Fudgy चकलेट Zucchini Brownies रेसिपी
सामग्री तालिका
तपाईंले यस वर्ष आफ्नो बगैंचामा हुर्केका सबै जुचीनीलाई के गर्ने भनेर सोच्दै हुनुहुन्छ? Fudgy चकलेट zucchini brownies स्पष्ट जवाफ हो यदि तपाईंसँग मीठो दाँत छ! यो सजिलो चकलेट जुचीनी ब्राउनी रेसिपी बनाउनको लागि छिटो छ, र परिवारमा सबैको लागि ठूलो हिट हुनेछ!
यी ग्लुटेन फ्रि चकलेट जुचीनी ब्राउनीहरू छिटो बनाउन र अन्य ब्राउनी रेसिपीहरूको तुलनामा तुलनात्मक रूपमा स्वस्थ छन्। मेरो मतलब, यसमा तरकारी छ त्यसैले यो स्वस्थ हुनुपर्छ, हैन?
तर तरकारीको अंशले तपाईंलाई मूर्ख बनाउन नदिनुहोस्। यी ब्राउनीहरू फड्जी, चकलेटको राम्रो गुण हुन् जसले प्रत्येकलाई मात्र खान गाह्रो बनाउँछ!
Fudgy Chocolate Zucchini Brownies Recipe
तपाईं यो रेसिपीको लागि आफ्नो बगैचाको ताजा जुचीनी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ (कि त हरियो जुचीनी वा पहेंलो जुचीनीले काम गर्नेछ), वा तपाइँ आफ्नो बगैचाबाट ताजा जुचीनी किन्न सक्नुहुन्छ। ठूलो छ, यो भित्र बीउ हुनेछ। चिन्ता नगर्नुहोस्, तपाईं अझै पनि यी चकलेट जुचीनी ब्राउनीहरू बनाउन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। केवल जुचीनीको बाहिरी भागहरू मात्र प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्, र बीउको कोरलाई त्याग्नुहोस्।
कुल समय – 20 मिनेट
उत्पादन – 24 चकलेट ब्राउनी स्क्वायर
Fudgy चकलेट ब्राउनी सामाग्री:
- चम्चा (हलाउनको लागि)
- 3 चम्मच फ्ल्याक्ससीड मील
- 1/2 कप + 2 चम्मच वनस्पति तेल
- 3/4 कप कोको पाउडर
- १ कपनरिवलको पीठो
- 1/2 चम्चा नुन
- 1/2 चम्चा बेकिंग सोडा
- 3/4 कप + 2 चम्मच ब्राउन शुगर
- 1/2 कप काटेको डार्क चकलेट चकलेट चिप्स (वैकल्पिक)
ब्रोको>>>>>>चरण 1: ओभनलाई पहिले नै तताउनुहोस् र बेकिंग डिश तयार गर्नुहोस् – आफ्नो ओभनलाई 350 F मा पहिले नै तताउनुहोस् र चर्मपत्र कागजको साथ 9×13 गिलास बेकिंग डिशलाई लाइन गर्नुहोस्।
यी ब्राउनीहरू धुमिल हुन्छन् र यदि तपाईंले यो चरण छोड्नुभयो भने सजिलैसँग डिशको छेउमा टाँसिनेछ। यसलाई नछोड्नुहोस्!
चरण 2: भिजेको सामग्रीहरू सँगै मिलाउनुहोस् - जुचीनीलाई सीधा स्ट्यान्ड मिक्सरमा टुक्राउनको लागि राम्रो चीज ग्रेटर प्रयोग गर्नुहोस्।
त्यसपछि, ग्रीक दही, पानी, भेनिला, फ्ल्याक्ससीड मील, र तरकारीको तेल थप्नुहोस्। राम्ररी हिलाउनुहोस् र 5-10 मिनेटमा बस्न दिनुहोस्।
यो प्रायः तरल हुनेछ - तपाईले चाहानु भएको कुरा हो! तपाईंको ब्राउनीलाई आश्चर्यजनक रूपमा स्वादिष्ट बनाउन जुचीनीलाई अन्य सबै स्वादहरू भिजाउन समय चाहिन्छ।
मिक्सरमा फड्गी जुचीनी ब्राउनी ब्याटर
चरण 3: सुक्खा सामग्रीहरू अलग-अलग मिलाउनुहोस् - छुट्टै मिक्सिङ कचौरामा, नुन, चिनी, नुनको पाउडर, बेरिङ, कोइरालो, कोलो, थोपा, मिश्रित मिश्रण गर्नुहोस्। गाढा चकलेट चकलेट चिप्स। राम्ररी हलचल गर्नुहोस्!
चकलेट चिप्सले ब्राउनीमा अलिकति क्रन्च थप्छ, त्यसैले यदि तपाईंलाई आफ्नो ब्राउनीको क्रन्च मन पर्दैन भने - तिनीहरूलाई छोड्नुहोस्।
तपाईले मिसाउँदै हुनुहुन्छ, तपाईले पीठोबाट नरिवलको गन्ध आउनुहुनेछ, तर तपाईले नरिवलको स्वाद लिन सक्नुहुन्न।ब्राउनी पकाएर एकपटक।
चरण 4: भिजेको र सुक्खा सामग्रीहरू एकसाथ मिलाउनुहोस् – तपाईंको तरल मिश्रणलाई बस्न दिएको 5-10 मिनेट पछि, यसलाई कोको मिश्रणमा हाल्नुहोस्, राम्रोसँग नमिलेसम्म हलचल गर्नुहोस्।
ब्याटर गाढा र टाँसिने र चिल्लो हुनेछ! यो ब्राउनी वा केक ब्याटर भन्दा कुकी ब्याटर जस्तो देखिनु पर्छ।
यदि त्यसो हो भने – तपाईं परफेक्ट फड्जी चकलेट जुचीनी ब्राउनिज बनाउने बाटोमा हुनुहुन्छ!
चरण 5: बेकिंग डिशमा ब्याटर फैलाउनुहोस् - बेकिंगको माथिल्लो भागमा गूई ब्याटर हाल्नुहोस्। चकलेट ब्लब - तपाईंले यसलाई चम्चा वा स्प्याटुलाको साथ प्यानमा फैलाउन मद्दत गर्न आवश्यक छ। ब्राउनी ब्याटरले प्यानलाई समान रूपमा ढाकेसम्म बलियो रूपमा थिच्नुहोस् (थप चर्मपत्र कागजले ब्याटरलाई तल धकेल्न मद्दत गर्न सक्छ)।
यी ब्राउनीहरू थोरै टुक्राटुक्रा हुन्छन्, त्यसैले तिनीहरूलाई कम्प्रेस गर्नाले तिनीहरूलाई सँगै राख्न मद्दत गर्दछ। साथै, यसलाई स्मूश गर्न एक प्रकारको रमाइलो छ!
बेकिंग डिशमा जुचीनी ब्राउनी ब्याटर थिच्न चर्मपत्र कागज प्रयोग गरेर
चरण 6: ब्राउनी बेक गर्नुहोस् – १९-२० मिनेट बेक गर्नुहोस् त्यसपछि ओभनबाट हटाउनुहोस्। के तपाइँ अझै स्वादिष्ट चकलेटको राम्रो सुगन्ध पाउनुहुन्छ?!?!
चरण 7: ब्राउनिजलाई दृढतापूर्वक प्याट गर्नुहोस् - एक पटक टाइमर बन्द भएपछि, टूथपिक परीक्षणको प्रयोग नगर्नुहोस् तपाईंको ब्राउनी कामको लागि जाँच गर्न!
यी सफा आउँदैनन् - र यो ठीक छ। यसको सट्टा, आफ्नो जुचीनी ब्राउनीहरूलाई दृढतापूर्वक प्याट गर्नुहोस्स्प्याटुला वा चर्मपत्र कागजको अर्को पाना।
यसले उनीहरूलाई खानको लागि तयार भएपछि अलि राम्रोसँग सँगै राख्न मद्दत गर्नेछ।
चरण 8: तिनीहरूलाई चिसो हुन दिनुहोस् - तपाईंको चकलेट जुचीनी ब्राउनीहरूलाई चिसो हुन दिनुहोस्। यो सबैभन्दा कठिन भाग हो।
तपाईंको आँखाले ब्राउनीहरू देख्न सक्छ, तपाईंको नाकले तिनीहरूलाई सुँघ्न सक्छ, तर तपाईंको स्वाद कलहरू अझै पर्खनु पर्छ। माफ गर्नुहोस्, साथीहरू!
चरण 9: प्लाष्टिकको चक्कुले ब्राउनीहरू काट्नुहोस् – प्लास्टिकको चक्कुले 24 वर्गमा काट्नुहोस् (ताकि तिनीहरू टुक्रा-टुक्रा नहोस्)। यदि तपाईं थोरै लोभी हुन चाहनुहुन्छ (जुन बुझ्न सकिन्छ), तिनीहरूलाई ठूला सर्भरहरूको लागि 12 वर्गमा काट्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: छिटो & सजिलो घरेलु खुर्सानी नुस्खाचरण 10: राम्रो स्वादको लागि फ्रिजमा ब्राउनीहरू - अब, तपाईं यस चरणमा आफ्नो फग्गी चकलेट जुचीनी ब्राउनीहरू खान सक्नुहुन्छ। सँगै मैरिनेट गर्ने समय!
तिनीहरूलाई कम्तिमा दुई घण्टाको लागि फ्रिजमा टाँस्नुहोस्, प्राथमिकता रातभर। वा, अहिले एउटा खानुहोस्, र त्यसपछि एक पछि। यहाँ कुनै निर्णय छैन।
चरण 11: आफ्नो मनपर्ने फ्रस्टिङ (वैकल्पिक) थप्नुहोस् - तपाईं यी ब्राउनीहरू जस्तै-जस्तै खान सक्नुहुन्छ र तिनीहरू स्वादिष्ट छन्, तर यदि तपाईं तिनीहरूलाई एक खाचमा लिन चाहनुहुन्छ भने, आफ्नो मनपर्ने फ्रस्टिङ थप्नुहोस्।
मैले मेरोमा एउटा साधारण बटरक्रिम थपेको छु: 1 tbt चिनी, 1 चम्मच नरम, 1 कप चिनी, 1 चम्मच नरम २ चम्चा हेवी क्रिम।
चकलेट जुचीनी ब्राउनीहरू बटरक्रिम आइसिङको साथ शीर्षमा छन्
यी स्वादिष्टचकलेट जुचीनी ब्राउनीहरू यति अचम्मका छन् कि सम्पूर्ण प्यान आफैंलाई समाप्त गर्न गाह्रो छ। मलाई एकदमै मनपर्छ कि म केहि अस्वास्थ्यकर लिन सक्छु र जुचीनी प्रयोग गरेर तिनीहरूलाई अलिकति स्वस्थ बनाउन सक्छु। साथै बगैचाबाट अतिरिक्त जुचीनी प्रयोग गर्ने यो एउटा राम्रो तरिका हो!
थप जुचीनी रेसिपीहरू
थप बगैचाका ताजा रेसिपीहरू
चकलेट जुचीनी ब्राउनिज बनाउनका लागि तपाइँको सुझावहरू साझेदारी गर्नुहोस्, वा तपाइँको मनपर्ने खण्डमा
