Ови домаћи колачићи од лаванде имају богату, али деликатну слаткоћу и суптилне цветне ноте.

Са само 6 састојака, лако је направити гомилу, а укус ће вас натерати да се враћате по још.

Ово је брзи рецепт за припрему посластица.

нцх.

У наставку ћу вам показати како да направите укусне колачиће од лаванде у само неколико једноставних корака.

Домаћи колачићи од лаванде

Колачићи од лаванде некоме могу звучати као чудна комбинација, али постоји неколико разлога зашто овај рецепт функционише.

• Декадентни укус и текстура
<10 само време
• 0>Савршена посластица за децу и одрасле
• Одлична за поклон или послуживање на скупу
• Веома једноставно за прављење

Сродна објава: Како се бринути за биљке лаванде

Ови колачићи од лаванде су богати, са суптилном слаткоћом и цветним наговештајем који им даје најбољи укус.

Нежни су и укусни са савршеном количином мрвица, тако да ће се истопити у вашемуста.

Основа је једноставно тесто за пециво, које је лепо и лагано. Делује са свежим или осушеним пупољцима.

Додао сам и мало природних уља да побољшам укус, а да не будем превише јак. Затим сам их посула шећером у праху као завршни додир.

Повезани пост: Како убрати листове лаванде &амп; Цвеће

Састојци за колаче од лаванде

Овај рецепт за домаћи колач од лаванде захтева само шест једноставних састојака, од којих већину вероватно већ имате при руци.

• Маслац – путер даје нежност, богатство и структуру овом рецепту. Можете користити или сољене или неслане, у зависности од ваших жеља.

• Шећер у праху – Такође се назива шећером за слаткише, ово додаје слаткоћу и упија влагу из неких других састојака, што резултира лепом базом која све држи на окупу. Такође игра улогу у стварању деликатног крајњег резултата када се једном испече.

• Екстракт ваниле – Додавање екстракта ваниле помаже да се побољша богатство рецепта.

• Брашно – Вишенаменско брашно је оно што им даје потпуни облик лаванде2 и даје им потпуни облик лаванде1>
  <9 у облику лаванде1> Пупољци лаванде – За овај рецепт за колачиће можете користити свеже или сушене пупољке цветова лаванде, било шта ће радити. Пошто имају тенденцијуда се скупи током процеса сушења, биће више пупољака у истој јединици мере него да сте користили свеже. Дакле, да бисте добили исти интензитет, мораћете да додате мало више свежих пупољака него осушених.

• Природна арома лаванде (опционо) – Цвеће има јак укус и текстуру, тако да морате пазити да не додате превише. Овај природни укус појачава цветне ноте и арому, а да притом није превише јак. Ипак је важно да га користите веома штедљиво.

Алати &амп; Потребна опрема

Ако волите печење, онда ћете сигурно већ имати све што вам је потребно при руци. Одвојите неколико минута да унапред сакупите све своје алате и опрему, ево шта ће вам требати.

Савети за прављење колачића од лаванде

Ево неколико савета за печење и трикова који ће вам помоћи да имате најбоље могуће колачиће од лаванде.

• Додајте пупољке на крају мешања цветова на крају мешања 5 цветова. састојци колачића заједно. Ово ће помоћи да се сачува интегритет пупољака ради бољег визуелног изгледа.

• Обликујте пре хлађења теста – Разваљајте тесто пре него што га ставите у фрижидер да се стегне. Ово олакшава сечење теста и помаже да се направе лепе, чисте ивице сечења.

• Мање је више –Када правите овај рецепт за колачиће, у почетку погрешите када користите мање пупољака лаванде. Јединственог је укуса, а додавање превише може надјачати деликатну мешавину или чак променити текстуру.

• Направите тесто унапред – Можете да га складиштите чврсто у пластичној фолији око 5-7 дана у фрижидеру, или можете да га замрзнете на температури до 111> на собној температури до месец дана.
  – Када будете спремни да користите тесто, оставите га да се поново загреје на собну температуру како не би попуцало када га исечете.

• Забавите се – Покушајте да експериментишете са различитим облицима, величинама и украсима. На врх можете додати глазуру или глазуру уместо шећера у праху. Или притисните кристале шећера или додатне пупољке лаванде на врх док су још топли ако заиста желите да постанете фенси.

Ако волите лаванду, обожаваћете овај укусни рецепт за колачиће. Има најбољи укус и текстуру, и топиће се у устима. Само будите пажљиви, јер су слатки и изазивају зависност, па бисте можда желели да их све поједете.

Ако желите да имате високо продуктивну башту са храном у било ком простору, онда вам је потребан примерак моје књиге Вертикално поврће . Показаће вам све што треба да знате, плус добићете 23 пројекта корак по корак које можете сами да направите! Наручите свој примерак данас.

Сазнајте више омоја књига вертикалног поврћа овде.

Још рецепата за свеже баште

Више о лаванди

Поделите свој омиљени рецепт за колачиће од лаванде у одељку за коментаре испод.

Рецепт &амп; Упутства

Принос: 7 колачића од лаванде (2" округлих)

Рецепт за колаче од лаванде

Ови богати, домаћи колачићи од лаванде имају суптилну слаткоћу и савршени додир цвјетних нота. Са само 6 састојака и неколико корака, једноставно је умутити серију. Време 15 минута Додатно време 8 сати Укупно време 8 сати 25 минута

Састојци

• 10 кашика путера, собна температура
• ½ шоље шећера у праху
• 1/2 шоље ванилије
• 1/2 шоље 1/2 шоље 1/2 шоље чаја ур
• ¼ - ½ кашике сушених или свежих пупољака цветова лаванде
• 2-4 кашике шећера у праху за посипање
• ¼ кашичице природне ароме лаванде (опционо)

Упутства

али додајте али и опциону арому у миксеру. Мутите 1-2 минута на ниској и средњој брзини док не добијете крему.

Додајте шећер - Постепено додајте шећер у праху у миксер док га покрећете на ниској до средњој брзини и мутите још 1-2 минута. Користите лопатицу да састружете стране по потреби да бисте гурнули тесто назад до центра.

Додајте брашно - Додајте брашно у посуду за мешање полако док се лагано мути, а затим пустите да одстоји још 2-3 минута.

Додајте лаванду - Додајте своје осушене или свеже пупољке лаванде у тесто за колачиће док се микса на лаганој ватри. Затим га пустите тек толико да се промеша, али избегавајте да га претучете.

Разваљајте и охладите тесто - Рукама формирајте лопту од теста, а затим га оклагијом поравнајте у округли тањир дебљине ½ инча. Покријте га у потпуности пластичном фолијом и ставите у фрижидер на 1 сат да се охлади.

Загрејте рерну - Загрејте рерну на 350°Ф.

Исеците облике - Изаберите свој секач колачића по жељи. Или можете користити мали округли прстен за конзервирање као што сам ја урадио, који ће створити око седам округлих колачића од 2 инча.

Испеците их - Ставите изрезе на плех и пеците 14-15 минута док се ивице мало не испеку.

Охладите и попрашите - Извадите их из рерне и ставите на жичану решетку за хлађење на 10 минута. Када се охладе, лагано их поспите шећером у праху помоћу посуде за колаче и уживајте.

Напомене

• Овај колачић од лаванде треба да се лако мрви, али ако се потпуно распадне, имате проблем. Ово може бити узроковано прекомерним мешањем или некоришћењем одговарајућег извора масти (путер). Ово можете исправити тако што ћетедодајући додатну кашичицу или две воде у тесто следећи пут када га правите.
• Ако први пут правите овај рецепт, употребите ¼ кашике цветних пупољака да видите како вам се допада укус. Затим, ако желите више укуса следећи пут, користите до ½ кашике.

Информације о исхрани:

Принос:

7

Величина порције:

1 колачић (2" округли)

Количина по порцији: Сатур 01 кал. Масти: 1г Незасићене масти: 5г Холестерол: 44мг Натријум: 132мг Угљени хидрати: 33г Влакна: 1г Шећер: 12г Протеини: 3г © Гарденинг® Категорија: Рецепти за башту