Не постоји ништа слично укусу и мирису свеже убраног рузмарина директно из ваше баште.

Пошто се ради о сеци и враћању, то је више исправне врсте бербе, што дуже радите. 4>

У овом водичу ћете научити најбоље технике за бербу рузмарина, као и савете о томе шта да радите са њим после.

Када убрати рузмарин

Рузмарин је вишегодишња биљка, тако да у многим климатским условима можете да берете мале количине током целе године, чак и када је пролеће и када је идеално пролеће и када је најактивније цветање. само даје нови раст.

Најбоље је да се ухватите у коштац са тим ујутру након што је роса испарила, али пре него што је врелина поподневног сунца почела.

Повезана објава: Како узгајати рузмарин: Ултимате Гуиде3>Ултимате Гуиде3>>Хов то Росеари То Реад3>>>Хов то Росеари то Реад <41 је спреман за бербу чим имате успостављену биљку која поставља нове врхове и гране.

Потражите флексибилне зелене стабљике које излазе из постојећих грана да бисте тачно знали када је спреман.

Који део рузмарина берете?

Традиционално постоје два дела рузмарина које можете убрати, нежни нови врхови (гранчице) или листови. Али сви делови биљке су технички јестиви.

Листови садрже највише ароматичних и ароматичних уља и одлични су за кување, чајеве и многе друге употребе.

Можете користити и нежне нове врхове стабљика. Али жилаве или дрвенасте старије су најбоље за давање укуса или мириса стварима, а не за јело.

Чак је и цвеће јестиво, са нешто слађим укусом. Савршени су за украшавање јела или додавање боје салатама.

Међутим, требало би да се усредсредите на брање на здраве стабљике са зеленим листовима. Жуте, смеђе или суве иглице неће имати одличан укус.

Повезана објава: Размножавање рузмарина укорењивањем резница у води или земљи

Како убрати рузмарин

Жетва рузмарина је заиста брза и лако се бере из ваше баште. Користите ове савете да бисте остварили своје најбоље и највеће приносе икада.

Како убрати листове рузмарина

Да бисте убрали листове, можете једноставно да почупате појединачне иглице директно са биљке по потреби.

Али, већина баштована одсече пуне гранчице, а затим скине листове. Само пређите прстима дуж стабљике од врха надоле да бисте их уклонили или их уштините прстима.

Како одрезати рузмаринБиљка

Најпопуларнија метода за бербу рузмарина је одсецање нових нежних врхова или стабљика.

Најбоље је пронаћи гране које су веће од 8” или дуже. Затим једноставно одрежите врх 2-3” оштрим, стерилним прецизним резилицама.

Како убрати рузмарин пре зиме

Рузмарин ће преживети зиму у топлијим климама. Али ако осетите ниске температуре, мораћете да поберете остатак пре него што га хладноћа убије.

Можете или повући целу биљку и сакупити све листове и нежне стабљике. Или можете да га исечете скроз до земље ако вам је то лакше.

Повезани пост: Орезивање рузмарина за промовисање раста &амп; Већи приноси

Колико често можете брати рузмарин?

Колико често берете рузмарин зависи од тога колико узимате одједном и величине биљке.

Ако одсецате само гранчицу ту и тамо или узмете само неколико листова, онда то можете да радите онолико често колико је потребно.

Али избегавајте да узимате више од ⅓ укупне величине биљке одједном. Биће му потребно време да се опорави после велике бербе.

Шта радити са свеже убраним рузмарином

Свеже убраним рузмарином можете уживати одмах тако што ћете сецкати листове или додати целе гранчице у сос.

Чувајте у чаши са леве стране или у малој посуди.Држите исечене крајеве једва потопљене у чисту воду и може трајати до 2 недеље. Или га припремите за дуготрајно складиштење сушењем или замрзавањем.

Оперите рузмарин пре употребе

Добра је идеја да исперите свеже убрани рузмарин пре него што га употребите да исперете све бубе или прљавштину.

Ставите гранчице у цедиљку под текућом водом и нежно одмотајте <бр> . берба рузмарина

Честа питања о берби рузмарина

Овде сам одговорио на нека од најчешће постављаних питања о томе како се берба рузмарина. Ако ваш није на листи, додајте га у одељак за коментаре испод.

Како берете рузмарин да би наставио да расте?

Најбољи начин за бербу рузмарина како би наставио да расте је да сечете неколико стабљика недељно како бисте подстакли нове изданке. Али никада не уклањајте више од ⅓ биљке одједном.

Како убрати рузмарин а да не убијете биљку?

Да бисте убрали рузмарин без убијања биљке, увек користите оштре маказе да бисте уклонили стабљике уместо да вучете или вучете гране. Такође, избегавајте да уклањате више од ⅓ укупне величине одједном, иначе се можда неће моћи опоравити.

Можете ли убрати рузмарин након што процвета?

Да, можете убрати рузмарин након што процвета. Укус и текстура се не мењају када цвета као код других усева.

Можете ли да користитерузмарин директно из биљке?

Да, можете користити рузмарин директно из биљке. Али идеално је брзо га испрати пре конзумирања, посебно за гране које су ниско до земље.

Који је најбољи начин за бербу рузмарина?

Најбољи начин за бербу рузмарина је да помоћу оштрих маказа одсечете гранчице нежних зелених стабљика од 2-3 инча.

Можете ли да једете цветове рузмарина?

Да, можете јести цветове рузмарина. Мало су слађи, али имају сличан укус и арому као и листови и стабљике.

Берба рузмарина не може бити лакша. Сада када знате најбоље технике и доба године, моћи ћете да уживате у својој највећој благодати и најбољем могућем укусу и ароми.

Ако желите да научите како да узгајате све своје усеве вертикално, укључујући зачинско биље, онда вам је потребна копија моје књиге Вертикално поврће. Показаће вам све што треба да знате да бисте имали и лепу и функционалну парцелу, са 23 јединствена пројекта које можете сами да изградите! Наручите свој примерак данас!

Сазнајте више о мојој књизи Вертикално поврће овде.

Више о берби

Поделите своје савете за бербу рузмарина у коментарима испод.