লেভেণ্ডাৰ কুকিজৰ ৰেচিপি
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
যদি আপুনি লেভেণ্ডাৰ ভাল পায়, তেন্তে আপুনি নিশ্চিতভাৱে এই কুকিজবোৰ বনাব বিচাৰিব। লঘু আৰু অৱক্ষয়ী, ৰেচিপিটো বনোৱাটো অতি সহজ, আৰু ইয়াৰ সোৱাদও বৰ ভাল। তেওঁলোকে চেষ্টা কৰা সকলোৱে অধিক লাভৰ বাবে ঘূৰি আহিব!
এই ঘৰতে বনোৱা লেভেণ্ডাৰ কুকিজৰ এটা চহকী অথচ সুক্ষ্ম মিঠা আৰু সূক্ষ্ম ফুলৰ টোকা থাকে।
See_also: ষ্ট্ৰবেৰী সঠিকভাৱে কেনেকৈ কেন কৰিব পাৰিমাত্ৰ ৬টা উপাদানৰ সৈতে, এটা বেচ হুইপ আপ কৰাটো সহজ, আৰু সোৱাদে আপোনাক আৰু অধিক লাভৰ বাবে ঘূৰি আহি থাকিব।
এইটো এটা ভাল ৰেচিপি যেতিয়া আপুনি এটা ট্ৰিটৰ প্ৰয়োজন হয় তেতিয়া হাতত ৰাখিবলৈ, আৰু ইহঁতৰ কুইচ ck to make in a pinch.
তলত মই আপোনাক দেখুৱাম যে কেনেকৈ সুস্বাদু লেভেণ্ডাৰ কুকিজ বনাব পাৰি মাত্ৰ কেইটামান সহজ পদক্ষেপত।
ঘৰতে বনোৱা লেভেণ্ডাৰ কুকিজ
লেভেণ্ডাৰ কুকিজ কিছুমানৰ বাবে এটা অদ্ভুত সংমিশ্ৰণ যেন লাগিব পাৰে, কিন্তু এই ৰেচিপিটোৱে কাম কৰাৰ কেইবাটাও কাৰণ আছে।
- অৱক্ষয়ী সোৱাদ আৰু টেক্সচাৰ
- অনন্য সোৱাদ
- প্ৰেপ টাইম মাত্ৰ ১০ মিনিট
- শিশু আৰু প্ৰাপ্তবয়স্কৰ বাবে একেদৰেই নিখুঁত ট্ৰিট
- উপহাৰ হিচাপে দিবলৈ বা এটা সভাত পৰিবেশন কৰিবলৈ মহান
- বনাবলৈ অতি সহজ
সম্পৰ্কীয় পোষ্ট: লেভেণ্ডাৰ গছৰ যত্ন কেনেকৈ ল'ব
মাত্ৰ বেকড লেভেণ্ডাৰ কুকিজ খাবলৈ সাজু ১৮> লেভেণ্ডাৰ কুকিজৰ সোৱাদ কেনেকুৱা? এই লেভেণ্ডাৰ কুকিজবোৰ চহকী, সূক্ষ্ম মিঠা, আৰু ফুলৰ ইংগিত যিয়ে ইহঁতৰ সোৱাদ সৰ্বোত্তম কৰি তোলে।
এইবোৰ নিখুঁত পৰিমাণৰ ক্ৰামবলৰ সৈতে সুক্ষ্ম আৰু সুস্বাদু, গতিকে ই আপোনাৰ মাজত গলি যাবমুখ।
বেচটো এটা সাধাৰণ শ্বৰ্টব্ৰেড ষ্টাইলৰ পিঠাগুৰি, যিটো ভাল আৰু লঘু। ই সতেজ বা শুকান কলিৰ সৈতে কাম কৰে।
মই সোৱাদ বৃদ্ধি কৰিবলৈ অলপ প্ৰাকৃতিক তেলও যোগ কৰিলোঁ, অতিক্ৰম নকৰাকৈ। তাৰ পিছত ফিনিচিং টাচ হিচাপে পাউদাৰ চেনিৰে ধূলি দিলোঁ।
Related Post: How To Harvest Lavender Leaves & ফুল
সুক্ষ্ম আৰু সুস্বাদু লেভেণ্ডাৰ কুকিজ লেভেণ্ডাৰ কুকিৰ উপাদান
এই ঘৰতে বনোৱা লেভেণ্ডাৰ কুকিজ ৰেচিপিত মাত্ৰ ছটা সহজ উপাদানৰ প্ৰয়োজন হয়, যাৰ বেছিভাগেই হয়তো ইতিমধ্যে আপোনাৰ হাতত আছে।
- মাখন – মাখনে এই ৰেচিপিটোক সমৃদ্ধি, কোমলতা আৰু গঠন প্ৰদান কৰে। আপুনি আপোনাৰ পছন্দ অনুসৰি নিমখযুক্ত বা নিমখবিহীন ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
- পাউদাৰ চেনি – ইয়াক মিঠাইৰ চেনি বুলিও কোৱা হয়, ই মিঠাতা যোগ কৰে আৰু আন কিছুমান উপাদানৰ পৰা আৰ্দ্ৰতা শোষণ কৰে, যাৰ ফলত সকলো বস্তু একেলগে ধৰি ৰখা এটা সুন্দৰ ভিত্তি হয়। ই এবাৰ বেক কৰাৰ পিছত সুক্ষ্ম শেষ ফলাফল সৃষ্টি কৰাতও ভূমিকা পালন কৰে।
- ভেনিলা নিষ্কাশন – ভেনিলা নিষ্কাশন যোগ কৰিলে ৰেচিপিৰ সমৃদ্ধি বৃদ্ধি কৰাত সহায় হয়।
- আটা – সৰ্বব্যৱহাৰিক আটায়েই লেভেণ্ডাৰ কুকিজক পূৰ্ণতালৈ আনে, আৰু ইয়াক নিজৰ আকৃতি ধৰি ৰাখে।<111>
- লেভেণ্ডাৰৰ কলি – এই কুকিজ ৰেচিপিৰ বাবে আপুনি সতেজ বা শুকান লেভেণ্ডাৰ ফুলৰ কলি ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, যিকোনো এটাই কাম কৰিব। যিহেতু তেওঁলোকৰ প্ৰৱণতা থাকেশুকুৱা প্ৰক্ৰিয়াৰ সময়ত সংকুচিত হ'বলৈ, আপুনি সতেজ ব্যৱহাৰ কৰাতকৈ একেটা জোখৰ এককতে অধিক কলি থাকিব। গতিকে, একে তীব্ৰতা পাবলৈ হ’লে শুকানতকৈ অলপ বেছি সতেজ কলি যোগ কৰিব লাগিব।
- প্ৰাকৃতিক লেভেণ্ডাৰৰ সোৱাদ (ঐচ্ছিক) – ফুলবোৰৰ সোৱাদ আৰু টেক্সচাৰ প্ৰবল, গতিকে আপুনি সাৱধান হ’ব লাগিব যে আপুনি বেছিকৈ যোগ নকৰে। এই প্ৰাকৃতিক সোৱাদে ফুলৰ টোকা আৰু সুগন্ধি বৃদ্ধি কৰে, বেছি আধিপত্য বিস্তাৰ নকৰাকৈ। ইয়াক অতি কম ব্যৱহাৰ কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ যদিও।
মোৰ লেভেণ্ডাৰ কুকিজৰ ৰেচিপিৰ বাবে উপাদান সঁজুলি & প্ৰয়োজনীয় সঁজুলি
যদি আপুনি বেকিং ভাল পায়, তেন্তে আপোনাৰ হাতত নিশ্চিতভাৱে ইতিমধ্যে প্ৰয়োজনীয় সকলো বস্তু থাকিব। আপোনাৰ সকলো সঁজুলি আৰু সঁজুলি আগতেই গোটাবলৈ কেইমিনিটমান সময় উলিয়াওক, ইয়াত আপুনি কি প্ৰয়োজন হ’ব।
লেভেণ্ডাৰ কুকিজ বনোৱাৰ বাবে টিপছ
ইয়াত কেইটামান বেকিং টিপছ আৰু হেক দিয়া হৈছে যিয়ে আপোনাক সম্ভৱপৰ উত্তম লেভেণ্ডাৰ কুকিজ পোৱাত সহায় কৰিব।
- মিশ্ৰণৰ শেষত কলিখিনি যোগ কৰক – মিশ্ৰণৰ পিছত লেভেণ্ডাৰ ফুলখিনি যোগ কৰাটো নিশ্চিত কৰক কুকিজৰ আন সকলো উপাদান একেলগে ing কৰা। ইয়াৰ ফলত কলিবোৰৰ অখণ্ডতা সংৰক্ষণ কৰি ৰখাত সহায়ক হ’ব যাতে দৃশ্যমান ৰূপ ভাল হয়।
- পিঠাগুৰি ঠাণ্ডা কৰাৰ আগতে আকৃতি – চেট হ’বলৈ ফ্ৰীজত ভৰোৱাৰ আগতে পিঠাগুৰিটো গুটিয়াই পেলাওক। এইদৰে কৰিলে পিঠাগুৰি কাটিবলৈ সহজ হয়, আৰু ভাল, পৰিষ্কাৰ কাটি লোৱা প্ৰান্ত সৃষ্টি কৰাত সহায় কৰে।
- কম বেছি –এই কুকিজ ৰেচিপি বনাওঁতে প্ৰথমে কম লেভেণ্ডাৰ কলি ব্যৱহাৰ কৰাত ভুল কৰক। ই এক অনন্য সোৱাদ, আৰু অত্যধিক যোগ কৰিলে সুক্ষ্ম মিশ্ৰণটোক আগুৰি ধৰিব পাৰে, বা আনকি টেক্সচাৰটোও সলনি কৰিব পাৰে।
- পিঠাগুৰিটো আগতীয়াকৈ বনাওক – আপুনি ইয়াক প্লাষ্টিকৰ মোনাত টানকৈ বাণ্ডিল কৰি প্ৰায় ৫-৭ দিন ফ্ৰীজত ৰাখিব পাৰে, বা আপুনি ইয়াক এমাহলৈকে ফ্ৰীজত ৰাখিব পাৰে।
- পিঠাগুৰিটো কোমল হ’বলৈ দিয়ক কোঠাৰ উষ্ণতাত – যেতিয়া আপুনি আপোনাৰ পিঠাগুৰি ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ সাজু হয়, তেতিয়া ইয়াক কোঠাৰ উষ্ণতালৈ পুনৰ গৰম হ'বলৈ দিয়ক যাতে আপুনি ইয়াক কাটিলে ই ফাটি নাযায়।
- মজা কৰক – বিভিন্ন আকৃতি, আকাৰ আৰু সজ্জাৰ সৈতে পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক। গুড়ি চেনিৰ সলনি ওপৰত গ্লেজ বা ফ্ৰষ্টিং দিব পাৰে। অথবা যদি আপুনি সঁচাকৈয়ে আড়ম্বৰপূৰ্ণ হ’ব বিচাৰে তেন্তে ওপৰত চেনিৰ স্ফটিক বা অতিৰিক্ত লেভেণ্ডাৰৰ কলি টিপিব। ইয়াৰ সোৱাদ আৰু টেক্সচাৰ সৰ্বোত্তম, আৰু আপোনাৰ মুখত গলি যাব। মাত্ৰ সাৱধান হওক, কাৰণ ইহঁত সুস্বাদু আৰু নিচাযুক্ত, গতিকে আপুনি হয়তো এই সকলোবোৰ খাব বিচাৰিব।
যদি আপুনি যিকোনো ঠাইতে অতি উৎপাদনশীল খাদ্য বাগিচা এখন ৰাখিব বিচাৰে, তেন্তে আপুনি মোৰ কিতাপ উলম্ব শাক-পাচলি ৰ এটা কপিৰ প্ৰয়োজন। ই আপোনাক আপুনি জানিবলগীয়া সকলো দেখুৱাব, ইয়াৰ উপৰিও আপুনি ২৩টা ষ্টেপ-বাই-ষ্টেপ প্ৰজেক্ট পাব যিবোৰ আপুনি নিজেই নিৰ্মাণ কৰিব পাৰে! আজিয়েই আপোনাৰ কপি অৰ্ডাৰ কৰক।
See_also: ঘৰৰ ভিতৰত বা বাহিৰত কেনেকৈ ৰসাল গছ ৰোপণ কৰিব পাৰিসেই বিষয়ে অধিক জানকমোৰ উলম্ব শাক-পাচলি ইয়াত বুক কৰক।
অধিক বাগিচাৰ সতেজ ৰেচিপি
লেভেণ্ডাৰৰ বিষয়ে অধিক
আপোনাৰ প্ৰিয় লেভেণ্ডাৰ কুকি ৰেচিপি তলৰ মন্তব্যৰ অংশত শ্বেয়াৰ কৰক।
ৰেচিপি & নিৰ্দেশনা
উৎপাদন: 7 টা লেভেণ্ডাৰ কুকিজ (2" ঘূৰণীয়া)লেভেণ্ডাৰ কুকিজ ৰেচিপি
এই চহকী, ঘৰতে বনোৱা লেভেণ্ডাৰ কুকিজৰ এটা সূক্ষ্ম মিঠাতা আছে, আৰু ফুলৰ টোকাৰ নিখুঁত স্পৰ্শ। মাত্ৰ 6 টা উপাদান আৰু কেইটামান পদক্ষেপৰ সৈতে, আপুনি যেতিয়াই বিচাৰে এটা বেচ হুইপ আপ কৰাটো সহজ।
Prep Time 10 মিনিট ১৪>ৰন্ধা সময়<১৫> ১৫ মিনিট <১৪>অতিৰিক্ত সময়<১৫> ৮ ঘণ্টা <১৪>মুঠ সময়<১৫> ৮ ঘণ্টা ২৫ মিনিট <১৮>উপাদান- ১০ চামুচ মাখন, কোঠাৰ উষ্ণতা <১১><১০> ডেৰ কাপ গুড়ি চেনি <১১><১০> আধা চামুচ ভেনিলাৰ এক্সট্ৰেক্ট <১১><১০> ১ 1⁄2 কাপ অল-পাৰ্পজ আটা
- 1⁄4 - 1⁄2 চামুচ শুকান বা সতেজ লেভেণ্ডাৰ ফুলৰ কলি
- ধূলিৰ বাবে ২-৪ চামুচ গুড়ি চেনি
- 1⁄4 চামুচ প্ৰাকৃতিক লেভেণ্ডাৰৰ সোৱাদ (ঐচ্ছিক)
নিৰ্দেশনা
- মাখন সেৱন কৰক - ষ্টেণ্ড মিক্সাৰত মাখন, ভেনিলা, আৰু ঐচ্ছিক ফ্লেভাৰিং যোগ কৰক।কম-মধ্যমীয়া বেগত ১-২ মিনিট ক্ৰীম হোৱালৈকে বিট কৰক। আপোনাৰ স্পেটুলা ব্যৱহাৰ কৰি বেটাৰক কেন্দ্ৰলৈ ঘূৰাই ঠেলিবলৈ প্ৰয়োজন অনুসৰি কাষবোৰ তললৈ চেপি লওক।
- আটা দিব - আটাটো কমকৈ বিট কৰি থকাৰ সময়ত মিক্সাৰ বাটিটোত লাহে লাহে দিব, তাৰ পিছত আৰু ২-৩ মিনিট চলাওক।
- লেভেণ্ডাৰ যোগ কৰক - কুকিজ বেটাৰত আপোনাৰ শুকান বা সতেজ লেভেণ্ডাৰৰ কলি যোগ কৰক যেতিয়া ই কমকৈ মিহলি হৈ আছে। তাৰ পিছত ইয়াক লৰচৰ কৰিব পৰাকৈ চলাওক, কিন্তু ইয়াক অতিমাত্ৰা প্ৰহাৰ কৰাটো এৰক।
- পিঠাগুৰিটো গুটিয়াই ঠাণ্ডা কৰি লওক - হাতেৰে পিঠাগুৰিটো বল এটা বনাওক, তাৰ পিছত ৰোলিং পিন ব্যৱহাৰ কৰি ইয়াক চেপেটা কৰি 1⁄2” ডাঠ ঘূৰণীয়া চচৰত বনাই লওক। প্লাষ্টিকৰ মোনাত সম্পূৰ্ণৰূপে ঢাকি দিব, আৰু ঠাণ্ডা হ’বলৈ ১ ঘণ্টা ফ্ৰীজত থৈ দিব।
- অভেন প্ৰিহিট কৰক - আপোনাৰ অভেনটো 350°F লৈ প্ৰিহিট কৰক।
- আকৃতিবোৰ কাটি পেলাওক - আপোনাৰ পছন্দৰ কুকি কাটাৰ বাছি লওক। অথবা আপুনি মোৰ দৰে সৰু ঘূৰণীয়া কেনিং ৰিং ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, যিয়ে প্ৰায় সাতটা ২” ঘূৰণীয়া কুকিজ সৃষ্টি কৰিব।
- বেক কৰক - কাটাআউটবোৰ কুকিজ শ্বীটত ৰাখি ১৪-১৫ মিনিট বেক কৰক যেতিয়ালৈকে ধাৰে ধাৰে অলপ টোষ্ট নহয়।
- ঠাণ্ডা আৰু ধূলি - অভেনৰ পৰা উলিয়াই তাঁৰৰ শীতল ৰেকত ১০ মিনিট ৰাখিব। এবাৰ ঠাণ্ডা হ’লে কুকিজ ডাষ্টাৰ ব্যৱহাৰ কৰি সেইবোৰত গুড়ি চেনি লাহে লাহে ছটিয়াই দিব, আৰু উপভোগ কৰিব।
টোকা
- এই লেভেণ্ডাৰ কুকিজটো সহজে ছিন্নভিন্ন হ'ব লাগে, কিন্তু যদি ই সম্পূৰ্ণৰূপে ছিন্নভিন্ন হৈ পৰিছে তেন্তে আপোনাৰ সমস্যা হৈছে। অতিমাত্ৰা মিহলি কৰা বা সঠিক চৰ্বিৰ উৎস (মাখন) ব্যৱহাৰ নকৰাৰ ফলত এনে হ’ব পাৰে। আপুনি এইটো শুধৰণি কৰিব পাৰেপিছৰবাৰ বনালে বেটাৰত অতিৰিক্ত এচামুচ বা দুচামুচ পানী দিব।
- যদি আপুনি প্ৰথমবাৰৰ বাবে এই ৰেচিপিটো বনাইছে, তেন্তে 1⁄4 চামুচ ফুলৰ কলি ব্যৱহাৰ কৰি চাব যে আপুনি সোৱাদটো কেনেকুৱা ভাল পায়। তাৰ পিছত, যদি আপুনি অহাবাৰ অধিক সোৱাদ বিচাৰে, তেন্তে ডেৰ চামুচলৈকে ব্যৱহাৰ কৰক।
পুষ্টিৰ তথ্য:
উৎপাদন:
7সেৱাৰ আকাৰ:
1 কুকি (2" ঘূৰণীয়া)প্ৰতি পৰিবেশনৰ পৰিমাণ: কেলৰি: 291 মুঠ চৰ্বি: 17g সংপৃক্ত চৰ্বি: 10g ট্ৰেন্স চৰ্বি: ১গ্ৰাম অসংপৃক্ত চৰ্বি: ৫গ্ৰাম কলেষ্টেৰল: ৪৪মিলিগ্ৰাম ছডিয়াম: ১৩২মিলিগ্ৰাম কাৰ্বহাইড্ৰেট: ৩৩গ্ৰাম আঁহ: ১গ্ৰাম চেনি: ১২গ্ৰাম প্ৰটিন: ৩গ্ৰাম © Gardening® শ্ৰেণী: বাগিচাৰ ৰেচিপি
