Bağınızdan təzə yığılmış rozmarin dadı və qoxusu kimi bir şey yoxdur.

Bu, kəsilib-gələn məhsul növü olduğundan, onu nə qədər çox düzgün seçsəniz, onu nə qədər düzgün seçsəniz<4. 3>Bu bələdçidə siz rozmarin yığmağın ən yaxşı üsullarını öyrənəcəksiniz və bundan sonra onunla nə edəcəyiniz barədə məsləhətlər alacaqsınız.

Nə vaxt Biçilməli Rozmarin

Rozmari çoxillik otdur, ona görə də bir çox iqlimlərdə siz bütün il boyu az miqdarda məhsul götürə bilərsiniz. .

Bunu şeh buxarlanandan sonra səhər, lakin günorta günəşinin istisi başlamamışdan əvvəl həll etmək daha yaxşıdır.

Oxşar Yazı: Rozmari necə yetişdirilir: Ən yaxşı bələdçi

Rosemari necə yetişdirilir? yeni iplər və budaqlar qoyan köklü bir bitki əldə etdikdən sonra.

Mövcud budaqlardan çıxan çevik yaşıl gövdələrə baxın ki, onun nə vaxt hazır olduğunu dəqiq öyrənin.

Yetkin rozmari yığmağa hazırdır

Rozmarinin hansı hissəsini yığırsınız?

Ənənəvi olaraq rozmarin iki hissədən ibarət olur, zərif yeni ucları (budaqlar) və ya yarpaqları yığa bilərsiniz. Lakin zavodun bütün hissələri texniki cəhətdən yeməli olur.

Yarpaqlar ən çox ləzzət və aromatik yağlardan ibarətdir və yemək bişirmək, çay hazırlamaq və bir çox başqa istifadələr üçün əladır.

Siz həmçinin gövdələrin incə yeni uclarından da istifadə edə bilərsiniz. Ancaq sərt və ya odunlu yaşlılar yeməkdənsə, ləzzət və ya qoxu vermək üçün ən yaxşısıdır.

Hətta çiçəklər də yeyilə bilər, bir az daha şirin dadlıdır. Onlar yeməkləri bəzəmək və ya salatlara rəng qatmaq üçün mükəmməldir.

Lakin seçiminizi yaşıl yarpaqlı sağlam gövdələrə yönəltməlisiniz. Saralmış, qəhvəyi və ya quru iynələr əla dad verməyəcək.

Oxşar yazı: Rozmarin şlamlarını suda və ya torpaqda kökləməklə çoxaltmaq

Rozmari necə yığılır

Bağçanızdan rozmarin yığmaq həqiqətən tez və asandır. Ən yaxşı və ən böyük məhsulu əldə etmək üçün bu ipuçlarından istifadə edin.

Rozmarin yarpaqlarını necə yığmaq olar

Yarpaqları yığmaq üçün, sadəcə olaraq, lazım olduqda ayrı-ayrı iynələri bitkidən qoparmaq kifayətdir.

Lakin əksər bağbanlar tam budaqları qoparır, sonra isə yarpaqları soyurlar. Sadəcə barmaqlarınızı gövdə boyunca yuxarıdan aşağı gəzdirin və ya barmaqlarınızla sıxın.

Rozmarini necə kəsmək olarBitki

Rozmarin yığmaq üçün ən məşhur üsul incə yeni ucları və ya gövdələri kəsməkdir.

8" və ya daha uzun budaqlar tapmaq daha yaxşıdır. Sonra sadəcə olaraq üst 2-3 inç hissəsini iti, steril, dəqiq budayıcılarla kəsin.

Qışdan əvvəl rozmarin necə yığılmalı

Rozmari daha isti iqlimlərdə qışdan sağ çıxacaq. Ancaq dondurucu temperaturla qarşılaşsanız, soyuq onu öldürməzdən əvvəl qalanını yığmalısınız.

Siz ya bütün bitkini çəkib, bütün yarpaqları və zərif gövdələri toplaya bilərsiniz. Və ya, əgər bunu daha asan hesab edirsinizsə, onu yerə qədər kəsə bilərsiniz.

Əlaqədar Yazı: Böyüməyi Təşviq Etmək üçün Rosemary Budama & Daha böyük məhsuldarlıq

Siz nə qədər tez-tez rozmarin yığa bilərsiniz?

Rozmarininizi nə qədər tez-tez yığmağınız bir anda nə qədər götürdüyünüzdən və bitkinizin ölçüsündən asılıdır.

Əgər siz orada-burda bir budaq kəsirsinizsə və ya yalnız bir neçə yarpaq götürürsünüzsə, bunu lazım olan qədər edə bilərsiniz.

Lakin bir anda bitkinin ümumi ölçüsünün ⅓-dən çoxunu götürməyin. Böyük məhsul yığdıqdan sonra onun bərpası üçün vaxt lazımdır.

Təzə yığılmış rozmari ilə nə etməli

Təzə yığılmış rozmarindən dərhal yarpaqları doğramaqla və ya bütöv budaqları souslara qatmaqla dadmaq olar.

İstənilən qalıqları vazada və ya kiçik qabda saxlayın.Kəsilmiş ucları sadəcə təmiz suya batırılmış vəziyyətdə saxlayın və bu, 2 həftəyə qədər davam edə bilər. Yaxud qurudaraq və ya dondurmaqla uzun müddət saxlama üçün emal edin.

İstifadə etməzdən əvvəl rozmarin yuyulması

Təzə yığılmış rozmarininizi istifadə etməzdən əvvəl onu yaxalamaq məsləhətdir.

Budaqları axan suyun altında süzgəcə qoyun və yumşaq bir şəkildə süzgəcdən keçirin. məhsul

Rozmarin yığımı haqqında tez-tez verilən suallar

Burada rozmarin yığımı ilə bağlı ən çox verilən suallara cavab verdim. Əgər sizinki siyahıda yoxdursa, onu aşağıdakı şərh bölməsinə əlavə edin.

Böyüməsi üçün rozmarini necə yığırsınız?

Böyüməyə davam etməsi üçün rozmarin yığmağın ən yaxşı yolu təzə tumurcuqları təşviq etmək üçün həftədə bir neçə gövdəyi kəsməkdir. Amma heç vaxt bitkinin ⅓-dən çoxunu çıxarmayın.

Bitkini öldürmədən rozmarini necə yığırsınız?

Bitkini öldürmədən rozmarininizi yığmaq üçün budaqları çəkmək və ya dartmaq əvəzinə gövdələri çıxarmaq üçün həmişə iti budayanlardan istifadə edin. Həmçinin, bir anda ümumi ölçüsün ⅓-dən çoxunu silməkdən çəkinin, əks halda o, bərpa olunmaya bilər.

Çiçəkləndikdən sonra rozmarin yığa bilərsinizmi?

Bəli, rozmarin çiçəkləndikdən sonra yığa bilərsiniz. Çiçək açanda dadı və teksturası digər bitkilərdə olduğu kimi dəyişmir.

Siz istifadə edə bilərsiniz.rozmarin birbaşa bitkidən?

Bəli, rozmarindən birbaşa bitkidən istifadə edə bilərsiniz. Lakin, xüsusilə yerə qədər aşağı olan budaqlar üçün istehlak etməzdən əvvəl onu tez yaxalamaq idealdır.

Rozmarin yığmağın ən yaxşı yolu nədir?

Rozmarin yığmağın ən yaxşı yolu 2-3” incə yaşıl gövdə budaqlarını kəsmək üçün iti budayanlardan istifadə etməkdir.

Siz rozmarin çiçəklərini yeyə bilərsinizmi?

Bəli, rozmarin çiçəklərini yeyə bilərsiniz. Onlar bir qədər şirindirlər, lakin yarpaqlara və gövdələrə oxşar dad və ətirə malikdirlər.

Rozmarin yığmaq asan ola bilməzdi. İndi ilin ən yaxşı texnikasını və vaxtını bildiyiniz üçün ən böyük nemətinizdən, mümkün olan ən yaxşı ləzzət və ətirinizdən həzz ala biləcəksiniz.

Əgər otlar da daxil olmaqla bütün məhsullarınızı şaquli şəkildə necə böyütməyi öyrənmək istəyirsinizsə, o zaman Şaquli Tərəvəzlər kitabımın nüsxəsi lazımdır. Özünüz qura biləcəyiniz 23 unikal layihə ilə həm gözəl, həm də funksional süjetə sahib olmaq üçün bilməli olduğunuz hər şeyi sizə göstərəcək! Bu gün nüsxənizi sifariş edin!

Mənim Şaquli Tərəvəzlər kitabım haqqında ətraflı məlumatı buradan əldə edin.

Yığım Haqqında Ətraflı

Rozmarin yığmaq üçün məsləhətlərinizi aşağıdakı şərhlərdə paylaşın.