Tertanya-tanya apa yang perlu dilakukan dengan semua zucchini yang anda tanam di taman anda tahun ini? Brownies zucchini coklat fudgy adalah jawapan yang jelas jika anda mempunyai gigi manis! Resipi brownies zucchini coklat yang mudah ini dibuat dengan pantas dan akan mendapat sambutan yang hebat di kalangan semua orang dalam keluarga!

Brownies zucchini coklat fudgy bebas gluten ini cepat dibuat dan agak sihat berbanding dengan resipi brownies yang lain. Maksud saya, ia mempunyai sayur-sayuran di dalamnya jadi ia mesti sihat, kan?

Tetapi jangan biarkan bahagian sayuran menipu anda. Brownies ini adalah fudgy, kebaikan coklat yang menyukarkan untuk makan hanya setiap satu!

Resipi Brownies Zucchini Chocolate Fudgy

Anda boleh menggunakan zucchini segar dari kebun anda untuk resipi ini (sama ada zucchini hijau atau zucchini kuning akan berfungsi), atau anda boleh membeli zucchini segar dari kedai.<5->

Jika zucchini segar di dalam taman anda akan menjadi besar.<5->

Jangan risau, anda masih boleh menggunakannya untuk membuat brownies zucchini coklat ini. Pastikan anda hanya menggunakan bahagian luar zucchini sahaja dan buang intinya yang berbiji.

Jumlah Masa – 20 minit

Hasil – 24 petak brownie coklat

Ramuan brownies zucchini coklat fudgy

Brownies ini kabur dan mudah melekat pada bahagian tepi hidangan jika anda melangkau langkah ini. Jangan langkau!

Langkah 2: Campurkan bahan basah bersama – Gunakan parut keju halus untuk mencincang zucchini terus ke dalam pengadun berdiri.

Kemudian, masukkan yogurt greek, air, vanila, tepung biji rami dan minyak sayuran bersama zucchini. Pukul sebati dan biarkan selama 5-10 minit.

Kebanyakannya akan cair – itulah yang anda mahukan! Zucchini memerlukan masa untuk menyerap semua perisa lain untuk menjadikan brownies anda sangat lazat.

Adunan coklat zucchini fudgy dalam pengadun

Langkah 3: Campurkan bahan kering secara berasingan – Dalam mangkuk adunan yang berasingan, satukan serbuk koko, tepung kelapa, garam, coklat cip coklat, dan coklat cip Kacau rata!

Ciklat coklat menambah sedikit rangup pada brownies, jadi jika anda tidak menggemari rangup dalam brownies anda – tinggalkan ia.

Semasa anda mengadun, bau kelapa daripada tepung akan menjadi kuat, tetapi anda tidak dapat merasai kelapadalam brownies sebaik sahaja ia masak.

Langkah 4: Campurkan bahan basah dan kering bersama – Selepas 5-10 minit membiarkan adunan cecair anda duduk, tuangkan ke dalam adunan koko, kacau sehingga sebati.

Adunan akan menjadi pekat dan melekit dan sungguh-sungguh coklat! Ia sepatutnya kelihatan lebih seperti adunan biskut daripada adunan brownie atau adunan kek.

Jika ya – anda sedang dalam perjalanan untuk membuat brownies zucchini coklat fudgy yang PERFECT!

Langkah 5: Sapukan adunan ke dalam loyang – Tuang adunan lengket ke dalam loyang di atas loyang di atas loyang 4>Ia akan membantu anda dengan kertas parchment b<5. oon atau spatula. Tekan ke bawah dengan kuat sehingga adunan brownies sama rata menutupi kuali (lebih banyak kertas parchment boleh membantu di sini untuk menolak adunan ke bawah).

Brownis ini cenderung menjadi agak rapuh, jadi memampatkannya membantu menyatukannya. Selain itu, ia agak menyeronokkan untuk melelehkannya!

Menggunakan kertas parchment untuk menekan adunan brownies zucchini ke dalam hidangan pembakar

Langkah 6: Bakar brownies – Bakar 19-20 minit kemudian keluarkan dari ketuhar. Adakah anda masih menghidu kebaikan coklat yang lazat?!?!

Langkah 7: Tepuk brownies dengan kuat – Setelah pemasa dimatikan, jangan gunakan ujian pencungkil gigi untuk memeriksa kematangan brownies anda!

Ini TIDAK akan keluar bersih – dan itu OK. Sebaliknya, tepuk brownies zucchini anda dengan kuatspatula atau helaian kertas parchment yang lain.

Ini akan membantu mereka bersatu sedikit lebih baik setelah anda bersedia untuk memakannya.

Langkah 8: Biarkan ia sejuk – Biarkan brownies zucchini coklat anda sejuk. Ini adalah bahagian yang paling sukar.

Mata anda boleh melihat brownies, hidung anda boleh menghidunya, tetapi selera anda masih perlu menunggu. Maaf, kawan-kawan!

Langkah 9: Potong brownies menggunakan pisau plastik – Potong menjadi 24 segi empat dengan pisau plastik (supaya tidak hancur). Jika anda ingin sedikit tamak (yang boleh difahami), potongnya kepada 12 petak untuk hidangan yang lebih besar.

Langkah 10: Sejukkan brownies untuk rasa yang lebih baik – Kini, anda boleh makan brownies zucchini coklat fudgy anda pada peringkat ini.

TETAPI percayalah saya apabila saya mengatakan bahawa ia lebih baik bersama-sama dan selepas disejukkan4>

Langkah 11: Tambah pembekuan kegemaran anda (pilihan) – Anda boleh makan brownies ini seadanya dan ia sedap, tetapi jika anda ingin menambahnya, tambahkan pembekuan kegemaran anda.

Saya menambah krim mentega ringkas kepada saya: 1 batang mentega yang telah dilembutkan, ½ 5 sudu besar <2 sudu besar gula vanila, ½ sudu besar 2 sudu besar, 2 sudu besar gula vanila. brownies zucchini lewat dihiasi dengan aising krim mentega

Sedap inibrownies zucchini coklat sangat menakjubkan sehingga sukar untuk tidak menghabiskan keseluruhan kuali sendiri. Saya sangat suka bahawa saya boleh mengambil sesuatu yang tidak sihat dan menjadikannya lebih sihat dengan menggunakan zucchini. Selain itu, ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan zucchini tambahan dari taman!

Lagi Resipi Zucchini

Lagi Resipi Segar Taman

Kongsi petua anda untuk membuat brownies zucchini coklat, atau resipi brownie zucchini kegemaran anda

di bahagian komen