Það er engu líkara en bragðið og ilmurinn af nýuppskornu rósmaríni beint úr garðinum þínum.

Þar sem þetta er ræktun sem er klippt og endurkomin, því meira sem þú tekur það upp, því meira sem þú endar það,<3 Í þessari handbók muntu læra bestu aðferðir til að uppskera rósmarín, auk þess að fá ráð um hvað á að gera við það á eftir.

When To Harvest Rosemary

Rosmary er ævarandi jurt, þannig að í mörgum loftslagi er hægt að uppskera lítið magn allt árið um kring, jafnvel á meðan það blómstrar.

En það er tilvalið að tína það á vorin og best að rækta það á sumrin. 3>Það er best að takast á við það á morgnana eftir að döggin hefur gufað upp, en áður en hiti síðdegissólarinnar er kominn inn.

Tengd færsla: How To Grow Rosemary: The Ultimate Guide

How To Tell When To> Pickmary Is ready to> Pickary14y is ready to á nýjum ábendingum og greinum.

Leitaðu að sveigjanlegum grænum stilkum sem koma úr núverandi greinum til að vita nákvæmlega hvenær það er tilbúið.

Þroskað rósmarín tilbúið til að tína

Hvaða hluti af rósmarín uppskerðu?

Hið hefð er fyrir að það séu tveir hlutar af rósmaríni sem þú getur uppskorið, nýju mjúku oddarnir (greinir) eða blöðin. En allir hlutar plöntunnar eru tæknilega ætur.

Blöðin innihalda mest af bragðefnum og arómatískum olíum og eru frábær til að elda, te og margt annað.

Þú getur líka notað nýju mjúku oddina af stilkunum. En þau sterku eða viðarkenndu eldri eru best til að fylla hluti með bragði eða ilm, frekar en að borða.

Jafnvel blómin eru æt, með aðeins sætara bragði. Þau eru fullkomin til að skreyta rétti eða setja lit á salöt.

Þú ættir hins vegar að einbeita þér að heilbrigðum stilkum með grænum laufum. Gulnandi, brúnar eða þurrar nálar munu ekki bragðast vel.

Tengd færsla: Að fjölga rósmarín með rótum í vatni eða jarðvegi

Hvernig á að uppskera rósmarín

Auðvelt er að uppskera rósmarín úr garðinum þínum. Notaðu þessar ráðleggingar til að fá bestu og mestu uppskeru frá upphafi.

Hvernig á að uppskera rósmarínlauf

Til að uppskera laufin geturðu einfaldlega tínt einstakar nálar beint úr plöntunni eftir þörfum.

En flestir garðyrkjumenn klippa af heilum greinum og rífa síðan laufin. Renndu bara fingrunum meðfram stilknum ofan frá og niður til að fjarlægja þá, eða klíptu þá af með fingrunum.

Hvernig á að skera rósmarín afPlöntan

Vinsælasta aðferðin til að uppskera rósmarín er með því að klippa nýja odd eða stilka.

Það er best að finna greinar sem eru 8" eða lengri. Skerið þá einfaldlega af toppnum 2-3” með beittum, dauðhreinsuðum nákvæmnisklippum.

Hvernig á að uppskera rósmarín fyrir veturinn

Rosmarín mun lifa af veturinn í hlýrra loftslagi. En ef þú finnur fyrir frostmarki þarftu að uppskera afganginn áður en kuldinn drepur hann.

Þú getur annað hvort dregið alla plöntuna og safnað saman öllum laufum og mjúkum stilkum. Eða þú getur skorið það alla leið aftur til jarðar ef þér finnst það auðveldara.

Tengd færsla: Pruning Rosemary To Promote Growth & Meiri uppskera

Hversu oft er hægt að uppskera rósmarín?

Hversu oft þú uppskerar rósmarín fer eftir því hversu mikið þú tekur í einu og stærð plöntunnar þinnar.

Ef þú ert að klippa bara grein hér og þar eða bara taka nokkur lauf, þá geturðu gert það eins oft og þú þarft.

En forðastu að taka meira en ⅓ af heildarstærð plöntunnar í einu. Það mun þurfa tíma til að jafna sig eftir mikla uppskeru.

Hvað á að gera við nýupptekið rósmarín

Nýtt rósmarín er hægt að njóta strax með því að saxa blöðin eða setja heila greina í sósur.

Geymið afganga í krukku eða litlum vasaglasi.Haltu afskornum endum varla á kafi í hreinu vatni og það getur varað í allt að 2 vikur. Eða vinndu það til langtímageymslu með því að þurrka eða frysta.

Þvo rósmarín fyrir notkun

Það er góð hugmynd að skola nýuppskorið rósmarín áður en það er notað til að þvo burt pöddur eða óhreinindi.

Setjið kvistana í sigti undir rennandi vatni og klappið varlega þurrkið með rósmaríni20. 7> Algengar spurningar um uppskeru rósmaríns

Hér hef ég svarað nokkrum af algengustu spurningunum um hvernig á að uppskera rósmarín. Ef þitt er ekki á listanum, vinsamlegast bættu því við athugasemdareitinn hér að neðan.

Hvernig uppskerðu rósmarín svo það haldi áfram að vaxa?

Besta leiðin til að uppskera rósmarín svo það haldi áfram að vaxa er að klippa nokkra stilka vikulega til að hvetja til ferskra nýrra sprota. En aldrei fjarlægja meira en ⅓ af plöntunni í einu.

Hvernig uppskerðu rósmarín án þess að drepa plöntuna?

Til að uppskera rósmarínið þitt án þess að drepa plöntuna skaltu alltaf nota beittar pruners til að fjarlægja stilka frekar en að toga eða toga í greinarnar. Forðastu líka að fjarlægja meira en ⅓ af heildarstærðinni í einu, annars getur það ekki jafnað sig.

Geturðu uppskera rósmarín eftir að það hefur blómstrað?

Já, þú getur uppskorið rósmarín eftir að það hefur blómstrað. Bragðið og áferðin breytist ekki þegar hún blómstrar eins og hún getur með annarri ræktun.

Geturðu notaðrósmarín beint úr plöntunni?

Já, þú getur notað rósmarín beint úr plöntunni. En það er tilvalið að skola það fljótt áður en það er neytt, sérstaklega fyrir greinar sem liggja lágt við jörðu.

Hver er besta leiðin til að uppskera rósmarín?

Besta leiðin til að uppskera rósmarín er með því að nota beittar pruners til að klippa 2-3 tommu greinar af mjúkum grænum stilkum.

Geturðu borðað rósmarínblóm?

Já, þú getur borðað rósmarínblóm. Þeir eru örlítið sætari, en hafa svipað bragð og ilm og laufblöð og stilkar.

Að uppskera rósmarín gæti ekki verið auðveldara. Nú þegar þú þekkir bestu tæknina og árstímann muntu geta notið mesta gnóttarinnar og besta bragðsins og ilmsins sem hægt er.

Ef þú vilt læra hvernig á að rækta alla uppskeruna þína lóðrétt, þar á meðal jurtir, þá þarftu eintak af Lóðréttu grænmetisbókinni minni. Það mun sýna þér allt sem þú þarft að vita til að hafa bæði fallega og hagnýta lóð, með 23 einstökum verkefnum sem þú getur byggt sjálfur! Pantaðu eintakið þitt í dag!

Frekari upplýsingar um lóðrétt grænmetisbókina mína hér.

Meira um uppskeru

Deildu ráðum þínum um uppskeru rósmaríns í athugasemdunum hér að neðan.