Како да направите кисела аспарагус (со рецепт)
Содржина
Криселиот аспарагус е многу вкусен со мојот лесен рецепт. Во оваа објава ќе ви објаснам како да го направите во само неколку едноставни чекори и со неколку вообичаени состојки.
Домашната кисела аспарагус е полесна за правење отколку што мислите, и не ви требаат никакви фенси состојки или опрема.
Овој рецепт е најдобар – лут е како што би очекувале, но исто така е и малку слатко од вас. треба да знаете сами да направите кисела аспарагус, плус ќе ви дадам еден куп совети за најдобар краен резултат.
Домашен кисела аспарагус
Ако некогаш сте пробале домашна кисела аспарагус, знаете од прва рака дека има многу подобар вкус од купен во продавница.
Можете да го користите за јадење, како брза апликација за јадење, како и за подготовка на салати. веднаш надвор од теглата.
Добрата вест е што можете да изматите серија секогаш кога имате желба и не ви требаат посебни алатки или состојки.
Каков вкус има киселиот аспарагус?
Овој рецепт за кисела аспарагус има прекрасен вкус на кисела аспарагус, но исто така и малку сладок со навестување на зачин.
Текстурата е малку помека од сирово копје, но сепак има убаво задоволувачко крцкање.
Подготовка да ја јадете моите кисели аспарагус <83 мои едноставни аспарагус <83>се што ви треба се неколку вообичаени состојки, кои лесно можете да ги најдете во која било самопослуга. Но, сè може да се приспособи, па можете да експериментирате за да ја откриете совршената комбинација што најмногу ја сакате.
Подготвување домашна кисела аспарагус Состојки за кисела аспарагус
Одлична вест за овој рецепт е само неколку едноставни и едноставни. 4> Свеж аспарагус – За најдобро крцкање, искористете го директно надвор од градината ако можете. Во спротивно изберете ги најсвежите гроздови што ги имаат на пазарот. Колку е покрцкава, толку покрцкавиот ќе биде вашиот кисела аспарагус.
- Ракавици со лук – Ова им додава вкус на копјата и го зголемува богатството на саламурата.
- Свежиот копар исто така помага во рамнотежата на ова. саламура. Ако не можете да најдете свежо, наместо тоа, можете да го замените со ⅓ количеството сушено.
- Нереактивно тенџере, како нерѓосувачки челик
- Даска за сечење
- Нож за сечење
Совети за кисела скрстени аспарагуси, користете ги најсвежите аспарагуси. gus копја можете да најдете. Ако е изнемоштено или збрчкано, крајниот резултат ќе биде заматен.
Ви препорачувам да го следите мојот рецепт токму првиот пат кога ќе го направите. Но, тоа е целосно приспособливо ако сакатеекспериментирајте подоцна.
На пример, ако сакате вашите копја позачинети, можете да додадете повеќе снегулки бибер. Или ако сакате да бидат послатки, додадете повеќе шеќер и намалете ја количината на пиперка.
Конзервирање кисела аспарагус (опционално)
Бидејќи саламурата содржи оцет, можете да ги ставите киселите аспарагус во водена бања.
Откако ќе ги ставите капаците и лентите на полната тегличка, а потоа ставете ги во тенџере со вода. тегли за 10-12 минути. Исклучете го огнот, отстранете го капакот од конзервата и оставете ги теглите да седат во топла вода уште 5 минути.
Потоа користете кревач за тегли за да ги отстраните и оставете ги целосно да се изладат 24 часа пред да ги чувате на ладно и темно место.
Користење на & засилувач; Чување кисела аспарагус
Постојат многу различни начини на кои можете да ги користите киселите аспарагус, затоа забавувајте се и бидете креативни со него.
Вкусно е да се јаде сам, да се служи како прилог за вечера или да се стави на плехови за мезе. Можете дури и да ги завиткате копјата во сланина, или шунка и крем сирење за вкусна закуска.
Колку долго трае киселиот аспарагус?
Овој кисела аспарагус ќе трае во фрижидер до 1 месец, за најдобар вкус и текстура.
Ако изберете да ја конзервирате, тогаш ќе остане добар околу 18 месеци, кога се складирана ладно, темно место.
Предјадења направени со кисела аспарагус Најчесто поставувани прашања
Подолу се дадени некои од најчестите прашања што ми се поставуваат за правење кисела аспарагус, заедно со моите одговори.
Дали треба да бланшите аспарагус пред да киселите?
Не, аспарагусот не мора да се бланши пред да се кисели, тој може да се користи и сиров.
Исто така види: Како да се грижите за одмор Совети за одгледување на кактус плусДали киселиот аспарагус треба да се чува во фрижидер?
Да, оваа кисела аспарагус треба да се чува во фрижидер. Ако сакате да го чувате подолго, можете да го во бања со врела вода.
Колку долго пред да можете да јадете кисела аспарагус?
Не мора да чекате премногу долго пред да можете да го јадете вашиот домашен кисела аспарагус. Најдобро е кога ќе го оставите да отстои најмалку 2-3 дена за да дозволите копјата да се маринираат и да ги впијат сите вкусови на саламура.
Да направите свој домашен кисела аспарагус е брзо и едноставно, а ох многу вкусно! Овој рецепт сигурно ќе стане семејна традиција.
Ако сакате да научите сè за одгледување на вашите култури наместо надвор, мојата книга Вертикален зеленчук е токму она што ви треба. Плус, ќе добиете 23 проекти што можете да ги изградите во вашата градина. Нарачајте го вашиот примерок денес!
Исто така види: Што да правите со циклама по цветниДознајте повеќе за мојата книга со Вертикален зеленчук овде.
Повеќе градинарски свежи рецепти
Споделете го вашиот омилен рецепт за кисела аспарагус во делот за коментари подолу.
Рецепт и засилувач; Инструкции
Принос: 4 квартиРецепт за кисела аспарагус
Овој рецепт за кисела аспарагус е брз и лесен за правење со само неколку вообичаени состојки. Совршени се за употреба во плех за предјадење или едноставен прилог за вечера, или за јадење веднаш надвор од теглата.
Време за подготовка 5 минути Време за готвење 40 минути Дополнително време 3 дена Вкупно време 3 минути 3 дена- 4 килограми свеж аспарагус
- 4 шолји дестилиран бел оцет
- 4 шолји вода
- 6 лажици шеќерна трска
- 6 лажици сол за мариноване
Овие НЕО 1 состојки<3 Додадете ја вкупната количина ќе ви требаат за СИТЕ тегли, не за секоја.
- Исплакнете и исечете ги аспарагусот - Исплакнете ги аспарагусот и исушете го. Потоа отстранете ги тврдите долни краеви и фрлете ги.
- Спакувајте ги теглите - Наполнете ја секоја тегла со кварта со широка уста, така што копјата да бидат цврсто спакувани, но не и набиени.
- Додадете билки и зачини - Рамномерно распоредетечешнињата лук, тревата од копар, зрната пиперка, семето од синап, кромидот и чили пиперките меѓу 4-те тегли.
- Направете ја саламурата - Во тенџере соединете ги водата и оцетот и оставете да зоврие. Намалете на вриење, а потоа додадете ги шеќерот и солта за мариноване, мешајте додека не се раствори. Исклучете го пламеникот и оставете саламурата да се олади 15-30 минути.
- Ислејте саламура во тегли - Со помош на инка за конзервирање и голема лажичка, истурете ја саламурата за солење врз копјата од аспарагус додека не се целосно потопени, оставајќи ½“ простор. Потоа прицврстете нов капак и лента одозгора.
- Оставете ги да се маринираат - За најдобри резултати, ставете ги теглите во фрижидер 2-3 дена за да можат сите вкусови да се маринираат пред да ги јадете. На тој начин копјата имаат време да се маринираат и да ги апсорбираат сите вкусови.
Информации за исхраната:
Принос:
12Големина на порција:
1 чаша Количина по порција: Калории: 85 Вкупно масти: 1g заситени масти: 0g Трансмасти: 0g Bo00gm незаситени масти јаде: 15 g влакна: 3 g шеќер: 9 g протеини: 4 g © Gardening® Категорија: Градинарски рецепти
