پر لاجواب ہے۔ آپ اسے اپنی پسندیدہ میٹھیوں میں بھی شامل کر سکتے ہیں، جیسے چیزکیک یا آئس کریم کے اوپر ڈولپڈ۔ یا سال کے کسی بھی وقت اسے موچی یا پائی بنانے کے لیے استعمال کریں۔

متعلقہ پوسٹ: روبرب کو کیسے منجمد کریں (کے ساتھ)یا بلانچنگ کے)

تازہ بنایا ہوا چھوٹے بیچ روبرب جام

جام بنانے کے لیے روبرب کی بہترین اقسام

بالآخر آپ جام بنانے کے لیے روبرب کی کسی بھی قسم کا استعمال کر سکتے ہیں، ان سب کا ذائقہ بہت اچھا ہوگا۔

لیکن اس کی ایک مقبول ترین قسم ہے جو کہ سرخ رنگ کے رنگوں کو بنانے کے لیے سب سے زیادہ مقبول ہے۔ آخری مصنوعات۔

روبرب جیلی بمقابلہ۔ روبرب جام

روبرب جیلی اور روبرب جام کے درمیان بنیادی فرق ساخت اور آپ ان پر کارروائی کرنے کا طریقہ ہیں۔

جیلی جوس کو چھان کر بنائی جاتی ہے۔ اس میں روبرب کے ٹکڑے نہیں ہوتے ہیں، اس لیے اس کی ساخت جلیٹن کی مستقل مزاجی کے ساتھ ہموار ہوتی ہے۔

جام سبزیوں کے ٹکڑوں کا استعمال کرتے ہوئے بنایا جاتا ہے، جنہیں یا تو کاٹ کر، کچل دیا جاتا ہے یا خالص کیا جاتا ہے۔ مستقل مزاجی ڈھیلی ہے، اور یہ گاڑھا بھی ہے۔

میرا آسان روبرب جام کھانے کے لیے تیار ہے

روبرب جام بنانے کا طریقہ

اس کلاسک جام کی ترکیب میں صرف 3 عام اجزاء، روبرب، چینی اور لیموں کے رس کی ضرورت ہے۔ یہ بنانے میں جلدی ہے، اس لیے آپ چند گھنٹوں میں اس سے لطف اندوز ہو جائیں گے۔

بھی دیکھو: 5 ضروری فال گارڈن ٹاسکس جو آپ کو کبھی نہیں چھوڑنا چاہیے۔

روبرب جیم کی ترکیب کے اجزاء

میں نے یہ جام ریسیپی اس لیے بنائی ہے کہ آپ کے پاس پہلے سے ہی آپ کی پینٹری میں موجود اجزاء کو استعمال کرتے ہوئے آسانی سے جمع کیا جائے۔ اسے بنانے کے لیے آپ کو اس کی ضرورت ہوگی۔

• روبارب - یہ ترکیب کے لیے ستارہ کا جزو ہے۔ باغ سے باہر نکلنا ہی بہتر ہے، یا تازہ ترین، کرکرا روبرب کا انتخاب کریں جو آپ گروسری اسٹور سے حاصل کرسکتے ہیں یاکسانوں کی منڈی۔

• کھانے کا برتن
• مکسنگ سپون

روبرب جیم بنانے کے لیے اپنی تجاویز یا اپنی پسندیدہ ریسیپی نیچے تبصروں کے سیکشن میں شیئر کریں۔

ریسیپی & ہدایات

پیداوار: 2 پنٹس (4 ہاف پنٹ جار)

روبرب جام کی ترکیب

آپ صرف 3 اجزاء کے ساتھ اس آسان گھریلو روبرب جام کے بیچ کو جلدی سے تیار کرسکتے ہیں۔ یہ ٹوسٹ پر مزیدار پھیلا ہوا ہے، چیز کیک یا آئس کریم کے اوپر ڈولپ کیا جاتا ہے، یا آپ اسے سال کے کسی بھی وقت موچی یا پائی بنانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔

تیاری کا وقت10 منٹ کھانے کا وقت30 منٹ اضافی وقت10 منٹ> 10 گھنٹے10 منٹ> 2 گھنٹے ients

• روبرب کے 6 کپ
• 2 کپ چینی
• 1 کھانے کا چمچ لیموں کا رس

ہدایات

1. روبرب کو تیار کریں - ان کو نکال کر جڑوں میں ڈال دیں اور پھر ¼ پیسنے کے لیے چھوڑ دیں ch ٹکڑے ٹکڑے. چینی میں میکریٹ کریں پیالے کو ڈھانپیں اور اسے 8-10 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھیں۔
2. جام کو پکائیں - ایک برتن میں روبرب کے آمیزے کو اس کے تمام مائعات کے ساتھ ڈالیں، پھر اس میں لیموں کا رس شامل کریں۔ درمیانی آنچ پر 15-20 منٹ تک ابالیں، اسے اکثر ہلاتے رہیں۔ جیسا کہ یہ نرم ہو جاتا ہے آپ آلو کا استعمال کرتے ہوئے اگر آپ چاہیں تو روبرب کے ٹکڑوں کو میش کر سکتے ہیںمیشر
3. جام کو کم کریں اور سیٹ کریں - گرمی کو کم کریں اور اپنے جیم کو مزید 10 منٹ تک پکائیں، اسے کثرت سے ہلاتے رہیں۔
4. ٹھنڈا کریں اور جار کو بھریں - برنر سے جام کو ہٹا دیں اور اسے تقریباً 15 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔ اپنے برتنوں کو بھرنے کے لیے ایک لاڈل اور کیننگ فنل کا استعمال کریں، پھر ایک نیا ڈھکن اور اوپر ایک بینڈ باندھیں۔
5. لیبل کریں اور اسٹور کریں - جار کو تاریخ کے ساتھ نشان زد کرنے کے لیے ایک مستقل مارکر یا تحلیل ہونے والے لیبلز کا استعمال کریں، پھر انہیں ریفریجریٹر میں رکھیں۔

نوٹس

• آپ اپنی rhuberries کے آدھے حصے کو تبدیل کرکے تجربہ کر سکتے ہیں۔ پتلا، اسے 5 منٹ کے لیے دوبارہ ابالیں اور اسے گاڑھا کرنے کے لیے مزید 1-2 کھانے کے چمچ لیموں کا رس شامل کریں۔

غذائیت کی معلومات:

پیداوار:

32

پیش کرنے کا سائز:

2 کھانے کے چمچے

قطرہ: 3 کلو گرام: فی کلو 3 کلو گرام: فی کلو 3 گرام 0 گرام ٹرانس فیٹ: 0 گرام غیر سیر شدہ چکنائی: 0 گرام کولیسٹرول: 0 ملی گرام سوڈیم: 1 ملی گرام کاربوہائیڈریٹ: 14 گرام فائبر: 0 گرام شوگر: 13 گرام پروٹین: 0 گرام © گارڈننگ® زمرہ: باغبانی کی ترکیبیں