របៀបធ្វើ ស្ពៃក្តោបជ្រក់ (ជាមួយរូបមន្ត)

 របៀបធ្វើ ស្ពៃក្តោបជ្រក់ (ជាមួយរូបមន្ត)

Timothy Ramirez

ទំពាំងបារាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងរូបមន្តងាយៗរបស់ខ្ញុំ។ នៅក្នុងការបង្ហោះនេះ ខ្ញុំនឹងណែនាំអ្នកពីវិធីធ្វើវាដោយគ្រាន់តែជំហានសាមញ្ញៗមួយចំនួន ហើយជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញមួយចំនួនតូច។

ដើមទំពាំងបាយជូធ្វើដោយខ្លួនឯងគឺងាយស្រួលធ្វើជាងអ្វីដែលអ្នកគិត ហើយអ្នកមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំ ឬឧបករណ៍ដ៏ប្រណិតទេ។

រូបមន្តនេះគឺល្អបំផុត – វាមានរសជាតិហិរដូចដែលអ្នកចង់បាន ប៉ុន្តែក៏ត្រូវការរសជាតិផ្អែមបន្តិចផងដែរ

។ ដឹងពីរបៀបធ្វើមឹកជ្រក់ដោយខ្លួនឯង បូកខ្ញុំនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគន្លឹះមួយចំនួនសម្រាប់លទ្ធផលចុងក្រោយដ៏ល្អបំផុត។

ដើម Asparagus Pickled Homemade

ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់បានសាកល្បងផ្លែ Asparagus ធ្វើដោយដៃ អ្នកដឹងដោយផ្ទាល់ដៃថាវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងការទិញក្នុងហាង។

អ្នកអាចប្រើវាសម្រាប់ធ្វើម្ហូបបែបសាមញ្ញៗ អាហារសម្រន់ ឬអាហារសម្រន់។ 4>

ដំណឹងល្អគឺថា អ្នកអាចញ៊ំាមួយបាច់បានគ្រប់ពេលដែលអ្នកមានចំណង់ ហើយអ្នកមិនត្រូវការឧបករណ៍ ឬគ្រឿងផ្សំពិសេសណាមួយឡើយ។

តើ Asparagus Pickled មានរសជាតិយ៉ាងណា?

រូបមន្តផ្លែទំពាំងបាយជូនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់អស្ចារ្យ ប៉ុន្តែក៏មានរសជាតិផ្អែមបន្តិចជាមួយនឹងគ្រឿងទេសផងដែរ។

សាច់គឺទន់ជាងលំពែងឆៅបន្តិច ប៉ុន្តែនៅតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្ត។

ត្រៀមខ្លួនដើម្បីញ៉ាំផ្លែល្ហុងខ្វងរបស់ខ្ញុំ

វិធីធ្វើ

រូបមន្តធ្វើ Asparagu ងាយៗអ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺគ្រឿងផ្សំធម្មតាមួយចំនួន ដែលអ្នកអាចស្វែងរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅហាងលក់គ្រឿងទេសណាមួយ។

ប៉ុន្តែអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺអាចប្ដូរតាមបំណងបាន ដូច្នេះអ្នកអាចពិសោធន៍ដើម្បីស្វែងរកការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលអ្នកស្រលាញ់បំផុត។

ការបង្កើត asparagus pickled homemade

Pickled Asparagus Ingredients

ព័ត៌មានដ៏អស្ចារ្យអំពីរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះគ្រាន់តែហៅវាថា 4 ប៉ុណ្ណោះ ហើយងាយស្រួលធ្វើ។<1 15>ផ្លែ asparagus ស្រស់ – សម្រាប់ការកិនល្អបំផុត សូមប្រើវាដោយផ្ទាល់ចេញពីសួនច្បារ ប្រសិនបើអ្នកអាចធ្វើបាន។ បើមិនដូច្នេះទេ ជ្រើសរើសចង្កោមស្រស់បំផុតដែលពួកគេមាននៅទីផ្សារ។ វាកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ផ្លែទំពាំងបាយជូរបស់អ្នកនឹងកាន់តែឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ទាំងអស់អំពី Ladybugs & ហេតុអ្វីបានជាពួកគេល្អសម្រាប់សួនរបស់អ្នក។
    • ស្រោមដៃខ្ទឹម – វាជួយបន្ថែមរសជាតិដល់លំពែង និងបង្កើនភាពសម្បូរបែបនៃទឹកប្រៃ។
    • ជីអង្កាមស្រស់ – មិនត្រឹមតែផ្តល់នូវភាពស្រស់ស្រាយប៉ុណ្ណោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នករកមិនឃើញស្រស់ទេ អ្នកអាចជំនួសដោយ ⅓ បរិមាណស្ងួតជំនួសវិញ។
    • ឆ្នាំងដែលមិនមានប្រតិកម្ម ដូចជាដែកអ៊ីណុក
    • ក្តារកាត់
    • កាំបិតកាត់

    គន្លឹះក្នុងការរើសយក Asparagus

    ល្អបំផុតសម្រាប់ការរើសយករបស់ដែលជោគជ័យបំផុត អ្នកនឹងអាចស្វែងរកបានល្អបំផុត។ . ប្រសិនបើវាក្រៀមស្វិត ឬរួញ នោះលទ្ធផលចុងក្រោយនឹងទៅជាស្លេស។

    ខ្ញុំសូមណែនាំអោយធ្វើតាមរូបមន្តរបស់ខ្ញុំ នៅពេលអ្នកធ្វើវាលើកដំបូង។ ប៉ុន្តែវាអាចប្ដូរតាមបំណងបានទាំងស្រុងប្រសិនបើអ្នកចង់ពិសោធន៍នៅពេលក្រោយ។

    ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យលំពែងរបស់អ្នកកាន់តែមានរសជាតិ អ្នកអាចបន្ថែមម្សៅម្រេចបន្ថែមទៀត។ ឬប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យវាកាន់តែផ្អែម បន្ថែមស្ករបន្ថែម និងកាត់បន្ថយបរិមាណម្រេច។

    សំបកកំប៉ុង Asparagus Pickled (ស្រេចចិត្ត)

    ដោយសារតែទឹកខ្មេះមានទឹកខ្មេះ អ្នកអាចយកផ្លែ Asparagus របស់អ្នកត្រាំក្នុងទឹកងូតទឹក។

    បន្ទាប់ពីដាក់គម្រប និងសំបកលើពាងពេញ ហើយគ្រាន់តែដាក់កំប៉ុងទឹកចំនួន 4 ហើយដាំឱ្យពុះ។ 0-12 នាទី។ បិទកំដៅ យកគម្របកំប៉ុងចេញ ហើយទុកពាងដាក់ក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេល 5 នាទីបន្ថែម។

    បន្ទាប់មកប្រើឧបករណ៍លើកពាងដើម្បីយកវាចេញ ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ពេញ 24 ម៉ោង មុនពេលរក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងងងឹត។

    រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖ 200000000000000000000000000000000000000000002000> ការប្រើប្រាស់ & ការរក្សាទុក Asparagus Pickled

    មានវិធីផ្សេងគ្នាជាច្រើនដែលអ្នកអាចប្រើ Asparagus របស់អ្នក ដូច្នេះសូមរីករាយ និងច្នៃប្រឌិតជាមួយវា។

    វាឆ្ងាញ់ពិសាតែម្នាក់ឯង បម្រើជាម្ហូបសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច ឬដាក់នៅលើថាសអាហារ។ អ្នកថែមទាំងអាចរុំលំពែងនៅក្នុង bacon ឬ Ham និង Cream Cheese សម្រាប់អាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

    តើ Asparagus Pickled មានរយៈពេលប៉ុន្មាន?

    ផ្លែទំពាំងបាយជូនេះនឹងរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ 1 ខែ សម្រាប់រសជាតិ និងវាយនភាពល្អបំផុត។

    ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសវា នោះវានឹងនៅល្អប្រហែល 18 ខែ នៅពេលរក្សាទុក។នៅកន្លែងងងឹតត្រជាក់។

    ម្ហូបដែលផលិតដោយប្រើផ្លែទំពាំងបាយជូ

    សំណួរគេសួរញឹកញាប់

    ខាងក្រោមនេះជាសំណួរទូទៅមួយចំនួនដែលខ្ញុំត្រូវបានសួរអំពីការធ្វើ asparagus pickled រួមជាមួយនឹងចម្លើយរបស់ខ្ញុំ។

    តើអ្នកត្រូវចំហុយ asparagus មុនពេលរើសទេ?

    ទេ អ្នកមិនចាំបាច់ចំហុយផ្លែ asparagus មុនពេលជ្រលក់ទេ វាអាចប្រើឆៅបាន។

    តើ asparagus ជ្រលក់ត្រូវទូរទឹកកកទេ?

    បាទ/ចាស៎ ទំពាំងបារាំងនេះត្រូវដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​រក្សា​វា​ឱ្យ​បានយូរ អ្នក​អាច​ដាក់​វា​ក្នុង​ទឹក​ស្ងោរ​។

    តើ​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន​ទើប​អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ទំពាំងបាយជូ​បាន​?

    អ្នក​មិន​ចាំ​បាច់​យូរ​ពេក​ទេ​មុន​ពេល​អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ទំពាំង​បាយជូរ​ដែល​ធ្វើ​ពី​ផ្ទះ​បាន។ វាល្អបំផុតនៅពេលដែលអ្នកទុកវាឱ្យអង្គុយយ៉ាងហោចណាស់ 2-3 ថ្ងៃ ដើម្បីទុកអោយលំពែង marinate និងស្រូបយករសជាតិទាំងអស់នៃ brine ។

    ការធ្វើ asparagus ធ្វើដោយខ្លួនឯងគឺសាមញ្ញ និងរហ័ស ហើយឆ្ងាញ់ណាស់! រូបមន្តនេះប្រាកដជាក្លាយជាប្រពៃណីគ្រួសារ។

    ប្រសិនបើអ្នកចង់រៀនទាំងអស់អំពីការដាំដំណាំរបស់អ្នកជាជាងការចេញ សៀវភៅរបស់ខ្ញុំ បន្លែបញ្ឈរ គឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ លើសពីនេះ អ្នកនឹងទទួលបានគម្រោងចំនួន 23 ដែលអ្នកអាចសាងសង់នៅក្នុងសួនរបស់អ្នក។ បញ្ជាទិញច្បាប់ចម្លងរបស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះ!

    ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីសៀវភៅបន្លែបញ្ឈររបស់ខ្ញុំនៅទីនេះ។

    រូបមន្តបន្ថែមសួនបន្លែស្រស់

    ចែករំលែករូបមន្តបន្លែស្ពៃក្តោបដែលអ្នកចូលចិត្តនៅក្នុងផ្នែកមតិយោបល់ខាងក្រោម។

    រូបមន្ត & សេចក្តីណែនាំ

    ទិន្នផល: 4 quarts

    រូបមន្ត Asparagus Pickled

    រូបមន្ត Asparagus Pickled នេះគឺរហ័ស និងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំធម្មតាមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ ពួកវាល្អឥតខ្ចោះក្នុងការប្រើនៅលើថាសអាហារ ឬម្ហូបសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដ៏សាមញ្ញ ឬញ៉ាំវាភ្លាមៗចេញពីពាង។

    សូម​មើល​ផង​ដែរ: វិធីដាំសាឡាត់នៅផ្ទះ ពេលវេលារៀបចំ 5 នាទី ពេលវេលាចម្អិនអាហារ 40 នាទី ពេលវេលាបន្ថែម 3 ថ្ងៃ ពេលវេលាសរុប 3 ថ្ងៃ 9>
  • ទំពាំងបាយជូស្រស់ 4 ផោន
  • 4 ពែងទឹកខ្មេះពណ៌សចម្រាញ់
  • ទឹក 4 ពែង
  • 6 ស្លាបព្រាបាយ ស្ករអំពៅ
  • 6 ស្លាបព្រាបាយ អំបិលម្ទេស

គ្រឿងផ្សំដើម្បីបន្ថែមទៅ ចំនួនសរុប NOTE

ពាងមិនមែនសម្រាប់គ្នាទេ។
  • 8 ដើម dill
  • ខ្ទឹមស 2 កំពឹស ហាន់ជាពាក់កណ្តាល
  • ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង diced
  • 4 ស្លាបព្រានៃ mustard seed
  • 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ peppercorns
  • 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ chili pepper flakes
  • ស្រេចចិត្ត លាងជម្រះ​និង​កាត់​សំបក​ផ្លែ​ខ្នុរ - លាង​ជម្រះ​ផ្លែ​ខ្នុរ​របស់​អ្នក ហើយ​លាប​វា​ឱ្យ​ស្ងួត។ បន្ទាប់មកយកចុងបាតរឹងចេញ ហើយបោះចោល។
  • ខ្ចប់​ពាង - ចាក់​ពាង​ដែល​មាន​មាត់​ទូលាយ​នីមួយៗ​ដើម្បី​ឲ្យ​លំពែង​ត្រូវ​បាន​ខ្ចប់​យ៉ាង​តឹង​ ប៉ុន្តែ​មិន​ត្រូវ​បាន​ចង្អៀត​ចូល​ទេ។ បើ​ចាំបាច់ សូម​កាត់​ផ្នែក​ខាងក្រោម​ចេញ​ដើម្បី​ឲ្យ​លំពែង​នីមួយៗ​ខ្លី​ល្មម​នឹង​ដាក់​ក្នុង​ពាង ខណៈ​ដែល​ទុក​ចន្លោះ​ក្បាល​កន្លះ​ទៅ 1 អ៊ីញ។
  • បន្ថែមឱសថ និងគ្រឿងទេស - ចែកចាយស្មើៗគ្នាខ្ទឹមស, ស្មៅ dill, ម្ទេស, គ្រាប់ mustard, ខ្ទឹមបារាំង, និងម្រេចម្ទេសក្នុងចំណោមពាងទាំង 4 ។
  • ធ្វើទឹកប្រៃ - ផ្សំទឹក និងទឹកខ្មេះចូលក្នុងឆ្នាំងដាំបាយ រួចយកវាទៅស្ងោរ។ បន្ថយ​ភ្លើង​ឱ្យ​ឆ្អិន រួច​បន្ថែម​ស្ករ​ស និង​អំបិល​ចូល​កូរ​ឱ្យ​សព្វ​រហូត​ដល់​រលាយ ។ បិទឧបករណ៍ដុតហើយទុកឱ្យ brine ត្រជាក់រយៈពេល 15-30 នាទី។
  • ចាក់ brine ចូលទៅក្នុងពាង - ដោយប្រើចីវលោចកំប៉ុង និងជណ្ដើរធំ ចាក់ទឹកអំបិលដាក់ពីលើលំពែង asparagus រហូតទាល់តែវាលិចទឹកពេញ ដោយទុកចន្លោះក្បាល ½”។ បន្ទាប់​មក​ត្រូវ​បិទ​គម្រប​ថ្មី និង​ខ្សែ​មួយ​នៅ​ពីលើ។
  • ទុកឱ្យពួកវាត្រាំ - ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត សូមដាក់ពាងទៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2-3 ថ្ងៃដើម្បីឱ្យរសជាតិទាំងអស់អាចបញ្ចូលគ្នាមុនពេលទទួលទាន។
  • ចំណាំ

    • វាជាការល្អបំផុតដែលទុកពាងនៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នករយៈពេល 3 ថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំយ៉ាងតិច 2 ដង។ ដោយវិធីនេះ លំពែងមានពេលសម្រាប់ជ្រលក់ និងស្រូបយកគ្រប់រសជាតិ។

    ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖

    ទិន្នផល៖

    12

    ទំហំការបម្រើ៖

    1 ពែង

    បរិមាណក្នុងមួយបម្រើ៖ កាឡូរី៖ 85 ខ្លាញ់សរុប៖ 1 ក្រាម ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ 0 ក្រាម ខ្លាញ់បំរែបំរួល: 0g ជាតិសរសៃ 0g ជាតិសរសៃ 0g ជាតិទឹក៖ 15 ក្រាម ជាតិសរសៃ៖ 3 ក្រាម ស្ករ៖ ប្រូតេអ៊ីន 9 ក្រាម៖ 4 ក្រាម © Gardening® ប្រភេទ៖ រូបមន្តធ្វើសួន

    Timothy Ramirez

    លោក Jeremy Cruz គឺជាអ្នកថែសួនដ៏ប៉ិនប្រសប់ សាកវប្បកម្ម និងជាអ្នកនិពន្ធដ៏ប៉ិនប្រសប់នៅពីក្រោយប្លក់ដ៏ពេញនិយមមួយគឺ Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner ។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាងមួយទសវត្សរ៍នៅក្នុងវិស័យនេះ លោក Jeremy បានលើកតម្កើងជំនាញ និងចំណេះដឹងរបស់គាត់ ដើម្បីក្លាយជាសំឡេងដ៏គួរឱ្យទុកចិត្តនៅក្នុងសហគមន៍ថែសួន។ធំឡើងនៅលើកសិដ្ឋានមួយ Jeremy បានបង្កើតការដឹងគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះធម្មជាតិ និងការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះរុក្ខជាតិតាំងពីក្មេង។ នេះបានជំរុញឱ្យមានចំណង់ចំណូលចិត្តដែលនៅទីបំផុតនាំឱ្យគាត់បន្តការសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រផ្នែកសាកវប្បកម្មពីសាកលវិទ្យាល័យដ៏មានកិត្យានុភាពមួយ។ ពេញមួយដំណើរសិក្សារបស់គាត់ Jeremy បានទទួលការយល់ដឹងយ៉ាងរឹងមាំអំពីបច្ចេកទេសថែសួនផ្សេងៗ គោលការណ៍នៃការថែទាំរុក្ខជាតិ និងការអនុវត្តប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដែលឥឡូវនេះគាត់ចែករំលែកជាមួយអ្នកអានរបស់គាត់។បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សា លោក Jeremy បានចាប់ផ្តើមអាជីពជាអ្នកដាំដំណាំអាជីព ដោយធ្វើការនៅក្នុងសួនរុក្ខសាស្ត្រដ៏ល្បីល្បាញ និងក្រុមហ៊ុនរៀបចំទេសភាព។ បទពិសោធន៍នៃការចាប់ដៃគ្នានេះបានលាតត្រដាងឱ្យគាត់ឃើញនូវភាពចម្រុះនៃរុក្ខជាតិ និងបញ្ហាប្រឈមក្នុងការថែរក្សាសួន ដែលបង្កើនការយល់ដឹងរបស់គាត់បន្ថែមទៀតអំពីសិប្បកម្ម។ដោយមានការជំរុញចិត្តដោយបំណងប្រាថ្នារបស់គាត់ក្នុងការធ្វើឱ្យសួនច្បារនិយមនិងធ្វើឱ្យវាអាចចូលដំណើរការបានសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង Jeremy បានបង្កើត Get Busy Gardening ។ ប្លក់បម្រើជាធនធានដ៏ទូលំទូលាយដែលពោរពេញដោយដំបូន្មានជាក់ស្តែង ការណែនាំជាជំហានៗ និងគន្លឹះដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានសម្រាប់អ្នកដែលចាប់ផ្តើមធ្វើដំណើរលើការថែសួនរបស់ពួកគេ។ ស្ទីលសរសេររបស់ Jeremy មានភាពទាក់ទាញ និងទាក់ទងគ្នាយ៉ាងខ្លាំង ដែលធ្វើអោយស្មុគស្មាញគំនិតងាយយល់ សូម្បីតែសម្រាប់អ្នកដែលគ្មានបទពិសោធន៍ពីមុនក៏ដោយ។ជាមួយនឹងអាកប្បកិរិយារួសរាយរាក់ទាក់ និងចំណង់ចំណូលចិត្តពិតប្រាកដសម្រាប់ការចែករំលែកចំណេះដឹងរបស់គាត់ លោក Jeremy បានបង្កើតនូវអ្នកចូលចិត្តថែសួនដ៏ស្មោះត្រង់ដែលជឿជាក់លើអ្នកជំនាញរបស់គាត់។ តាមរយៈប្លុករបស់គាត់ គាត់បានបំផុសគំនិតមនុស្សរាប់មិនអស់ឱ្យភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយធម្មជាតិឡើងវិញ ដាំដុះកន្លែងបៃតងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ និងទទួលបានបទពិសោធន៍រីករាយ និងការបំពេញដែលការថែសួននាំមកនូវ។នៅពេលដែលគាត់មិនមានទំនោរទៅរកសួនច្បារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ ឬសរសេរការបង្ហោះប្លុកដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះ Jeremy អាចត្រូវបានគេរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងសិក្ខាសាលាឈានមុខគេ និងនិយាយនៅឯសន្និសិទថែសួន ជាកន្លែងដែលគាត់ផ្តល់ប្រាជ្ញារបស់គាត់ និងទំនាក់ទំនងជាមួយអ្នកស្រឡាញ់រុក្ខជាតិ។ មិនថាគាត់កំពុងបង្រៀនអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងពីរបៀបសាបព្រួសគ្រាប់ពូជដំបូងរបស់ពួកគេ ឬផ្តល់ដំបូន្មានដល់អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍លើបច្ចេកទេសកម្រិតខ្ពស់នោះទេ ការយកចិត្តទុកដាក់របស់ Jeremy ក្នុងការអប់រំ និងផ្តល់អំណាចដល់សហគមន៍ថែសួនបានភ្លឺឡើងតាមគ្រប់ទិដ្ឋភាពនៃការងាររបស់គាត់។