Hoe om aarbeikonfyt te kan (met resep!)

 Hoe om aarbeikonfyt te kan (met resep!)

Timothy Ramirez

Aarbeikonfyt inmaak is vinnig en maklik met my heerlike resep. In hierdie plasing sal ek jou deur presies loop hoe om dit te doen, met volledige stap-vir-stap instruksies.

As jy 'n oorvloed aarbeie uit jou tuin of die kruidenierswinkel het, is die maak en inmaak van konfyt 'n goeie manier om dit op te gebruik.

Dit is so lekker, en daar is baie maniere om dit te gebruik. Van om dit op jou oggendroosterbrood te smeer, om dit in jou gunsteling-nageregte te gebruik, die opsies is eindeloos.

Dit is maklik om te maak met my heerlike resep, en jy het net 3 algemene bestanddele nodig. Hieronder sal ek jou wys hoe om jou eie tuisgemaakte aarbeikonfyt in te sit.

Sien ook: Hoe om te bewaar & amp; Bêre basiliekruid (blare of stingels)

Tuisgemaakte ingemaakte aarbeikonfytresep

Ek dink jy gaan aangenaam verras wees oor hoe maklik dit is om hierdie ingemaakte aarbeikonfyt te maak.

Sien ook: Beginnersgids vir tuinmaak met 'n begroting (19 goedkoop selfdoenwenke)

Jy het geen spoggerige bestanddele of spesiale gereedskap nodig nie, net 'n paar basiese>lekker inmaaktoerusting en 4 is perfek by die inmaaktoerusting.<3 , of gedol op jogurt of hawermout.

Inmaakflesse gevul met aarbeikonfyt

Bestanddele vir ingemaakte aarbeikonfyt

Ek het hierdie aarbeikonfytresep geskep om so maklik as moontlik te wees, en spesifiek vir inmaak. Dit is vinnig en maklik om 'n bondel met net 3 bestanddele op te klop.

  • Aarbeie – Gebruik vrugte wat vars, plomp en in seisoen is vir die beste resultate. As jy wil, kan jyvervang met bevrore aarbeie in plaas van vars.
  • Snymes
  • Kookpot

Deel jou gunstelingresep vir inmaak van aarbeikonfyt in die kommentaar afdeling hieronder.

Resep & Instruksies

Opbrengs: 6 koppies

Hoe om aarbeikonfyt in te maak

Hierdie resep om aarbeikonfyt in te maak is so maklik, en dit smaak ook heerlik. Geniet dit op jou oggendroosterbrood of muffin, gebruik dit in jou kosmaak, of maak lekker nageregte daarmee.

Voorbereidingstyd 30 minute Kooktyd 25 minute Totale Tyd 55 minute

Bestanddele

  • koppies vars 4 koppies 12
  • 12 koppies
  • 4 koppies 130 13> 4 Eetlepels suurlemoensap

Instruksies

  1. Berei die blikkies en bessies voor - Vul jou waterbadblikkie en sit dit op die stoof oor hoë hitte. Terwyl jy wag vir die water om te kook, spoel en dop die aarbeie af.
  2. Kneus die aarbeie - Plaas die aarbeie in 'n groot mengbak en gebruik 'n aartappeldrukker om dit fyn te druk. Wanneer hulle gereed is, moet daar 'n paar klein stukke oor wees, maar nie enige groot stukke nie.
  3. Meng die konfytbestanddele - Gooi die suiker, fyngedrukte aarbeie en suurlemoensap in 'n kookpot.
  4. Kook die konfyt - Roer aanhoudend oor lae hitte totdat al die suiker heeltemal opgelos is. Verhoog die brander tot hoë hitte, en laat die konfyt toelaat kook vir 15 minute en roer dit af en toe.
  5. Toets die gaarheid - Gooi 'n lepel konfyt op 'n bevrore bord. As dit binne 1-2 minute opgel, is dit klaar. As dit nog loperig is, kook dit 'n paar minute langer en toets dit dan weer.
  6. Pak die flesse - Gebruik 'n inmaaktregter, vul jou warm pint-grootte flesse met die konfyt, en laat ¼ duim kopspasie. Vee dan die rand af voordat nuwe deksels en ringe bo-op geplaas word. Bevestig die bande sodat hulle vingerpunt styf is.
  7. Sit die flesse in die blik - Gebruik jou optelgereedskap en plaas die flesse in die kookwaterblik.
  8. Verwerk die flesse - Verwerk jou aarbeikonfyt vir 10 minute in die kookwater. Sodra die tyd verby is, verwyder die flesse dadelik.
  9. Verkoel en etiketteer - Laat die flesse vir 12-24 uur afkoel tot kamertemperatuur voordat die bande verwyder word. Gebruik dan 'n permanente merker om die datum op die deksels te skryf, of probeer oplosbare etikette, voordat jy dit bêre.

Notas

  • Dit is belangrik om die flesse te alle tye warm te hou. Beplan dus vooruit en kook die verwerkingswater voor jy dit vol maak, plaas dit dan daar sodra hulle gepak is.
  • Maak ook redelik vinnig werk om jou flesse te pak sodat hulle nie afkoel voordat jy dit verwerk nie.
  • Moenie bekommerd wees as jy die lukrake ping-geluide hoor terwyl die flesse afkoel nie, dit is netbeteken die deksels verseël.
  • As jy op 'n hoogte hoër as 1 000 voet bo seevlak woon, dan sal jy jou drukponde en verwerkingstyd moet aanpas. Sien asseblief hierdie grafiek vir die behoorlike omskakelings.

Voedingsinligting:

Opbrengs:

48

Bediengrootte:

2 eetlepels

Bedrag per porsie: Kalorieë: 69 Totale vet: 0g versadigde vet: 0g versadigde vet: 0g versadigde vet: 0g versadigde vet: ol: 0mg Natrium: 1mg Koolhidrate: 18g Vesel: 0g Suiker: 17g Proteïen: 0g © Gardening® Kategorie: Voedselbewaring

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz is 'n ywerige tuinier, tuinboukundige en die talentvolle skrywer agter die wydgewilde blog, Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Met meer as 'n dekade se ondervinding in die veld, het Jeremy sy vaardighede en kennis opgeskerp om 'n betroubare stem in die tuinmaakgemeenskap te word.Toe hy op 'n plaas grootgeword het, het Jeremy van kleins af 'n diep waardering vir die natuur en 'n fassinasie vir plante ontwikkel. Dit het 'n passie gekweek wat hom uiteindelik daartoe gelei het om 'n graad in Tuinbou aan 'n gesogte universiteit te volg. Deur sy akademiese reis het Jeremy 'n goeie begrip gekry van verskeie tuinmaaktegnieke, beginsels van plantversorging en volhoubare praktyke wat hy nou met sy lesers deel.Nadat hy sy opleiding voltooi het, het Jeremy 'n vervullende loopbaan as 'n professionele tuinboukundige begin en in bekende botaniese tuine en landskapsmaatskappye gewerk. Hierdie praktiese ervaring het hom aan 'n diverse verskeidenheid plante- en tuinmaakuitdagings blootgestel, wat sy begrip van die kunsvlyt verder verryk het.Gemotiveer deur sy begeerte om tuinmaak te ontmystifiseer en dit toeganklik vir beginners te maak, het Jeremy Get Busy Gardening geskep. Die blog dien as 'n omvattende hulpbron propvol praktiese raad, stap-vir-stap-gidse en onskatbare wenke vir diegene wat met hul tuinmaakreis begin. Jeremy se skryfstyl is hoogs boeiend en herkenbaar, wat kompleks maakkonsepte maklik om te begryp selfs vir diegene sonder enige vorige ondervinding.Met sy vriendelike houding en opregte passie om sy kennis te deel, het Jeremy 'n lojale aanhang opgebou van tuinmaak-entoesiaste wat sy kundigheid vertrou. Deur sy blog het hy talle individue geïnspireer om weer met die natuur te skakel, hul eie groen ruimtes te kweek en die vreugde en vervulling te ervaar wat tuinmaak bring.Wanneer hy nie sy eie tuin versorg of boeiende blogplasings skryf nie, kan Jeremy dikwels gevind word wat werkswinkels lei en by tuinboukonferensies praat, waar hy sy wysheid gee en met mede-plantliefhebbers omgaan. Of hy nou beginners leer hoe om hul eerste saad te saai of ervare tuiniers adviseer oor gevorderde tegnieke, Jeremy se toewyding om die tuinmaakgemeenskap op te voed en te bemagtig, skyn deur elke aspek van sy werk.