පහසු ගබඩා කිරීම සඳහා 4 ආකාරවලින් Cayenne ගම්මිරිස් වියළන ආකාරය
අන්තර්ගත වගුව
කයියන් ගම්මිරිස් වියලීම ඉක්මන් සහ පහසු වන අතර එය කිරීමට විවිධ ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ. මෙම ලිපියෙන්, මම ඔබට දැන ගැනීමට අවශ්‍ය සියල්ල ඔබට කියන්නට යන අතර, පියවරෙන් පියවර, කරපිංචා වියළන ආකාරය හරියටම ඔබට පෙන්වන්නම්.
ඔබගේ ගෙවත්තේ මේ වසරේ කරපිංචා වැඩිපුර ඇති අතර, ඒවා සමඟ කුමක් කළ යුතුද යන්න පිළිබඳව පොරබදමින් සිටිනවාද? මෙම ප්‍රණීත මිරිස් වියලීම වසර පුරාවටම ඒවායේ රසය ආරක්ෂා කර ගැනීමට ඇති හොඳම ක්‍රමයයි!
ඔබ මා වැනි නම්, ඔබ සෑම වසරකම කුළුබඩු සහිත ගම්මිරිස් සිටුවා, පසුව නියමිත වේලාවට ප්‍රයෝජනයට ගැනීමට නොහැකි තරම් ප්‍රමාණයකින් අවසන් වේ. ඒවා උයනේ ගත කිරීමට ඉතා විනෝදජනක වන අතර ඉතා සාරවත් ඒවා වේ.
කයියන් ගම්මිරිස් වියළීම පහසු සහ විනෝදජනකයි, බොහෝ විපාක ඇත. හොඳම කොටස නම්, ඔබට එය කිරීමට විශේෂ උපකරණ අවශ්‍ය නොවීමයි.
ඒවා එල්ලා තැබීමේ සිට, විජලනය කිරීම හෝ ඔබේ උඳුන භාවිතා කිරීම දක්වා, මම ඔබට කරවල ගම්මිරිස් වියලීමට, ඒවා සකස් කර ඇත්දැයි පරීක්ෂා කිරීමට සහ ඒවා අච්චු ගැසීමෙන් වළක්වා ගැනීමට විවිධ ක්‍රම ඔබට පෙන්වන්නම්. එවිට ඒවා ගබඩා කිරීම සඳහාද මම ඔබට උපදෙස් දෙන්නම්.
Cayenne ගම්මිරිස් වියලීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද?
බොහෝ ඒවාට වඩා සිහින් හම් ඇති බැවින්, කරපිංචා ගම්මිරිස් වියළීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවේ. නමුත් ඔබ භාවිතා කරන ක්‍රමය අනුව නිශ්චිත කාලය වෙනස් වේ.
උදාහරණයක් ලෙස, ඒවා වාතයේ වියළීම සඳහා විජලනය හෝ උඳුන භාවිතා කිරීමට වඩා බොහෝ කාලයක් ගතවේ. ඔබ ඒවා එල්ලා තැබුවහොත් හෝ ඒවා තැබුවහොත්, සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීමට දින කිහිපයක් ගතවනු ඇත, එදිරිව aවෙනත් ක්‍රම සමඟ පැය කිහිපයක්.
Cayenne Peppers වියළන ආකාරය
Cyenne peppers වියළීම සඳහා නිශ්චිත පියවර ඔබ භාවිතා කිරීමට තීරණය කරන ක්‍රමය මත රඳා පවතී. කණගාටු නොවන්න, ඒවා සියල්ලම ඉතා පහසු වන අතර, ඔබට උත්සාහ කිරීමට විකල්ප කිහිපයක් තිබේ.
පහත මම ඔබට එසේ කළ හැකි විවිධ ක්‍රම සඳහා සවිස්තරාත්මක පියවර ලබා දෙන්නෙමි. වඩාත් පහසු එකක් තෝරන්න, නැතහොත් ඔබට වඩාත් සුදුසු දේ සොයා ගැනීමට කිහිපයක් සමඟ අත්හදා බලන්න.
වියලීමට Cayenne ගම්මිරිස් එල්ලීම
ඔබේ අමුමිරිස් එල්ලීමෙන් වියළා ගත හැක. බොහෝ අය මෙය කිරීමට කැමති වන්නේ මිරිස් නූලක් මත තබා ඒවා වියළන තෙක් අව්ව සහිත ස්ථානයක එල්ලා තැබීමෙනි.
මෙය වඩාත් හොඳින් ක්‍රියා කරයි, ඔබ වියළි දේශගුණයක ජීවත් වන්නේ නම්, එය වඩා වේගවත් වනු ඇත. ඔබ මා වැනි තෙත් දේශගුණයක සිටී නම්, කේයින් ඇතුළත අච්චුවකින් තොරව එල්ලා-වියළීම අභියෝගාත්මක විය හැකිය.
බලන්න: කොල්රාබි කැටි කරන්නේ කෙසේද (බ්ලැන්ච් කිරීම සමඟ හෝ නැතිව)මේ ආකාරයෙන් ඒවා වියළීමට සතියක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් ගත විය හැක, එය තෙත් නම් වැඩි කාලයක්. කරපිංචා එල්ලා වියළීම සඳහා පියවර මෙන්න...
- එක් එක් ගම්මිරිස්වල පැත්තක සිදුරක් කපන්න, සහ/හෝ ඔබ කැමති නම් මුදුන් කපා දමන්න (විකල්ප, නමුත් කෝණාකාර වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ).
- එක්කෝ එක් එක් ගම්මිරිස් මුදුනේ සිදුරක් විද, එය හරහා නූල දැමීම, නැතහොත් මෙම නූල් දැමීම පහසු කරයි. 13>
- එල්ලීමට නූලෙහි එක් කෙළවරක් දිගු කාලයක් තැබීමට වග බලා ගන්න.
- ඔබේ කරපිංචා හිරු එළිය ඇති කවුළුවක එල්ලා තබන්න.තෙතමනය.
- ඒවා අච්චු නොවන බවට වග බලා ගැනීමට සෑම දින කීපයකට වරක්ම ඒවා පරීක්ෂා කරන්න.
නූල මත වියලන ලද කරපිංචා
විජලනය Cayenne ගම්මිරිස්
ආහාර විජලනය භාවිතා කිරීම Cayenne ගම්මිරිස් වියලීමට තවත් හොඳ ක්‍රමයකි. මෙම ක්‍රමය භාවිතයෙන් ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම වියළී යාමට දින කිහිපයක් ගත වේ, නමුත් එය තවමත් වාතය වියළීමට වඩා වේගවත් වේ.
ඔබේ යන්ත්‍රය මගේ වගේ නම් සහ රාක්කවල සිදුරු තිබේ නම්, මම ලයිනර් ෂීට් භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරමි. එසේ නොමැති නම්, බීජ පතුලේ අවුල් සහගත වනු ඇත.
වියළි කරවල ගම්මිරිස් විජලන යන්ත්‍රයක සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න මෙන්න…
- එක් එක් ගම්මිරිස්වල මුදුන් කපා ඒවා අඩකින් කපා දමන්න (මෙය කරන විට අත්වැසුම් භාවිතා කිරීමට මම නිර්දේශ කරමි)
- එකිනෙකින් විජලනය වී ඇත්නම්, ඒවා එකිනෙක මත ඒකාකාරව විහිදුවන්න>එය මධ්‍යස්ථව ක්‍රියාත්මක කරන්න (මගේ විජලනයට මා භාවිතා කරන “එළවළු” සැකසුම ඇත, එය අංශක 125 F වේ).
- සෑම පැය කිහිපයකට වරක් ඒවා පරීක්ෂා කර, ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම වියළී ගිය පසු ඒවා ඉවත් කරන්න.
ඩයිහයිඩ්‍රේටරයේ කේයින් ගම්මිරිස් වියළීම පහසු වේ. කාර්යය ඉටු කිරීමට වේගවත්ම ක්‍රමය මෙය වන අතර, එය මගේ ප්‍රියතම ක්‍රමයයි.
ඔවුන් උඳුන තුල සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීමට පැය කිහිපයක් ගතවේ. ඔවුන් ගැන විමසිල්ලෙන් සිටින්න, ඔබ එය ඉක්මවා නොයන ලෙස ප්රවේශම් වන්න. ඔබට ඒවා පිළිස්සීම අවසන් කිරීමට අවශ්‍ය නැත!
භාවිතා කිරීම සඳහා වන පියවර මෙන්නකරපිංචා වියලීමට ඔබේ අවන්...
- ඔබේ අවන් එක ඔබට හැකි අඩුම උෂ්ණත්වයට පෙර රත් කරන්න (මම මගේ සඳහා 200F භාවිතා කරමි).
- එක් එක් ගම්මිරිස්වල මුදුන් කපා, ඒවා අඩකින් කපා ගන්න (මේ සඳහා ඉවත දැමිය හැකි අත්වැසුම් පළඳින්න).
- ඉවත දමන්න. සෑම මිනිත්තු 10 කට වරක් ඒවා මත තබා සම්පූර්ණයෙන්ම වියළන ලද ඒවා ඉවත් කරන්න, මෘදු ඒවා දිගු කාලයක් තබයි.
අවන් වියළන කරවල ගම්මිරිස්
වාතය වියළන ගම්මිරිස්
කේන් ගම්මිරිස් වාතය-වියළීමට ඉඩ හැරිය හැක. කඩදාසි පිඟානක, තුවායක් මත තබන්න, නැතහොත් වඩා හොඳ වියළන රාක්කයක් භාවිතා කරන්න.
මෙම ආකාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීමට දින කිහිපයක් ගතවනු ඇත, එබැවින් මෙය නියත වශයෙන්ම මන්දගාමී ක්‍රමවලින් එකකි.
ඔබ මෙය කිරීමට උත්සාහ කරන්නේ නම්, මුදුන් කපා ඒවා අඩකින් කපා ගැනීමට වග බලා ගන්න. 11>
වියලීමට කරපිංචා ගම්මිරිස් දැමීම
වියළි මිරිස් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
ඔබේ වියළි මිරිස්වල නොමැති බවට වග බලා ගන්නගබඩා කිරීමට පෙර තෙතමනය ඉතිරි වේ. ඒවා හොඳින් ගබඩා නොවනු ඇති අතර, ඒවා කිසිසේත්ම තෙත් නම් ඉතා ඉක්මනින් අච්චු කළ හැක.
ඔවුන් ඉතා සැහැල්ලු, බිඳෙනසුලු සහ පහසුවෙන් කැඩී ගිය විට ඒවා වියලි බව ඔබ දැන ගනු ඇත. ඔබට ඒවා වීදුරු බඳුනක, කඩදාසි බෑගයක හෝ ඔබට අවශ්‍ය වෙනත් භාජනයක ගබඩා කළ හැක.
වියළන ලද කරපිංචා ගම්මිරිස් ද ඉතා හොඳින් කැටි වන අතර, ඔබට අච්චුව ගැන කරදර විය යුතු නැත. අධිශීතකරණයේ ආරක්ෂිත බෑගයක් හෝ වෙනත් මුද්‍රා තැබූ බහාලුමක් භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න.
අදාළ පළ කිරීම: ගම්මිරිස් ටින් කරන්නේ කෙසේද
වියළි කරපිංචා භාජනයක ගබඩා කිරීම
වියළන ලද කේයින් ගම්මිරිස් කොපමණ කාලයක් අවසන් වේද?
ඔබට වියළි මිරිස් වසර ගණනාවක් තබා ගත හැකි නමුත් කාලයත් සමඟ එහි රසය සහ ශක්තිය මැකී යනු ඇත.
එබැවින්, ඔබට සෑම විටම නැවුම්ම සහ කුළුබඩු සහිත සැපයුමක් ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා, සෑම වසරකම ඒවා නැවත පිරවීම සහ පැරණි ඒවා ඉවත් කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
නිතර අසන ප්රශ්න
තවත් තොරතුරු අවශ්‍යද? ගම්මිරිස් වියළීම පිළිබඳ පොදු ප්රශ්න කිහිපයක් මෙන්න. ඔබට මෙහි පිළිතුරක් සොයාගත නොහැකි නම්, පහත අදහස් දැක්වීමේදී ඔබෙන් ප්රශ්න අසන්න.
ඔබට කොළ කැයින් ගම්මිරිස් වියළා ගත හැකිද?
ඔව්! ඉදුණු ඕනෑම අවස්ථාවක ඔබට ගම්මිරිස් වියළා ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඒවා කොළ පැහැති විට ඒවා කුළුබඩු සහිත නොවන බව මතක තබා ගන්න.
Cayenne ගම්මිරිස් වියළි බව ඔබට කිව හැක්කේ කෙසේද?
ඒවා ස්පර්ශ කිරීමෙන් පමණක් පැවසීම පහසුය. වියළි මිරිස් කැඩී බිඳී යන අතර පහසුවෙන් කැඩී යයි. ඒවා මෘදු නම්සියල්ලට පසු, ඒවා දිගු කාලයක් වියළීමට අවශ්‍ය වේ.
වියළි මිරිස් ගම්මිරිස්වලින් ඔබට කුමක් කළ හැකිද?
වියළි කරවල ගම්මිරිස් සෑම කුස්සියකම ප්‍රධාන ආහාරයකි. විශේෂයෙන් ඔබ කුළුබඩු සහිත ආහාර වලට කැමති නම්, ඒවා සඳහා විශාල ප්‍රයෝජන ටොන් ගණනක් ඇත.
ඔබේ ගෙදර හැදූ වට්ටෝරු වලට ටිකක් තාපය එකතු කරන්න, සෝස් සාදන්න, තෙල් හෝ විනාකිරි පුරවන්න, කුඩු හෝ DIY තලා දැමූ රතු ගම්මිරිස් කරල් සාදා ඔබේ කුළුබඩු රාක්කය නැවත පුරවන්න, ඒවා භාවිතා කිරීමේ හැකියාව නිමක් නැත!
වියළි මිරිස් වලක්වා ගන්නේ කෙසේද?
ඔබ මිරිස් එල්ලෙන විට හෝ වාතයේ වියළන විට පුස් ඇති වීම සාමාන්‍ය ගැටලුවකි, විශේෂයෙන් එය තෙත් වූ විට.
එය සිදුවීම වලක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබට එක් එක් ගම්මිරිස්වල දිග දිගේ පෙති කපා, සහ/හෝ පළමුව මුදුන් කපා දැමිය හැකිය.
ඔබේ ගෙවත්තෙන් කරපිංචා වියලීම විනෝදජනක ක්‍රම රාශියක් ඇත. ඔබ ඒවා ගබඩා කිරීමට පෙර ඔබේ මිරිස් සත්‍ය වශයෙන්ම වියලන ලද බවට වග බලා ගන්න, ඔබට වසර පුරා භාවිතා කිරීමට බොහෝ දේ ඇත.
ආහාර සංරක්ෂණය පිළිබඳ වැඩි විස්තර
ඔබේ ඉඟි හෝ වියළි ගම්මිරිස් වියලීම සඳහා ප්‍රියතම ක්‍රමය පහත අදහස්වල බෙදා ගන්න.
