Bu il bağçanızda yetişdirdiyiniz bütün balqabaqlarla nə edəcəyinizi düşünürsünüz? Şirin bir dişiniz varsa, şokoladlı balqabaqlı kekslər açıq cavabdır! Bu asan şokoladlı balqabaqlı keks resepti tez hazırlanır və ailədəki hər kəs tərəfindən böyük hit olacaq!

Bu qlütensiz şokoladlı balqabaqlı kekslər tez hazırlanır və digər keks reseptləri ilə müqayisədə nisbətən sağlamdır. Demək istəyirəm ki, onun tərkibində tərəvəz var, ona görə də sağlam olmalıdır, elə deyilmi?

Ancaq tərəvəz hissəsinin sizi aldatmasına imkan verməyin. Bu qəlyanaltılar hər birini yeməyi çətinləşdirən şokoladlı, şokoladlı ləzzətdir!

Fudgy Şokoladlı Balqabaqlı Brownies Resepti

Bu resept üçün bağınızdan təzə balqabaq istifadə edə bilərsiniz (ya yaşıl balqabaq və ya sarı balqabaq işləyəcək) və ya təzə balqabağını mağazanızdan ala bilərsiniz.Ifgro5- içi səpələnmiş olacaq. Narahat olmayın, siz hələ də bu şokoladlı balqabaqlı keksləri hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Balqabağın yalnız xarici hissələrini istifadə etdiyinizə əmin olun və toxumlu nüvəni atın.

Ümumi vaxt – 20 dəqiqə

Məhsul – 24 şokoladlı keks

Fudgy şokoladlı balqabaq:Nepps<51> <51><1010 məhsuldarlıq 14>Qaşıq (qarışdırmaq üçün)

Çoxolad necə hazırlanır? p 1: Sobanı əvvəlcədən qızdırın və çörək qabını hazırlayın – Sobanınızı 350 F-ə qədər qızdırın və 9×13 şüşə çörək qabına perqament kağızı düzün.

Bu kekslər şirəli olur və bu addımı atlasanız, yeməyin kənarına asanlıqla yapışacaqlar. Bunu qaçırmayın!

Addım 2: Yaş inqrediyentləri birlikdə qarışdırın – Balqabağı birbaşa stend mikserinə xırdalamaq üçün incə pendir sürtgəcindən istifadə edin.

Sonra yunan qatığı, su, vanil, kətan unu və zucchini əlavə edin. Yaxşıca çırpın və 5-10 dəqiqə buraxın.

Əsasən maye olacaq - istədiyiniz budur! Balqabağın bütün digər ləzzətləri hopdurmaq üçün vaxt lazımdır ki, keksinizi heyrətamiz dərəcədə ləzzətli etsin.

Mikserdə ətirli balqabaqlı keks xəmiri

Addım 3: Quru inqrediyentləri ayrıca qarışdırın – Ayrı bir qarışdırıcı qabda kakao tozu, qəhvəyi şəkər, tünd şokolad və tünd şokolad duzunu birləşdirin. Yaxşıca qarışdırın!

Şokolad çipsləri braniyə bir qədər xırtıldayan əlavə edir, ona görə də keksinizdə xırtıldayan yeməyi sevmirsinizsə, onları kənarda saxlayın.

Qarışdırdığınız zaman unun kokos qoxusu kəskin olacaq, lakin siz kokos qoxusunu dadına bilməyəcəksiniz.bişdikdən sonra brownidə.

Addım 4: Yaş və quru inqrediyentləri birlikdə qarışdırın – Maye qarışığınızın oturmasına icazə verdikdən sonra 5-10 dəqiqədən sonra onu kakao qarışığına tökün, yaxşıca qarışana qədər qarışdırın.

Xəmir qalın və yapışqan və çox şokoladlı olacaq. Bu, keks xəmirindən daha çox peçenye xəmirinə bənzəməlidir.

Əgər belədirsə, siz MÜKƏMMƏL şokoladlı balqabaqlı keks hazırlamaq yolundasınız!

Addım 5: Çörək qabına xəmiri yayın – Çörək xəmirini çörək qabının üstünə tökün. ləpə yedi - bir qaşıq və ya spatula ilə tavaya yayılmasına kömək etməlisiniz. Brownie xəmiri qabı bərabər şəkildə əhatə edənə qədər möhkəm basın (burada daha çox perqament kağızı xəmiri aşağı itələyə bilər).

Bu kekslər bir az xırda olur, ona görə də onları sıxmaq onları bir yerdə saxlamağa kömək edir. Üstəlik, onu hamarlamaq bir növ əyləncəlidir!

Zucchini brownie xəmirini çörək qabına sıxmaq üçün perqament kağızından istifadə etməklə

Addım 6: Börəkləri bişirin – 19-20 dəqiqə bişirin, sonra sobadan çıxarın. Siz hələ də ləzzətli şokolad qoxusunu hiss edirsiniz?!?!

Addım 7: Qəhvələri bərk-bərk qızardın – Taymer söndükdən sonra keklerinizin hazır olub-olmadığını yoxlamaq üçün diş çubuğundan istifadə etməyin!

Bunlar təmiz çıxmayacaq – və bu, yaxşıdır. Bunun əvəzinə balqabaqlı kekslərinizi möhkəmcə ovuşdurunspatula və ya başqa bir vərəq perqament kağızı.

Bu, onları yeməyə hazır olduqdan sonra onları bir az daha yaxşı tutmağa kömək edəcək.

Addım 8: Onları sərinləyin – Şokoladlı balqabaqlı kekslərinizi sərinləyin. Bu, ən çətin hissəsidir.

Gözləriniz qəhvəyi görür, burnunuz onları qoxuya bilir, lakin dad qönçələriniz hələ də gözləmək məcburiyyətindədir. Üzr istəyirik, uşaqlar!

9-cu addım: Qəhvələri plastik bıçaqla kəsin – Plastik bıçaqla 24 kvadrata kəsin (əzilməməsi üçün). Bir az acgöz olmaq istəyirsinizsə (bu başa düşüləndir), daha böyük porsiyalar üçün onları 12 kvadratlara kəsin.

Addım 10: Daha yaxşı dad əldə etmək üçün keksləri soyuducuda saxlayın – İndi siz şokoladlı balqabaqlı kekslərinizi bu mərhələdə yeyə bilərsiniz. birlikdə yedilər!

Onları soyuducuda ən azı bir neçə saat, tercihen bir gecədə saxlayın. Və ya birini indi, sonra birini sonra yeyin. Burada heç bir mühakimə yoxdur.

Addım 11: Ən sevdiyiniz dondurmanı əlavə edin (isteğe bağlı) – Bu keksləri olduğu kimi yeyə bilərsiniz və onlar dadlıdırlar, lakin onları bir az artırmaq istəyirsinizsə, sevdiyiniz donu əlavə edin.

Mən özümə sadə yağ kremi əlavə etdim: 1 yumşaldılmış şəkər tozu, 1 stəkan şəkər tozu, 5 stəkan şəkər tozu. xörək qaşığı ağır krem.

Üstünə yağ kremi ilə örtülmüş şokoladlı balqabaqlı kekslər

Bu dadlışokoladlı balqabaqlı kekslər o qədər heyrətamizdir ki, bütün qabı özüm bitirməmək çətindir. Mən tamamilə sevirəm ki, mən sağlam olmayan bir şey götürə bilərəm və balqabaqdan istifadə edərək onları bir az daha sağlam edə bilərəm. Üstəlik bu, bağdakı əlavə balqabaqdan istifadə etmək üçün əla bir yoldur!

Daha çox balqabaq reseptləri

Daha çox bağçada təzə reseptlər

Şokoladlı balqabaqlı keks hazırlamaq üçün məsləhətlərinizi və ya sevimli qəhvəyi reseptlərinizi aşağıda paylaşın! 3>