သင်၏ပြည်တွင်းဖြစ်ပင်စိမ်းကို လပေါင်းများစွာ စားသုံးလိုပါက အခြောက်ခံခြင်းသည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ မင်းရဲ့ ဟင်းခတ်ပွဲတွေကို ဖြည့်ဖို့နဲ့ မရေမတွက်နိုင်တဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို ထည့်ဖို့ အဲဒါကို သုံးနိုင်တယ်။

ဒီဆောင်းပါးမှာတော့ အိမ်မှာလုပ်လို့ရတဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့နည်းလမ်း 5 ခုကိုသုံးပြီး ပင်စိမ်းခြောက်လုပ်နည်းကို သင်ပြပါမယ်။

ဒါတွေကို စမ်းသုံးကြည့်ပြီး ဘယ်ဟာက သင့်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်မလဲဆိုတာကို ကြည့်လိုက်ပါ။ တွယ်ပြီးတာနဲ့၊ မင်းလက်ထဲမှာ အမြဲရှိနေမယ်။

အခြောက်ခံဖို့အတွက် ပင်စိမ်းစိမ်းပြင်ဆင်ခြင်း

အခြောက်ခံဖို့အတွက် ပင်စိမ်းရွက် ဒါမှမဟုတ် ပင်စည်တွေကို ပြင်ဆင်တာက ရိုးရှင်းပါတယ်။ အများစုမှာ ဦးစွာဆေးကြောရန် စိတ်ပူစရာပင်မလိုပါ။

သို့သော် ဥယျာဉ်မှ ညစ်ပတ်နေပါက မှိုပြဿနာများမဖြစ်အောင် အမြန်ဆေးကြောပြီး အခြောက်ခံပေးပါ။

ပင်စိမ်းခြောက်လုပ်နည်း

ပင်စိမ်းခြောက်ကို သင်သုံးနိုင်သော နည်းလမ်းများစွာရှိပါသည်။ သင်ရွေးချယ်သည့်အရာသည် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအကြိုက်ပေါ်မူတည်ပြီး မည်သည့်အရာက သင့်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်မည်နည်း။

1. ပင်စိမ်းကို အခြောက်ခံရန်

မိုးဆွဲခြင်းသည် အချိန်အကြာဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ စိုထိုင်းဆနည်းသောပတ်ဝန်းကျင်တွင်နေထိုင်ပါက ပင်စည်အများအပြားရှိလျှင် ၎င်းသည် သင့်အတွက်ကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။

အဆင်သင့်မဖြစ်မီ 4 ပတ်အထိကြာနိုင်သောကြောင့် စိတ်ရှည်သည်းခံရန်သေချာစေပါ။

ဤအရာများသည် မိုးသီးအခြောက်ခံခြင်းဖြစ်ပါသည်။အဆင့်များ-

1. ပန်းစည်းပြုလုပ်ခြင်းကဲ့သို့ စည်းတစ်ခုဖန်တီးရန် ပင်စည်များစွာကို စုစည်းလိုက်ပါ။
2. ပင်စည်၏အောက်ခြေတစ်ဝိုက်တွင် ကြိုး၊ ချည်၊ သို့မဟုတ် ချည်ကြိုးများကို တင်းတင်းကြပ်ကြပ် ချည်နှောင်ပါ။
3. ခပ်မိုက်မိုက် လေလုံသောအခန်းတွင် ဇောက်ထိုးချိတ်ထားပါ။ 15>
4. ပိုမိုမှောင်သောပတ်ဝန်းကျင်ကိုဖန်တီးရန်၊ အဖွင့်အပိတ်ကို မြေပြင်နှင့်မျက်နှာမူကာ စည်းပေါ်တွင် စက္ကူအိတ်ကို ချထားပါ။ မှိုမပွားစေရန် အိတ်အတွင်း အပေါက်ငယ်များစွာ ပြုလုပ်ပါ။

2. ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေသော ပင်စိမ်း

ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော ကိရိယာသည် လျှပ်တပြက်ဖြစ်စေသည်။ အဲဒါကို သတ်မှတ်ပြီး ရှောင်ထွက်သွားရုံနဲ့ လွန်လွန်ကဲကဲ လုပ်နိုင်တဲ့ အန္တရာယ် မရှိပါဘူး။ သင့်စက်ပေါ် မူတည်၍ အချိန်အတိအကျသည် 4-10 နာရီအထိ ကွာခြားနိုင်ပါသည်။

ပင်စိမ်းရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းအတွက် အဆင့်များပါ-

1. အရွက်များကို ချွန်ထက်သောတံစဉ်များကိုအသုံးပြု၍ ပင်စည်မှအရွက်များကို လှီးဖြတ်ပါ။
2. အရွက်များကို အလွှာတစ်ခုထဲတွင် ဖြန့်ခင်းပါ။4> ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ရန်အတွက် Turnl ပေါ်တွင် ရေမချိုးဘဲ 15. "ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ" ချိန်ညှိမှု သို့မဟုတ် 95-105°F မှ မည်သည့်အရာမဆို။
3. လုံးဝခြောက်သွားသောအရွက်များကို နာရီအနည်းငယ်ကြာတိုင်းစစ်ဆေးပြီး ပျော့သွားသောအရွက်များကို ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

3. Basil in The Oven

ပင်စိမ်းခြောက်သည် ပုံမှန်အားဖြင့် တစ်နာရီခန့်သာကြာပါသည်။ သို့သော် ၎င်းကို လွန်လွန်ကဲကဲ လုပ်ရန်လည်း အလွန်လွယ်ကူပါသည်။ ဒါကြောင့် မကြာခဏ သေချာစစ်ဆေးပါ။အရွက်များမလောင်ကြောင်းသေချာပါစေ။

အောက်ပါအချက်များသည် မီးဖိုအခြောက်ခံခြင်းအဆင့်များဖြစ်သည်-

1. သင့်မီးဖိုကို ၎င်း၏အနိမ့်ဆုံးအနေအထားတွင် သို့မဟုတ် 170-180°F အကြားအပူပေးပါ။
2. မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို parchment paper ဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီး အရွက်များကို <1 ပင်မထိစေရန် ပင်စည်ထဲသို့ထည့်ပါ။ 15 မိနစ် (ပင်စည်အပြည့်အစုံသည် အရွက်တစ်ခုစီထက် ပိုကြာမည်)။
3. မည်မျှမလောင်ကြောင်း သေချာစေရန် 5-10 မိနစ်တိုင်း စစ်ဆေးပြီး ပြီးသွားပါက ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

4. ပင်စိမ်းကို Microwave တွင် အခြောက်ခံခြင်း

မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် လောင်ကျွမ်းရန် အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့ကို စက္ကန့် 30-60 တိုင်း သေချာစစ်ဆေးပါ။

ဤအရာများမှာ အဆင့်များဖြစ်သည်-

1. အပိုင်းများကို စက္ကူပြား သို့မဟုတ် စက္ကူသုတ်ပုဝါပေါ်တွင် အလွှာတစ်ခုထဲ ချထားပါ။
2. မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ကို ပါဝါအလယ်အလတ်ဖြင့် ၁ မိနစ်ကြာ ဖွင့်ပါ။ ပြီးရင် ပင်စိမ်းကို ခြစ်ပြီး ခြောက်သွေ့နေတဲ့ ပဲတွေကို ဖယ်လိုက်ပါ။
3. ၎င်းကို စက္ကန့် 30 အကွာအဝေးအတွင်း ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ပြီး တစ်ခုစီပြီးနောက် ၎င်းတို့ကို စစ်ဆေးကာ အလွယ်တကူ ပြိုကျနေသောအရာကို ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

5. လေအခြောက်ခံခြင်း

ဤနည်းလမ်းကို အသုံးပြုခြင်းသည် အလွန်ရိုးရှင်းသော်လည်း ၎င်းသည် အနှေးဆုံးတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ စိုစွတ်မှုပေါ်မူတည်၍ ရက်အနည်းငယ်မှ ရက်သတ္တပတ်နှစ်ပတ်အထိ မည်သည့်နေရာတွင်မဆို ကြာတတ်သည်။

ဤအရာများသည် လေအခြောက်ခံခြင်းအဆင့်များဖြစ်သည်-

1. ပင်စည်မှ အရွက်များကို ဖယ်ရှားပြီးကောင်တာ သို့မဟုတ် တွဲလောင်းစင်ပေါ်တွင် ဖြန့်ခင်းပါ။
2. သူတို့ကို လေ၀င်လေထွက် လုံလောက်သော အေးမြခြောက်သွေ့သော နေရာတွင် ထားပေးပါ။
3. မှိုမရှိစေရန် ရက်အနည်းငယ်ကြာတိုင်း အရွက်များကို စစ်ဆေးပြီး ပြီးသွားပါက ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ပင်စိမ်းကို မည်မျှကြာအောင် ပြုလုပ်မည်နည်း။

ပင်စိမ်းခြောက်ရန် အချိန်မည်မျှကြာသည် သင်အသုံးပြုသည့်နည်းလမ်းပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ မိနစ်များစွာမှ ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အထိ မည်သည့်နေရာမဆို ကြာနိုင်သည်။

၎င်းကိုပြုလုပ်ရန် အမြန်ဆုံးနည်းလမ်းမှာ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ် သို့မဟုတ် မီးဖိုကိုသုံးခြင်းဖြစ်သည်။ အနှေးဆုံးမှာ လေအခြောက်ခံပြီး မိုးပျံနေချိန်တွင်ဖြစ်သည်။

ပင်စိမ်းခြောက်သည် ဘယ်အချိန်ပြောနိုင်မည်နည်း။

ပင်စိမ်းခြောက်သည် ဘယ်အချိန်ကို တို့ထိခြင်းဖြင့် သိနိုင်သည်။ ကြွပ်ဆတ်ကြွပ်ကြွပ်လေး ခံစားရပြီး ကြေသွားတဲ့အခါ လက်ထဲမှာ အလွယ်တကူ ကွဲအက်သွားတဲ့အခါ အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။ ပျော့သွားလျှင် ပိုကြာရှည်ရန် လိုအပ်သည်။

ပင်စိမ်းခြောက် သိမ်းဆည်းနည်း

သင်၏ ပင်စိမ်းခြောက်ကို သိမ်းဆည်းရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ ဟင်းခတ်အိုး၊ အလုံပိတ်ပန်းကန် သို့မဟုတ် ပန်းရန်အိုးကဲ့သို့သော လေလုံသော ဘူးထဲတွင်ဖြစ်သည်။ အရွက်တစ်ခုလုံး သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည် သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်အမှုန့်ကြိတ်စက်ဖြင့် ဦးစွာ ကြိတ်ချေနိုင်သည်။

၎င်းကို ဟင်းချက်ခန်း သို့မဟုတ် ဗီရိုကဲ့သို့ အေးမြသောနေရာတွင် ထားပါ။ သက်တမ်းကုန်ဆုံးချိန်ကို သိနိုင်စေရန် ရက်စွဲဖြင့် အမှတ်အသားပြုလုပ်ပါ။

ပင်စိမ်းခြောက်သည် မည်မျှကြာကြာခံပါသလဲ။

ပင်စိမ်းခြောက်သည် ၂ နှစ်မှ ၃ နှစ်အထိ ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး အရွက်တစ်ခုလုံးသည် ၄ ​​နှစ်အထိ ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

သို့သော် အရသာသည် အချိန်နှင့်အမျှ လျော့ပါးသွားပါသည်။ ဒါကြောင့် မင်းရဲ့ အားဖြည့်ဖို့ အကောင်းဆုံးပါပဲ။နှစ်အနည်းငယ်ကြာတိုင်း ထောက်ပံ့ပေးသည်။

FAQs

ဤကဏ္ဍတွင် ပင်စိမ်းခြောက်နှင့် ပတ်သက်သော အမေးများဆုံးမေးခွန်းအချို့ကို ကျွန်ုပ်ဖြေပါမည်။ သင့်အတွက် ဤနေရာတွင် ရှာမတွေ့ပါက၊ အောက်တွင် မှတ်ချက်ရေးထားခဲ့ပါ။

ပင်စိမ်းခြောက်အတွက် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အဘယ်နည်း။

ပင်စိမ်းခြောက်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ သင်၏အချိန်နှင့် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအကြိုက်ပေါ်မူတည်သည်။ မိုက်ခရိုဝေ့ (သို့) မီးဖိုကို အသုံးပြုစဉ်တွင် လေနှင့် အခြောက်ခံခြင်းသည် အချိန်အကြာဆုံးဖြစ်ပြီး အလျင်မြန်ဆုံးဖြစ်ပြီး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းသည် အဆင်အပြေဆုံးဖြစ်သည်။

ပင်စိမ်းကို အညိုမဖြစ်အောင် မည်သို့ခြောက်စေသနည်း။

ပင်စိမ်းခြောက်သည် အညိုရောင်မပြောင်းစေရန် သင့်ရေဓါတ်ခန်းထဲတွင် အနိမ့်ဆုံးအပူချိန်ကို အသုံးပြုကာ လတ်ဆတ်သော ဘေ့စ်ကို မည်သည့်အခါမျှ မချက်ပြုတ်နိုင်ကြောင်း သေချာပါစေ။<9

ဟုတ်ပါသည်၊ ဥယျာဉ်၊ ကုန်စုံဆိုင် သို့မဟုတ် လယ်သမားဈေးမှ ပင်စိမ်းများကို ဤသင်ခန်းစာတွင်ဖော်ပြထားသည့် နည်းလမ်းတစ်ခုခုကို အသုံးပြု၍ အခြောက်ခံနိုင်ပါသည်။

ပင်စိမ်းခြောက်သည် ဟင်းချက်နည်းအစုံအလင်ဖြင့် တစ်နှစ်ပတ်လုံး စားသုံးရန် ရိုးရှင်းပြီး ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သင့်အတွက် အသင့်တော်ဆုံးနည်းလမ်းကို ရိုးရှင်းစွာရွေးချယ်ပါ၊ သင်လိုအပ်သည့်အခါတိုင်း ၎င်းကိုလက်ထဲတွင် ဆောင်ထားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

မည်သည့်နေရာ၌မဆို သင့်ကိုယ်ပိုင်အစားအစာကို စိုက်ပျိုးနည်းကို လေ့လာလိုပါက၊ ကျွန်ုပ်၏ ဒေါင်လိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စာအုပ်တစ်အုပ် လိုအပ်ပါသည်။ သင့်ကိုယ်ပိုင် လတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်များစွာကို ခံစားနိုင်စေရန် သင်သိလိုသမျှကို သင်ကြားပေးပါမည်။ ယနေ့ သင်၏မိတ္တူကို မှာယူပါ။

ကျွန်ုပ်၏ ဒေါင်လိုက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စာအုပ်ကို ဤနေရာတွင် လေ့လာပါ။

နောက်ထပ် အကြောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်စိုက်ပျိုးခြင်း

ပင်စိမ်းခြောက်အတွက် အကြံပြုချက်များကို အောက်တွင် မှတ်ချက်များကဏ္ဍတွင် မျှဝေပါ။