Rosmariinin kerääminen: Milloin & Miten poimia lehdet & Oksat

 Rosmariinin kerääminen: Milloin & Miten poimia lehdet & Oksat

Timothy Ramirez

Tässä postauksessa näytän sinulle tarkalleen, milloin ja miten kerätä rosmariinia puutarhastasi, jotta saat suurimman ja parhaan sadon ikinä.

Katso myös: 17 Helpointa siemeniä aloittaa sisätiloissa

Mikään ei vedä vertoja tuoreen rosmariinin maulle ja tuoksulle suoraan puutarhasta.

Koska kyseessä on leikkaa ja tule takaisin -tyyppinen viljelykasvi, mitä enemmän poimit sitä, sitä enemmän saat - kunhan teet sen oikein.

Tässä oppaassa opit parhaat tekniikat rosmariinin keräämiseen ja saat vinkkejä siitä, mitä tehdä rosmariinille sen jälkeen.

Milloin korjataan rosmariinia

Rosmariini on monivuotinen yrtti, joten monissa ilmastoissa voit korjata pieniä määriä ympäri vuoden, jopa kukinnan aikana.

On kuitenkin ihanteellista poimia suurin osa marjoista keväällä ja kesällä, kun se kasvattaa aktiivisesti uutta kasvustoa.

Se on parasta tehdä aamulla, kun kaste on haihtunut, mutta ennen kuin iltapäivän auringon lämpö on päässyt valloilleen.

Aiheeseen liittyvä viesti: Kuinka kasvattaa rosmariinia: perimmäinen opas

Mistä tietää, milloin rosmariini on valmis poimittavaksi?

Rosmariini on valmis poimittavaksi heti, kun kasvi on vakiintunut ja kasvattaa uusia oksia ja oksanpäitä.

Etsi olemassa olevista oksista nousevia taipuisia vihreitä varsia, jotta tiedät tarkalleen, milloin se on valmis.

Kypsä rosmariini valmiina poimittavaksi

Mitä osaa rosmariinista korjataan?

Perinteisesti rosmariinista voi kerätä vain kahta osaa, uusia, hentoja oksia ja lehtiä, mutta kaikki kasvin osat ovat teknisesti syötäviä.

Lehdet sisältävät eniten makua ja aromaattisia öljyjä, ja ne sopivat erinomaisesti ruoanlaittoon, teehen ja moniin muihin käyttötarkoituksiin.

Voit käyttää myös varsien uusia, hentoja kärkiä, mutta sitkeät tai puumaiset vanhemmat varret ovat parhaita, kun niihin lisätään makua tai tuoksua eikä niitä syödä.

Jopa kukat ovat syötäviä, ja niiden maku on hieman makeampi. Ne sopivat erinomaisesti ruokien koristeeksi tai salaattien väriloistoksi.

Poiminta kannattaa kuitenkin keskittää terveisiin varsiin, joissa on vihreät lehdet. Kellertävät, ruskeat tai kuivat neulaset eivät maistu hyvältä.

Aiheeseen liittyvä viesti: Rosmariinin lisääminen juurruttamalla pistokkaita veteen tai maaperään

Keltaiset rosmariinin lehdet eivät ole hyvää syötävää

Miten korjata ruusunmarja

Rosmariinin sadonkorjuu puutarhasta on todella nopeaa ja helppoa. Näiden vinkkien avulla saat parhaan ja suurimman sadon ikinä.

Miten korjata ruusunmarjan lehtiä

Lehtien keräämiseksi voit yksinkertaisesti vain nyppiä yksittäisiä neulasia suoraan kasvista tarpeen mukaan.

Useimmat puutarhurit leikkaavat kuitenkin kokonaisia oksia ja irrottavat sitten lehdet. Poista lehdet sormillasi varresta ylhäältä alaspäin tai nipistä ne pois sormillasi.

Rosmariinin lehtien poimiminen

Miten leikata rosmariini pois kasvista

Suosituin tapa kerätä rosmariinia on leikata uudet, hennot kärjet tai varret.

Katso myös: Rosmariinin karsiminen kasvun edistämiseksi & Suuremmat sadot

On parasta etsiä oksat, jotka ovat vähintään 8 tuumaa pitkiä. Leikkaa sitten yksinkertaisesti 2-3 tuuman yläosa pois terävillä, steriileillä tarkkuusleikkureilla.

Tuoreen rosmariinin oksan leikkaaminen

Miten korjata ruusunmarja ennen talvea

Rosmariini selviää talvesta lämpimässä ilmastossa, mutta jos sinulla on pakkasta, loput on korjattava ennen kuin kylmyys tappaa sen.

Voit joko irrottaa koko kasvin ja kerätä kaikki lehdet ja hennot varret tai leikata sen kokonaan maahan asti, jos se on helpompaa.

Aiheeseen liittyvä viesti: Rosmariinin karsiminen kasvun edistämiseksi & Suuremmat sadot

Kuinka usein ruusunmarjaa voi korjata?

Se, kuinka usein keräät rosmariinia, riippuu siitä, kuinka paljon otat kerrallaan, ja kasvin koosta.

Jos leikkaat vain oksan sieltä täältä tai otat vain muutaman lehden, voit tehdä sen niin usein kuin on tarpeen.

Vältä kuitenkin ottamasta kerralla enemmän kuin ⅓ kasvin kokonaiskoosta, sillä se tarvitsee aikaa toipuakseen suuren sadon jälkeen.

Puutarhastani korjattu rosmariini

Mitä tehdä vastapoimitun ruusunmarjan kanssa?

Tuoreesta rosmariinista voi nauttia heti pilkkomalla lehdet tai käyttämällä kokonaisia oksia kastikkeisiin.

Säilytä ylijäämät lasipurkissa tai pienessä maljakossa jääkaapissa. Pidä leikatut päät juuri ja juuri puhtaassa vedessä, ja se voi säilyä jopa 2 viikkoa. Tai voit käsitellä sitä pitkäaikaiseen säilytykseen kuivaamalla tai pakastamalla.

Rosmariinin pesu ennen käyttöä

Tuore rosmariini on hyvä huuhdella ennen käyttöä, jotta se huuhtelee pois mahdolliset ötökät ja lian.

Laita oksat siivilään juoksevan veden alle ja taputtele ne varovasti kuiviksi pyyhkeellä tai käytä salaattilinkoetta.

Rosmariinisadon huuhtelu

Usein kysytyt kysymykset rosmariinin sadonkorjuusta

Tässä olen vastannut joihinkin yleisimmin kysyttyihin kysymyksiin siitä, miten rosmariinia korjataan. Jos kysymyksesi ei ole listalla, lisää se alla olevaan kommenttiosioon.

Miten korjataan rosmariinia niin, että se jatkaa kasvuaan?

Paras tapa korjata rosmariinia niin, että se jatkaa kasvuaan, on leikata muutama varsi viikoittain uusien versojen kasvattamiseksi. Älä kuitenkaan koskaan poista enempää kuin ⅓ kasvista kerrallaan.

Miten rosmariini korjataan tappamatta kasvia?

Jos haluat korjata rosmariinin kasvia tappamatta, käytä aina teräviä oksasaksia varsien poistamiseen sen sijaan, että vetäisit tai nykäisit oksia. Vältä myös poistamasta kerralla yli ⅓ koko kasvin koosta, sillä muuten se ei välttämättä pysty toipumaan.

Voiko rosmariinia korjata sen kukinnan jälkeen?

Kyllä, rosmariinia voi korjata sen kukinnan jälkeen, sillä sen maku ja rakenne eivät muutu kukinnan aikana, kuten muilla viljelykasveilla.

Voiko rosmariinia käyttää suoraan kasvista?

Kyllä, voit käyttää rosmariinia suoraan kasvista, mutta on ihanteellista huuhdella se nopeasti ennen käyttöä, erityisesti jos oksat ovat matalalla maassa.

Mikä on paras tapa korjata rosmariinin sato?

Rosmariini korjataan parhaiten käyttämällä teräviä oksasaksia, joilla leikataan 2-3 tuuman oksat hennoista vihreistä varsista.

Voiko rosmariinin kukkia syödä?

Kyllä, rosmariinin kukkia voi syödä, ne ovat hieman makeampia, mutta niiden maku ja tuoksu on samanlainen kuin lehtien ja varsien.

Nyt kun tiedät parhaat tekniikat ja vuodenajan, voit nauttia suurimmasta sadosta ja parhaasta mahdollisesta mausta ja tuoksusta.

Jos haluat oppia kasvattamaan kaikki viljelykasvit pystysuorassa, mukaan lukien yrtit, tarvitset vertikaaliset vihannekset -kirjani. Se näyttää sinulle kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää, jotta saat sekä kauniin että toimivan kasvimaasi, ja sisältää 23 ainutlaatuista projektia, jotka voit rakentaa itse! Tilaa kappaleesi jo tänään!

Lue lisää Vertikaaliset vihannekset -kirjastani täältä.

Lisätietoja sadonkorjuusta

    Jaa vinkkisi rosmariinin keräämiseen alla olevissa kommenteissa.

    Timothy Ramirez

    Jeremy Cruz on innokas puutarhuri, puutarhanhoitaja ja lahjakas kirjailija laajalti suositun blogin Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner takana. Yli vuosikymmenen kokemuksella alalta Jeremy on hionut taitojaan ja tietojaan tullakseen luotetuksi ääniksi puutarhanhoitoyhteisössä.Varttuessaan maatilalla Jeremy ihastui syvästi luontoon ja kiehtoi kasveja jo pienestä pitäen. Tämä vauhditti intohimoa, joka lopulta johti hänet suorittamaan puutarhaviljelyalan tutkintoa arvostetusta yliopistosta. Koko akateemisen matkansa aikana Jeremy sai vankan ymmärryksen erilaisista puutarhanhoitotekniikoista, kasvien hoidon periaatteista ja kestävistä käytännöistä, jotka hän nyt jakaa lukijoilleen.Valmistuttuaan koulutuksensa Jeremy aloitti täyttävän uran ammattimaisena puutarhanhoitajana työskennellen tunnetuissa kasvitieteellisissä puutarhoissa ja maisemointiyrityksissä. Tämä käytännön kokemus altisti hänet erilaisille kasveille ja puutarhanhoitoon liittyville haasteille, mikä rikasti entisestään hänen ymmärrystään käsityöstä.Jeremy loi Get Busy Gardening -elokuvan, jota motivoi halu selvittää puutarhanhoito ja tehdä siitä aloittelijoiden saatavilla. Blogi toimii kattavana resurssina, joka on täynnä käytännön neuvoja, vaiheittaisia ​​oppaita ja arvokkaita vinkkejä puutarhanhoitomatkansa aloittaville. Jeremyn kirjoitustyyli on erittäin mukaansatempaava ja samanhenkinen, mikä tekee monimutkaisestakäsitteitä on helppo ymmärtää myös niille, joilla ei ole aikaisempaa kokemusta.Ystävällisellä käytöksellään ja aidolla intohimollaan tiedon jakamiseen Jeremy on rakentanut uskollisen seurakunnan puutarhanhoidon harrastajille, jotka luottavat hänen asiantuntemukseensa. Bloginsa kautta hän on inspiroinut lukemattomia ihmisiä yhdistämään uudelleen luontoon, viljelemään omia viheralueitaan ja kokemaan puutarhanhoidon tuomaa iloa ja täyttymystä.Kun hän ei ole hoitamassa omaa puutarhaansa tai kirjoittamassa kiehtovia blogipostauksia, Jeremy voidaan usein tavata vetävän työpajoja ja puhumassa puutarhakonferensseissa, joissa hän välittää viisauttaan ja on vuorovaikutuksessa muiden kasvien ystävien kanssa. Olipa hän opettamassa aloittelijoille ensimmäisten siementen kylvämistä tai neuvomassa kokeneita puutarhureita edistyneissä tekniikoissa, Jeremyn omistautuminen puutarhanhoitoyhteisön kouluttamiseen ja voimaannuttamiseksi paistaa läpi hänen työnsä kaikilla osa-alueilla.