Ngeringkeun cabé rawit gancang jeung gampang, sarta aya sababaraha cara pikeun ngalakukeunana. Dina artikel ieu, abdi bade ngabejaan ka maneh sagalana nu peryogi kauninga, sarta némbongkeun Anjeun persis kumaha garing cabe rawit, step by step.

Naha anjeun gaduh overabundance of cabe rawit di kebon Anjeun taun ieu, sarta berjuang jeung naon anu kudu dipigawé kalayan aranjeunna? Ngeringkeun cabe anu ngeunah ieu mangrupikeun cara anu pangsaéna pikeun ngajaga rasana sapanjang taun!

Upami anjeun sapertos kuring, anjeun melak cabe lada unggal taun, teras dugi ka seueur teuing kanggo dianggo dina waktosna. Éta ngan jadi loba senang mun boga di kebon, sarta pisan prolific.

Garing cabe rawit gampang jeung senang, kalawan jadi loba ganjaran. Salah sahiji bagian anu pangsaéna nyaéta anjeun henteu peryogi alat-alat khusus pikeun ngalakukeunana.

Ti ngagantungkeunana, dugi ka dehidrasi, atanapi nganggo oven anjeun, kuring bakal nunjukkeun anjeun sagala rupa cara pikeun ngagaringkeun cabé rawit, nguji kesiapanna, sareng ngajaga aranjeunna tina cetakan. Teras abdi bakal masihan anjeun tip pikeun nyimpen éta ogé.

Sabaraha lami kanggo ngagaringkeun cabe rawit?

Kusabab kulitna leuwih ipis ti batan kalolobaanana, teu lila pisan pikeun ngagaringkeun cabe rawit. Tapi waktu pastina bakal béda-béda gumantung kana métode anu anjeun anggo.

Contona, waktuna leuwih lila pikeun ngagaringkeun hawa ti batan ngagunakeun dehidrator atawa oven. Lamun ngagantung aranjeunna atanapi iklas aranjeunna kaluar, eta tiasa nyandak sababaraha poé nepi ka garing lengkep, versus asababaraha jam jeung métode séjénna.

Cara Ngagaringkeun Cabé Cayenne

Léngkah-léngkah anu pasti pikeun ngagaringkeun cabé rawit gumantung kana métode anu anjeun badé dianggo. Tong hariwang, éta sadayana gampang pisan, sareng anjeun gaduh sababaraha pilihan pikeun dicobian.

Di handap ieu kuring bakal masihan anjeun léngkah-léngkah anu lengkep pikeun sadaya cara anu anjeun tiasa lakukeun. Pilih nu mana nu pangmerenahna, atawa ékspérimén kalawan sababaraha pikeun manggihan nu panghadéna pikeun anjeun.

Gantung Cabe Cayenne Pikeun Garing

Anjeun bisa ngagaringkeun cabé panas ku cara ngagantungkeunana. Seueur jalma resep ngalakukeun ieu ku cara nempatkeun cabe dina senar, sareng ngagantungkeunana di tempat anu cerah dugi ka garing.

Hal ieu langkung saé, sareng bakal langkung gancang, upami anjeun cicing di iklim garing. Upami anjeun dina iklim anu lembab sapertos kuring, éta tiasa janten tantangan pikeun ngagantung-garing cayenne tanpa didamel di jerona.

Perlu waktu saminggu atanapi langkung pikeun garing ku cara ieu, langkung lami upami lembab. Ieu léngkah-léngkah pikeun ngagantungkeun cabé rawit nepi ka garing…

1. Potong celah di sisi unggal cabé, jeung/atawa potong puncakna lamun hayang (opsional, tapi mantuan nyegah mildew).
2. Boh nyodorkeun liang dina luhureun unggal cabé, teras lebetkeun senar ngaliwatan éta (ngagunakeun jarum pikeun benang ngagampangkeun pikeun ngagampangkeun benang). hiji tungtung senar leuwih panjang pikeun ngagantung.
3. Gantung cabe rawit anjeun dina jandela cerah dimana aranjeunna ditangtayungan tina.Uap.
4. Parios aranjeunna unggal sababaraha dinten pikeun mastikeun aranjeunna henteu kabentuk.

Cabé rawit garing dina senar

Dehidrasi Cabé Cayenne

Ngagunakeun dehidrator dahareun mangrupikeun cara anu saé pikeun ngagaringkeun cabé rawit. Butuh waktu sababaraha poé pikeun aranjeunna tegalan kaluar lengkep ngagunakeun métode ieu, tapi masih leuwih gancang ti hawa-drying.

Lamun mesin anjeun kawas milik kuring, sarta rak boga liang di antarana, teras abdi nyarankeun make lambar liner. Upami teu kitu, sikina bakal ngarusak bagian handapna.

Kieu kumaha carana ngadamel cabe rawit garing dina dehidrator...

1. Potong luhureun unggal cabé, teras potong satengah (kuring nyarankeun nganggo sarung tangan nalika ngalakukeun ieu).
2. Sebarkeun aranjeunna sacara merata <11 <12. 2> Hurungkeun sedeng (dehydrator abdi gaduh setelan "sayur" anu kuring pake, nyaéta 125 derajat F).
3. Parios aranjeunna unggal sababaraha jam, teras cabut saatos garing pisan.

Ngeringkeun cabé rawit dina dehydrator

Pangeringan Cabé rawit dina oven <10. Ieu mangrupikeun cara panggancangna pikeun ngarengsekeun padamelan, sareng éta metode anu kuring pikaresep.

Perlu sababaraha jam dugi ka garing dina oven. Tetep hiji panon on aranjeunna, sarta ati nu teu overdo eta. Anjeun teu hoyong tungtungna ngaduruk aranjeunna!

Ieu léngkah-léngkah ngagunakeunanaoven anjeun nepi ka garing cabe rawit...

1. Panaskeun oven anjeun dina suhu nu panghandapna anjeun tiasa (kuring make 200F keur kuring).
2. Nyiksikan luhureun unggal cabé, sarta potong satengah (pake sarung disposable pikeun ieu).
3. Sebarkeun eta kaluar dina hiji <10 menit loyang sarta nempatkeun dina loyang <10 menit dina oven, jeung 10 menit. piceun nu mana wae nu geus garing lengkep, ninggalkeun nu lemes leuwih lila.

Paprika rawit garing dina oven

Paprika Rawit Pangeringan Udara

Cabé rawit bisa ditinggalkeun nepi ka garing. Kantun nempatkeun eta dina piring kertas, anduk, atawa leuwih alus deui, make rak drying.

Éta bakal butuh sababaraha poé pikeun sakabéhna garing ku cara kieu, jadi ieu pasti salah sahiji metodeu slowest.

Lamun anjeun milih pikeun ngalakukeun hal eta ku cara kieu, pastikeun pikeun motong tops off, sarta nyiksikan aranjeunna dina satengah, mun teu kitu, aranjeunna bisa kabentuk di jerona.

Kumaha kapang di jero cabe.

Leupaskeun tops jeung potong satengahna (pastikeun make sarung waktu nanganan).

Cara Nyimpen Cabé rawit garing

Pastikeun cabé rawit garing anjeun teu bogaUap ditinggalkeun di aranjeunna saméméh nyimpen. Éta moal disimpen saé, sareng tiasa gancang kabentuk upami beueus pisan.

Anjeun bakal terang yén aranjeunna garing nalika janten hampang pisan, rapuh, sareng gampang patah. Anjeun tiasa nyimpen eta di goah dina jar kaca, kantong kertas, atawa wadah sejenna nu Anjeun hoyongkeun.

Cabé rawit garing ogé beku kacida alusna, sarta anjeun teu kudu salempang ngeunaan kapang. Ngan pastikeun ngagunakeun kantong anu aman pikeun freezer, atanapi wadah anu disegel anu sanés.

Tulisan Patali: Kumaha Carana Cabé

Nyimpen cabé rawit garing dina toples

Sabaraha lami cabé rawit garing?

Anjeun bisa nyimpen cabe rawit garing salila sababaraha taun, tapi rasa jeung potency bakal luntur kana waktu.

Jadi, pikeun mastikeun Anjeun salawasna boga suplai freshest jeung spiciest, leuwih sae pikeun replenish eta unggal taun, jeung Tos kaluar nu heubeul.

FAQs

Peryogi informasi saeutik deui? Di dieu aya sababaraha patarosan umum ngeunaan drying peppers rawit. Upami anjeun henteu mendakan jawaban di dieu, taroskeun patarosan anjeun dina koméntar di handap.

Naha anjeun tiasa ngagaringkeun cabe rawit héjo?

Leres! Anjeun tiasa ngagaringkeun cabe rawit dina sagala tahapan ripeness. Nanging, émut yén aranjeunna moal lada nalika héjo.

Kumaha anjeun tiasa terang nalika cabe rawit garing?

Gampang dicaritakeun ku cara noel. Cabé rawit garing téh regas, sarta gampang pikeun megatkeun eta. Upami aranjeunna lemessaenyana, tuluy kudu garing leuwih lila.

Naon nu bisa dilakukeun ku cabe rawit garing?

Cabé rawit garing téh jadi bahan pokok di unggal dapur. Aya seueur kagunaan anu saé pikeun aranjeunna, khususna upami anjeun resep tuangeun lada.

Tambahkeun sakedik panas kana resep homemade anjeun, ngadamel saos, infuse minyak atanapi cuka, ngadamel bubuk atanapi serpihan cabe beureum ditumbuk DIY pikeun ngeusian rak bumbu anjeun, kamungkinan ngagunakeunana henteu terbatas!

Kumaha anjeun nyegah kapang dina cabé rawit garing?

Kapang mangrupikeun masalah umum nalika anjeun ngagantung atanapi ngagaringkeun cabé rawit, khususna nalika lembab.

Pikeun nyegah éta kajadian, anjeun tiasa motong celah sapanjang unggal cabé, sareng / atanapi motong heula pucukna.

Ngeringkeun cabé rawit ti kebon anjeun mangrupikeun proyek anu pikaresepeun, sareng seueur pisan cara pikeun ngalakukeunana. Pastikeun cabe anjeun leres-leres garing sateuacan disimpen, sareng anjeun bakal seueur dianggo sapanjang taun.

Langkung seueur ngeunaan Ngawétkeun Pangan

Bagikeun tip atanapi metode favorit anjeun pikeun ngagaringkeun cabe rawit dina koméntar di handap.