ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన లావెండర్ కుకీలు గొప్ప ఇంకా సున్నితమైన తీపి మరియు సూక్ష్మమైన పూల గమనికలను కలిగి ఉంటాయి.

కేవలం 6 పదార్ధాలతో, ఒక బ్యాచ్‌ను పెంచడం చాలా సులభం, మరియు రుచి వారు మరిన్నింటి కోసం తిరిగి వచ్చేలా చేస్తుంది.

ఇది మీకు కావాల్సినది.

క్రింద నేను రుచికరమైన లావెండర్ కుక్కీలను కొన్ని సాధారణ దశల్లో ఎలా తయారు చేయాలో మీకు చూపుతాను.

ఇంటిలో తయారు చేసిన లావెండర్ కుక్కీలు

లావెండర్ కుకీలు కొందరికి వింత కలయికగా అనిపించవచ్చు, కానీ ఈ రెసిపీ పనిచేయడానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి.

• డికేడెంట్ రుచి మరియు ఆకృతి <1P> సమయం
<1 నిమిషాలు <10 పిల్లలు మరియు పెద్దలు అనే తేడా లేకుండా అద్భుతమైన ట్రీట్
• బహుమతిగా ఇవ్వడం లేదా ఒక సమావేశంలో సర్వ్ చేయడం చాలా బాగుంది
• తయారు చేయడం చాలా సులభం

సంబంధిత పోస్ట్: లావెండర్ మొక్కల సంరక్షణ ఎలా

ఈ లావెండర్ కుకీలు సుసంపన్నమైనవి, సూక్ష్మమైన తీపి మరియు పూల సూచనతో వాటిని ఉత్తమంగా రుచి చూస్తాయి.

అవి సున్నితంగా మరియు రుచికరంగా ఉంటాయి కాబట్టి అవి మీలో కరిగిపోతాయి.నోరు.

బేస్ ఒక సాధారణ షార్ట్‌బ్రెడ్ స్టైల్ డౌ, ఇది చక్కగా మరియు తేలికగా ఉంటుంది. ఇది తాజా లేదా ఎండిన మొగ్గలతో పని చేస్తుంది.

అధికంగా రుచిని మెరుగుపరచడానికి నేను కొంచెం సహజ నూనెలను కూడా జోడించాను. అప్పుడు నేను వాటిని ఫినిషింగ్ టచ్‌గా పొడి చక్కెరతో పొడి చేసాను.

సంబంధిత పోస్ట్: లావెండర్ లీవ్స్ హార్వెస్ట్ చేయడం ఎలా & పువ్వులు

లావెండర్ కుకీ కావలసినవి

ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన లావెండర్ కుకీ రెసిపీకి కేవలం ఆరు సాధారణ పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం, వీటిలో చాలా వరకు మీరు ఇప్పటికే చేతిలో ఉండవచ్చు.

• వెన్న – వెన్న ఈ వంటకం గొప్పతనాన్ని మరియు ఆకృతిని అందిస్తుంది. మీరు మీ ప్రాధాన్యతను బట్టి సాల్టెడ్ లేదా లవణరహితంగా ఉపయోగించవచ్చు.

• పొడి చక్కెర – మిఠాయిల చక్కెర అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది తీపిని జోడిస్తుంది మరియు కొన్ని ఇతర పదార్ధాల నుండి తేమను గ్రహిస్తుంది, ఫలితంగా అన్నింటినీ కలిపి ఉంచే చక్కని బేస్ వస్తుంది. ఒకసారి కాల్చిన తర్వాత సున్నితమైన తుది ఫలితాన్ని రూపొందించడంలో కూడా ఇది ఒక పాత్ర పోషిస్తుంది.

• వనిల్లా సారం – వెనిలా సారం జోడించడం రెసిపీ యొక్క గొప్పతనాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.

• పిండి – ఆల్-పర్పస్ పిండి వాటిని పూర్తి లావెండర్‌గా మార్చుతుంది, వాటిని పూర్తి స్థాయిని కలిగి ఉంటుంది. 14>లావెండర్ మొగ్గలు – మీరు ఈ కుకీ రెసిపీ కోసం తాజా లేదా ఎండిన లావెండర్ ఫ్లవర్ బడ్స్‌ను ఉపయోగించవచ్చు, అయినా పని చేస్తుంది. వారు మొగ్గు చూపుతారు కాబట్టిఎండబెట్టడం ప్రక్రియలో కుదించడానికి, మీరు తాజాగా ఉపయోగించిన దానికంటే అదే యూనిట్ కొలతలో ఎక్కువ మొగ్గలు ఉంటాయి. కాబట్టి, అదే తీవ్రతను పొందడానికి, మీరు ఎండిన వాటి కంటే కొంచెం ఎక్కువ తాజా మొగ్గలను జోడించాలి.

• సహజ లావెండర్ రుచి (ఐచ్ఛికం) - పువ్వులు బలమైన రుచి మరియు ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు చాలా ఎక్కువ జోడించకుండా జాగ్రత్త వహించాలి. ఈ సహజమైన రుచి పూల నోట్లు మరియు సువాసనను అధికం కాకుండా పెంచుతుంది. అయితే దీన్ని చాలా పొదుపుగా ఉపయోగించడం ముఖ్యం.

టూల్స్ & అవసరమైన పరికరాలు

మీరు బేకింగ్‌ను ఇష్టపడితే, మీకు అవసరమైనవన్నీ ఇప్పటికే మీ వద్ద ఖచ్చితంగా ఉంటాయి. మీ అన్ని సాధనాలు మరియు సామగ్రిని ముందుగానే సేకరించడానికి కొన్ని నిమిషాలు వెచ్చించండి, మీకు కావలసింది ఇక్కడ ఉంది.

లావెండర్ కుకీల తయారీకి చిట్కాలు

ఇక్కడ కొన్ని బేకింగ్ చిట్కాలు మరియు హక్స్‌లు ఉన్నాయి, ఇవి మీకు ఉత్తమమైన లావెండర్ కుక్కీలను కలిగి ఉంటాయి.

• పూలను కలపండి అన్ని ఇతర కుకీ పదార్థాలు కలిసి. ఇది మెరుగైన దృశ్య రూపాన్ని పొందడానికి మొగ్గల సమగ్రతను సంరక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.

• పిండిని చల్లబరచడానికి ముందు ఆకారం – సెట్ చేయడానికి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచే ముందు పిండిని బయటకు తీయండి. ఇలా చేయడం వల్ల పిండిని కత్తిరించడం సులభం అవుతుంది మరియు చక్కగా, శుభ్రంగా కత్తిరించిన అంచులను రూపొందించడంలో సహాయపడుతుంది.

• తక్కువ ఎక్కువ –మీరు ఈ కుకీ రెసిపీని తయారు చేసినప్పుడు, మొదట తక్కువ లావెండర్ మొగ్గలను ఉపయోగించడంలో తప్పు. ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన రుచి, మరియు ఎక్కువ జోడించడం వలన సున్నితమైన మిశ్రమాన్ని అధిగమించవచ్చు లేదా ఆకృతిని కూడా మార్చవచ్చు.

• ముందుగానే పిండిని తయారుచేయండి – మీరు దానిని ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో బిగుతుగా కట్టి 5-7 రోజుల పాటు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు లేదా మీరు ఒక నెల వరకు మెత్తగా ఒక నెల వరకు 1 నెల వరకు స్తంభింప చేయవచ్చు. ఉష్ణోగ్రత – మీరు మీ పిండిని ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, దానిని గది ఉష్ణోగ్రత వరకు వేడెక్కడానికి అనుమతించండి, తద్వారా మీరు దానిని కత్తిరించినప్పుడు పగుళ్లు రాకుండా ఉండండి.

• ఆనందించండి – వివిధ ఆకారాలు, పరిమాణాలు మరియు అలంకరణలతో ప్రయోగాలు చేయడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు పొడి చక్కెరకు బదులుగా పైన గ్లేజ్ లేదా ఫ్రాస్టింగ్‌ను జోడించవచ్చు. లేదా మీరు నిజంగా ఫ్యాన్సీని పొందాలనుకుంటే అవి వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు పైన చక్కెర స్ఫటికాలు లేదా అదనపు లావెండర్ మొగ్గలను నొక్కండి.

మీరు లావెండర్‌ను ఇష్టపడితే, మీరు ఈ రుచికరమైన కుకీ రెసిపీని ఆరాధిస్తారు. ఇది ఉత్తమ రుచి మరియు ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది మరియు మీ నోటిలో కరుగుతుంది. జాగ్రత్తగా ఉండండి, ఎందుకంటే అవి రుచికరమైనవి మరియు వ్యసనపరుడైనవి, కాబట్టి మీరు వాటన్నింటినీ తినాలని అనుకోవచ్చు.

మీరు ఏదైనా స్థలంలో అధిక ఉత్పాదక ఆహార తోటను కలిగి ఉండాలనుకుంటే, మీకు నా పుస్తకం నిలువు కూరగాయలు కాపీ అవసరం. ఇది మీరు తెలుసుకోవలసినవన్నీ మీకు చూపుతుంది, అలాగే మీరు మీరే నిర్మించుకునే 23 దశల వారీ ప్రాజెక్ట్‌లను పొందుతారు! ఈరోజే మీ కాపీని ఆర్డర్ చేయండి.

గురించి మరింత తెలుసుకోండినా వెర్టికల్ వెజిటబుల్స్ ఇక్కడ బుక్ చేయండి.

మరిన్ని గార్డెన్ ఫ్రెష్ వంటకాలు

లావెండర్ గురించి మరింత

మీకు ఇష్టమైన లావెండర్ కుకీ రెసిపీని దిగువ వ్యాఖ్యల విభాగంలో భాగస్వామ్యం చేయండి.

రెసిపీ & సూచనలు

దిగుబడి: 7 లావెండర్ కుక్కీలు (2" రౌండ్)

లావెండర్ కుకీ రెసిపీ

ఈ రిచ్, హోమ్‌మేడ్ లావెండర్ కుక్కీలు సూక్ష్మమైన తీపిని మరియు పూల నోట్స్‌తో పరిపూర్ణమైన స్పర్శను కలిగి ఉంటాయి. కేవలం 6 పదార్థాలు మరియు కొన్ని దశలతో, మీకు 10 నిమిషాలు కావాలంటే

పదార్థాలు

• 10 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, గది ఉష్ణోగ్రత
• ½ కప్ పౌడర్డ్ షుగర్
• ½ కప్ <1 టీస్పూన్ పౌడర్ షుగర్
1 టీస్పూన్
• పిండి
• ¼ - ½ టేబుల్ స్పూన్ ఎండిన లేదా తాజా లావెండర్ ఫ్లవర్ మొగ్గలు
• 2-4 టేబుల్ స్పూన్లు పొడి చక్కెర
• ¼ టీస్పూన్ సహజ లావెండర్ రుచి (ఐచ్ఛికం)

సూచనలు

1. సూచనలు
   1. వీటికి చేర్చండి మిక్సర్ నిలబడండి. క్రీం అయ్యే వరకు తక్కువ-మీడియం వేగంతో 1-2 నిమిషాలు కొట్టండి.
   2. చక్కెర జోడించండి - తక్కువ నుండి మధ్యస్థ వేగంతో నడుస్తున్నప్పుడు క్రమంగా మిక్సర్‌లో పొడి చక్కెరను జోడించండి మరియు మరో 1-2 నిమిషాలు కొట్టండి. పిండిని తిరిగి మధ్యలోకి నెట్టడానికి అవసరమైన విధంగా వైపులా స్క్రాప్ చేయడానికి మీ గరిటెలాంటిని ఉపయోగించండి.
   3. పిండిని జోడించండి - మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండిని నెమ్మదిగా కొట్టండి, ఆపై దానిని మరో 2-3 నిమిషాలు నడపండి.
   4. లావెండర్‌ను జోడించండి - కుకీ పిండి తక్కువగా కలుపుతున్నప్పుడు మీ ఎండిన లేదా తాజా లావెండర్ మొగ్గలను అందులో జోడించండి. ఆపై దానిని కదిలించడానికి తగినంతగా అమలు చేయండి, కానీ దానిని కొట్టకుండా ఉండండి.
   5. డౌని రోల్ చేసి చల్లబరచండి - మీ చేతులతో పిండిని బాల్‌గా రూపొందించండి, ఆపై రోలింగ్ పిన్‌ని ఉపయోగించి ½” మందపాటి గుండ్రని సాసర్‌గా చదును చేయండి. దీన్ని పూర్తిగా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో కప్పి, చల్లబరచడానికి 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.
   6. ప్రీ హీట్ ఓవెన్ - మీ ఓవెన్‌ను 350°F వరకు వేడి చేయండి.
   7. ఆకృతులను కత్తిరించండి - మీకు నచ్చిన కుక్కీ కట్టర్‌ని ఎంచుకోండి. లేదా మీరు నేను చేసినట్లుగా చిన్న రౌండ్ క్యానింగ్ రింగ్‌ని ఉపయోగించవచ్చు, ఇది సుమారు ఏడు 2 ”రౌండ్ కుక్కీలను సృష్టిస్తుంది.
   8. వాటిని కాల్చండి - కటౌట్‌లను కుకీ షీట్‌పై ఉంచండి మరియు అంచులు కొద్దిగా కాల్చబడే వరకు 14-15 నిమిషాలు కాల్చండి.
   9. చల్లగా మరియు దుమ్ము - వాటిని ఓవెన్ నుండి తీసివేసి, వాటిని వైర్ కూలింగ్ రాక్‌లో 10 నిమిషాలు ఉంచండి. చల్లారిన తర్వాత, కుకీ డస్టర్‌ని ఉపయోగించి వాటిని పొడి చక్కెరతో తేలికగా చల్లి ఆనందించండి.

   గమనికలు

   • ఈ లావెండర్ కుక్కీ సులభంగా కృంగిపోవడానికి ఉద్దేశించబడింది, కానీ అది పూర్తిగా పడిపోతే మీకు సమస్య ఉంటుంది. ఇది అతిగా కలపడం లేదా సరైన కొవ్వు మూలాన్ని (వెన్న) ఉపయోగించకపోవడం వల్ల సంభవించవచ్చు. మీరు దీన్ని సరిచేయవచ్చుతదుపరిసారి మీరు పిండిని తయారుచేసేటప్పుడు దానికి అదనంగా ఒక టీస్పూన్ లేదా రెండు టీస్పూన్లు జోడించడం.
   • మీరు మొదటిసారి ఈ రెసిపీని తయారు చేస్తుంటే, మీకు రుచి ఎలా నచ్చిందో చూడడానికి ¼ టేబుల్ స్పూన్ ఫ్లవర్ బడ్స్ ఉపయోగించండి. తర్వాత, మీరు తదుపరిసారి మరింత రుచిని పొందాలనుకుంటే, ½ టేబుల్ స్పూన్ వరకు ఉపయోగించండి.

   పోషకాహార సమాచారం:

   దిగుబడి:

   7

   వడ్డించే పరిమాణం:

   1 కుక్కీ (2" రౌండ్)

   వడ్డించే ప్రతి మొత్తం: 10 క్యాలరీలు: 10 కిలోలు వద్ద: 1g అసంతృప్త కొవ్వు: 5g కొలెస్ట్రాల్: 44mg సోడియం: 132mg పిండిపదార్ధాలు: 33g ఫైబర్: 1g చక్కెర: 12g ప్రోటీన్: 3g © Gardening® వర్గం: గార్డెనింగ్ వంటకాలు 35>