Ինչպես չորացնել կայենյան պղպեղը 4 եղանակով՝ հեշտ պահպանման համար
![Ինչպես չորացնել կայենյան պղպեղը 4 եղանակով՝ հեշտ պահպանման համար](/wp-content/uploads/food-gardening/632/722cdk3roj.jpg)
Բովանդակություն
![](/wp-content/uploads/food-gardening/632/722cdk3roj.jpg)
![](/wp-content/uploads/food-gardening/632/722cdk3roj-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/food-gardening/632/722cdk3roj-2.jpg)
Կայենյան պղպեղը չորացնելը արագ և հեշտ է, և դա անելու մի քանի տարբեր եղանակներ կան: Այս հոդվածում ես ձեզ կասեմ այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք և ցույց կտամ, թե ինչպես կարելի է չորացնել կայենյան պղպեղը, քայլ առ քայլ: Այս համեղ չիլի պղպեղը չորացնելը լավագույն միջոցն է ամբողջ տարվա ընթացքում նրանց համը պահպանելու համար:
Եթե դուք ինձ նման եք, ապա ամեն տարի կծու պղպեղ եք տնկում, իսկ հետո վերջում շատ եք ունենում՝ ժամանակին օգտագործելու համար: Նրանք պարզապես շատ զվարճալի են այգում անցկացնելը և շատ բեղմնավոր են:
Կայենյան պղպեղը չորացնելը հեշտ և զվարճալի է, այնքան պարգևներով: Լավագույն մասերից մեկն այն է, որ դա անելու համար ձեզ որևէ հատուկ սարքավորում պետք չէ:
Դրանց կախելուց մինչև ջրազրկելը կամ ձեր ջեռոցում օգտագործելը, ես ձեզ ցույց կտամ կայենյան պղպեղը չորացնելու, պատրաստության ստուգման և ձուլումից զերծ պահելու բոլոր եղանակները: Այնուհետև ես ձեզ նույնպես խորհուրդներ կտամ դրանք պահելու համար:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում կայենյան պղպեղը չորացնելու համար:
Քանի որ նրանք ավելի բարակ կեղև ունեն, քան շատերը, կայենյան պղպեղը չորացնելու համար շատ երկար ժամանակ չի պահանջվում: Սակայն ճշգրիտ ժամանակը տարբեր կլինի՝ կախված ձեր կիրառած մեթոդից:
Օրինակ, դրանք օդով չորացնելու համար շատ ավելի երկար է պահանջվում, քան ջրազրկիչը կամ ջեռոցը: Եթե դրանք կախեք կամ դրեք, կարող է մի քանի օր տևել ամբողջովին չորանալու համար՝ ընդդեմ ամի քանի ժամ այլ մեթոդներով:
Ինչպես չորացնել կայենյան պղպեղը
Կայենյան պղպեղի չորացման ճշգրիտ քայլերը կախված են այն մեթոդից, որը դուք կորոշեք օգտագործել: Մի անհանգստացեք, դրանք բոլորն էլ շատ հեշտ են, և դուք ունեք մի քանի տարբերակներ փորձելու համար:
Ստորև ես ձեզ մանրամասն քայլեր կներկայացնեմ բոլոր տարբեր ուղիների համար, որոնցով դուք կարող եք դա անել: Ընտրեք ամենահարմարը կամ փորձարկեք մի քանիսի հետ՝ գտնելու, թե որն է ձեզ համար լավագույնը:
Կախովի կայենյան պղպեղներ չորացնելու համար
Դուք կարող եք չորացնել ձեր կծու պղպեղը՝ դրանք կախելով: Շատերը սիրում են դա անել՝ չիլիները դնելով թելերի վրա և կախելով դրանք արևոտ տեղում, մինչև չորանան:
Սա լավագույն արդյունքն է, և շատ ավելի արագ կլինի, եթե դուք ապրում եք չոր կլիմայական պայմաններում: Եթե դուք ինձ նման խոնավ կլիմայական պայմաններում եք, ապա կարող է դժվար լինել կախովի կայենները չորացնելը, առանց դրանք կաղապարելու ներսում:
Այնպես չորացնելը կարող է տևել մեկ շաբաթ կամ ավելի, եթե խոնավ է, ավելի երկար: Ահա կայենյան պղպեղը չորացնելու համար կախելու քայլերը…
- Յուրաքանչյուր պղպեղի կողքից կտրեք մի ճեղք և, եթե ցանկանում եք, կտրեք գագաթները (ըստ ցանկության, բայց օգնում է կանխել բորբոսը): s.
- Անպայման թողեք պարանի մի ծայրն ավելի երկար՝ կախելու համար:
- Կայեն պղպեղը կախեք արևոտ պատուհանից, որտեղ դրանք պաշտպանված են:խոնավությունը:
- Ստուգեք դրանք մի քանի օրը մեկ` համոզվելու համար, որ դրանք չեն ձուլվում:
![](/wp-content/uploads/food-gardening/632/722cdk3roj-4.jpg)
Չորացրած կայենյան պղպեղը թելով
Ջրազրկելը կայենյան պղպեղը
Սննդի ջրազրկիչի օգտագործումը կայենյան պղպեղը չորացնելու ևս մեկ հիանալի միջոց է: Մի քանի օր է տևում, որպեսզի դրանք ամբողջությամբ չորանան՝ օգտագործելով այս մեթոդը, բայց դա դեռ ավելի արագ է, քան օդով չորացնելը:
Եթե ձեր մեքենան նման է իմին, և դարակները դրանց վրա անցքերով են, ապա խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել երեսպատման թիթեղները: Հակառակ դեպքում, սերմերը ներքևի մասում խառնաշփոթ կստեղծեն:
Ահա թե ինչպես կարելի է չորացրած կայենյան պղպեղ պատրաստել ջրազրկիչում…
- Կտրեք յուրաքանչյուր պղպեղի գագաթները և կիսով չափ կտրատեք դրանք (խորհուրդ եմ տալիս դա անելիս օգտագործել ձեռնոցներ): այլ:
- Միացրեք այն միջին չափի (իմ ջրազրկիչը ունի «բանջարեղենի» կարգավորում, որը ես օգտագործում եմ, որը 125 աստիճան F է):
- Ստուգեք դրանք մի քանի ժամը մեկ և հեռացրեք դրանք, երբ ամբողջովին չորանան: Յեն պղպեղը ջեռոցում հեշտ է: Սա աշխատանքն ավարտելու ամենաարագ ճանապարհն է, և դա իմ նախընտրած մեթոդն է:
Մի քանի ժամ է պահանջվում, որպեսզի դրանք ամբողջովին չորանան ջեռոցում: Ուշադիր եղեք նրանց վրա և զգույշ եղեք, որ չափից դուրս չանեք: Դու չես ուզում դրանք այրել:
Ահա օգտագործման քայլերըձեր ջեռոցը կեյեն պղպեղը չորացնելու համար…
- Տաքացրեք ջեռոցը ամենացածր ջերմաստիճանի վրա (ես օգտագործում եմ 200F): քսեք դրանց վրա ամեն 10 րոպեն մեկ և հեռացրեք բոլորովին չորացածները՝ թողնելով փափուկները ավելի երկար:
Կայենյան պղպեղը չորանում է ջեռոցում
Կայենյան պղպեղը օդով չորանում
Կայենյան պղպեղը կարելի է թողնել օդով չորացնելու համար: Պարզապես դրեք դրանք թղթե ափսեի, սրբիչի վրա, կամ ավելի լավ է՝ օգտագործեք չորացման դարակ:
Մի քանի օր կպահանջվի, որպեսզի դրանք ամբողջությամբ չորանան, այնպես որ սա, անկասկած, ամենադանդաղ մեթոդներից մեկն է:>
- Հանեք գագաթները և կտրեք յուրաքանչյուրը կիսով չափ (անպայման կրեք ձեռնոցներ դրանց հետ աշխատելիս):
- Փռեք դրանք դարակի կամ թղթե ափսեի վրա, որպեսզի դրանք միմյանց չդիպչեն:
- Տեղադրեք դրանք չոր տեղում, որտեղ լավ օդի շրջանառություն կա:>
Կայենյան պղպեղը չորացնելու համար դնել
Ինչպես պահել Կայենի չոր պղպեղը
Համոզվեք, որ ձեր չորացրած կայենյան պղպեղը չունիդրանց մեջ պահպանվելուց առաջ թողած խոնավությունը: Նրանք լավ չեն պահվի և կարող են բավականին արագ ձևավորվել, եթե դրանք ընդհանրապես խոնավ են:
Դուք կիմանաք, որ դրանք չոր են, երբ դառնում են շատ թեթև, փխրուն և հեշտությամբ քանդվում: Դուք կարող եք դրանք պահել մառանում՝ ապակե տարայի, թղթե տոպրակի մեջ կամ ցանկացած այլ տարայի մեջ:
Չորացրած կայենյան պղպեղը նույնպես շատ լավ սառչում է, և դուք ստիպված չեք լինի անհանգստանալ բորբոսից: Պարզապես համոզվեք, որ օգտագործեք սառցախցիկի համար անվտանգ տոպրակ կամ այլ փակ տարա:
Կապված գրառում.
Տես նաեւ: Ինչպես աճեցնել բողկ տանըՉորացրած կայենյան պղպեղը կարող եք երկար տարիներ պահել, սակայն համը և ուժը ժամանակի ընթացքում կթուլանան:
Այսպիսով, որպեսզի դուք միշտ ունենաք ամենաթարմ և կծու պաշարները, ավելի լավ է դրանք ամեն տարի համալրել և դուրս նետել հինները: Ահա մի քանի ընդհանուր հարցեր կայենյան պղպեղի չորացման վերաբերյալ: Եթե այստեղ պատասխան չեք գտնում, հարց տվեք ստորև ներկայացված մեկնաբանություններում:
Կարո՞ղ եք չորացնել կանաչ կայենյան պղպեղը:
Այո: Կայենյան պղպեղը կարող եք չորացնել հասունության ցանկացած փուլում։ Այնուամենայնիվ, պարզապես հիշեք, որ դրանք այնքան էլ կծու չեն լինի, երբ կանաչ լինեն:
Ինչպե՞ս կարող եք որոշել, թե երբ են կայենյան պղպեղները չորացել:
Հեշտ է պարզել դրանց միայն դիպչելով: Չորացրած կայենյան պղպեղը փխրուն է և հեշտությամբ բաժանվում է: Եթե դրանք փափուկ ենընդհանրապես, հետո դրանք պետք է ավելի երկար չորանան:
Ի՞նչ կարող ես անել չորացրած կայենյան պղպեղի հետ:
Չորացրած կայենյան պղպեղը յուրաքանչյուր խոհանոցի հիմնական բաղադրիչն է: Դրանց համար կան տոննա հիանալի կիրառություններ, հատկապես, եթե դուք սիրում եք կծու սնունդ:
Մի փոքր ջերմություն ավելացրեք ձեր տնական բաղադրատոմսերին, պատրաստեք սոուսներ, թրմեք յուղեր կամ քացախներ, պատրաստեք փոշի կամ DIY մանրացված կարմիր պղպեղի փաթիլներ՝ ձեր համեմունքների դարակը լցնելու համար, դրանք օգտագործելու հնարավորություններն անսահման են:
Բորբոսը տարածված խնդիր է, երբ կախում եք կամ օդով չորացնում եք կայենյան պղպեղը, հատկապես երբ այն խոնավ է:
Դա չպատահելու համար կարող եք կտրել ճեղքերը յուրաքանչյուր պղպեղի երկարությամբ և/կամ նախ կտրել գագաթները: Համոզվեք, որ ձեր չիլի պղպեղն իսկապես չորացած է, նախքան դրանք պահելը, և դուք կունենաք շատ բան օգտագործելու ամբողջ տարին:
Մանրամասն Սննդի պահպանման մասին
Կիսեք ձեր խորհուրդներով կամ նախընտրած եղանակով` չորացնելու կայեն պղպեղը ստորև բերված մեկնաբանություններում: