سوچي رھيا آھيو ڇا ڪجي انھن سڀني زچيني سان جيڪي توھان ھن سال پنھنجي باغ ۾ وڌا؟ Fudgy چاکليٽ زچيني براونيز واضح جواب آهن جيڪڏهن توهان وٽ مٺي ڏند آهي! هي آسان چاڪليٽ زچيني براونيءَ جي ترڪيب ٺاهڻ ۾ جلدي آهي، ۽ خاندان ۾ هر ڪنهن لاءِ تمام گهڻي مشهوري هوندي!

هي گلوٽين فري فڊجي چاڪليٽ زچيني براونيز ٺاهڻ ۾ جلدي آهن ۽ ٻين براونيءَ جي ترڪيبن جي مقابلي ۾ نسبتاً صحتمند آهن. منهنجو مطلب آهي، ان ۾ سبزي آهي، تنهنڪري اهو صحتمند هجڻ گهرجي، صحيح؟

پر سبزي وارو حصو توهان کي بيوقوف نه ڏيو. اهي براونيز بدمعاش آهن، چاڪليٽي سٺيون آهن جيڪي صرف هر هڪ کي کائڻ ۾ ڏکيائي ڪن ٿيون!

Fudgy چاڪليٽ زوچيني براونيز ريسيپي

توهان هن ترڪيب لاءِ پنهنجي باغ مان تازو زچيني استعمال ڪري سگهو ٿا (يا ته سائي زچيني يا پيلي زچيني ڪم ايندي)، يا توهان پنهنجي باغ مان خريد ڪري سگهو ٿا. وڏو آهي، اندر ۾ ٻج هوندو. پريشان نه ٿيو، توهان اڃا تائين استعمال ڪري سگهو ٿا اهي چاکليٽ زچيني براونيز ٺاهڻ لاءِ. صرف زچيني جي ٻاهرئين حصن کي استعمال ڪرڻ جي پڪ ڪريو، ۽ ٻج واري ڪور کي رد ڪريو.

کل وقت – 20 منٽ

پيداوار – 24 چاڪليٽ براوني اسڪوائر

چڪليٽ براؤني اسڪوائر

Fudgy chocolate zucchies1>

Fudgy chocolate zucchiesed>

• چمچو (اٿلائڻ لاءِ)
• 3 چمچا فليڪس سيڊ ماني
• 1/2 پيالو + 2 چمچا سبزي جو تيل
• 3/4 پيالو ڪوڪو پائوڊر
• 1 پيالوناريل جو اٽو
• 1/2 ٽي اسپ لوڻ
• 1/2 ٽي اسپ بيڪنگ سوڊا
• 3/4 پيالو + 2 چمچا برائون شوگر
• 1/2 پيالو ڪٽيل ڊارڪ چاڪليٽ چاڪليٽ چپس (اختياري)

چاڪليٽ ٺاهڻ

>قدم 1: اوون کي اڳي گرم ڪريو ۽ بيڪنگ ڊش تيار ڪريو – پنهنجي اوون کي 350F تي اڳي ئي گرم ڪريو ۽ پارچمينٽ پيپر سان 9×13 گلاس بيڪنگ ڊش کي قطار ڪريو.

اهي براونيز بدبودار آهن ۽ ڊش جي پاسي ۾ آساني سان لڪي ويندا جيڪڏهن توهان هن قدم کي ڇڏيو. ان کي نه ڇڏيو!

قدم 2: گندي اجزاء کي گڏ ڪريو - زچيني کي سڌو سنئون اسٽينڊ ميڪر ۾ ڪٽڻ لاءِ نفيس پنير گرٽر استعمال ڪريو.

پوءِ، ان سان گڏ يوناني دہی، پاڻي، وينلا، فلڪس سيڊ ماني، ۽ ويگيزي آئل شامل ڪريو. چڱيءَ طرح وڍيو ۽ 5-10 منٽن تي ويهڻ ڏيو.

اهو گهڻو ڪري مائع هوندو - اهو ئي آهي جيڪو توهان چاهيو ٿا! زچيني کي وقت جي ضرورت آهي ته ٻين سڀني ذائقن کي پچائڻ لاءِ توهان جي براونيءَ کي حيرت انگيز طور تي لذيذ بنائڻ لاءِ.

مڪسر ۾ فڊجي زچيني براوني بيٽر

قدم 3: سڪل اجزاء کي الڳ سان ملايو – هڪ الڳ ملائڻ واري پيالي ۾، لوڻ، کنڊ، لوڻ ۽ کنڊ، لوڻ ۽ کنڊ کي گڏ ڪريو. ڳاڙهو چاکليٽ چاکليٽ چپس. چڱيءَ طرح هلايو!

چاڪليٽ جي چپس برائونيءَ ۾ ٿورڙو ٿلهو شامل ڪن ٿيون، پوءِ جيڪڏهن توهان کي پنهنجي برائونيءَ ۾ ڪڪڙ پسند نه آهي ته ان کي ڇڏي ڏيو.

جيئن توهان ملائي رهيا آهيو، توهان کي اٽي مان ناريل جي خوشبو ايندي، پر توهان ناريل جو ذائقو نه چکندا.براؤنيءَ ۾ هڪ دفعو اهو پکا ٿي وڃي.

ڏسو_ پڻ: هڪ سادي وابستگي ٽيسٽ سان ٻج جي ڄمڻ جي جانچ ڪيئن ڪجي

قدم 4: گندي ۽ سڪل اجزاء کي گڏ ڪريو – 5-10 منٽن کان پوءِ توهان جي مائع جي آميزش کي ويهڻ کان پوءِ، ان کي ڪوڪو جي آميزش ۾ وڌو، ايتري تائين هلايو جيستائين چڱيءَ طرح ملي وڃي.

بيٽر ٿلهو ۽ چپچپا ۽ چٽو ٿيندو! اهو براؤني يا ڪيڪ بيٽر کان وڌيڪ ڪوڪي بيٽر وانگر ڏسڻ گهرجي.

جيڪڏهن ائين آهي - توهان صحيح فڊگي چاڪليٽ زوچيني براونيز ٺاهڻ جي رستي تي آهيو!

قدم 5: بيٽر کي بيڪنگ ڊش ۾ ورهايو - گوئي بيٽر کي بيڪري واري ڊش ۾ ورهايو پيپر جي چوٽي تي

>>>>>>>> چاڪليٽ بلب - توهان کي ان کي چمچ يا اسپاتولا سان پين ۾ پکيڙڻ ۾ مدد ڪرڻ جي ضرورت آهي. مضبوطيءَ سان هيٺ کي دٻايو جيستائين برائوني بيٽر هڪجهڙائي سان پين کي ڍڪي نه ٿو (وڌيڪ پارچمينٽ پيپر هتي مدد ڪري سگھن ٿا بيٽر کي دٻائڻ لاءِ)).

اهي براونيون ٿوريون خراب هونديون آهن، تنهنڪري انهن کي دٻائڻ سان انهن کي گڏ رکڻ ۾ مدد ملندي آهي. ان سان گڏ، ان کي سموش ڪرڻ ۾ هڪ قسم جو مزو آهي!

پارچمينٽ پيپر استعمال ڪندي زچيني برائوني بيٽر کي بيڪنگ ڊش ۾ دٻائڻ لاءِ

قدم 6: براؤنيز کي بيڪ ڪريو – 19-20 منٽن کي بيڪ ڪريو پوءِ تندور مان ڪڍو. ڇا توهان اڃا تائين لذيذ چاڪليٽي جي خوشبوءِ ٿا آڻيو؟!؟!

قدم 7: پيٽ برائونز مضبوطيءَ سان – هڪ دفعو ٽائمر بند ٿي وڃي، ٽوٿ پِڪ ٽيسٽ کي استعمال نه ڪريو پنهنجي براونيز کي چيڪ ڪرڻ لاءِ!

اهي صاف نه نڪرندا - ۽ اهو ٺيڪ آهي. ان جي بدران، پنهنجي زچيني براونيز کي مضبوطيء سان پيٽ ڪريوهڪ اسپاتولا يا پارچمينٽ پيپر جي ٻي شيٽ.

جيئن توهان انهن کي کائڻ لاءِ تيار ٿي ويندؤ ته اهو انهن کي ڪجهه بهتر طريقي سان گڏ رکڻ ۾ مدد ڪندو.

قدم 8: انهن کي ٿڌو ٿيڻ ڏيو – توهان جي چاڪليٽ زچيني براونيز کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو. هي تمام ڏکيو حصو آهي.

توهان جون اکيون برائونز کي ڏسي سگهن ٿيون، توهان جي نڪ انهن کي بوءِ ڏئي سگهي ٿي، پر توهان جي ذائقي جي ڪڪرن کي اڃا انتظار ڪرڻو پوندو. معاف ڪجو، دوستو!

قدم 9: براونيز کي پلاسٽڪ جي چاقو سان ڪٽ ڪريو - پلاسٽڪ جي چاقو سان 24 چوڪن ۾ ڪٽ ڪريو (ته جيئن اهي ڪٽجي نه وڃن). جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ٿورڙو لالچي (جيڪو سمجھ ۾ اچي)، انھن کي 12 چوڪن ۾ ڪٽيو وڏين سرونگ لاءِ.

قدم 10: بھترين ذائقي لاءِ براؤنيز کي ريفريجريٽ ڪريو - ھاڻي توھان ھن اسٽيج تي پنھنجا فڊجي چاڪليٽ زچيني براونيز کائي سگھو ٿا. وقت سان گڏ ميرينٽ ڪرڻ جو وقت!

ڏسو_ پڻ: گهر ۾ سياري جي اسڪواش کي ڪيئن وڌو

انهن کي گهٽ ۾ گهٽ ڪجهه ڪلاڪن لاءِ فرج ۾ رکو، ترجيحي طور تي رات جو. يا، ھڪڙو ھاڻي کائو، ۽ پوء ھڪڙو بعد ۾. هتي ڪو به فيصلو ناهي.

قدم 11: پنهنجي پسنديده فرسٽنگ شامل ڪريو (اختياري) - توهان اهي براونز کائي سگهو ٿا جيئن آهي ۽ اهي لذيذ آهن، پر جيڪڏهن توهان انهن کي مٿي کڻڻ چاهيو ٿا، پنهنجي پسنديده فرسٽنگ شامل ڪريو.

مون پنهنجي لاءِ هڪ سادو بٽر ڪريم شامل ڪيو: 1 ٽي بٽر ڪريم، کنڊ جو 1 ٽي پي، نرم ٿيل کنڊ، 5 اسپون جو پاؤڊر، 1 ٿلهو کنڊ. 2 چمچ ڳري ڪريم.

چاڪليٽ زچيني براونيز مٿي تي بٽر ڪريم آئسنگ سان

هي لذيذچاڪليٽ zucchini brownies تمام حيرت انگيز آهن اهو ڏکيو آهي ته اهو سڄو پين پاڻ کي ختم نه ڪريان. مون کي بلڪل پسند آهي ته مان ڪجهه غير صحت بخش وٺي سگهان ٿو ۽ زچيني استعمال ڪندي انهن کي ٿورو صحت مند بڻائي سگهان ٿو. ان کان علاوه اهو باغ مان اضافي زچيني استعمال ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي!

وڌيڪ زچيني ترڪيبون

وڌيڪ باغي تازيون ترڪيبون

چاڪليٽ زچيني براونيز ٺاهڻ لاءِ پنهنجا ٽوٽڪا شيئر ڪريو، يا هيٺ ڏنل

5>4>3>5>