Slik kan du jordbærsyltetøy (med oppskrift!)

 Slik kan du jordbærsyltetøy (med oppskrift!)

Timothy Ramirez

Å hermetisere jordbærsyltetøy er raskt og enkelt med min deilige oppskrift. I dette innlegget vil jeg lede deg gjennom nøyaktig hvordan du gjør det, med fullstendige trinnvise instruksjoner.

Hvis du har en overflod av jordbær fra hagen din eller matbutikken, er å lage og hermetisere syltetøy en fin måte å bruke dem opp på.

Dette er så deilig, og det er mange måter å bruke det på. Fra å smøre den på morgentoasten din, til å bruke den i favorittdessertene dine, alternativene er uendelige.

Det er enkelt å lage med min deilige oppskrift, og du trenger bare 3 vanlige ingredienser. Nedenfor skal jeg vise deg hvordan du kan lage ditt eget hjemmelagde jordbærsyltetøy.

Hjemmelaget hermetisert jordbærsyltetøy Oppskrift

Jeg tror du kommer til å bli gledelig overrasket over hvor enkelt det er å lage dette hermetiske jordbærsyltetøyet.

Du trenger ikke noen fancy ingredienser eller spesialverktøy, bare litt grunnleggende>hermetikk tilsatt hermetikkutstyr og 4 perfekt tilsatt hermetikkutstyr.<3 , eller duppet på yoghurt eller havregryn.

Se også: Hvordan dyrke estragon hjemme Hermetikkglass fylt med jordbærsyltetøy

Ingredienser til hermetisert jordbærsyltetøy

Jeg laget denne oppskriften på jordbærsyltetøy for å være så enkel som mulig, og spesielt for hermetikk. Det er raskt og enkelt å piske opp en batch med kun 3 ingredienser.

Se også: Hvordan bli kvitt skjellinsekter på stueplanter, for godt!
  • Jordbær – Bruk frukt som er frisk, lubben og i sesong for de beste resultatene. Hvis du vil, kan duerstatt med frosne jordbær i stedet for ferske.
  • Skjærekniv
  • Kokegryte

Del din favorittoppskrift på hermetisering av jordbærsyltetøy i kommentarfeltet nedenfor.

Oppskrift & Instruksjoner

Utbytte: 6 kopper

Hvordan kan du lage jordbærsyltetøy

Denne oppskriften på hermetisering av jordbærsyltetøy er så enkel, og den smaker også deilig. Nyt den på morgentoasten eller muffinsen din, bruk den i matlagingen din, eller lag deilige desserter med den.

Forberedelsestid 30 minutter Tilberedningstid 25 minutter Total tid 55 minutter

Ingredienser

  • sukkere>12 kopper
  • 4 kopper
  • 4 kopper
  • 4 cups 13> 4 ss sitronsaft

Instruksjoner

  1. Gjør klar hermetikk og bær - Fyll vannbadsboks og sett den på komfyren over høy varme. Mens du venter på at vannet skal koke, skyll og skrell jordbærene.
  2. Knus jordbærene - Legg jordbærene i en stor miksebolle og bruk en potetstapper til å knuse dem. Når de er klare, skal det være noen små biter igjen, men ikke noen store biter.
  3. Bland ingrediensene til syltetøyet - Hell sukker, mosede jordbær og sitronsaft i en gryte.
  4. Kok syltetøyet - Rør kontinuerlig over svak varme til alt sukkeret er helt oppløst. Øk brenneren til høy varme, og la syltetøyet ståkok opp i 15 minutter, rør av og til.
  5. Test ferdigheten - Dropp en skje syltetøy på en frossen tallerken. Hvis den smelter i løpet av 1-2 minutter, er den ferdig. Hvis den fortsatt er rennende, kok den noen minutter lenger og test den på nytt.
  6. Pakk glassene – Bruk en hermetikktrakt til å fylle glassene i varme halvliters størrelse med syltetøyet, og la det være igjen ¼ tomme med plass. Tørk deretter av felgen før du legger nye lokk og ringer på toppen. Fest båndene slik at de er fingertupp.
  7. Sett glassene inn i hermetikkbeholderen - Bruk løfteverktøyet ditt til å plassere glassene i den kokende vannbeholderen.
  8. Bearbeid glassene - Bearbeid jordbærsyltetøyet ditt i det kokende vannet i 10 minutter. Når tiden er ute, fjern glassene med en gang.
  9. Avkjøl og merk - La glassene avkjøles til romtemperatur i 12-24 timer før du fjerner båndene. Bruk deretter en permanent tusj for å skrive datoen på lokkene, eller prøv oppløselige etiketter, før du oppbevarer dem.

Merknader

  • Det er viktig å holde glassene varme til enhver tid. Så planlegg på forhånd og kok opp prosessvannet før du fyller dem, og plasser dem der så snart de er pakket.
  • Sørg også for å jobbe ganske raskt med å pakke glassene dine slik at de ikke avkjøles før du behandler dem.
  • Ikke bli skremt hvis du hører de tilfeldige pinglydene mens glassene avkjøles, det er barebetyr at lokkene tetter.
  • Hvis du bor i en høyde høyere enn 1000 fot over havet, må du justere trykket og behandlingstiden. Vennligst se dette diagrammet for de riktige konverteringene.

Næringsinformasjon:

Utbytte:

48

Persjonsstørrelse:

2 ss

Mengde per porsjon: Kalorier: 69 Totalt fett: 0g 0g fettmettet: 0g fettmettet: 0g fettmettet: 0g fettmettet: ol: 0mg Natrium: 1mg Karbohydrater: 18g Fiber: 0g Sukker: 17g Protein: 0g © Gardening® Kategori: Matkonservering

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz er en ivrig gartner, hagebruker og den talentfulle forfatteren bak den populære bloggen Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Med over et tiår med erfaring i feltet, har Jeremy finpusset sine ferdigheter og kunnskaper for å bli en pålitelig stemme i hagemiljøet.Da han vokste opp på en gård, utviklet Jeremy en dyp forståelse for naturen og en fascinasjon for planter fra en tidlig alder. Dette fremmet en lidenskap som til slutt førte til at han tok en grad i hagebruk fra et prestisjefylt universitet. Gjennom sin akademiske reise fikk Jeremy en solid forståelse av ulike hageteknikker, prinsipper for plantestell og bærekraftig praksis som han nå deler med sine lesere.Etter å ha fullført utdannelsen, begynte Jeremy på en tilfredsstillende karriere som profesjonell hagebruker, og jobbet i anerkjente botaniske hager og landskapsarbeid. Denne praktiske erfaringen utsatte ham for et mangfoldig utvalg av planter og hageutfordringer, noe som beriket hans forståelse av håndverket ytterligere.Motivert av ønsket om å avmystifisere hagearbeid og gjøre det tilgjengelig for nybegynnere, skapte Jeremy Get Busy Gardening. Bloggen fungerer som en omfattende ressurs full av praktiske råd, steg-for-steg-guider og uvurderlige tips for de som starter på hagearbeidsreisen. Jeremys skrivestil er svært engasjerende og relaterbar, noe som gjør den komplisertkonsepter som er enkle å forstå selv for de uten tidligere erfaring.Med sin vennlige oppførsel og genuine lidenskap for å dele kunnskapen sin, har Jeremy bygget opp en lojal tilhengerskare av hageentusiaster som stoler på hans ekspertise. Gjennom bloggen sin har han inspirert utallige individer til å gjenopprette kontakten med naturen, dyrke sine egne grønne områder og oppleve gleden og tilfredsstillelsen som hagearbeid gir.Når han ikke pleier sin egen hage eller skriver fengslende blogginnlegg, kan Jeremy ofte bli funnet som leder workshops og taler på hagekonferanser, hvor han formidler sin visdom og samhandler med andre planteelskere. Enten han lærer nybegynnere hvordan de skal så sine første frø eller gir råd til erfarne gartnere om avanserte teknikker, skinner Jeremys dedikasjon til å utdanne og styrke hagemiljøet gjennom alle aspekter av arbeidet hans.