Цікаваеце, што рабіць з усімі шынкамі, якія вырасцілі ў вашым садзе ў гэтым годзе? Шакаладныя пірожныя з цукіні - відавочны адказ, калі вы ласуны! Гэты просты рэцэпт шакаладнага пірожнага з цукіні рыхтуецца хутка, і ён будзе вельмі папулярным для ўсіх членаў сям'і!

Гэтыя шакаладныя пірожныя з цукіні без глютена рыхтуюцца хутка і адносна карысныя ў параўнанні з іншымі рэцэптамі пірожных. Я маю на ўвазе, што ў ім ёсць гародніна, таму ён павінен быць здаровым, ці не так?

Але не дазваляйце расліннай часткі падмануць вас. Гэтыя дамавікі-мудрагелістыя, шакаладныя дабрыні, што абцяжарвае ежу толькі кожны з іх!

Пухністыя шакаладныя шакаладныя шынкі Рэцэпт

Вы можаце выкарыстоўваць шынкі свежымі з вашага саду для гэтага рэцэпту (альбо зялёны шынчыні, альбо жоўты шынкоўкі, які будзе працаваць), альбо вы можаце купіць свежы шын-кукіні з крамы. Не хвалюйцеся, вы ўсё яшчэ можаце выкарыстоўваць яго для падрыхтоўкі гэтых шакаладных пірожных з цукіні. Толькі не забудзьцеся выкарыстоўваць толькі вонкавыя часткі цукіні і выкіньце асяродак, якая пакрыта семкамі.

Агульны час – 20 хвілін

Ураджай – 24 квадраты шакаладных пірожных

Інгрэдыенты для пірожных з цукіні і шакаладам

Неабходныя матэрыялы:

• Лыжка (для мяшання)
• 3 сталовыя лыжкі ільняной мукі
• 1/2 шклянкі + 2 сталовыя лыжкі расліннага алею
• 3/4 шклянкі какава-парашка
• 1 шклянкакакосавай мукі
• 1/2 чайнай лыжкі солі
• 1/2 чайнай лыжкі харчовай соды
• 3/4 шклянкі + 2 ст.л. карычневага цукру
• 1/2 шклянкі здробненага чорнага шакаладу шакаладнай стружкі (па жаданні)

Як прыгатаваць шакаладныя пірожныя з цукіні Fudgy

Ste С. 1: Разагрэйце духоўку і падрыхтуйце форму для выпякання – Разагрэйце духоўку да 350 F і засцеліце шкляную форму для выпякання 9×13 пергаментнай паперай.

Гэтыя пірожныя пяшчотныя і лёгка прыліпнуць да борціка стравы, калі вы прапусцілі гэты крок. Не прапусціце!

Крок 2: Змяшайце вільготныя інгрэдыенты – Выкарыстоўвайце дробную тарку для сыру, каб нашаткаваць шынкі прама ў міксер.

Затым дадайце грэцкі ёгурт, ваду, ваніль, ільняную муку і раслінны алей разам з шынкамі. Добра ўзбіце і пакіньце на 5-10 хвілін.

Яно будзе ў асноўным вадкім - гэта тое, што вы хочаце! Шынку патрэбны час, каб увабраць у сябе ўсе іншыя смакі, каб ваш пірог атрымаўся неверагодна смачным.

Цеста для пірожных з цукіні ў міксеры

Крок 3: асобна змяшайце сухія інгрэдыенты – У асобнай місцы змяшайце какава-парашок, какосавую муку, соль, харчовую соду, карычневы цукар і чорны шакалад. колатныя чыпсы. Добра змяшайце!

Шакаладная стружка дадае пірожнаму храбусценне, таму, калі вы не любіце храбусценне ў сваім пірожным, адмоўцеся ад яго.

Калі вы будзеце змешваць, пах какоса ад мукі будзе моцным, але вы не адчуеце смаку какоса.у пірог, як толькі ён будзе прыгатаваны.

Крок 4: Змяшайце вільготныя і сухія інгрэдыенты - Пасля таго, як вадкая сумесь настаіцца на працягу 5-10 хвілін, уліце яе ў какава-сумесь, памешваючы, пакуль добра не змяшаецца.

Цеста атрымаецца густым, ліпкім і ах-шакаладным! Яно павінна больш нагадваць цеста для печыва, чым цеста для пірожных або торта.

Калі так - вы на шляху да падрыхтоўкі ІДЕАЛЬНЫХ шакаладных пірожных з цукіні!

Крок 5: Выкладзеце цеста ў форму для выпечкі – Выліце клейкае цеста ў форму для выпечкі на пергаментную паперу.

Гэта будзе гіганцкі шакалад. позняя кропля - трэба дапамагчы ёй раскласціся па патэльні лыжкай або лапаткай. Моцна націскайце, пакуль цеста для пірожных раўнамерна не пакрые патэльню (тут можа дапамагчы больш пергаментнай паперы, каб сціснуць цеста).

Гэтыя пірожныя, як правіла, трохі рассыпістыя, таму іх сцісканне дапамагае трымацца разам. Акрамя таго, вельмі весела разгладжваць яго!

Выкарыстоўваючы пергаментную паперу, уцісніце цеста для пірожных з цукіні ў форму для выпякання

Крок 6: выпякайце пірожныя – Выпякайце 19-20 хвілін, затым дастаньце з духоўкі. Вы ўжо адчуваеце цудоўны шакаладны пах?!?!

Крок 7: Моцна пагладзьце пірожныя – Пасля спрацоўвання таймера не правярайце гатоўнасць пірожных зубачысткай!

Яны НЕ выйдуць чыстымі – і гэта нармальна. Замест гэтага моцна прамакніце пірожныя з цукінілапаткай або іншым лістом пергаментнай паперы.

Гэта дапаможа ім трохі лепш трымацца разам, калі вы будзеце гатовыя іх з'есці.

Крок 8: Дайце ім астыць – Дайце вашым пірожным з шакаладам і цукіні астыць. Гэта, безумоўна, самая складаная частка.

Вашы вочы бачаць пірожныя, ваш нос адчувае іх пах, але вашым смакавым рэцэптарам яшчэ трэба пачакаць. Прабачце, хлопцы!

Крок 9: Нарэжце пірожныя пластыкавым нажом – Разрэжце на 24 квадраты пластыкавым нажом (каб яны не рассыпаліся). Калі вы хочаце быць трохі прагнымі (што зразумела), разрэжце іх на 12 квадратаў для большай порцыі.

Крок 10: Астудзіце пірожныя для лепшага густу – Цяпер вы можаце з'есці вашыя шакаладныя пірожныя з цукіні на гэтым этапе.

АЛЕ паверце мне, калі я скажу, што яны лепшыя, калі іх астудзіць і даць водарам больш часу для марынавання. !

Пастаўце іх у халадзільнік мінімум на пару гадзін, лепш на ноч. АБО з'ешце адну зараз, а потым адну. Тут без асуджэння.

Крок 11: Дадайце сваю любімую глазуру (неабавязкова) – Вы можаце з'есці гэтыя пірожныя як ёсць, і яны вельмі смачныя, але калі вы хочаце зрабіць іх на больш высокі ўзровень, дадайце сваю любімую глазуру.

Я дадаў да сябе просты сметанковы крэм: 1 размякчаны кавалачак сметанковага масла, ½ ст.л. ванілі, 1,5 шклянкі цукровай пудры, 2 лыжкі тоўстых вяршкоў.

Шакаладныя пірожныя з цукіні, пакрытыя сметанковай глазурай

Гэтыя смачныяшакаладныя пірожныя з цукіні настолькі дзіўныя, што цяжка не даесці ўсю патэльню самастойна. Мне вельмі падабаецца, што я магу ўзяць што-небудзь нездаровае і зрабіць іх крыху больш здаровымі, выкарыстоўваючы шынкі. Акрамя таго, гэта выдатны спосаб выкарыстаць дадатковыя шынкі з саду!

Больш рэцэптаў з цукіні

Больш рэцэптаў свежага саду

Падзяліцеся сваімі парадамі па прыгатаванні шакаладных пірожных з цукіні або сваім любімым рэцэптам пірожных з цукіні ў раздзеле каментарыяў ніжэй!