Asparagus acar homemade langkung gampang didamel tibatan anu anjeun bayangkeun, sareng anjeun henteu peryogi bahan atanapi alat anu mewah.

Resep ieu anu pangsaéna - seungit sapertos anu anjeun ngarepkeun, tapi ogé rada amis. nyieun asparagus acar sorangan, ditambah kuring bakal masihan anjeun kebat tips pikeun hasil ahir pangalusna.

Asparagus acar homemade

Upami anjeun kantos nyobian asparagus acar homemade, anjeun terang langsung yén éta raos langkung saé tibatan anu dibeli di toko.

Anjeun tiasa nganggo éta pikeun ngadamel appetizers anu mewah, atanapi ngan saukur tuangeun anu seger kanggo tuangeun, atanapi saderhana. wartosna nyaéta anjeun tiasa nyéépkeun sakumpulan iraha waé anjeun hoyong, sareng anjeun henteu peryogi alat atanapi bahan khusus.

Rasa Asparagus Acar Kumaha?

Resep acar asparagus ieu rasana ngeunah pisan, tapi ogé rada amis kalawan saeutik bungbu.

Teksturna rada lemes tibatan tumbak atah, tapi masih kénéh aya crunch anu nyugemakeun.

Cara Nyiapkeun Acar Asparagus

Resep acar saderhana.Sadaya anu anjeun peryogikeun ngan ukur sababaraha bahan umum, anu anjeun tiasa mendakan sacara gampil di toko grosir mana waé.

Tapi sadayana tiasa disaluyukeun, ku kituna anjeun tiasa ékspérimén pikeun mendakan kombinasi sampurna anu paling anjeun pikahoyong.

Bahan Asparagus Acar

Warta anu saé ngeunaan resep ieu nyaéta yén éta kedahna

• Sarung Bawang bodas – Ieu nambihan rasa kana tumbak jeung ningkatkeun richness of brine.

• Dill seger – Henteu ngan mantuan pikeun nyaimbangkeun asam, éta mangrupa tambahan tangy. Upami anjeun henteu mendakan anu seger, anjeun tiasa ngagentos ⅓ jumlah anu digaringkeun.

• Panci non-réaktif, sapertos stainless steel
• Papan motong
• Péso pangupas

Tips Pikeun Acar Asparagus

Pasti anu paling hadé pikeun acar. Lamun layu atawa layu, hasilna bakal lembek.

Kuring nyarankeun nuturkeun resep kuring persis nalika anjeun mimiti nyieun. Tapi éta lengkep tiasa disaluyukeun upami anjeun hoyongékspérimén engké.

Contona, upami anjeun hoyong tumbak anjeun langkung pedas, anjeun tiasa nambihan deui serpihan lada. Atanapi upami anjeun hoyong langkung amis, tambahkeun deui gula sareng ngirangan jumlah lada.

Pangaléngan Asparagus Acar (Opsional)

Kusabab brine ngandung cuka, anjeun tiasa acar asparagus anjeun dina bak cai.

Saatos nempatkeun tutup sareng pita dina kendi pinuh, cukup nempatkeun kana kendi anu ngagolak.<0 pikeun ngagolakkeun kaléng cai> <3 kaléng. 2 menit. Pareuman panas, cabut tutup kaléng, sarta antepkeun toples dina cai panas salila 5 menit tambahan.

Terus make jar lifter pikeun nyabut eta, sarta ngidinan pikeun niiskeun pinuh salila 24 jam saméméh nyimpen eta di tempat tiis tur poek.

Related Recipe: Related Recipe: Related Recipe: Asparagus> 2 Cara Pikeun Ngeusian Jar. Ngagunakeun & amp; Nyimpen Asparagus Acar

Aya seueur cara anjeun tiasa nganggo asparagus acar anjeun, janten senang sareng kreatif.

Sedap didahar nyalira, janten lauk kanggo tuangeun, atanapi disimpen dina baki. Anjeun malah bisa mungkus tumbak dina bacon, atawa ham jeung krim kéju pikeun snack nikmat.

Sabaraha lami Asparagus acar?

Acar asparagus ieu bakal tahan dina kulkas nepi ka 1 bulan, pikeun rasa jeung tékstur nu panghadéna.

Lamun anjeun milih bisa, éta bakal tetep alus salila kira 18 bulan, lamun disimpen.di tempat anu tiis, poék.

FAQ

Di handap ieu aya sababaraha patarosan anu paling umum anu kuring naroskeun ngeunaan ngadamel asparagus acar, sareng waleran kuring.

Naha anjeun kedah blanch asparagus sateuacan acar?

Heueuh, asparagus teu kudu dibodaskeun samemeh diacar, bisa dipake atah.

Naha asparagus acar kudu disimpen dina kulkas?

Leres, asparagus acar ieu kedah disimpen dina kulkas. Upami hoyong langkung lami, tiasa direndam ku cai anu ngagolak.

Sabaraha lami sateuacan tuang asparagus acar?

Anjeun teu kedah ngantosan lami teuing sateuacan tiasa tuang asparagus acar buatan bumi anjeun. Hadé pisan mun anjeun ngantep éta diuk salila sahenteuna 2-3 poé pikeun ngidinan tumbak pikeun marinate sarta nyerep sakabéh rasa brine nu.

Nyieun asparagus acar homemade sorangan gancang jeung basajan, sarta oh jadi nikmat! Resep ieu pasti janten tradisi kulawarga.

Upami anjeun hoyong diajar sadayana ngeunaan melak pepelakan anjeun tibatan kaluar, buku kuring Vertical Vegetables mangrupikeun anu anjeun peryogikeun. Tambih Deui, anjeun bakal nampi 23 proyék anu anjeun tiasa ngawangun di kebon anjeun nyalira. Pesen salinan anjeun ayeuna!

Leres langkung seueur ngeunaan buku Sayuran Vertikal abdi di dieu.

Resep Segar Kebon Langkung

Bagikeun resep asparagus acar karesep anjeun dina bagian koméntar di handap.

Resep & amp; Parentah

Ngahasilkeun: 4 quarts

Resep Asparagus Acar

Resep asparagus acar ieu gancang sareng gampang didamel ngan ukur sababaraha bahan umum. Éta sampurna pikeun dipaké dina baki appetizer atawa lauk dahar beurang basajan, atawa dahar langsung kaluar tina toples.

Waktos Nyiapkeun 5 menit Waktu Masak 40 menit Waktu Tambahan 3 poé Jumlah Waktu 3 poé<45 menit

3 poé<45 menit

>

4 pon asparagus seger

4 cangkir cuka bodas sulingan

4 gelas cai

6 Sendok gula tebu

6 Sendok asin asin jumlahna

Bahan Pikeun Nambahkeun ka 17> 18> <2. kendi, teu keur unggal hiji.

8 tangkai dill

2 siung bawang bodas, diiris satengah

1 cangkir bawang bombay dicincang

4 séndok téh siki sawi

2 séndok cabe hideung

1 séndok cabe flakes (pilihan) ><17 jeung motong asparagus - Bilas asparagus anjeun sarta pat eta garing. Lajeng miceun tungtung handap teuas tur Piceun aranjeunna.

Pek kendi - Eusian unggal kendi quart lega-sungut sangkan tumbakna pageuh, tapi ulah dijejelan. Lamun perlu, potong handapna sangkan unggal tumbak cukup pondok pikeun asup kana kendi, bari nyanggakeun spasi sirah ½ nepi ka 1 inci.

Tambahkeun bumbu jeung rempah - Sebaran meratanu cengkéh bawang bodas, dill nalungtik, peppercorns, siki mustard, bawang, jeung cabe flakes diantara 4 kendi.

Nyieun brine - Campur cai jeung cuka dina panci masak, terus kulub. Turunkeun ka simmer, lajeng nambahkeun gula jeung uyah pickling, aduk nepi ka larut. Pareuman burner, sarta ngidinan brine pikeun niiskeun pikeun 15-30 menit.

Tuang brine kana toples - Ngagunakeun corong Pangaléngan jeung ladle badag, tuang brine pickling kana tumbak asparagus nepi aranjeunna pinuh submerged, ninggalkeun ½" headspace. Lajeng nyepetkeun tutup anyar jeung band di luhur.

Ayo diasinkeun - Pikeun hasil nu pangsaena, tempatkeun kendi kana kulkas salila 2-3 poé ku kituna sakabéh rasa bisa diasinkeun babarengan samemeh didahar.

Catetan

• Hadé pisan mun kendi diuk dina kulkas salila 2-3 poé samemeh egus. Ku cara éta tumbak boga waktu pikeun marinate sarta nyerep sakabéh rasa.

Inpormasi Gizi:

Ngahasilkeun:

12

Ukuran Porsi:

1 gelas

Jumlah Per Porsi: Kalori: 85 Total Lemak: 1g Lemak Jenuh: 0g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat 5. 15g Serat: 3g Gula: 9g Protéin: 4g © Gardening® Kategori: Resep Ngebon