#MARILYNNSMASTERGARDENING

Green Thumb Guru: Ang Iyong Ultimate Guide sa DIY Gardening para sa Mga Nagsisimula

Paghahalaman ng Pagkain 

Paano Gumawa ng Adobo na Asparagus (May Recipe)

Timothy Ramirez
Paano Gumawa ng Adobo na Asparagus (May Recipe)
Timothy Ramirez

Talaan ng nilalaman

Napakasarap ng adobo na asparagus sa aking madaling recipe. Sa post na ito, ituturo ko sa iyo kung paano gawin ito sa ilang simpleng hakbang lang, at sa kaunting mga karaniwang sangkap.

Mas madaling gawin ang homemade pickled asparagus kaysa sa inaakala mo, at hindi mo kailangan ng anumang magagarang sangkap o kagamitan.

Ang recipe na ito ay ang pinakamahusay - ito ay mabango gaya ng inaasahan mo, ngunit kailangan mo rin ng bahagyang matamis, na may kaunting spice na kailangan mo, na may kaunting spice para sa iyo.

gumawa ng sarili mong adobo na asparagus, at bibigyan kita ng maraming tip para sa pinakamahusay na resulta.

Homemade Pickled Asparagus

Kung nasubukan mo na ang homemade na adobo na asparagus, alam mo mismo na mas masarap ang lasa nito kaysa sa binili sa tindahan.

Maaari mo itong gamitin para sa paggawa ng mga magarbong appetizer, bilang isang masarap na ulam para sa hapunan, <4, bilang isang masarap na panimpla. Ang balita ay maaari kang gumawa ng isang batch sa tuwing may pananabik ka, at hindi mo kailangan ng anumang mga espesyal na tool o sangkap.

Ano ang Lasa ng Adobo na Asparagus?

Kamangha-mangha ang lasa ng recipe ng adobo na asparagus na ito, ngunit medyo matamis din na may pahiwatig ng pampalasa.

Ang texture ay medyo malambot kaysa sa hilaw na sibat, ngunit mayroon pa ring masarap na kasiya-siyang langutngot dito.

Paghahanda upang kainin ang aking adobo na asparagus

Paano Gumawa ng Adobo na Asparagus na gawing adobo ang aking simpleng recipe,>

ang kailangan mo lang ay ilang karaniwang sangkap, na madali mong mahahanap sa anumang grocery store.

Ngunit lahat ay nako-customize, kaya maaari kang mag-eksperimento upang malaman ang perpektong kumbinasyon na pinakagusto mo.

Paggawa ng homemade na adobo na asparagus

Mga Adobong Asparagus Ingredients

Ang magandang balita tungkol sa recipe na ito ay ang paggawa nito ay isang simple, simple at madaling sangkap na

. Sariwang asparagus – Para sa pinakamahusay na langutngot, gamitin ito sa labas ng hardin kung maaari mo. Kung hindi, piliin ang mga pinakasariwang bungkos na mayroon sila sa merkado. Kung mas malutong ito, mas magiging malutong ang iyong adobo na asparagus.
  • Garlic gloves – Nagdaragdag ito ng lasa sa mga sibat at pinahuhusay nito ang kasaganaan ng brine.
  • Ang sariwang dill – Nakakatulong din ito upang mabalanse ang sobrang asim. Kung hindi ka makakita ng bago, maaari mong palitan ng ⅓ ang dami ng tuyo.
  • Non-reactive na palayok, tulad ng hindi kinakalawang na asero
  • Cutting board
  • Paring knife

Mga Tip Para sa Pag-aatsara ng Asparagus

Para sa pinakamahusay at pinakamahusay na makakamit mo ang sariwa. Kung ito ay nalanta o nanlambot, ang resulta ay magiging malambot.

Inirerekomenda kong sundin ang aking recipe nang eksakto sa unang pagkakataon na gagawin mo ito. Ngunit ganap itong nako-customize kung gusto momag-eksperimento sa ibang pagkakataon.

Tingnan din: 19 Long Blooming Perennials Para sa Mas Magagandang Flower Garden

Halimbawa, kung gusto mong mas maanghang ang iyong mga spears, maaari kang magdagdag ng mga pepper flakes. O kung gusto mo ng mas matamis, magdagdag ng mas maraming asukal at bawasan ang dami ng paminta.

Canning Pickled Asparagus (Opsyonal)

Dahil ang brine ay naglalaman ng suka, maaari mong ilagay ang iyong adobo na asparagus sa isang paliguan ng tubig.

Pagkatapos ilagay ang mga lids at bands sa buong garapon, ilagay lamang ang mga ito sa isang kumukulong lalagyan ng tubig-<03 lata3. 2 minuto. Patayin ang apoy, alisin ang takip ng canner, at hayaang maupo ang mga garapon sa mainit na tubig sa loob ng 5 karagdagang minuto.

Pagkatapos ay gumamit ng jar lifter para alisin ang mga ito, at hayaang ganap na lumamig sa loob ng 24 na oras bago itago ang mga ito sa isang malamig at madilim na lokasyon.

Kaugnay na Recipe:

Paano Mapupunan ang mga ito sa Jars Paggamit ng & Pag-iimbak ng Adobong Asparagus

Maraming iba't ibang paraan na magagamit mo ang iyong adobo na asparagus, kaya magsaya at maging malikhain dito.

Masarap itong kainin nang mag-isa, inihahain bilang side dish sa hapunan, o ilagay sa mga tray ng pampagana. Maaari mo ring balutin ang mga sibat sa bacon, o ham at cream cheese para sa masarap na meryenda.

Gaano Katagal Tatagal ang Adobo na Asparagus?

Ang adobong asparagus na ito ay tatagal sa refrigerator nang hanggang 1 buwan, para sa pinakamahusay na lasa at pagkakayari.

Kung pipiliin mo ito, mananatili itong mabuti sa loob ng humigit-kumulang 18 buwan, kapag nakaimbaksa isang malamig at madilim na lokasyon.

Mga appetizer na ginawa gamit ang adobo na asparagus

Mga FAQ

Nasa ibaba ang ilan sa mga pinakakaraniwang tanong na itinatanong sa akin tungkol sa paggawa ng adobo na asparagus, kasama ang aking mga sagot.

Tingnan din: Paano Kumuha ng & Mangolekta ng Mga Binhi Mula sa Iyong Mga Labanos

Kailangan mo bang blanch ang asparagus bago mag-atsara?

Hindi, hindi mo kailangang i-blanch ang asparagus bago i-atsara, maaari itong gamitin nang hilaw.

Kailangan bang ilagay sa refrigerator ang adobo na asparagus?

Oo, ang adobong asparagus na ito ay kailangang palamigin. Kung gusto mong panatilihin ito nang mas matagal, maaari mo itong ilagay sa kumukulong tubig.

Gaano katagal bago ka makakain ng adobo na asparagus?

Hindi mo kailangang maghintay ng masyadong mahaba bago mo makakain ang iyong lutong bahay na adobo na asparagus. Pinakamainam kapag hinayaan mo itong umupo nang hindi bababa sa 2-3 araw upang payagan ang mga sibat na mag-marinate at masipsip ang lahat ng lasa ng brine.

Mabilis at simple ang paggawa ng sarili mong homemade na adobo na asparagus, at napakasarap! Tiyak na magiging tradisyon ng pamilya ang recipe na ito.

Kung gusto mong matutunan ang lahat tungkol sa pagpapalaki ng iyong mga pananim kaysa sa paglabas, ang aking aklat na Vertical Vegetables ang kailangan mo. Dagdag pa, makakakuha ka ng 23 proyekto na maaari mong itayo sa iyong sariling hardin. Mag-order ng iyong kopya ngayon!

Matuto pa tungkol sa aking Vertical Vegetables book dito.

Higit pang Mga Hardin na Fresh Recipe

Ibahagi ang iyong paboritong recipe ng adobo na asparagus sa seksyon ng mga komento sa ibaba.

Recipe & Mga Tagubilin

Magbigay: 4 quarts

Recipe ng Adobo na Asparagus

Ang recipe ng adobo na asparagus na ito ay mabilis at madaling gawin gamit lamang ang ilang karaniwang sangkap. Tamang-tama ang mga ito na gamitin sa isang tray ng pampagana o isang simpleng side dish para sa hapunan, o kainin ang mga ito sa labas mismo ng garapon.

Oras ng Paghahanda 5 minuto Oras ng Pagluluto 40 minuto Karagdagang Oras 3 araw Kabuuang Oras 3 araw<45 minutong

3 araw<45 minuto

>
  • 4 pounds fresh asparagus
  • 4 cups distilled white vinegar
  • 4 cups water
  • 6 Tablespoons cane sugar
  • 6 Tablespoons pickling salt

    • Mga Sangkap Para sa Idagdag sa mga Jar Ang mga ito ay kailangan mo ng 1

    Lahat ng kailangan mo: mga garapon, hindi para sa bawat isa.
  • 8 dill sprigs
  • 2 clove na bawang, hiniwa sa kalahati
  • 1 tasang sibuyas na diced
  • 4 teaspoons mustard seed
  • 2 teaspoons peppercorns
  • 1 teaspoon chili pepper flakes (opsyonal)
    • at putulin ang asparagus - Banlawan ang iyong asparagus at patuyuin ito. Pagkatapos ay alisin ang matigas na dulo sa ibaba at itapon ang mga ito.
  • I-pack ang mga garapon - Punan ang bawat malawak na bibig na quart jar jar upang ang mga sibat ay mahigpit na nakaimpake, ngunit hindi masikip. Kung kinakailangan, gupitin ang ilalim upang ang bawat sibat ay sapat na maikli upang magkasya sa mga garapon, habang nagbibigay-daan sa ½ hanggang 1 pulgadang espasyo sa ulo.
  • Magdagdag ng mga halamang gamot at pampalasa - Ipamahagi nang pantay-pantayang mga clove ng bawang, dill weed, peppercorns, mustard seed, sibuyas, at chili pepper flakes sa 4 na garapon.
  • Gawin ang brine - Pagsamahin ang tubig at suka sa isang kaldero, at pakuluan ito. Bawasan sa kumulo, pagkatapos ay idagdag ang asukal at atsara na asin, haluin hanggang matunaw. Patayin ang burner, at hayaang lumamig ang brine sa loob ng 15-30 minuto.
  • Ibuhos ang brine sa mga garapon - Gamit ang canning funnel at malaking sandok, ibuhos ang pickling brine sa mga asparagus spears hanggang sa lubusang lumubog ang mga ito, mag-iwan ng ½” ng headspace. Pagkatapos ay ikabit ang isang bagong takip at isang banda sa itaas.
  • Hayaan silang mag-marinate - Para sa pinakamahusay na mga resulta, ilagay ang mga garapon sa refrigerator sa loob ng 2-3 araw upang ang lahat ng mga lasa ay maaaring mag-marinate nang magkasama bago kainin ang mga ito.

    • Mga Tala

    • Pinakamainam na hayaan ang mga garapon na ilagay sa iyong fridge nang hindi bababa sa 2-3 araw bago ito i-atsara. Sa ganoong paraan ang mga sibat ay may oras upang mag-marinate at sumipsip ng lahat ng mga lasa.

    Impormasyon sa Nutrisyon:

    Yield:

    12

    Laki ng Serving:

    1 tasa

    Halaga Bawat Paghain: Mga Calorie: 85 Kabuuang Taba: 1g Saturated Fat: 0g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 0g Unsaturated Fat: 0g Unsaturated Fat: 0g Trans Fat 15g Fiber: 3g Sugar: 9g Protein: 4g © Gardening® Kategorya: Mga Recipe sa Paghahalaman

    Timothy Ramirez

    Si Jeremy Cruz ay isang masugid na hardinero, horticulturalist, at ang mahuhusay na may-akda sa likod ng malawak na sikat na blog, Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Sa mahigit isang dekada ng karanasan sa larangan, hinasa ni Jeremy ang kanyang mga kasanayan at kaalaman upang maging isang pinagkakatiwalaang boses sa komunidad ng paghahalaman.Lumaki sa isang sakahan, nagkaroon si Jeremy ng malalim na pagpapahalaga sa kalikasan at pagkahumaling sa mga halaman mula sa murang edad. Ito ay nagtaguyod ng isang simbuyo ng damdamin na kalaunan ay humantong sa kanya upang ituloy ang isang degree sa Horticulture mula sa isang prestihiyosong unibersidad. Sa kabuuan ng kanyang akademikong paglalakbay, nagkaroon si Jeremy ng matibay na pag-unawa sa iba't ibang mga diskarte sa paghahardin, mga prinsipyo ng pangangalaga ng halaman, at mga napapanatiling kasanayan na ibinabahagi niya ngayon sa kanyang mga mambabasa.Matapos makumpleto ang kanyang pag-aaral, sinimulan ni Jeremy ang isang kasiya-siyang karera bilang isang propesyonal na horticulturist, nagtatrabaho sa mga kilalang botanikal na hardin at mga kumpanya ng landscaping. Ang hands-on na karanasang ito ay naglantad sa kanya sa magkakaibang hanay ng mga halaman at mga hamon sa paghahardin, na lalong nagpayaman sa kanyang pang-unawa sa bapor.Dahil sa pagnanais niyang i-demystify ang paghahalaman at gawin itong accessible sa mga baguhan, nilikha ni Jeremy ang Get Busy Gardening. Ang blog ay nagsisilbing isang komprehensibong mapagkukunan na puno ng praktikal na payo, sunud-sunod na mga gabay, at napakahalagang mga tip para sa mga nagsisimula sa kanilang paglalakbay sa paghahardin. Ang istilo ng pagsusulat ni Jeremy ay lubos na nakakaengganyo at nakakaugnay, na ginagawang kumplikadomga konseptong madaling maunawaan kahit para sa mga walang anumang karanasan.Sa kanyang palakaibigang kilos at tunay na pagkahilig sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman, si Jeremy ay nakabuo ng isang tapat na sumusunod ng mga mahilig sa paghahardin na nagtitiwala sa kanyang kadalubhasaan. Sa pamamagitan ng kanyang blog, binigyan niya ng inspirasyon ang hindi mabilang na mga indibidwal na makipag-ugnayan muli sa kalikasan, linangin ang kanilang sariling mga berdeng espasyo, at maranasan ang kagalakan at katuparan na dulot ng paghahardin.Kapag hindi siya nag-aalaga sa kanyang sariling hardin o nagsusulat ng mga mapang-akit na mga post sa blog, madalas na makikita si Jeremy na nangunguna sa mga workshop at nagsasalita sa mga kumperensya sa paghahalaman, kung saan ibinibigay niya ang kanyang karunungan at nakikipag-ugnayan sa mga kapwa mahilig sa halaman. Nagtuturo man siya sa mga nagsisimula kung paano maghasik ng kanilang mga unang binhi o nagpapayo sa mga may karanasang hardinero sa mga advanced na diskarte, ang dedikasyon ni Jeremy sa pagtuturo at pagbibigay kapangyarihan sa komunidad ng paghahardin ay nagniningning sa bawat aspeto ng kanyang trabaho.