#MARILYNNSMASTERGARDENING

Green Thumb Guru: a túa guía definitiva para a xardinería de bricolaxe para principiantes

Xardinería alimentaria 

Como facer marmelada de fresa (con receita!)

Timothy Ramirez
Como facer marmelada de fresa (con receita!)
Timothy Ramirez

Conservar marmelada de amorodo é rápido e sinxelo coa miña deliciosa receita. Nesta publicación explicarei exactamente como facelo, con instrucións paso a paso.

Se tes moitas fresas do teu xardín ou do supermercado, facer e conservar marmelada é unha boa forma de usalas.

Este é moi delicioso e hai moitas formas de usalo. Desde untalo na túa tostada da mañá ata usalo nas túas sobremesas favoritas, as opcións son infinitas.

Ver tamén: Como adestrar as vides para crecer verticalmente

É sinxelo de facer coa miña deliciosa receita e só necesitas 3 ingredientes comúns. A continuación mostrarei como podes facer a túa propia marmelada de amorodo caseira.

Receita de marmelada de amorodo enlatada caseira

Creo que te sorprenderá gratamente o fácil que é facer esta marmelada de amorodo enlatada.

Non necesitas ningún ingrediente elegante nin ferramentas especiais, só algúns produtos básicos e doces engadidos. escudos, ou en iogur ou fariña de avea.

Frascos de conserva cheos de marmelada de amorodos

Ingredientes para a marmelada de amorodos en conserva

Creei esta receita de marmelada de amorodos para que sexa o máis fácil posible, e específicamente para conservas. É rápido e sinxelo preparar un lote con só 3 ingredientes.

  • Amorodos : usa froitas frescas, gordas e de tempada para obter os mellores resultados. Se queres, podessubstitúeo por amorodos conxelados en lugar de frescos.
  • Coitelo de cociña
  • Olla

Comparte a túa receita favorita para conservar marmelada de amorodos na sección de comentarios a continuación.

Ver tamén: Poda de salvia rusa: instrucións paso a paso

Receita e amp; Instrucións

Rendemento: 6 cuncas

Como se pode conservar marmelada de amorodos

Esta receita para conservar marmelada de amorodos é tan sinxela e tamén ten un sabor delicioso. Disfrútao na túa tostada ou muffin da mañá, utilízao na túa cociña ou fai deliciosas sobremesas con el.

Tempo de preparación 30 minutos Tempo de cocción 25 minutos Tempo total 55 minutos

Ingredientes

    Azucre fresco <116>>

  • 4 culleradas de zume de limón

Instrucións

  1. Prepara a lata e os froitos do bosque - Enche a túa conserva de baño maría e ponla no lume a lume forte. Mentres agardas a que ferva a auga, enxágüe e pela os amorodos.
  2. Esmagar os amorodos - Coloca os amorodos nunha tixela grande e usa un triturador de patacas para trituralos. Cando estean listos, deberían quedar algúns anacos pequenos, pero non anacos grandes.
  3. Mestura os ingredientes da marmelada - Bota o azucre, o puré de amorodos e o zume de limón nunha pota.
  4. Cocer a marmelada - Revolver continuamente a lume lento ata que todo o azucre se disolva por completo. Aumente o queimador a lume alto e deixe que a mermeladaferva durante 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
  5. Proba a cocción - Deixa unha cullerada de marmelada nun prato conxelado. Se se xelifica en 1-2 minutos, xa está. Se aínda está a morrer, cociña uns minutos máis e despois volve probalo.
  6. Embala os frascos - Usando un funil para conservas, enche os frascos do tamaño dunha pinta quentes coa mermelada, deixando ¼ de polgada de espazo. A continuación, limpe o bordo antes de colocar novas tapas e aneis encima. Asegure as bandas para que queden axustadas coa punta dos dedos.
  7. Mete os frascos na lata - Coloca os frascos na lata de auga fervendo utilizando a túa ferramenta de elevación.
  8. Procesa os frascos - Procesa a túa marmelada de amorodos na auga fervendo durante 10 minutos. Unha vez transcorrido o tempo, retire os frascos inmediatamente.
  9. Arrefriar e etiquetar - Deixa que os frascos arrefríen a temperatura ambiente durante 12-24 horas antes de retirar as bandas. Despois utiliza un rotulador permanente para escribir a data nas tapas, ou proba etiquetas disolvebles, antes de gardalas.

Notas

  • É importante manter os frascos quentes en todo momento. Entón, planifique con antelación e ferva a auga de procesamento antes de enchelas, despois colócaas alí en canto estean embaladas.
  • Asegúrate tamén de traballar con bastante rapidez para empacar os teus frascos para que non se arrefríen antes de procesalos.
  • Non te alarmes se escoitas os sons aleatorios cando se arrefrían os frascos, só que se arrefrían.significa que as tapas están selando.
  • Se vives a unha altitude superior a 1.000 pés sobre o nivel do mar, terás que axustar as libras de presión e o tempo de procesamento. Consulte esta gráfica para coñecer as conversións adecuadas.

Información nutricional:

Rendemento:

48

Tamaño da porción:

2 culleradas

Cantidade por porción: Calorías: 69 Graxa total: 0 g Graxa trans: 0 g Graxa saturada: 0 g Graxa trans: 0 g Graxa trans: 0 g mg Sodio: 1 mg Carbohidratos: 18 g Fibra: 0 g Azucre: 17 g Proteína: 0 g © Gardening® Categoría: Conservación de alimentos

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz é un ávido xardineiro, horticultor e o talentoso autor detrás do moi popular blog Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Con máis dunha década de experiencia no campo, Jeremy perfeccionou as súas habilidades e coñecementos para converterse nunha voz de confianza na comunidade de xardinería.Crecendo nunha granxa, Jeremy desenvolveu un profundo aprecio pola natureza e unha fascinación polas plantas dende pequeno. Isto fomentou unha paixón que finalmente o levou a cursar un grao en Horticultura nunha prestixiosa universidade. Ao longo da súa viaxe académica, Jeremy adquiriu unha sólida comprensión de varias técnicas de xardinería, principios de coidado das plantas e prácticas sostibles que agora comparte cos seus lectores.Despois de completar a súa educación, Jeremy iniciou unha grata carreira como horticultor profesional, traballando en recoñecidos xardíns botánicos e empresas de paisaxismo. Esta experiencia práctica expúxoo a unha variedade diversa de plantas e retos de xardinería, o que enriqueceu aínda máis a súa comprensión do oficio.Motivado polo seu desexo de desmitificar a xardinería e facelo accesible para os principiantes, Jeremy creou Get Busy Gardening. O blog serve como un recurso completo cheo de consellos prácticos, guías paso a paso e consellos inestimables para aqueles que comezan a súa viaxe de xardinería. O estilo de escritura de Jeremy é moi atractivo e fácil de relacionar, facendo complexoconceptos fáciles de entender incluso para aqueles sen experiencia previa.Co seu comportamento amable e a súa verdadeira paixón por compartir os seus coñecementos, Jeremy formou un leal seguidor de entusiastas da xardinería que confían na súa experiencia. A través do seu blog, inspirou a incontables persoas a reconectarse coa natureza, cultivar os seus propios espazos verdes e experimentar a alegría e a realización que trae a xardinería.Cando non atende o seu propio xardín nin escribe artigos cativantes no blog, a miúdo pódese atopar a Jeremy dirixindo obradoiros e falando en conferencias de xardinería, onde transmite a súa sabedoría e interactúa con outros amantes das plantas. Tanto se está ensinando aos principiantes como sementar as súas primeiras sementes ou aconsellando a xardineiros experimentados sobre técnicas avanzadas, a dedicación de Jeremy por educar e potenciar a comunidade de xardinería brilla en todos os aspectos do seu traballo.