Бұл үйде жасалған лаванда печеньесі қанық, бірақ нәзік тәтті және нәзік гүл ноталарына ие.

Бар болғаны 6 ингредиент бар, бір топтаманы дайындау оңай, ал хош иіс сізді көбірек нәрсеге оралуға мүмкіндік береді.

Төменде мен сізге бірнеше қарапайым қадамдармен дәмді лаванда печеньесін қалай жасауға болатынын көрсетемін.

Үйде жасалған лаванда печеньелері

Лаванда печеньесі кейбіреулерге оғаш комбинация сияқты көрінуі мүмкін, бірақ бұл рецепттің жұмыс істеуінің бірнеше себептері бар.

• Дәмі мен құрылымы бұзылған
• 101><1P<10101010 минутта ғана дәмді болады. 0>Балаларға да, ересектерге де арналған тамаша тағам
• Сыйлық ретінде немесе жиналыста қызмет ету үшін тамаша
• Жасауы өте оңай

Қатысты жазба: Лаванда өсімдіктеріне қалай күтім жасау керек

Бұл лаванда печеньелері бай, нәзік тәтті және гүлді тұсқағазға ие, бұл оларды ең жақсы дәмді етеді.

Олар нәзік және дәмді, ұнтақталған тамаша мөлшерде, сондықтан олар сіздің ішіңізде ериді.ауызша.

Негізі - қарапайым нан пісіру үлгісі, ол әдемі және жеңіл. Ол жаңа піскен немесе кептірілген бүршіктермен жұмыс істейді.

Мен дәмді жақсарту үшін аздап табиғи майлар қостым. Содан кейін мен оларды ұнтақ қантпен сүрттім.

Қатысты жазба: Лаванда жапырақтарын қалай жинауға болады & Гүлдер

Лаванда печеньесінің ингредиенттері

Бұл үйде жасалған лаванда печеньесінің рецепті тек алты қарапайым ингредиенттерді қажет етеді, олардың көпшілігі қолыңызда болуы мүмкін.

• Сары май – Сары май бұл рецепттің байлығын, нәзіктігін және нәзіктігін қамтамасыз етеді. Қалауыңызға қарай тұздалған немесе тұзсыз пайдалануға болады.

• Ұнтақ қант – Кондитер қант деп те аталады, бұл тәттілік қосады және кейбір басқа ингредиенттерден ылғалды сіңіреді, нәтижесінде барлығын біріктіретін жақсы негіз болады. Ол сондай-ақ пісіргеннен кейін нәзік түпкі нәтижені жасауда рөл атқарады.

• Ваниль сығындысы – Ваниль сығындысын қосу рецепттің байлығын арттыруға көмектеседі.

• Ұн – Әмбебап ұн печеньенің пішінін толық және берік етеді. 14>Лаванда бүршіктері – Бұл печенье рецепті үшін жаңа піскен немесе кептірілген лаванда гүлінің бүршіктерін пайдалануға болады, немесе жұмыс істейді. Олар бейім болғандықтанкептіру процесі кезінде кішірейту үшін жаңа піскеннен гөрі бірдей өлшем бірлігінде бүршіктер көбірек болады. Сонымен, бірдей қарқындылықты алу үшін кептірілгеннен гөрі жаңа піскен бүршіктерді қосу керек болады.

• Табиғи лаванда хош иісі (міндетті емес) – Гүлдердің күшті дәмі мен құрылымы бар, сондықтан тым көп қоспау үшін абай болу керек. Бұл табиғи хош иіс гүлді ноталар мен хош иісті күшейтеді, тым күшті емес. Дегенмен оны өте үнемді пайдалану маңызды.

Құралдар & Қажетті құрал-жабдықтар

Егер сіз нан пісіруді ұнатсаңыз, қажет нәрсенің бәрі қолыңызда болатыны сөзсіз. Барлық құралдар мен жабдықтарды алдын ала жинап алу үшін бірнеше минут уақытыңызды бөліңіз, міне, сізге қажет нәрсе.

Лаванда печеньесін дайындауға арналған кеңестер

Міне, ең жақсы лаванда печеньесін алуға көмектесетін бірнеше пісіру кеңестері мен амалдары.

• Барлық араластырғаннан кейін бүршіктерді қосыңыз . басқа печенье ингредиенттері бірге. Бұл жақсы көрнекі көріну үшін бүршіктердің тұтастығын сақтауға көмектеседі.

• Қамырды салқындату алдында пішіндеу – Қамырды қою үшін тоңазытқышқа салмас бұрын жайыңыз. Бұл қамырды кесуді жеңілдетеді және әдемі, таза кесілген жиектерді жасауға көмектеседі.

• Азырақ - көп –Бұл печенье рецептін жасағанда, алдымен лаванда бүршіктерін азырақ пайдаланудан қателесіңіз. Бұл ерекше дәм және тым көп қосу нәзік қоспаны басып кетуі мүмкін немесе тіпті құрылымын өзгертуі мүмкін.

• Қамырды алдын ала дайындаңыз – Оны пластик қаптамада тығыздап тоңазытқышта шамамен 5-7 күн сақтауға болады немесе оны бөлме температурасында бір айға дейін мұздатуға болады. 5> – Қамырды пайдалануға дайын болған кезде, кескен кезде жарылып кетпес үшін оны бөлме температурасына дейін қыздырыңыз.

• Көңілді болыңыз – Әртүрлі пішіндер, өлшемдер және әшекейлермен тәжірибе жасап көріңіз. Үстіне қант ұнтағының орнына глазурь немесе глазурь қосуға болады. Немесе қант кристалдарын немесе қосымша лаванда бүршіктерін олар әлі жылы болған кезде басыңыз.

Егер сіз лаванданы жақсы көрсеңіз, осы дәмді печенье рецептін ұнатасыз. Оның ең жақсы дәмі мен құрылымы бар және аузыңызда ериді. Тек сақ болыңыз, өйткені олар дәмді және тәуелді, сондықтан сіз олардың барлығын жегіңіз келуі мүмкін.

Егер кез келген кеңістікте жоғары өнімді азық-түлік бақшасы болғыңыз келсе, сізге Тік көкөністер кітабымның көшірмесі қажет. Ол сізге білуіңіз керек барлық нәрсені көрсетеді, сонымен қатар сіз өзіңіз жасай алатын 23 қадамдық жоба аласыз! Көшірмеңізге бүгін тапсырыс беріңіз.

ТолығырақМенің Vertical Vegetables кітабын осы жерден алыңыз.

Бақшаға арналған жаңа рецепттер

Лаванда туралы толығырақ

Төмендегі түсініктемелер бөлімінде сүйікті лаванда печеньесі рецептімен бөлісіңіз.

Рецепт & Нұсқаулар

Шығымды: 7 лаванда печеньесі (2 дюйм)

Лаванда печеньесінің рецепті

Бұл бай, үйде жасалған лаванда печеньесі нәзік тәттілікке және гүл ноталарының керемет жанасуына ие. Бар болғаны 6 ингредиент пен бірнеше қадаммен бір топтаманы қалаған кезде дайындап алу оңай.<414>1<14p>Нұсқаулар Пісіру уақыты 15 минут Қосымша уақыт 8 сағат Жалпы уақыт 8 сағат 25 минут

Ингредиенттер

• 10 ас қасық сары май, бөлме температурасы
• ½ кесе қант ұнтағы
• ½ кесе қант сығындысы
• барлығы <1½ кесе сығындысы <1½ кесе сығындысы <1½ шәй қасық <1½ шай қасық. тағайындалған ұн
• ¼ - ½ ас қасық кептірілген немесе жаңа лаванда гүлінің бүршіктері
• 2-4 ас қасық шаңды сүртуге арналған ұнтақ қант
• ¼ шай қасық табиғи лаванда хош иісі (қосымша)

Нұсқаулар

19 қайта қосыңыз. lla, және қосымша хош иістендіргіштерді стационарлық араластырғышқа қосыңыз. Кілегейленгенше төмен-орташа жылдамдықта 1-2 минут шайқаңыз.

Қант қосыңыз - Миксерге қант ұнтағын бірте-бірте қосып, оны төмен және орташа жылдамдықта қосып, тағы 1-2 минут шайқаңыз. Қамырды ортасына қарай итеру үшін қажет болса, бүйір жақтарын тырнау үшін шпательді пайдаланыңыз.

Ұн қосу - Баяу шайқау кезінде араластырғыш ыдысқа ұнды баяу қосыңыз, содан кейін оны тағы 2-3 минутқа қосыңыз.

Лаванда қосыңыз - Кептірілген немесе жаңа лаванда бүршіктерін печенье қамырына төмен деңгейде араластырып жатқанда қосыңыз. Содан кейін оны араластыру үшін жеткілікті түрде іске қосыңыз, бірақ оны ұрып-соғудан аулақ болыңыз.

Қамырды жайып, суытыңыз - Қамырды қолыңызбен допқа айналдырыңыз, содан кейін оны ½ дюймдік дөңгелек табақшаға тегістеу үшін илектеуді пайдаланыңыз. Оны толығымен пластикалық орамамен жауып, салқындату үшін тоңазытқышқа 1 сағатқа қойыңыз.

Пешті алдын ала қыздырыңыз - Пешті 350°F дейін қыздырыңыз.

Пішіндерді кесіңіз - Таңдалған печенье кескішті таңдаңыз. Немесе сіз мен сияқты кішкентай дөңгелек консервілеу сақинасын пайдалана аласыз, ол шамамен жеті 2 дюймдік дөңгелек печенье жасайды.

Оларды пісіру - Кесілген бөліктерді печенье парағына қойып, шеттері сәл қуырылғанша 14-15 минут пісіріңіз.

Суытыңыз және шаң алыңыз - Оларды пештен шығарып, сым салқындату сөресіне 10 минутқа қойыңыз. Салқындағаннан кейін, оларға қант ұнтағын аздап себу үшін печенье шаңын қолданып, ләззат алыңыз.

Ескертпелер

• Бұл лаванда печеньесі оңай ұсақтауға арналған, бірақ ол толығымен құлап кетсе, сізде мәселе бар. Бұл шамадан тыс араластырудан немесе дұрыс май көзін (сары майды) пайдаланбаудан туындауы мүмкін. арқылы түзете аласызкелесі рет жасағанда қамырға қосымша бір шай қасық немесе екі су қосыңыз.
• Егер сіз бұл рецептті бірінші рет жасап жатсаңыз, дәмі қалай ұнайтынын көру үшін ¼ ас қасық гүл бүршіктерін пайдаланыңыз. Одан кейін, келесі жолы көбірек дәм алғыңыз келсе, ½ ас қасыққа дейін пайдаланыңыз.

Тамақтану туралы ақпарат:

Шығымдылық:

7

Қорыту мөлшері:

1 печенье (2" дөңгелек)

Сыбағадағы мөлшер: Фут:17 г. Май: 1 г Қанықпаған май: 5 г Холестерин: 44 мг Натрий: 132 мг Көмірсулар: 33 г Талшық: 1 г Қант: 12 г Ақуыз: 3 г © Gardening® Санат: Бақшаға арналған рецепттер